韓鵬輝,高洪山,韓奇
(1.通遼市科爾沁區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 內(nèi)蒙古通遼 028000;2.通遼市科爾沁區(qū)木里圖鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心 內(nèi)蒙古通遼 028000;3.華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 廣州 510620)
羊肉是一種優(yōu)質(zhì)的肉制品,不僅脂肪含量低,而且蛋白質(zhì)豐富,味道鮮美。隨著生活水平的日益改善,羊肉的需求量與日俱增,而這也直接帶動(dòng)了羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。但是在羊養(yǎng)殖過程中,如果飼養(yǎng)管理不當(dāng),導(dǎo)致羊體表出現(xiàn)釘傷、挫傷等傷口,極易繼發(fā)感染破傷風(fēng)梭菌,進(jìn)而致使羊只感染破傷風(fēng)病。而一旦羊只感染破傷風(fēng),不僅會(huì)出現(xiàn)身體顫抖、吞咽困難、肢體不協(xié)調(diào)等癥狀,如果治療不及時(shí),甚至?xí)l(fā)流產(chǎn)和死亡,而這勢必會(huì)對羊養(yǎng)殖效益造成嚴(yán)重影響。因此為了更好地促進(jìn)羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,在當(dāng)前背景下對羊破傷風(fēng)病的流行病學(xué)、臨床癥狀、診斷方法及防控措施展開探討,具有非常重要的實(shí)際意義。
羊破傷風(fēng)的病原為破傷風(fēng)梭菌,該菌在自然環(huán)境中廣泛分布,菌體呈大桿狀,略彎曲或正直,兩端鈍圓,菌體表面長有鞭毛,可以自行移動(dòng)。不論是在動(dòng)物體內(nèi)還是體外,破傷風(fēng)梭菌均可生成芽孢,芽孢一般呈圓形或橢圓形,附著于菌體末端。破傷風(fēng)梭菌對外環(huán)境抵抗能力較差,但是在形成芽孢后抵抗能力會(huì)得到明顯增強(qiáng),在100 ℃的環(huán)境中1~3 h 才能將破傷風(fēng)梭菌殺滅,在表層土壤中破傷風(fēng)梭菌更是能夠存活數(shù)年之久。即使是在高壓、121 ℃的環(huán)境中,破傷風(fēng)梭菌也需要半小時(shí)左右時(shí)間才能徹底失活。借助凝集試驗(yàn)可以將破傷風(fēng)梭菌分為10 個(gè)血清型,其中第V 型是我國發(fā)病率最高的血清型,這種血清型的破傷風(fēng)梭菌能夠分泌溶血素和破傷風(fēng)痙攣素,溶血素會(huì)對紅細(xì)胞造成溶解,破傷風(fēng)痙攣素會(huì)造成神經(jīng)興奮和肌肉痙攣[1]。
任何年齡、性別、用途的羊只均可感染羊破傷風(fēng)病,但是羔羊及產(chǎn)后母羊易感性最強(qiáng)。母羊感染主要是因?yàn)橹a(chǎn)不規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境消毒不到位所致。羊群感染主要是因?yàn)槲改c黏膜受損、羔羊斷臍、個(gè)體外傷所致。破傷風(fēng)梭菌會(huì)從傷口部位進(jìn)入羊只體內(nèi),在羊只體內(nèi)大量繁殖,進(jìn)而導(dǎo)致羊群感染破傷風(fēng)病。破傷風(fēng)病散發(fā)性較強(qiáng),除了會(huì)對羊群造成感染外,還會(huì)對鼠類、牛類、豬類乃至人類造成感染。但是如果動(dòng)物體表不存在任何創(chuàng)口,則不會(huì)感染破傷風(fēng)病。
破傷風(fēng)梭菌在自然環(huán)境普遍存在,但是當(dāng)羊只體表存在手術(shù)傷、臍帶傷、閹割傷、釘傷、刺傷等傷口時(shí),就極易感染破傷風(fēng)病。通常而言,那些出創(chuàng)面較小、深度較深、傷口內(nèi)存在血液或異物的創(chuàng)口會(huì)更加有利于破傷風(fēng)梭菌芽孢繁殖,進(jìn)而會(huì)增大羊只破傷風(fēng)病感染幾率。除此之外,在舍飼養(yǎng)殖過程中,如果圍欄存在各種捆綁鐵絲、飼料中存在尖銳異物,也會(huì)導(dǎo)致羊群體表存在創(chuàng)口,進(jìn)而感染破傷風(fēng)病。
破傷風(fēng)梭菌會(huì)從體表創(chuàng)口部位進(jìn)入羊只體內(nèi),在羊只體內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生大量代謝毒素,這些代謝毒素會(huì)從毛細(xì)血管侵入血液當(dāng)中,進(jìn)而隨血液循環(huán)流經(jīng)羊只身體各處,當(dāng)代謝毒素流經(jīng)神經(jīng)系統(tǒng)時(shí),會(huì)對神經(jīng)傳達(dá)機(jī)制造成抑制,導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)長期處于興趣狀態(tài),進(jìn)而會(huì)致使羊只出現(xiàn)痙攣或強(qiáng)直狀態(tài),如果羊只長期處于強(qiáng)直狀態(tài),會(huì)對循環(huán)器官造成損傷,與此同時(shí)也會(huì)對血液循環(huán)造成影響,最終會(huì)導(dǎo)致患病羊出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。
成年羊在感染破傷風(fēng)病后,潛伏時(shí)間一般較長,初期一般不會(huì)表現(xiàn)出明顯臨床癥狀,走動(dòng)、飲水、反芻、采食均不會(huì)出現(xiàn)異常。但是隨著病程的不斷發(fā)展,病羊會(huì)突然出現(xiàn)角弓反張、肌肉震顫、全身強(qiáng)直、飲水飲食量減少、步態(tài)不穩(wěn)、共濟(jì)失調(diào)、瘤胃臌氣、反芻停止或消失等癥狀,最終病羊極易因全身中毒而出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。
羔羊在感染破傷風(fēng)病后,一般很快就表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀,具體表現(xiàn)為病羊面部肌肉痙攣震顫、無法正常開口、牙關(guān)緊閉、吮乳困難、眼縫變小、口角外牽、面容似苦笑。與此同時(shí),羔羊斷臍部位會(huì)存在明顯的紅腫現(xiàn)象,部分病羊斷臍部位還會(huì)流出膿性分泌物。隨著病情的不斷加重,病羊還出現(xiàn)口吐白沫、角弓反張、瞬膜外露、肌肉僵直、劇烈腹痛、瘤胃臌氣等癥狀。在臨近死亡時(shí),病羊體溫會(huì)迅速升高,甚至升高到42 ℃以上。
根據(jù)患病羊有無外傷,結(jié)合臨床癥狀,即可進(jìn)行初步確診。但是為了提高診斷準(zhǔn)確性,獸醫(yī)人員需要借助實(shí)驗(yàn)室診斷予以最終確診,具體而言,主要可以從以下幾方面著手。
從患病羊創(chuàng)口感染部位采集部分病料,在無菌環(huán)境中制成涂片,然后運(yùn)用革蘭氏染色劑進(jìn)行染色,之后放置到高倍顯微鏡下觀察,如果觀察到形似棒槌,有鞭毛、無莢膜、有芽孢的菌體,則可以最終確診為羊破傷風(fēng)病。
從患病羊創(chuàng)口感染部位采集部分病料,將病料在無菌條件下接種到營養(yǎng)瓊脂板上,然后將接種后的營養(yǎng)瓊脂板放置在恒溫環(huán)境中培養(yǎng)一晝夜時(shí)間。如果發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)瓊脂板出現(xiàn)形似羽毛狀、大小為1 mm,邊緣疏松、中間密集的菌落,則可最終確診為羊破風(fēng)病[2]。
疫苗接種工作的有效開展,對于增強(qiáng)羊群特異性免疫力,降低羊群破傷風(fēng)病感染幾率起著重要作用。因此在羊養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員必須根據(jù)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病防控要求,嚴(yán)格落實(shí)羊破傷風(fēng)抗毒素接種工作。接種主要在春秋兩季集中開展。破傷風(fēng)抗毒素的注射方式、注射劑量要根據(jù)羊群的年齡段、身體素質(zhì)決定。妊娠母羊最好在分娩前接種,這樣新生羔羊在出生后通過吸食母乳,即可獲得母源抗體;體表存在創(chuàng)口的羊只需要對創(chuàng)口進(jìn)行消毒、涂抹抗菌藥物后,進(jìn)行疫苗結(jié)合;需要閹割的羔羊,要盡量在閹割之前進(jìn)行疫苗接種;處于患病、體弱狀態(tài)的羊只需要在體質(zhì)恢復(fù)后再進(jìn)行疫苗接種。破傷風(fēng)抗毒素接種劑量,要根據(jù)羊只年齡階段、體重大小確定,通常情況下要盡量控制在20 萬~80 萬IU。
為了降低羊群感染破傷風(fēng)幾率,養(yǎng)殖人員在開展斷尾、斷臍、分娩、閹割等手術(shù)操作,必須對操作過程予以規(guī)范。在手術(shù)之前,養(yǎng)殖人員要對羊只的生長狀況予以檢查,查看其是否符合手術(shù)條件。在手術(shù)過程中,要對手術(shù)環(huán)境、手術(shù)器械予以消毒,以防傷口感染破傷風(fēng)梭菌,進(jìn)而致使羊只繼發(fā)感染破傷風(fēng)病。
在羊養(yǎng)殖過程中,為了最大限度降低羊破傷風(fēng)病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)殖人員必須切實(shí)做好飼養(yǎng)管理工作。具體而言,主要可以從以下幾方面著手:①加強(qiáng)引種管理。對于新引進(jìn)的羊只,養(yǎng)殖人員要將其單獨(dú)飼養(yǎng)一段時(shí)間,并為其適當(dāng)投喂一些降低應(yīng)激、預(yù)防疾病的藥物,確保羊只體質(zhì)健康后再與其他羊群混合飼養(yǎng);②加強(qiáng)衛(wèi)生清理。養(yǎng)殖人員要制定切實(shí)可行的衛(wèi)生清理程序,定期對羊舍予以清理,及時(shí)清除羊舍堆積的糞污污物,使羊舍始終處于干凈衛(wèi)生的狀態(tài)。與此同時(shí),要對放牧場所予以合理選擇,嚴(yán)禁在樹杈尖銳、石頭較多、垃圾堆放、沼澤池塘等環(huán)境較差的地點(diǎn)放牧;③做好飲水、飼料投喂工作。要確保飲水、飼料衛(wèi)生清潔,不存在較大異物,同時(shí)要保證飼料營養(yǎng)全面,充分滿足羊只營養(yǎng)需求;④做好應(yīng)急處理工作。一旦養(yǎng)殖場內(nèi)部發(fā)生疑似破傷風(fēng)疫情,養(yǎng)殖人員要立即對病羊予以隔離,同時(shí)運(yùn)用10%的漂白粉溶液對料槽、水槽、地面、過道等予以全面消毒[3]。
首先要對病羊進(jìn)行體表檢查,檢查病羊的體表是否存在創(chuàng)口。如果存在創(chuàng)口,則要對創(chuàng)口的數(shù)量及深淺情況予以仔細(xì)觀察,并根據(jù)觀察情況妥善予以處理。如果創(chuàng)口較大,則要先對內(nèi)層予以縫合,然后再對外層予以縫合,以此來使創(chuàng)口處于閉合狀態(tài);如果創(chuàng)口較深且小,則要將創(chuàng)口內(nèi)的膿液排出,然后運(yùn)用消毒試劑對創(chuàng)口予以消毒。但是不論是哪種創(chuàng)口,在處理時(shí)必須注意創(chuàng)口衛(wèi)生,同時(shí)要對創(chuàng)面予以消炎處理。如果創(chuàng)口較大,還要對創(chuàng)口予以包裹,以此來保證創(chuàng)口不遭受感染。
對于早期患病羊只,在對其創(chuàng)口清理、擴(kuò)創(chuàng)時(shí)可以采用高錳酸鉀溶液或雙氧水溶液予以沖洗、消毒。在沖洗、消毒完成后,可以在創(chuàng)口部位涂抹適量碘附,以此來起到殺菌作用。如果創(chuàng)口是由于常規(guī)手術(shù)原因所引發(fā),則要對創(chuàng)口內(nèi)的異物、壞死成分、分泌物予以徹底清理,然后注射青霉素注射液2.5 萬~5 萬IU/kg·bw,2 次/d,連用4~5 d 即可起到不錯(cuò)的治療效果;對于發(fā)病后期已經(jīng)出現(xiàn)全身肌肉震顫、全身強(qiáng)直的羊只,可以注射破傷風(fēng)抗毒素5 萬~10 萬IU 或4%烏洛托品注射液5~10 mL 緩解癥狀[4]。
綜上所述,破傷風(fēng)病不僅具有較高的致死率,而且會(huì)對羊只生產(chǎn)性能造成嚴(yán)重影響。因此在羊養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員必須做好飼養(yǎng)管理、引種管理、手術(shù)管理等相關(guān)工作,以此來降低羊只破傷風(fēng)病感染風(fēng)險(xiǎn)。而一旦羊只感染破傷風(fēng)病,則要立即采取上述治療方法對其進(jìn)行治療,只有這樣,才能幫助病羊早日恢復(fù)健康,進(jìn)而最大限度減少羊養(yǎng)殖損失。■