豬慢性胃炎的診斷與防治措施

摘 要：豬感染慢性胃炎后，其胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)消化不良、精神沉郁、體溫升高、排出干糞球等癥狀；部分病豬還會(huì)有疼痛表現(xiàn)，影響病豬食欲及飼料轉(zhuǎn)化。該病病程緩慢，診斷不準(zhǔn)確或治療不及時(shí)易導(dǎo)致病豬死亡。為提高對(duì)該病的防治效果，保證生豬養(yǎng)殖效益，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)豬慢性胃炎的誘發(fā)因素、診斷方法、防治措施進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)。

關(guān)鍵詞：豬慢性胃炎??；診斷；治療；預(yù)防

中圖分類號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1674-7909（2023）02-92-3

0 引言

豬慢性胃炎是生豬養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)病之一，一年四季均可發(fā)病。該病誘發(fā)因素較多，如豬舍環(huán)境不良、飼養(yǎng)管理不佳及疫病等。豬只感染慢性胃炎后病情進(jìn)展緩慢，疾病影響時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖飼料轉(zhuǎn)化率降低、病豬生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，最終影響生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。所以，養(yǎng)殖戶需要熟知該病的臨床表現(xiàn)及防治方法，密切關(guān)注生豬的健康狀態(tài)，以便及時(shí)準(zhǔn)確地做出疾病診斷，采取科學(xué)防治措施，以提高該病的防治效果，保障生豬養(yǎng)殖效益。

1 豬慢性胃炎的誘發(fā)因素

1.1 飼喂因素

①飼喂不及時(shí)，生豬在饑餓的情況下暴飲暴食，腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大易引發(fā)該??；②飼喂含糖量高的飼料、霉變飼料、發(fā)酵飼料、過(guò)多精料等，也會(huì)引發(fā)豬慢性胃炎病；③長(zhǎng)時(shí)間飼喂粉碎不完全的豆秸，生豬采食后不易消化，影響生豬的胃部健康；④冬季溫度較低，豬飼料結(jié)冰，對(duì)豬腸胃造成較大的刺激；⑤突然更換飼料，飼料營(yíng)養(yǎng)搭配不科學(xué)，致使豬只健康狀況較差，長(zhǎng)期腸胃虛弱引發(fā)該??；⑥豬只吃飽后劇烈運(yùn)動(dòng)，影響胃腸道消化；⑦飼喂時(shí)間、飼喂量控制不嚴(yán)，以及生豬進(jìn)食過(guò)快、飼料咀嚼不充分，增加生豬胃部消化負(fù)擔(dān)，從而引發(fā)該病。

1.2 飲水因素

水具有幫助消化、平衡體溫、維持細(xì)胞功能、排泄廢物等作用，對(duì)于生豬胃部健康有著直接的影響。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，經(jīng)常給生豬飲用長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)的水，易增加豬患慢性胃炎的風(fēng)險(xiǎn)。生豬長(zhǎng)時(shí)間飲用臟水（如泥沙、污染物含量過(guò)高等），易導(dǎo)致其患慢性胃炎。此外，冬季豬舍溫度過(guò)低導(dǎo)致飲用水過(guò)涼，生豬飲用后胃黏膜組織受到刺激，也會(huì)引起慢性胃炎。

1.3 環(huán)境因素

生豬生存環(huán)境質(zhì)量直接影響其健康水平。如果豬舍內(nèi)部空氣質(zhì)量較差，環(huán)境密閉、潮濕、有害氣體濃度較高等，生豬個(gè)體健康水平會(huì)下降，從而引發(fā)該病。具體來(lái)看，一是豬舍選址存在問(wèn)題，豬舍建在高污染區(qū)域，空氣質(zhì)量差；二是豬舍衛(wèi)生管理不到位，豬舍內(nèi)部的排泄物、污水、垃圾等清理不及時(shí)，污染豬舍內(nèi)部環(huán)境；三是豬舍內(nèi)部光照、通風(fēng)差，陰暗潮濕，飼養(yǎng)密度過(guò)大等，致使內(nèi)部環(huán)境不佳，由此危及生豬的胃部健康。

1.4 疾病因素

生豬感染豬藍(lán)耳病、豬瘟、豬肺疫、腦膜炎、豬流感等，會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂，從而引發(fā)慢性胃炎。一方面，生豬染病后，往往需要使用抗生素等藥物進(jìn)行治療，藥物會(huì)對(duì)其胃部產(chǎn)生刺激，尤其是胃腸功能較弱的生豬，更易患上慢性胃炎；另一方面，疫病治療不及時(shí)、遷延不愈、反復(fù)感染等，會(huì)影響生豬胃腸道健康，從而提高豬慢性胃炎的發(fā)病率。

2 豬慢性胃炎的診斷方法

2.1 臨床診斷

豬慢性胃炎在不同發(fā)病階段的表現(xiàn)不同。因此，在該病臨床診斷過(guò)程中，養(yǎng)殖戶或獸醫(yī)需要密切觀察病豬的癥狀，以便于做出初步診斷。發(fā)病初期，病豬消化不良、食欲下降，部分病豬排便不暢。發(fā)病中期，病豬出現(xiàn)拒食現(xiàn)象，飲水量明顯增多，精神萎靡不振，大便干燥，眼結(jié)膜紅中帶黃色，出現(xiàn)啃食泥土或墻體的行為。發(fā)病后期，病豬臥地不起，便秘或者便秘與腹瀉交替，糞便上帶有血液并散發(fā)出腥臭味，病豬在排便過(guò)程中有明顯的痛感。

2.2 剖檢診斷

對(duì)疑似患慢性胃炎的病豬進(jìn)行剖檢。讓病豬仰臥、腹部朝上，分開(kāi)固定四足；沿腹中線切開(kāi)皮膚，分離皮膚，檢查皮下有無(wú)出血及病變；再切開(kāi)腹壁，檢查病豬腹水顏色；打開(kāi)腹腔檢查各個(gè)內(nèi)臟器官，著重檢查病變位置，如胃、腸道、腎臟等。如果在剖檢中發(fā)現(xiàn)以下情況，可以做出豬患慢性胃炎的診斷。病豬胃部腫脹至玻璃燈泡狀，胃乳頭腫脹、基部出血；胃乳頭無(wú)清晰邊界，胃部有不同程度的潰瘍和糜爛，并有黑褐色的內(nèi)容物［1］；腸道腫脹、黏膜出血，其中盲腸出血性炎癥最為明顯；在有胃部病變表現(xiàn)的同時(shí)，腎臟整體腫脹、發(fā)白，存在大小不一、類似于結(jié)晶的斑塊。

2.3 實(shí)驗(yàn)室診斷

在豬慢性胃炎的診斷中，采用實(shí)驗(yàn)室診斷方法可以確保疾病診斷的準(zhǔn)確性，常用的實(shí)驗(yàn)室診斷方法主要有以下3種。

2.3.1 細(xì)菌培養(yǎng)。從病豬的淋巴結(jié)、肝臟等部位取樣，使用瓊脂培養(yǎng)基在37 ℃的恒溫箱中培養(yǎng)24 h，革蘭氏染色后在顯微鏡下觀察病菌形態(tài)，觀察到陰性短桿菌可確診為豬慢性胃炎?。?］。

2.3.2 免疫熒光檢驗(yàn)。即刮取空腸絨毛上皮細(xì)胞后，制作成抹片使用丙酮固定30 min，之后滴入豬慢性胃炎熒光抗體，靜置30 min后用磷酸鹽溶液漂洗20 min，干燥后在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)黃綠色熒光可確診為豬慢性胃炎病；

2.3.3 血清學(xué)檢測(cè)。即獲取病豬的血清樣品，滅活30 min，稀釋2倍后放入37 ℃恒溫箱中培養(yǎng)1 h，完成培養(yǎng)后取適量混合液，接種PK15細(xì)胞培養(yǎng)大約30 h，當(dāng)血清滴度在正常值的5倍以上時(shí)，得出陽(yáng)性結(jié)論，確定病豬患有豬慢性胃炎。

3 豬慢性胃炎病防治措施

3.1 治療措施

豬慢性胃炎主要危害的是生豬胃腸道。因此，治療該病宜先清理干凈病豬胃腸道內(nèi)容物，再采用中西醫(yī)結(jié)合治療方案，用藥注重行氣和胃、清熱解毒、殺菌止痛。治療豬慢性胃炎常用的方案如下。

3.1.1 藥物治療方案1。將150 g鮮鐵掃把、20 g茵陳、20 g厚樸、250 g鮮魚(yú)腥草、30 g龍膽草、30 g白頭翁、45 g山楂、20 g黃連、20 g大黃和300 g鮮旱蓮草用水煎后喂給，每天1劑。如果病豬排便不暢、大便干燥，取番瀉葉30 g煮水灌服。如果病豬腹瀉，可將稻草燒成灰，去除殘?jiān)蠹铀{(diào)勻灌服［3］。西藥用藥方案為肌內(nèi)注射青霉素400萬(wàn)IU、氨基比林10 mL、維生素C 5 mL，連續(xù)給藥3 d，每天1次。其中，青霉素用來(lái)抗菌消炎，氨基比林具有解熱鎮(zhèn)痛的效用，維生素C則用于組織修復(fù)。可將中藥與西藥聯(lián)合使用，用藥間隔時(shí)間超過(guò)1 h，也可上午使用中藥、下午使用西藥，以確保藥物治療效果。

3.1.2 藥物治療方案2。將1個(gè)陳枳殼、60 g算盤(pán)子蔸、50 g爬墻草、90 g旱蓮草、30 g海金砂、60 g魚(yú)腥草、30 g烏桕根皮、120 g山楂蔸和40 g銀花藤用水煎后喂給，每天1劑。也可在治療方案1西藥用藥方案的基礎(chǔ)上增加40 mL碳酸氫鈉，每天用藥1次，用藥3 d。同樣，可將中藥與西藥聯(lián)合使用，用藥間隔時(shí)間超過(guò)1 h，也可上午使用中藥、下午使用西藥，以確保藥物治療效果。

3.1.3 藥物治療方案3。中藥組方是15 g麥芽、20 g山楂、3 g檳榔、10 g蒲公英、15 g陳曲，西藥包括2 g安乃近、20 g法莫替丁、1 g吡哌酸、100 mg維生素B1。將中藥粉碎后與西藥混合均勻，再將其混入豬飼料，每天用藥2次，持續(xù)給藥5 d。

3.2 預(yù)防措施

3.2.1 注重豬舍選址安全。豬慢性胃炎在很大程度上是由生豬飼養(yǎng)環(huán)境不佳引發(fā)的，如豬舍潮濕、陰冷、昏暗、通風(fēng)條件差等。為了有效預(yù)防該病，養(yǎng)殖人員需要從豬舍選址和建舍方面入手。豬舍應(yīng)坐北朝南，處于背風(fēng)向陽(yáng)位置，保證豬舍內(nèi)部光照充足、溫度適宜。豬舍還應(yīng)遠(yuǎn)離交通道路、化工廠等區(qū)域，避免空氣遭到污染。豬舍內(nèi)部規(guī)劃設(shè)計(jì)要合理，養(yǎng)殖區(qū)域、飼料存放區(qū)域分離。飼料存放在干燥陰涼的倉(cāng)庫(kù)，按照先進(jìn)先出的原則使用，保證飼料潔凈與新鮮，防止飼料霉變。對(duì)于具有一定規(guī)模的豬舍，可選擇使用保溫材料建設(shè)；如果豬舍地處寒冷地帶，豬舍內(nèi)部需要安裝取暖裝置、通風(fēng)裝置等，保證豬舍內(nèi)部冬暖夏涼，提高生豬的生存質(zhì)量，降低豬慢性胃炎發(fā)生率。

3.2.2 加強(qiáng)豬舍衛(wèi)生管理。一是每天清除豬舍內(nèi)部的糞便、垃圾，清洗豬舍地面、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備等，并保持豬舍內(nèi)部空氣新鮮，為生豬創(chuàng)造舒適的生存環(huán)境。二是制訂消毒計(jì)劃，定期進(jìn)行消毒，且要交替使用消毒藥劑，如福爾馬林、氫氧化鈉、高錳酸鉀等，防止病毒、細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，保證養(yǎng)殖環(huán)境安全。消毒時(shí)要做到徹底、全面，不留任何死角，包括豬舍的地面、墻面、養(yǎng)殖設(shè)備等。三是飼養(yǎng)密度應(yīng)合理，如體質(zhì)量在30～60 kg的生豬，每只需要生存空間0.8～1.2 m2；體質(zhì)量在60～100 kg的生豬，每只需要生存空間1.5～2.0 m2。

3.2.3 加強(qiáng)飼喂管理。養(yǎng)殖人員在日常飼喂過(guò)程中，要注意做到以下幾點(diǎn)。一是要保證飼料清潔、衛(wèi)生、新鮮，不可飼喂霉變、潮濕飼料。二是要合理搭配飼料，保證飼料營(yíng)養(yǎng)全面，并可在飼料中添加維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及預(yù)防慢性胃腸炎的藥物等，提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)生豬的機(jī)體抵抗力。三是飼喂生豬要切實(shí)做到定點(diǎn)、定量、定人［4］，不突然改變飼料，不可飼喂過(guò)多或過(guò)少，以降低該病的發(fā)病率。四是生豬飲用水必須干凈衛(wèi)生，冬季將水加熱至常溫后再給生豬飲用，避免飲用水過(guò)涼對(duì)生豬胃部造成刺激。養(yǎng)殖人員還需要注意不可飼喂粉碎不徹底的豆秸、含有貝殼類物質(zhì)的飼料等，防止生豬采食過(guò)硬食物引起胃部不適，防范豬慢性胃炎發(fā)生。

3.2.4 加強(qiáng)藥物預(yù)防。在生豬日常飼養(yǎng)管理過(guò)程中，養(yǎng)殖人員可應(yīng)用中藥提高豬只的體質(zhì)，以降低豬慢性胃炎發(fā)病率［5］。中藥預(yù)防方案具體如下：①基于中醫(yī)養(yǎng)胃清熱原則，將18 g黃芩、20 g知母、25 g沙參、20 g蒲公英、20 g甘草、30 g麥冬和30 g桑葉用水浸泡3 h，煎煮后將藥液拌入飼料中，連續(xù)拌喂3 d；②針對(duì)生豬濕熱癥狀，可采取清熱化濕藥方，將20 g蘇葉、25 g半夏、30 g厚樸、35 g陳皮、25 g干姜、15 g黃芩、20 g黃連和35 g白術(shù)用水煎煮成湯劑，拌入飼料中飼喂生豬，共給藥3 d，可起到良好的預(yù)防作用。

3.2.5 阻斷疫病傳播鏈。部分疫病也是引發(fā)豬慢性胃炎的主要原因。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，建立生物安全屏障，阻斷疫病傳播鏈同樣具有預(yù)防該病的效果。一是堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，盡量不從外部引進(jìn)種豬與仔豬，不給病毒、細(xì)菌傳播擴(kuò)散的機(jī)會(huì)。發(fā)現(xiàn)病豬后，立即進(jìn)行隔離處理，并對(duì)豬舍進(jìn)行全面消毒。鑒于仔豬抗病能力較差，養(yǎng)殖人員要對(duì)其做好防寒保暖工作，精心喂養(yǎng)，避免仔豬患病。二是引進(jìn)仔豬或種豬時(shí)，不可立即將其放入豬舍，需要隔離飼養(yǎng)30 d，30 d內(nèi)無(wú)患病表現(xiàn)并接種疫苗后才可混入豬舍，防止外部病原入侵［6］。三是豬群發(fā)生疫情后，應(yīng)對(duì)病豬隔離治療，對(duì)病死豬、生豬排泄物、垃圾等進(jìn)行集中無(wú)害化處理，防止疫病蔓延。四是在養(yǎng)殖區(qū)域的入口、道路等位置，撒布固態(tài)消毒殺菌劑，及時(shí)消殺往來(lái)車輛及人員身上的病菌。五是飼養(yǎng)人員進(jìn)入豬舍之前需要進(jìn)行全身消毒，避免衣服攜帶病菌；禁止外部人員隨便進(jìn)入豬舍，防止其將外部病菌帶入豬群。

4 結(jié)語(yǔ)

豬慢性胃炎是生豬養(yǎng)殖中常見(jiàn)的一種疾病類型。該病病程緩慢，影響病豬食欲及飼料轉(zhuǎn)化，診斷不準(zhǔn)確或治療不及時(shí)易導(dǎo)致病豬死亡。因此，養(yǎng)殖人員需要了解誘發(fā)該病的原因，合理采取預(yù)防措施，并能對(duì)癥選擇藥物治療方案進(jìn)行精準(zhǔn)施治，以確保對(duì)該病的治療效果，減少經(jīng)濟(jì)損失。

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