在進(jìn)行花生中后期管理時(shí),農(nóng)戶需要密切觀察花生植株生長(zhǎng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病蟲害問(wèn)題,合理調(diào)控施肥水量,保持良好的通風(fēng)透光條件,確保植株充足的養(yǎng)分供應(yīng)和健康生長(zhǎng),定時(shí)除草和支蔓處理是中后期管理中不可忽視的環(huán)節(jié),有效遏制雜草生長(zhǎng)和支蔓蔓延,有助于提高通風(fēng)透光能力,減少病蟲害發(fā)生,提高花生產(chǎn)量和質(zhì)量。
1花序與花粉管理
根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn),花生花序形成一般在播種后55~60 d內(nèi)完成,在此階段,花生植株需要充足的光照和適宜的溫度來(lái)促進(jìn)花序形成,光周期對(duì)于花序形成起著重要的作用,花生需要12~13 h的光照來(lái)促進(jìn)花序形成,營(yíng)養(yǎng)充足和水分合理都對(duì)花序的形成有著積極影響?;ㄉ拿恐曛仓暌话阒槐A?~3個(gè)主莖花序,其他不健壯的花序需要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,過(guò)密的花序會(huì)導(dǎo)致花粉競(jìng)爭(zhēng)和授粉難度增加,影響結(jié)莢率和結(jié)實(shí)率,另一方面,過(guò)多的花序還會(huì)導(dǎo)致座果數(shù)量增多,對(duì)株體養(yǎng)分消耗過(guò)大,影響花生植株生長(zhǎng)發(fā)育,在花序調(diào)整時(shí),根據(jù)實(shí)際情況保留健壯的花序,適當(dāng)扼殺不健壯的花序,保持合理的花序密度?;ǚ凼腔ㄉ纳臣?xì)胞,對(duì)于結(jié)莢形成和質(zhì)量起著決定性作用,花生花粉在早上6~10點(diǎn)達(dá)到最高含量,并且需要充足的風(fēng)力來(lái)幫助花粉揚(yáng)粉,花粉揚(yáng)粉效果最好的溫度范圍為20~27℃,相對(duì)濕度應(yīng)保持在60%~70%,花生花粉容易受到高溫、低溫和濕度過(guò)大的影響,因此,需要保持適宜的環(huán)境條件?;ㄉ越挥H和性較弱,通常需要外源授粉。在授粉過(guò)程中,可以選擇合適的授粉品種和授粉株,以提高授粉成功率,花生授粉效果較好溫度是25~30℃,為了保證授粉效果,可以選擇在空氣濕度較大的早晨或晚上進(jìn)行授粉,在授粉時(shí)還需注意授粉量和均勻性,以確?;ㄉY(jié)莢質(zhì)量。
2結(jié)莢生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)與調(diào)節(jié)
結(jié)莢率指的是結(jié)莢數(shù)量占總花序數(shù)量的比例,通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)莢率,可以了解花生結(jié)莢情況,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié),通常情況下,花生理想結(jié)莢率應(yīng)為60%~75%。若結(jié)莢率過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響產(chǎn)量,若結(jié)莢率過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致花生座果過(guò)密,養(yǎng)分分配不均,影響果實(shí)發(fā)育和均勻性,若結(jié)莢率過(guò)低,會(huì)降低花生產(chǎn)量,通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)莢率,可以及時(shí)調(diào)整花序數(shù)量,控制結(jié)莢率在理想范圍內(nèi),以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。結(jié)莢數(shù)指的是單株花生結(jié)莢數(shù)量,合理控制結(jié)莢數(shù),可以使花生植株富有生機(jī),提高每株花生產(chǎn)量,每株花生的理想結(jié)莢數(shù)應(yīng)為20~30個(gè),若結(jié)莢數(shù)過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致花生座果過(guò)密,果實(shí)發(fā)育受阻,影響產(chǎn)量和品質(zhì),若結(jié)莢數(shù)過(guò)少,會(huì)導(dǎo)致座果數(shù)量過(guò)少,產(chǎn)量也會(huì)受到影響,通過(guò)監(jiān)測(cè)結(jié)莢數(shù),可以及時(shí)調(diào)整花序數(shù)量,控制結(jié)莢數(shù)在適宜范圍內(nèi),并且有助于均勻發(fā)育和優(yōu)化產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)的結(jié)莢質(zhì)量不僅影響花生商品價(jià)值,還直接關(guān)系到食用花生的口感,在結(jié)莢質(zhì)量監(jiān)測(cè)與調(diào)節(jié)中,可以關(guān)注以下幾個(gè)重要的數(shù)據(jù)指標(biāo):果實(shí)大小、果實(shí)重量和均勻性,優(yōu)質(zhì)花生果實(shí)大小應(yīng)接近標(biāo)準(zhǔn)大小,一般應(yīng)大于20 g,果實(shí)重量在一定程度上與產(chǎn)量的高低有關(guān),一般應(yīng)控制在25~40 g,果實(shí)的均勻性也是優(yōu)質(zhì)花生的重要特征,即果實(shí)大小和形態(tài)相似,沒(méi)有明顯的不均勻現(xiàn)象。
3水分管理
花生對(duì)水分的需求隨生育期不同而變化,在花生結(jié)莢期和壯苗期,花生對(duì)水分需求相對(duì)較高,適宜的土壤濕度可以保持花生植株生長(zhǎng)和發(fā)育,花生的適宜土壤濕度范圍為70%~75%田間持水量,超過(guò)此范圍會(huì)導(dǎo)致土壤過(guò)濕,影響花生根系呼吸和養(yǎng)分吸收,低于這個(gè)范圍則可能導(dǎo)致土壤干旱,影響花生正常生長(zhǎng)和結(jié)莢質(zhì)量,通過(guò)定期監(jiān)測(cè)土壤濕度,并采用合理的灌溉措施,以維持適宜的土壤濕度,是水分管理過(guò)程中的關(guān)鍵步驟。合理的灌溉量可以滿足花生植株對(duì)水分的需求,促進(jìn)其正常生長(zhǎng)和發(fā)育,根據(jù)實(shí)際情況,花生灌溉量需要根據(jù)不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行調(diào)整,在結(jié)莢期和壯苗期,每次灌溉約為15~20 mm,在其他生長(zhǎng)階段,每次灌溉量可適量減少,還需要根據(jù)土壤持水能力、氣候等因素進(jìn)行調(diào)整,通過(guò)準(zhǔn)確控制灌溉量,可以避免花生由于水分不足或過(guò)濕而引發(fā)的生長(zhǎng)問(wèn)題,確?;ㄉ止?yīng)的準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性。不同生育期的花生對(duì)灌溉頻次有不同要求,在結(jié)莢期和壯苗期,花生一般需要保持較高的土壤濕度,要保持較高的灌溉頻次,灌溉頻次一般為7~10 d 1次,在其他生長(zhǎng)階段,灌溉頻次可以適度減少,一般為15~20 d 1次,通過(guò)合理的灌溉頻次,可以避免過(guò)多或過(guò)少灌溉,保持花生植株良好的生長(zhǎng)環(huán)境,提高花生抗旱能力和產(chǎn)量穩(wěn)定性。
4雜草管理
花生田間常見(jiàn)雜草有早熟禾、稗草、黑麥草、馬唐等,這些雜草對(duì)花生生長(zhǎng)發(fā)育造成了較大影響,通過(guò)調(diào)查和監(jiān)測(cè),了解主要雜草生長(zhǎng)特點(diǎn)和繁殖方式,有針對(duì)性地制定雜草管理方案,對(duì)花生田間主要雜草,可以采取物理除草、化學(xué)除草和機(jī)械除草等多種綜合方法進(jìn)行管理,以有效控制雜草生長(zhǎng)和擴(kuò)散。雜草密度指的是單位面積內(nèi)雜草的數(shù)量,合理控制雜草密度可以減少雜草對(duì)花生養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)和生長(zhǎng)抑制,有利于花生正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量形成,花生雜草密度要求為每平方米不超過(guò)5株,若雜草密度超過(guò)此范圍,就需要及時(shí)采取相應(yīng)的雜草控制措施,以保持雜草對(duì)花生的影響在可控范圍內(nèi)[1]?;ㄉ镩g常見(jiàn)的雜草控制方法包括物理除草、化學(xué)除草和機(jī)械除草等,具體選擇何種雜草控制方法取決于雜草種類、雜草密度和環(huán)境條件等因素,對(duì)于小面積、低密度的雜草,可以采用物理除草的方法,如人工拔除和覆蓋阻隔等,對(duì)于高密度的雜草,可以采用化學(xué)除草劑進(jìn)行噴灑,但要注意合理使用,避免對(duì)花生產(chǎn)生不良影響,機(jī)械除草方法適合于大面積、高密度雜草,可以使用噴霧器進(jìn)行噴灑,或者利用農(nóng)機(jī)對(duì)田間雜草進(jìn)行割刈。
5土壤養(yǎng)分測(cè)試與分析
花生對(duì)土壤pH值有一定要求,一般適宜的pH值范圍為6.0~7.0,過(guò)低的pH值會(huì)導(dǎo)致土壤酸化,影響花生根系的正常生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收,過(guò)高的pH值則會(huì)導(dǎo)致土壤堿化,影響土壤中微量元素的有效性,通過(guò)測(cè)試土壤pH值,可以了解土壤酸堿程度,并根據(jù)測(cè)試結(jié)果采取施肥調(diào)節(jié)措施,使土壤pH值保持在適宜范圍內(nèi)[2]。有機(jī)質(zhì)對(duì)花生生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)分供應(yīng)起著重要的作用,合適的有機(jī)質(zhì)含量可以改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤保水性和保肥性,并促進(jìn)花生根系的健康生長(zhǎng),通過(guò)測(cè)試土壤有機(jī)質(zhì)含量,可以了解土壤肥力狀況,并根據(jù)測(cè)試結(jié)果采取有針對(duì)性的有機(jī)質(zhì)管理措施,以維持土壤肥力的穩(wěn)定性和提高花生產(chǎn)量。氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量是評(píng)估土壤養(yǎng)分豐富程度的重要指標(biāo),這些養(yǎng)分是花生生長(zhǎng)和發(fā)育所需的主要營(yíng)養(yǎng)元素,合理的氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量可以滿足花生植株對(duì)養(yǎng)分的需求,促進(jìn)其正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量形成,通過(guò)測(cè)試土壤中氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量,可以了解土壤養(yǎng)分供應(yīng)情況,并根據(jù)測(cè)試結(jié)果制定相應(yīng)的施肥方案,以補(bǔ)充或調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分,滿足花生的養(yǎng)分需求。
6病蟲害監(jiān)測(cè)與預(yù)警
針對(duì)花生后期容易受到的病害、蟲害,常見(jiàn)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括病害發(fā)病率、蟲害蟲口密度、病斑面積等,通過(guò)定期采集樣品,進(jìn)行病蟲害取樣和檢測(cè),可以了解病蟲害發(fā)生程度和趨勢(shì),為下一步的防治措施提供依據(jù),根據(jù)研究數(shù)據(jù),花生生長(zhǎng)后期常見(jiàn)的主要病蟲害有花生霜霉病、花生褐斑病、花生甲蟲等,監(jiān)測(cè)這些病蟲害的發(fā)生情況和影響范圍,有助于及時(shí)制定應(yīng)對(duì)策略,保護(hù)花生健康生長(zhǎng)。根據(jù)花生生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和病蟲害發(fā)展規(guī)律,建議在花生后期每周至少進(jìn)行1次病蟲害監(jiān)測(cè),監(jiān)測(cè)方法包括田間調(diào)查、粘蟲板監(jiān)測(cè)、病斑抽樣等,通過(guò)建立監(jiān)測(cè)檔案和定期監(jiān)測(cè)記錄,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害發(fā)生情況,做好相應(yīng)的預(yù)警和應(yīng)對(duì)工作[3]。根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和病蟲害發(fā)展趨勢(shì),制定相應(yīng)的預(yù)警標(biāo)準(zhǔn),例如病蟲害發(fā)病率達(dá)到一定百分比、蟲口密度超過(guò)一定數(shù)量等,當(dāng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)達(dá)到或超過(guò)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)病蟲害防控措施,以阻止病蟲害擴(kuò)散,預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)的建立需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類型和病蟲害歷史等因素進(jìn)行綜合考量,確保預(yù)警的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。
7果實(shí)收獲時(shí)機(jī)的判斷與決策
花生果實(shí)成熟度指標(biāo)通常是根據(jù)果實(shí)外觀顏色、果實(shí)殼硬度、果實(shí)內(nèi)部含水率和干物質(zhì)含量等多因素綜合判斷,在花生種植中后期,果實(shí)外觀顏色由綠轉(zhuǎn)黃,果實(shí)殼硬度增加,果實(shí)內(nèi)部含水率減少,干物質(zhì)含量增加,通過(guò)觀察和測(cè)量這些指標(biāo),可以初步判斷果實(shí)成熟程度?;ㄉ麑?shí)的采摘指標(biāo)通常是根據(jù)果實(shí)外觀特征和品質(zhì)要求來(lái)確定,在花生種植中后期,果實(shí)外觀顏色轉(zhuǎn)為金黃色時(shí),果實(shí)殼的硬度適中,不易破裂,果實(shí)內(nèi)部含水率和干物質(zhì)含量達(dá)到穩(wěn)定,果實(shí)品質(zhì)要求是果實(shí)完整、無(wú)明顯病害和蟲害,果粒充實(shí)且具有較好的風(fēng)味,結(jié)合品種特性和種植歷史,農(nóng)民可以判斷和決策花生果實(shí)的收獲時(shí)機(jī),以獲取最佳的產(chǎn)量和品質(zhì)[4]。花生果實(shí)后熟期通常是果實(shí)采摘后的一段時(shí)間,花生果實(shí)采摘后,果實(shí)還會(huì)繼續(xù)發(fā)育和成熟,果仁味道和質(zhì)地會(huì)發(fā)生變化,果實(shí)含水量減少,干物質(zhì)含量增加,同時(shí)果實(shí)口感和風(fēng)味也會(huì)有所變化,通過(guò)仔細(xì)觀察和測(cè)試這些指標(biāo),可以判斷果實(shí)的儲(chǔ)存期和市場(chǎng)價(jià)值,并制定果實(shí)處理和銷售方案。
花生種植中后期管理至關(guān)重要,對(duì)于保障作物健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)量起著關(guān)鍵作用,合理的病蟲害防治、水肥管理、定時(shí)除草、支蔓等管理措施能夠提高花生產(chǎn)量和質(zhì)量,為種植者帶來(lái)更豐厚的經(jīng)濟(jì)收益。未來(lái),隨著科技的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步,花生種植中后期管理更加智能化、精準(zhǔn)化。通過(guò)大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用,可以更好地預(yù)防病蟲害,精準(zhǔn)施肥、定量灌溉,實(shí)現(xiàn)節(jié)約資源、提高產(chǎn)量的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)
[1]高照軍.花生高產(chǎn)種植技術(shù)及田間管理措施分析[J].河北農(nóng)機(jī),2023(21):115-117.
[2]李紅民.花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)及田間管理措施分析[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2023(7):69-70.
[3]姜春雷,李曉輝.關(guān)于花生高產(chǎn)種植技術(shù)及田間管理措施[J].河北農(nóng)機(jī),2023(10):97-99.
[4]張國(guó)鵬,賈瑞金.強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)品種布局提高花生種植效益的思考[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2022(5):225-226,232.
(山東省東明縣東明集鎮(zhèn)政府唐海鎮(zhèn))