貴州省山區(qū)水稻種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治方法

貴州省山區(qū)水稻種植面臨著獨(dú)特的地理和氣候挑戰(zhàn)。該地區(qū)以其多變的天氣、復(fù)雜的地形和多樣的生態(tài)環(huán)境為特征，對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生了顯著影響。近年來(lái)，隨著氣候變化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的壓力，如何在保證水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為了該地區(qū)面臨的重要課題。當(dāng)前，改進(jìn)水稻種植技術(shù)、優(yōu)化病蟲(chóng)害管理是提高貴州省山區(qū)水稻種植效率和生態(tài)可持續(xù)性的關(guān)鍵。

1貴州省黔南地區(qū)地理和氣候特點(diǎn)

黔南地區(qū)位于云貴高原東南部，接近廣西丘陵，地勢(shì)從西北向東南逐漸降低。該地區(qū)平均海拔約為997 m，為亞熱帶季風(fēng)氣候。年平均氣溫在13.6～19.6℃，冬季無(wú)嚴(yán)寒、夏季無(wú)酷暑，雨熱同季，氣候溫暖濕潤(rùn)。年降水量1 100～1 400 mm，是貴州省多雨地區(qū)之一。由于受到來(lái)自海洋的暖濕氣流影響，該地區(qū)降雨量較多。在地理特征方面，黔南地區(qū)處于貴州高原向廣西丘陵的過(guò)渡斜坡地帶，地勢(shì)北高南低。該地區(qū)最高點(diǎn)為斗篷山，海拔1 961 m，而最低點(diǎn)在羅甸紅水河出境處，海拔242 m，兩者相差1 719 m。地勢(shì)差異為黔南地區(qū)提供了獨(dú)特的地理環(huán)境。此外，黔南地區(qū)擁有多處長(zhǎng)江水系和珠江水系河流的源頭，擁有豐富的水資源，適宜種植水稻。

2貴州省山區(qū)水稻種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1選種

選擇可適應(yīng)貴州省山區(qū)特有的亞熱帶季風(fēng)氣候和多雨環(huán)境的水稻品種，此外所選品種應(yīng)適應(yīng)地勢(shì)起伏較大、土壤類(lèi)型多樣的條件。考慮水稻品種在不同年份和多變氣候條件下的產(chǎn)量穩(wěn)定性。選用歷經(jīng)多年實(shí)踐檢驗(yàn)，表現(xiàn)出較高穩(wěn)定性的品種。選擇對(duì)當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)病蟲(chóng)害具有較強(qiáng)抵抗力的品種，如抗稻瘟病、白葉枯病等。選擇高產(chǎn)品種，同時(shí)考慮其對(duì)肥料和水分的響應(yīng)性。高產(chǎn)品種應(yīng)具備良好的分蘗能力和較強(qiáng)的光合效率。推薦品種包括：T香優(yōu)557屬于秈型三系雜交稻，適宜在貴州省早熟雜交秈稻區(qū)種植，具有生長(zhǎng)穩(wěn)定性的優(yōu)勢(shì)；野香優(yōu)油絲屬于秈型三系雜交水稻，適合在桂北、桂中和桂南稻作區(qū)作為早、晚稻種植；泰優(yōu)808株高為113.5 cm，每穗粒數(shù)212.6粒，結(jié)實(shí)率83.3%，千粒重27.4 g，可達(dá)到良好的種植效果；黔優(yōu)301為秈型三系雜交水稻品種，由金23A和黔恢301配組雜交而成，抗病害能力較強(qiáng)；瀘香優(yōu)5648屬中秈三系雜交稻組合，全生育期平均142.45 d，分蘗力中等，穗大粒多。

2.2土地準(zhǔn)備

水稻生長(zhǎng)理想土壤pH值范圍為5.5～6.5。在貴州省山區(qū)，由于天然土壤條件的差異，pH值可能會(huì)有較大波動(dòng)。若pH值低于5.5，表明土壤偏酸，可能需要施用石灰以調(diào)節(jié)酸堿度。土壤應(yīng)含有至少2%～4%的有機(jī)質(zhì)。有機(jī)質(zhì)含量直接影響土壤肥力和水稻生長(zhǎng)。若測(cè)試結(jié)果低于2%，則需要通過(guò)施用有機(jī)肥料或采取綠肥作物輪作等措施來(lái)提高有機(jī)質(zhì)含量。水稻生長(zhǎng)需要氮（N）、磷（P）、鉀（K）等主要營(yíng)養(yǎng)元素。水稻對(duì)氮需求量大概在每公頃100～150 kg。若進(jìn)行土壤測(cè)試時(shí)，顯示氮含量低，則需及時(shí)增加氮肥施用量。測(cè)定土壤粘土、砂石和有機(jī)質(zhì)比例，以評(píng)估土壤的排水性和保水性。在山區(qū)斜坡地，土壤排水性可能較強(qiáng)，需要特別注意水分管理。

2.2.2實(shí)施翻耕和整地

翻耕應(yīng)達(dá)到15～20 cm深度，以確保形成松散土壤層。該深度有助于改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤透氣性和滲水性，同時(shí)有利于根系延伸和發(fā)展。翻耕后，需對(duì)大塊土壤進(jìn)行破碎處理。土塊破碎有助于增加土壤表面積，提高土壤對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收能力。同時(shí)，破碎的土壤更易于根系穿透和擴(kuò)展。翻耕和破碎后，需對(duì)田地進(jìn)行平整。在山區(qū)中，平整土地對(duì)于水分管理尤為重要，可以防止水土流失，確保均勻的水分分布。土地平整應(yīng)確保表面平滑，排水良好。在整地過(guò)程中，需要同時(shí)考慮排水和灌溉系統(tǒng)的建設(shè)。在山區(qū)，適當(dāng)?shù)呐潘到y(tǒng)可以防止過(guò)量降雨引起的水土流失和根系淹水，而有效的灌溉系統(tǒng)則確保在干旱期間能夠及時(shí)補(bǔ)充水分。翻耕和整地時(shí)，應(yīng)考慮保護(hù)和維持土壤的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分。在必要時(shí)，可在翻耕過(guò)程中添加有機(jī)肥料，以增加土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)。

2.3水源管理

在進(jìn)行灌溉系統(tǒng)規(guī)劃與建設(shè)時(shí)，針對(duì)貴州省山區(qū)地理特點(diǎn)，建議所采用的灌溉系統(tǒng)應(yīng)具備靈活性、高效率的優(yōu)勢(shì)。例如利用現(xiàn)有的自然水體（如山間溪流）建立包含主渠道和支渠道的灌溉網(wǎng)絡(luò)，其中主渠道寬度約為1.5 m，深度約為1 m，支渠道寬度約為0.5 m，深度約為0.5 m，以確保足夠的水流量和灌溉范圍。采用有效的水土保持技術(shù)是維護(hù)土地生產(chǎn)力和防止水土流失的關(guān)鍵。其中，梯田建設(shè)是最常見(jiàn)的水土保持技術(shù)之一，梯田寬度通常在3～5 m，每級(jí)梯田高度控制在0.5～1 m，以減少水流沖刷力和土壤侵蝕。另外，種植水土保持植物，如狼尾草或苜蓿草，這些植物的根系能有效固土和改善土壤結(jié)構(gòu)。在斜坡較大的區(qū)域，建議安裝防水保土網(wǎng)，每平方米網(wǎng)眼大小約為10～15 cm，以防止大雨期間的土壤流失。由于貴州省山區(qū)多雨，需做好排水管理，建議可在田間建立排水溝渠，溝渠寬度約為0.5～1 m，深度約為0.5 m，確保及時(shí)排除過(guò)量降水。在低洼地區(qū)或多雨季節(jié)，建議安裝排水泵，每小時(shí)排水能力不得低于1 0000 L，以防止田間積水。

2.4播種和移栽

2.4.1播種

在播種前，對(duì)種子進(jìn)行適當(dāng)處理，如浸種、催芽等，以提高發(fā)芽率。將種子浸泡在水中24 h后，再置于濕潤(rùn)環(huán)境中進(jìn)行催芽，直至種子胚芽長(zhǎng)度達(dá)到1～2 mm。

在貴州省山區(qū)，直播可播種方式較為必要，可在平坦或輕微傾斜的田地中應(yīng)用。直播時(shí)，種子密度應(yīng)控制在每公頃約60～80 kg，以確保足夠的生長(zhǎng)空間，并達(dá)到營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的需求。播種深度應(yīng)控制在1～2 cm。過(guò)深播種會(huì)影響種子發(fā)芽，而過(guò)淺則容易受到鳥(niǎo)類(lèi)和昆蟲(chóng)的侵害。

2.4.2移栽

在苗床中培育健康稻苗。苗床土壤應(yīng)富含有機(jī)質(zhì)，土壤深度至少20～30 cm，以保證苗床土壤肥沃和水分保持能力。在移栽時(shí)，控制定植密度和行距。通常，每平方米移栽25～30株幼苗，行距保持在20～25 cm，植株之間距離約為15～20 cm。

選擇適宜的移栽時(shí)間是確保稻苗成活和生長(zhǎng)的關(guān)鍵。在貴州省山區(qū)，需選擇在春季的最后一次霜凍后進(jìn)行移栽，以避免寒害。

2.5施肥

2.5.1肥料類(lèi)型和比例

在水稻種植過(guò)程中，建議結(jié)合使用有機(jī)肥和化學(xué)肥料。有機(jī)肥（如農(nóng)家肥、堆肥等）以便改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤持水能力和通氣性。氮、磷、鉀肥的施用比例建議為1：0.5：0.5。具體量根據(jù)土壤肥力和水稻品種的需求進(jìn)行調(diào)整。例如每公頃可施氮肥80～120 kg、磷肥40～60 kg、鉀肥40～60 kg。

2.5.2施肥時(shí)機(jī)和方法

基肥是在播種或移栽前施用，以確保土壤中有足夠的養(yǎng)分支持早期生長(zhǎng)?；手饕杂袡C(jī)肥為主，每公頃施用有機(jī)肥量約為3 000～5 000 kg。追肥分階段進(jìn)行，通常在水稻分蘗期、孕穗期和抽穗期進(jìn)行。追肥主要以化學(xué)肥為主。氮肥施用可促進(jìn)水稻生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量。每次追肥量約每公頃20～30 kg。施肥時(shí)，應(yīng)均勻地將肥料撒施在田間，避免肥料直接接觸水稻根部，以防燒根。在施用液體肥料時(shí)，可通過(guò)灌溉系統(tǒng)均勻分布。

3貴州省山區(qū)水稻病蟲(chóng)害防治方法

3.1典型病蟲(chóng)害識(shí)別

稻瘟病表現(xiàn)為水稻葉片出現(xiàn)灰白色或淡黃色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。是由真菌引起的一種病害。感染白葉枯病后，葉片出現(xiàn)白色條紋，逐漸枯萎。這種病害由細(xì)菌引起，常在濕潤(rùn)環(huán)境中快速傳播。稻飛虱造成葉片黃化和萎縮，嚴(yán)重影響水稻生長(zhǎng)。稻飛虱是一種常見(jiàn)的蟲(chóng)害，在溫暖多雨環(huán)境中高發(fā)。

3.2生物防治與綜合管理

3.2.1生物防治方法

引入天敵，放養(yǎng)捕食性昆蟲(chóng)或天敵微生物，以自然控制害蟲(chóng)數(shù)量。例如放養(yǎng)瓢蟲(chóng)來(lái)控制蚜蟲(chóng)，或使用拮抗真菌控制真菌性病害。使用生物源農(nóng)藥，如微生物農(nóng)藥（細(xì)菌、真菌或病毒制劑）和植物源農(nóng)藥，這些農(nóng)藥通常對(duì)非靶標(biāo)生物和環(huán)境友好。利用某些天然化合物或生物制劑來(lái)誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病蟲(chóng)害的能力，從而增強(qiáng)植物自身抵抗力。

3.2.2綜合病蟲(chóng)害管理（IPM）

通過(guò)輪作種植不同類(lèi)型的作物，打斷病蟲(chóng)害生命周期，降低病蟲(chóng)害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

種植抗病蟲(chóng)害品種：需結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，考慮到氣候及地理特點(diǎn)，種植對(duì)常見(jiàn)病蟲(chóng)害有抗性的水稻品種，屬于預(yù)防和減少病蟲(chóng)害發(fā)生的有效手段[1]。合理施肥和灌溉。避免過(guò)量施肥，特別是氮肥，過(guò)量氮肥可能增加某些病蟲(chóng)害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，合理的灌溉管理能夠減少病害發(fā)生。定期清除田間雜草和殘留作物，減少病蟲(chóng)害潛在棲息地。

3.3掌握正確的化學(xué)防治方法

3.3.1選擇適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥

在選擇化學(xué)藥物時(shí)，需根據(jù)病蟲(chóng)害種類(lèi)和嚴(yán)重程度選擇特定的化學(xué)農(nóng)藥。使用針對(duì)性強(qiáng)的農(nóng)藥可以提高防治效果，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響。在此階段，需考慮使用低毒性和高效率的農(nóng)藥，以減少對(duì)人類(lèi)健康和環(huán)境的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

3.3.2正確的施藥時(shí)機(jī)和方法

針對(duì)施藥時(shí)機(jī)和方法，可在病蟲(chóng)害發(fā)生初期進(jìn)行防治。避免在大風(fēng)或雨天施藥，以防藥物流失。使用合適的噴霧設(shè)備，確保藥液均勻覆蓋植株。控制噴霧量，避免過(guò)量施藥[2]。

綜上所述，通過(guò)合理選擇水稻品種、改善土地管理、實(shí)施有效的施肥計(jì)劃及采用綜合病蟲(chóng)害管理措施可以在確保產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。這些措施為貴州省山區(qū)水稻種植可持續(xù)發(fā)展提供了實(shí)踐指南和科學(xué)依據(jù)，進(jìn)一步提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]陳金梅，池再香，湯翠，等.貴州西部近6a溫度變化對(duì)水稻大田生育期的影響[J].中低緯山地氣象，2022，46（4）：69-74.

[2]唐會(huì)會(huì)，張習(xí)春，龍武華，等.不同水稻品種（系）在貴州山區(qū)稻蝦共生系統(tǒng)中的適應(yīng)性研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2022（11）：24-28.

（貴州省貴定縣盤(pán)江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心羅瓊艷）