茴香賣到了歐盟

“今年的茴香長勢好得很呢！”村民楊在?？粗?0多畝茴香地，嘴角上揚，眼睛瞇成了一道縫。

“我種了大半輩子茴香了”

7月，甘肅省武威市民勤縣東湖鎮(zhèn)東潤村的萬畝茴香正值花期，一眼望不到邊的茴香正在怒放，散發(fā)著特有的芳香。鑲嵌在枝頭上的傘狀茴香黃花，隨風(fēng)搖曳，好似黃色火焰。

清晨，楊在海早早地來到茴香地里，走進茴香花海，挽起袖子，彎下腰，捧起茴香花，仔細查看長勢。

楊在海戴著一副寬邊黑框眼鏡，眼神中透露著堅毅，身著藏青色襯衣和黑色工裝褲，上面星星點點沾了不少泥巴。

作為土生土長的民勤人，楊在海與沙地相伴了半輩子，常年勞作，即使年逾花甲，依然身板挺拔、硬朗。只有古銅色臉上深深的皺紋和粗糙手指上厚厚的老繭，才真實地暴露了他的年齡。

楊在海年輕時當(dāng)過村里的民辦教師，擔(dān)任過村支部書記，被大家親切地稱為“老書記”。30年前，他便帶頭從事茴香種植工作，一種就是半輩子。

“由于人口流失較為嚴(yán)重，我們村里50歲左右的人都算是年輕人了?！睎|潤村黨支部副書記兼村委會主任何勝元抿了抿嘴，微微嘆了一口氣。在他看來，楊在海是村里種植茴香的主力之一。

“茴香是村里的支柱產(chǎn)業(yè)”

民勤茴香的種植歷史可以追溯至20世紀(jì)80年代?！澳菚r候，茴香的價格是一斤五六毛錢。”楊在?；貞浀馈６嗄甑姆N植歷史讓當(dāng)?shù)卮迕穹e累了豐富的茴香種植經(jīng)驗，推廣使用“膜下滴灌”技術(shù)（一種新型節(jié)水技術(shù)），實行“一膜多用”的種植模式，生產(chǎn)的茴香鮮亮飽滿、芳香濃郁，深受國內(nèi)外各大藥廠和調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的青睞。

2019年，民勤茴香通過了歐盟有機認(rèn)證，之后更是成功認(rèn)證了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。茴香搖身一變，成為村里的支柱產(chǎn)業(yè)。茴香的價格，也從80年代的每斤五六毛錢，漲到了每斤六七塊錢。

“政府非常支持茴香種植，給了我很大的幫扶。”楊在海動容地說，政府從2021年開始打造了萬畝優(yōu)質(zhì)出口茴香基地，而東潤村就是核心種植區(qū)。近年來，政府對路、水、地的投資較大，每年按照每畝地100元的標(biāo)準(zhǔn)對茴香種植戶進行補助。

民勤茴香的名聲大噪，還離不開當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的鼎力支持。楊在海說：“我們村里的農(nóng)戶已經(jīng)跟公司簽訂了六七年的合同，他們每年給我們培訓(xùn)三到五次，昨天還在地里指導(dǎo)呢！”

當(dāng)被問及自己親手種植的茴香會被賣往何處時，楊在海驕傲地說：“我們這里的茴香沒有農(nóng)藥殘留，是有機無公害的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，能賣到歐盟呢！”

“茴香秸稈和肉羊也能賣錢”

這幾年，茴香的價格較為可觀。除了賣茴香，當(dāng)?shù)卣€鼓勵村民嘗試“茴香秸稈+特色養(yǎng)殖”生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。

茴香秸稈是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的上好飼料，而養(yǎng)殖業(yè)所產(chǎn)生的牛羊糞等肥料，又使得土壤更加肥沃。東湖鎮(zhèn)支持村民“戶戶種茴香，家家養(yǎng)肉羊”，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，促進群眾多元增收。

“茴香全身都是寶?！睏钤诤Ｐχf：“茴香籽能賣個好價錢，茴香秸稈和肉羊是我的另外一部分收入?！泵磕昵锾?，當(dāng)?shù)卮迕駮岩恍┸钕憬斩挿鬯楹螅徊糠盅b袋出售，另一部分拿回家喂羊。

“用茴香秸稈喂出的肉羊，吃起來香，還沒有膻味?！睏钤诤３痂F鍬，把茴香草粉倒進喂羊的小籃子。看著白白胖胖的羊羔，楊在海興奮地說：“我種了60畝茴香地，養(yǎng)了40只肉羊。去年，通過賣茴香、茴香秸稈和一部分肉羊，我一共掙了15萬多?！闭f完，他發(fā)出爽朗的笑聲，難掩內(nèi)心的喜悅。

“生活越來越好”

近年來，當(dāng)?shù)氐能钕闶袌鰞r格持續(xù)走高，村民們的錢袋子一點點鼓了起來，可支配收入明顯多了起來。掙了錢的楊在海供兩個兒子上了大學(xué)，大兒子還考取了碩士研究生。

楊在海說：“去年冬天，小兒子領(lǐng)回來一個浙江媳婦?！彼雅f房子重新粉刷了，又蓋了幾間新房，買了新家具。

如今，楊在海家的房子里處處還有小兒子結(jié)婚時的喜慶氛圍。

“我的老伴兒坐飛機去山東看小兒子和兒媳婦了，過一陣子，就該回來了。”楊在海用粗糙的手指撫摸著小兒子的結(jié)婚照片，臉上洋溢著喜悅與思念。

民勤縣政府為改善農(nóng)村人居環(huán)境，提升村民幸福指數(shù)，實施了生態(tài)及地質(zhì)災(zāi)害搬遷工程。東潤村的搬遷項目主體工程已竣工，楊在海就是本村搬遷項目的質(zhì)量監(jiān)督員。

楊在海由衷地贊嘆：“新房子質(zhì)量很好。環(huán)境優(yōu)美，有地暖，有上下水，對我們歲數(shù)大的人來說十分便利。”

（作者魏周琴為蘭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院2022級研究生；指導(dǎo)老師周兆瑜、譚澤明為蘭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教師）

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