?農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用研究

摘 要：從微觀經(jīng)營(yíng)主體視角出發(fā)，結(jié)合湖南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的典型案例，研究新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中的“領(lǐng)頭雁”——龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)作用。研究表明，龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)揮技術(shù)效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、品牌效應(yīng)，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供給提質(zhì)增效，從而引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。但當(dāng)前龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展還面臨諸多困境，如對(duì)龍頭企業(yè)的要素供給不足、龍頭企業(yè)與農(nóng)戶等相關(guān)主體的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善、龍頭企業(yè)品牌建設(shè)比較滯后等。故從政府和龍頭企業(yè)2個(gè)角度提出促進(jìn)龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的對(duì)策建議：政府要完善政策支持機(jī)制，通過(guò)在技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新、資金、品牌培育以及人才培養(yǎng)、引進(jìn)方面加大支持力度，助力龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)作用；龍頭企業(yè)要克服自身發(fā)展的局限性，注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、強(qiáng)化品牌打造與運(yùn)營(yíng)，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、實(shí)現(xiàn)多主體互利共贏，努力發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用。

關(guān)鍵詞：龍頭企業(yè)；農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；技術(shù)效應(yīng)；規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)；品牌效應(yīng)；湖南

中圖分類(lèi)號(hào)：F324 " " " " " " " " " " " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-060X（2023）03-0099-06

Abstract： From the perspective of micro-operating entities， combined with typical cases of agricultural leading enterprises in Hunan Province， this paper studies the leading role of leading enterprises （the \"leading goose\" in new type of agricultural operating entities） in high-quality agricultural development. It shows that， by giving play to effects of the technology， scale economy and brand， leading enterprises develop new industries， new forms and new models， realize the green development of agriculture， promote the large-scale operation of agriculture， and promote the quality and efficiency of agricultural products supply， thus leading high-quality agricultural development. However， leading enterprises still face many difficulties in leading high-quality agricultural development， such as the insufficient supply of factors for leading enterprises， imperfect interest linkage mechanism among leading enterprises， peasant households and other related subjects， and lagging of brand construction of leading enterprises. Therefore， countermeasures and suggestions are put forward from two perspectives of the government and leading enterprises， so as to promote leading enterprises to lead high-quality agricultural development.The government should improve the policy support mechanism， and help leading enterprises play a leading role by strengthening support in aspects of technology collaborative innovation， capital investment， brand cultivation， and talent cultivation and introduction. Leading enterprises should overcome limitations of their own development， and strive to play a leading role by paying attention to agricultural science and technology innovation， strengthening brand building and operation， improving the interest linkage mechanism， and achieving mutual benefit and win-win results among multiple subjects.

Key words：leading enterprises; high-quality agricultural development; technology effect; scale economy effect; brand effect; Hunan

黨的二十大報(bào)告指出：“高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)?！鞭r(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是其題中應(yīng)有之義。我國(guó)已對(duì)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)要求和重點(diǎn)任務(wù)作出明確部署。2019年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《國(guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》，提出“到2022年，質(zhì)量興農(nóng)制度框架基本建立，初步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量高、產(chǎn)業(yè)效益高、生產(chǎn)效率高、經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)高、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得顯著成效”。但長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)以小規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)和小微經(jīng)濟(jì)主體經(jīng)營(yíng)為主的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，使得先進(jìn)技術(shù)難以被采納，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的弱勢(shì)地位難以改變，農(nóng)業(yè)形態(tài)比較低級(jí)、成本高、效益低，競(jìng)爭(zhēng)力弱。因此，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不僅需要宏觀層面的制度設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)調(diào)控，也需要微觀層面經(jīng)營(yíng)主體的創(chuàng)新和實(shí)踐探索[1]。

龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的“火車(chē)頭”，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的“領(lǐng)頭雁”?！度珖?guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020—2025年）》明確要求“提升龍頭企業(yè)在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的帶動(dòng)能力”。龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用也得到學(xué)術(shù)界的廣泛認(rèn)可。龍頭企業(yè)可以更好地引導(dǎo)和帶動(dòng)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展銜接[2]，更有效地幫助小農(nóng)戶對(duì)接大市場(chǎng)，激發(fā)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新活力[3]；是打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的中堅(jiān)力量以及帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收的重要主體[4]；是適應(yīng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展要求，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的有效引擎，對(duì)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有直接帶動(dòng)作用[5]；可以根據(jù)市場(chǎng)需求為社會(huì)提供各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品、貢獻(xiàn)利稅以及促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，并通過(guò)多種形式帶動(dòng)農(nóng)戶開(kāi)展生產(chǎn)、就業(yè)與增收[6]。

可見(jiàn)，龍頭企業(yè)可以有效助推農(nóng)業(yè)發(fā)展得到了專(zhuān)家學(xué)者們的廣泛認(rèn)可，但少有研究系統(tǒng)分析龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)作用。因此，該研究在探究農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)涵特征的基礎(chǔ)上，從湖南省龍頭企業(yè)的典型案例出發(fā)，分析農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)作用的機(jī)理以及面臨的困境，并有針對(duì)性地提出促進(jìn)龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的相關(guān)建議。

1 龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的機(jī)理分析

目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵界定尚處于探索階段。學(xué)界普遍認(rèn)為高質(zhì)量發(fā)展具有多維性和豐富性，并從不同的視角對(duì)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵進(jìn)行了闡釋。立足我國(guó)國(guó)情農(nóng)情，我國(guó)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的本質(zhì)規(guī)定包括保產(chǎn)（提高土地生產(chǎn)率）、高效（提高勞動(dòng)生產(chǎn)率）、減量（促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展）、增收（拓展功能性農(nóng)業(yè)）[7]。從構(gòu)建“三大體系”（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系）角度來(lái)看，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵特征還可以從高品質(zhì)農(nóng)業(yè)、高效益農(nóng)業(yè)、高效率農(nóng)業(yè)、高素質(zhì)農(nóng)業(yè)4個(gè)方面來(lái)理解[8]?？傮w而言，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要堅(jiān)持綠色發(fā)展引領(lǐng)，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)多元融合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要滿足人們多樣化的農(nóng)產(chǎn)品需求，并由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。因此，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)規(guī)?；?jīng)營(yíng)也具有強(qiáng)烈的需求。而龍頭企業(yè)憑借其“立足農(nóng)業(yè)、依托農(nóng)村、惠及農(nóng)民”的先行優(yōu)勢(shì)和在資金實(shí)力、經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、營(yíng)銷(xiāo)渠道、品牌建設(shè)等方面的有利條件，成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)者。在新發(fā)展理念的指引下，龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)揮技術(shù)效應(yīng)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)多元融合，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，通過(guò)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)發(fā)揮品牌效應(yīng)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供給提質(zhì)增效（圖1）。

1.1 龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)揮技術(shù)效應(yīng)推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展須推動(dòng)農(nóng)業(yè)質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革，而農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是推動(dòng)三大變革的基本著力點(diǎn)。農(nóng)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換本質(zhì)上就是通過(guò)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2020年，習(xí)近平總書(shū)記在經(jīng)濟(jì)社會(huì)領(lǐng)域?qū)＜易剷?huì)上強(qiáng)調(diào)，“要發(fā)揮企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新中的主體作用，使企業(yè)成為創(chuàng)新要素集成、科技成果轉(zhuǎn)化的生力軍”。企業(yè)是市場(chǎng)主體，企業(yè)家非常有動(dòng)力去實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新和運(yùn)用新技術(shù)[9]。龍頭企業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的生力軍，提升龍頭企業(yè)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力是推動(dòng)農(nóng)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的基礎(chǔ)，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵[10]。龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)揮技術(shù)效應(yīng)催生農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

1.1.1 通過(guò)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式 龍頭企業(yè)通過(guò)將新技術(shù)如物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、云計(jì)算、人工智能、大數(shù)據(jù)等應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置，催生出智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)；通過(guò)將農(nóng)業(yè)與其他要素如文化、旅游、康養(yǎng)等相結(jié)合，拓展了農(nóng)業(yè)的多種功能，催生出“農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)，如休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)等；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中形成了許多新的商業(yè)模式，如終端物流配送、“中央廚房+食材冷鏈配送”和“生鮮電商+冷鏈宅配”等。如湖南大三湘茶油股份有限公司利用現(xiàn)代化信息技術(shù)構(gòu)建起“消費(fèi)者對(duì)工廠”（Customer-to-Factory，C2F）電子商務(wù)模式，成功打造了全國(guó)首個(gè)“油茶莊園”認(rèn)養(yǎng)模式。湖南佰諾酒業(yè)有限公司依托當(dāng)?shù)匾延猩锨暝耘嗍返奶厣钢輻蠲罚藿思瘲蠲芳庸?、楊梅觀光、休閑旅游為一體的“木洞莊園”（包括生產(chǎn)基地、楊梅藝術(shù)館、楊梅文化廣場(chǎng)、休閑度假山莊），并打造了33.33 hm2楊梅山林旅游景點(diǎn)；將該縣苗侗文化、楊梅產(chǎn)業(yè)和旅游觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，不僅提高了楊梅產(chǎn)業(yè)的附加價(jià)值，而且催生了農(nóng)旅融合的新業(yè)態(tài)。湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司積極探索了“種養(yǎng)+加工+自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店”的舜華湘品堂商業(yè)模式和“種養(yǎng)+中央廚房+餐飲連鎖”的舜華鴨蛋面商業(yè)模式。新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式的產(chǎn)生推動(dòng)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村多種資源優(yōu)化配置，促進(jìn)了各種要素跨界融合，從而使得農(nóng)產(chǎn)品附加值增加、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能增強(qiáng)，拓寬了農(nóng)民的增收渠道，激發(fā)了農(nóng)村發(fā)展的活力。

1.1.2 通過(guò)研發(fā)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 2017年10月，習(xí)近平總書(shū)記在黨的十九大報(bào)告中指出，“必須樹(shù)立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念”。綠色是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的底色，農(nóng)業(yè)發(fā)展決不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，而轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式必須要強(qiáng)化綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)支撐。龍頭企業(yè)緊緊圍繞當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的農(nóng)業(yè)面源污染、耕地破壞、環(huán)境污染等關(guān)鍵問(wèn)題，與科研機(jī)構(gòu)、高校院所等開(kāi)展深度合作，培育綠色新品種，探索病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、農(nóng)業(yè)清潔技術(shù)、廢棄物綜合利用技術(shù)等有助于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的新型技術(shù)。如大湖水殖股份有限公司通過(guò)運(yùn)用生物修復(fù)技術(shù)、微生物復(fù)合菌劑技術(shù)以及投放生態(tài)魚(yú)類(lèi)等多種方式凈化水質(zhì)，在津市西毛里湖、澧縣王家廠水庫(kù)等取得了良好的治理成效，形成了水環(huán)境治理與生態(tài)漁業(yè)融合發(fā)展的新模式；2020年，大湖水環(huán)境治理股份有限公司將該技術(shù)推廣到岳陽(yáng)南湖，有效控制了南湖的藍(lán)藻爆發(fā)態(tài)勢(shì)。湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司組建了臨武鴨養(yǎng)殖研究所和臨武鴨養(yǎng)殖加工研發(fā)中心，與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等高等院校及科研機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展了臨武鴨系統(tǒng)選育和配套系育種研究、無(wú)公害化養(yǎng)殖技術(shù)研究等一系列研究，從養(yǎng)殖端確保農(nóng)產(chǎn)品的綠色品質(zhì)。湖南鑫廣安農(nóng)牧股份有限公司通過(guò)對(duì)生豬糞污進(jìn)行無(wú)害化處理、資源化利用來(lái)生產(chǎn)有機(jī)肥、沼氣，并利用病死豬高效無(wú)害化處理、養(yǎng)殖污水處理循環(huán)利用等先進(jìn)技術(shù)加強(qiáng)了畜禽養(yǎng)殖廢棄物的綜合利用。湖南角山米業(yè)有限責(zé)任公司利用生物性誘劑、稻鴨共養(yǎng)等技術(shù)和模式開(kāi)展綠色防控，并對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄檢測(cè)，保證大米質(zhì)量可追溯。

1.2 龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)具有強(qiáng)烈需求，農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)是執(zhí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益與競(jìng)爭(zhēng)力的重要基礎(chǔ)?！爸袊?guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心難題不在于技術(shù)方面，也不在于市場(chǎng)方面，而在于影響科技應(yīng)用和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模?！盵11]農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)村實(shí)現(xiàn)繁榮的必然選擇。但是當(dāng)前以小規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)和小微經(jīng)濟(jì)主體經(jīng)營(yíng)為主的細(xì)碎化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式使生產(chǎn)要素難以得到有效配置，也導(dǎo)致現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)缺乏用武之地，從而阻礙了農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。龍頭企業(yè)的資金實(shí)力相對(duì)雄厚，發(fā)展理念較新，組織化程度較高，可以突破農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的局限性，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)、服務(wù)帶動(dòng)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)更好地開(kāi)展專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1.2.1 通過(guò)土地流轉(zhuǎn)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 內(nèi)在邏輯為土地流轉(zhuǎn)至龍頭企業(yè)–取得農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益–實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。相比于普通農(nóng)戶而言，龍頭企業(yè)的認(rèn)知結(jié)構(gòu)更為全面，因而其更傾向于采納現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方式，這不僅提升了農(nóng)業(yè)分工和專(zhuān)業(yè)化程度，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還有助于推動(dòng)土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益[12]。如2018年，湖南生平米業(yè)股份有限公司通過(guò)土地租賃、入股分紅等方式建立了563.33 hm2的優(yōu)質(zhì)稻基地，帶頭試種示范，取得了顯著成效。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司通過(guò)土地流轉(zhuǎn)合作入股和組建茶葉專(zhuān)業(yè)合作社等模式發(fā)展茶園基地，無(wú)償提供茶苗、肥料、技術(shù)、基地管理費(fèi)等，取得了明顯效益。將土地流轉(zhuǎn)至龍頭企業(yè)改善了小規(guī)模、分散化、效益低的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，有助于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。此外，相比于家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社，龍頭企業(yè)更易采納新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，從而提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率與土地產(chǎn)出率，降低生產(chǎn)成本。

1.2.2 通過(guò)服務(wù)帶動(dòng)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 同土地流轉(zhuǎn)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)相比，服務(wù)帶動(dòng)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)更有優(yōu)勢(shì)。服務(wù)帶動(dòng)型規(guī)模經(jīng)營(yíng)通過(guò)農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)權(quán)的產(chǎn)權(quán)細(xì)分及分工交易形成外包主體規(guī)?；姆?wù)供給，也將農(nóng)戶卷入社會(huì)化分工并使其分享分工經(jīng)濟(jì)[13]。龍頭企業(yè)是提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的主要參與者，可以借助自身的市場(chǎng)勢(shì)力和資本實(shí)力優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“自上而下”的方式為小農(nóng)戶提供各類(lèi)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)[14]。采用全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的經(jīng)營(yíng)模式，以龍頭企業(yè)為契約中心，農(nóng)戶、合作社、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體等協(xié)作參與種養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，可以實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)前到產(chǎn)后的深度分工。如湖南生平米業(yè)股份有限公司建立了“公司+基地+農(nóng)戶”模式，按照“四統(tǒng)一”要求（統(tǒng)一免費(fèi)供種、統(tǒng)一種植保險(xiǎn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一價(jià)格收購(gòu)）與糧農(nóng)簽訂種植收購(gòu)協(xié)議，組織糧農(nóng)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并且免費(fèi)為訂單種植戶提供土壤檢測(cè)、施肥指導(dǎo)等服務(wù)，這既提高了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，也降低了生產(chǎn)監(jiān)督成本；此外，該公司還積極探索了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，即由公司提供良種、技術(shù)、資金和服務(wù)，由合作社組織社員開(kāi)展種植并進(jìn)行收購(gòu)，并且公司推出了有機(jī)大米、綠色大米、優(yōu)質(zhì)大米等不同的大米品牌，開(kāi)發(fā)了實(shí)體超市、線上商城等多種銷(xiāo)售渠道。湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司發(fā)展了“企業(yè)+養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)”的模式，與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷(xiāo)合同、以銷(xiāo)定產(chǎn)，簽訂協(xié)議的農(nóng)戶須嚴(yán)格遵照“統(tǒng)一鴨苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)”的“五統(tǒng)一”要求，這既讓養(yǎng)殖戶有了收入保障，也讓公司有了原料保證，解決了標(biāo)準(zhǔn)化管理難到位、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難統(tǒng)一的問(wèn)題。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；约吧a(chǎn)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化降低了生產(chǎn)成本，先進(jìn)技術(shù)的利用降低了治理成本和監(jiān)督成本，這種全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的服務(wù)使得農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。

1.3 龍頭企業(yè)通過(guò)發(fā)揮品牌效應(yīng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

新階段中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要矛盾已由總量不足的矛盾轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾，隨著2020年全面建成小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)需求加速升級(jí)，趨向于優(yōu)質(zhì)化、個(gè)性化、多樣化，然而現(xiàn)有的供給體系總體上缺乏對(duì)這些中高端需求的動(dòng)態(tài)適應(yīng)與反應(yīng)能力，造成當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給與需求錯(cuò)配。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必然要求高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供給以及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給與需求的高度匹配。根據(jù)主流經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，企業(yè)是實(shí)現(xiàn)需求與供給對(duì)接的市場(chǎng)主體和力量[10]，龍頭企業(yè)可以依靠自身平臺(tái)優(yōu)勢(shì)收集、研究和判斷市場(chǎng)需求信息，順應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和消費(fèi)需求分化的趨勢(shì)開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，進(jìn)而提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的提升。龍頭企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的主力，湖南省依托龍頭企業(yè)打造了一些農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，如“臨武鴨”“安化黑茶”“靖州楊梅”“湖南茶油”“古丈毛尖”等。其中，湖南省“大三湘茶油”被認(rèn)定為2020年中國(guó)茶油十大知名品牌之一，湖南大三湘茶油股份有限公司立足于人民對(duì)健康生活的追求，致力于滿足消費(fèi)者“低價(jià)吃好油”的需求，研發(fā)了“冷榨冷提”“鮮榨冷提”專(zhuān)利技術(shù)，更大程度地保留了初榨油的原有香味，同時(shí)保留了茶油天然含有的角鯊烯等活性物質(zhì)，還推出青彩山茶洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等天然洗護(hù)產(chǎn)品，獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。湖南生平米業(yè)股份有限公司按照市場(chǎng)需求引導(dǎo)糧農(nóng)開(kāi)展水稻種植，遵循農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”（綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和達(dá)標(biāo)合格）要求，建立產(chǎn)品溯源制度，嚴(yán)把產(chǎn)品流出關(guān)口，形成具有地方特色的優(yōu)質(zhì)稻品牌“生平一號(hào)”“泰優(yōu)390”等。湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司開(kāi)發(fā)了臨武鴨、舜華魚(yú)、湘西牛、端午粽等200多款產(chǎn)品，注冊(cè)了117項(xiàng)商標(biāo)，申請(qǐng)了54項(xiàng)相關(guān)專(zhuān)利，在城市中心區(qū)、高鐵站、高速公路服務(wù)區(qū)、機(jī)場(chǎng)等地開(kāi)設(shè)了300多家直營(yíng)門(mén)店，其28 000多個(gè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)，這提升了品牌知名度和影響力，帶動(dòng)了鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2 龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的困境

龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要參與主體，已為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出諸多貢獻(xiàn)，但從現(xiàn)實(shí)發(fā)展情況來(lái)看，龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展仍然面臨諸多問(wèn)題。

2.1 對(duì)龍頭企業(yè)的要素供給不足，約束農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

一是融資難。目前來(lái)看龍頭企業(yè)的融資渠道還比較單一，以銀行貸款為主。由于農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)較大，龍頭企業(yè)在種養(yǎng)殖、產(chǎn)品研發(fā)、新技術(shù)開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)依然存在一定的融資約束。金融機(jī)構(gòu)對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈提供金融服務(wù)的意識(shí)不強(qiáng)，服務(wù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的主動(dòng)性不足，農(nóng)村金融服務(wù)下沉不明顯，縣域龍頭企業(yè)的金融需求較難得到滿足。

二是土地緊。土地是農(nóng)村最重要的生產(chǎn)要素，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游等新業(yè)態(tài)發(fā)展以及農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)的基本要素。我國(guó)農(nóng)業(yè)人口基數(shù)大，耕地面積少且較分散，很多土地處于低效閑置的狀態(tài)。龍頭企業(yè)承擔(dān)著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元融合、農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)的職責(zé)，但龍頭企業(yè)開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅面臨土地面積較少的問(wèn)題，還面臨土地流轉(zhuǎn)租金較高的問(wèn)題。高昂的土地流轉(zhuǎn)租金降低了龍頭企業(yè)的農(nóng)地流入意愿，阻礙了農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)。此外，由于土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用不斷上漲，為了獲得更多利潤(rùn)，龍頭企業(yè)可能會(huì)選擇種植高收益的經(jīng)濟(jì)作物，甚至將流轉(zhuǎn)土地作為建設(shè)用地，這導(dǎo)致土地“非糧化”，制約了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

三是人才缺。人才是第一資源，是創(chuàng)新活動(dòng)中最為積極和活躍的要素。近年來(lái)，鄉(xiāng)村地區(qū)人才流失嚴(yán)重，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的缺失更為嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新需要大量的關(guān)鍵技術(shù)人才、前沿技術(shù)人才，但是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的規(guī)模普遍較小，經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對(duì)較差，這造成科技人才流入較少，科研人才聚集度較低，阻礙了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的科技創(chuàng)新發(fā)展。此外，龍頭企業(yè)管理人員的經(jīng)營(yíng)理念有待提升，當(dāng)前很多龍頭企業(yè)將科技投入視為一種消費(fèi)性投入，認(rèn)為其短期內(nèi)難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收益而不夠重視研發(fā)投入。

2.2 龍頭企業(yè)與農(nóng)戶等相關(guān)主體的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善，限制農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)相關(guān)主體的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制提出了新要求。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，不同參與主體的利益訴求不同。有學(xué)者認(rèn)為在“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式中，經(jīng)營(yíng)主體間內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)偏好和外部市場(chǎng)機(jī)會(huì)不同會(huì)對(duì)雙方的議價(jià)能力產(chǎn)生影響，這使得風(fēng)險(xiǎn)分布、信息分布和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)等要素誘發(fā)“位勢(shì)租”的形成，造成龍頭企業(yè)和農(nóng)戶在利潤(rùn)分割上的失衡[15]，也即利益聯(lián)結(jié)雙方地位的不平等導(dǎo)致利益分配不合理。龍頭企業(yè)資金實(shí)力相對(duì)雄厚，在掌握市場(chǎng)信息方面處于優(yōu)勢(shì)地位，并控制著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，獲取信息能力較差，在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售方面缺乏相應(yīng)的技能，價(jià)格談判能力較差，在利益鏈條上處于弱勢(shì)地位。這使得龍頭企業(yè)可以通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求變相降低收購(gòu)價(jià)格，導(dǎo)致農(nóng)戶難以公平分享全鏈條增值收益。在契約簽訂過(guò)程中，農(nóng)戶法律意識(shí)缺乏，農(nóng)戶和龍頭企業(yè)的地位不對(duì)等，這導(dǎo)致農(nóng)戶承擔(dān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的諸多風(fēng)險(xiǎn)，卻難以公平分享收益。從利益約束角度來(lái)看，當(dāng)前農(nóng)戶和龍頭企業(yè)的利益聯(lián)結(jié)方式主要是市場(chǎng)買(mǎi)斷式、合同契約式等，而更為緊密的股份合作聯(lián)結(jié)、技術(shù)支撐聯(lián)結(jié)方式尚未成為主流。在龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶協(xié)同發(fā)展的過(guò)程中，看似雙方形成了利益共同體，但實(shí)際上雙方都是“理性人”，都在追求自身利益的最大化：龍頭企業(yè)會(huì)利用自身優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)嫁生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)利用優(yōu)勢(shì)地位壓價(jià)，發(fā)生違約行為；農(nóng)戶法律意識(shí)淡薄，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格高于收購(gòu)價(jià)格時(shí)也會(huì)發(fā)生違約行為。如農(nóng)戶利用湖南臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司發(fā)放的鴨苗進(jìn)行養(yǎng)殖，但在鴨子出欄時(shí)農(nóng)戶單方違約，不將鴨子賣(mài)給公司而自行銷(xiāo)售賣(mài)高價(jià)，導(dǎo)致公司供應(yīng)超市的貨源告急。違約行為是雙方受到有限理性影響進(jìn)而逐利的必然結(jié)果，在這個(gè)過(guò)程中，利益約束機(jī)制的缺乏是違約行為發(fā)生的根本原因。在誠(chéng)信監(jiān)督機(jī)制尚未建立健全的農(nóng)村，簽訂的合同條款不夠清晰、缺乏違約后具體的制度約束，這使得各主體間利益聯(lián)結(jié)松散，很容易發(fā)生違約行為。從利益保障角度來(lái)看，除鄉(xiāng)村社會(huì)誠(chéng)信環(huán)境建設(shè)不足外，政府參與的缺位或不足也是這種契約不穩(wěn)定現(xiàn)象產(chǎn)生的重要原因[16]，政府較少采取有效的手段來(lái)監(jiān)督和處罰雙方的違約行為。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)各參與主體之間的緊密合作，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的不完善會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織化程度降低、生產(chǎn)成本增加，農(nóng)戶生產(chǎn)積極性降低，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)優(yōu)化困難，農(nóng)戶與龍頭企業(yè)難以實(shí)現(xiàn)“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”，從而限制農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2.3 龍頭企業(yè)品牌建設(shè)比較滯后，影響農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品品牌具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，好的農(nóng)產(chǎn)品品牌意味著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量高、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，因此，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有重要作用。但龍頭企業(yè)品牌打造意識(shí)比較薄弱，品牌管理意識(shí)不強(qiáng)，較少利用互聯(lián)網(wǎng)對(duì)品牌進(jìn)行宣傳，因此，假冒偽劣現(xiàn)象容易出現(xiàn)；此外，龍頭企業(yè)受到技術(shù)、人才、規(guī)模、資金等因素的限制，導(dǎo)致品牌農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工的過(guò)程中標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、產(chǎn)業(yè)鏈拓展不廣，加上農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管不夠完善，使得“同牌不同質(zhì)”的情況出現(xiàn)，這給品牌帶來(lái)負(fù)面影響。

3 關(guān)于龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議

3.1 政府完善政策支持機(jī)制，助力龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)作用

為了支持龍頭企業(yè)發(fā)展并助力發(fā)揮其引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的作用，我國(guó)出臺(tái)了關(guān)于龍頭企業(yè)發(fā)展的扶持政策，但相關(guān)政策仍有有待進(jìn)一步完善之處。如龍頭企業(yè)的公平競(jìng)爭(zhēng)地位存在“政策好、落實(shí)難”問(wèn)題[17]，當(dāng)前政策對(duì)龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的基礎(chǔ)設(shè)施、原料基地等支持較多而較少關(guān)注龍頭企業(yè)的人力資本問(wèn)題等。為了促進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展壯大、充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的作用，政府應(yīng)該從以下幾個(gè)方面完善政策支持機(jī)制。

3.1.1 加大技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新支持力度 由于當(dāng)前農(nóng)業(yè)科研主要依靠科研院所和高校，政府要繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)政策鼓勵(lì)引導(dǎo)龍頭企業(yè)與科研院所、高校通過(guò)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)開(kāi)展合作，共同研發(fā)農(nóng)業(yè)核心技術(shù)，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合。

3.1.2 加大資金支持力度 打破農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)面臨的資金瓶頸，需要政府積極開(kāi)拓融資渠道[18]。政府可以繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)稅收優(yōu)惠、財(cái)政補(bǔ)貼政策，構(gòu)建并完善農(nóng)業(yè)企業(yè)投融資平臺(tái)，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的貸款力度等；還可設(shè)立龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)基金，對(duì)于開(kāi)展核心技術(shù)攻關(guān)的龍頭企業(yè)給予專(zhuān)門(mén)支持和補(bǔ)貼。

3.1.3 加大品牌培育支持力度 政府可以繼續(xù)通過(guò)物質(zhì)補(bǔ)貼和程序優(yōu)化等方式鼓勵(lì)符合條件的龍頭企業(yè)多申請(qǐng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)等品牌標(biāo)志[18]，引導(dǎo)龍頭企業(yè)強(qiáng)化品牌意識(shí)。對(duì)于某地區(qū)的同類(lèi)型產(chǎn)品，政府可以進(jìn)一步支持龍頭企業(yè)集中資源打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，并加大對(duì)品牌的宣傳推廣力度。同時(shí)，政府也要加大對(duì)仿冒偽造品牌行為的打擊力度，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。

3.1.4 加大人才培養(yǎng)、引進(jìn)力度 地方政府要加大人才引進(jìn)的力度，可以出臺(tái)相關(guān)政策鼓勵(lì)農(nóng)民工、大學(xué)生、科技人員等回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、以技術(shù)入股等，吸引人才向農(nóng)村流動(dòng)；要加大對(duì)龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員素質(zhì)以及人力資本質(zhì)量的關(guān)注度，可以通過(guò)定期開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、組織經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)培訓(xùn)、加強(qiáng)行業(yè)間的交流互動(dòng)等方式提高龍頭企業(yè)現(xiàn)有人才的素質(zhì)與能力。

3.2 龍頭企業(yè)克服自身發(fā)展的局限性，努力發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用

在農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的過(guò)程中，眾多經(jīng)營(yíng)主體如龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)主體等須相互聯(lián)合，形成合力。但在這些主體的聯(lián)合合作中，龍頭企業(yè)往往發(fā)揮著家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等難以替代的主導(dǎo)作用[19]。因此，龍頭企業(yè)應(yīng)該緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的目標(biāo)，克服自身發(fā)展的局限性，承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，努力發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用。

3.2.1 注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，強(qiáng)化品牌打造與運(yùn)營(yíng) 首先，龍頭企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)到科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力，可以從根本上提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，因此要加大研發(fā)投入并自覺(jué)尋求與科研院所及高校的合作以提升農(nóng)產(chǎn)品科技含量。其次，龍頭企業(yè)要在政府引導(dǎo)下自覺(jué)擔(dān)起打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的重任，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，并通過(guò)廣告投放等手段進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)與推廣。

3.2.2 完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)多主體互利共贏 龍頭企業(yè)要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，探索并完善與農(nóng)戶等主體的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，增強(qiáng)農(nóng)民增收的內(nèi)生動(dòng)力，調(diào)動(dòng)各方的積極性。龍頭企業(yè)可鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、設(shè)施等生產(chǎn)要素入股，使農(nóng)民與龍頭企業(yè)形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的利益聯(lián)結(jié)體，進(jìn)一步聯(lián)合合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶等全產(chǎn)業(yè)鏈各類(lèi)主體，實(shí)現(xiàn)緊密合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，打造更為緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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