淺談中國傳統(tǒng)美術色彩在茶葉包裝設計中的運用

余秋月

（上饒幼兒師范高等?？茖W校，江西 上饒 334000）

茶文化是當今世界發(fā)展的潮流，也是文化產業(yè)的重要內容，在世界茶葉市場中，我國茶葉銷售始終都是主要的消費體，而且在近年來的供給側改革下，我國的茶產業(yè)正在朝著價值引導、質量優(yōu)先的方向高質量發(fā)展。如今，市場的銷售方式已經發(fā)生了變化，變成了一種完全以消費者需求來決定商品的方式。創(chuàng)新茶葉包裝設計，將各種各樣新穎的元素融合到茶葉的包裝之中，是吸引消費者的注意，激發(fā)消費者的購買意愿的一種有效方式。因此，這種創(chuàng)新式的茶葉包裝設計對于營銷來說也是非常有利的，因此，要想促進消費，增加茶葉的品牌影響力，就必須要強化茶葉包裝設計中美術色彩的應用。

1 中國美術繪畫中色彩運用特征

1.1 繼承本土的傳統(tǒng)文化

色彩繪畫是一門與歷史和地域民俗密切相關的美術。中國是一個資源豐富、地域廣闊的大國，不同的民族和地區(qū)有著不同的文化，這些文化所包含的美術色彩也是多種多樣的。不同地域文化的盛行會對美術色彩產生基本的影響，從而使我們的美術色彩呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展趨勢。[1]比如，白族認為白色是純凈高貴的象征，哈尼族認為黑色是高貴的象征。在封建王朝時期，以明黃色和紫色為身份標志的漢族，在節(jié)日時更喜歡用紅做裝飾。每個區(qū)域都有自己獨特的文化，所以他們對美術色彩的選擇也會各不相同，中國傳統(tǒng)美術色彩既是對當?shù)匚幕睦^承和發(fā)展，又是對中國傳統(tǒng)文化的一種表征，它可以將茶藝的精致表現(xiàn)得淋漓盡致，凸顯出茶藝的深厚歷史，并引導著市場和時尚的發(fā)展方向。

1.2 具有聯(lián)想功能

在中國諸多的傳統(tǒng)文化里，聯(lián)想是所有美術手段所追求的終極目標，許多畫家運用它來傳達自己的思想意蘊，中國傳統(tǒng)繪畫的顏色也有著其獨特的聯(lián)想特征。具體地說，聯(lián)想性特征就是將特定的顏色應用于一件美術品上，使觀者能夠直觀地理解這件美術品的內涵，并與某個特定的意思聯(lián)系起來，進而引發(fā)觀者的情感共鳴。比如，中國人認知中紅色是一種特別的顏色，它可以讓人與太陽聯(lián)系在一起，可以讓人與熱血青年聯(lián)系在一起，也可以與國家榮譽聯(lián)系在一起。任何一種色彩都有自己的意義，而中國的傳統(tǒng)文化又使其具有了更深層次的意蘊，而人類對色彩的感知和聯(lián)想，又給了美術色彩以更大的表現(xiàn)余地。因此，要使茶品的包裝設計具有較強的視覺沖擊力，就要注意其運用效果。

1.3 增添美術性

在中國傳統(tǒng)繪畫中，顏色是一種不可多得的裝飾手段，它為我們民族的傳統(tǒng)繪畫打下了堅實的基石。鮮艷的顏色，作為傳統(tǒng)繪畫顏色的替代品，對增加繪畫中的美術氣氛具有十分重要的意義。從傳統(tǒng)的美術作品中，我們可以發(fā)現(xiàn)，在使用美術色彩時，應當是既要大膽，又要講究，力爭運用最合理的組合來突出每一件作品的特點，既能滿足當今時代的美學需求，又能保持美術的美感。比如，三原色的完美結合，才能讓唐三彩在經歷了千年之后，依舊保持著它的魅力，這樣的美感是前人經過了千萬次的實驗才總結出來的?？傮w而言，中國古代繪畫中的色彩注重組合和創(chuàng)意，不管是多色混合，或者是一種單色描摹，都可以在一筆一劃間產生令人眼花繚亂的效果，這既是繪畫中色彩運用的特點，又是增加繪畫氣氛的一種獨特裝飾。

2 論茶品包裝的市場趨勢

2.1 創(chuàng)建具有個性的茶盒形象

目前，茶葉銷售市場的競爭正處在一個白熱化的時期，茶葉的銷售狀況與茶葉的包裝設計有著密切的聯(lián)系，在消費者在對茶葉產品進行挑選的過程中，也會對包裝進行一定的品鑒，所以，為茶葉進行獨特的包裝設計是行業(yè)的共識。[2]大部分的茶葉公司都會選擇在曝光率高的媒體上來做宣傳，簡單的圖標和通俗易懂的廣告語能夠給顧客們留下深刻的印象，從而提高他們的品牌親和力。當前，茶葉的銷售人群中，大部分都是一些單純喜歡品茶的顧客，還有一些是用來禮物來往。這些人通常更注重于茶葉所傳達出來的社會文化含義和茶葉本身的質量，他們對于價格的需求也比較寬松，他們在買茶的時候，也是在為包裝設計和品牌效應買單。因此，將中國傳統(tǒng)美術的營銷要素融入到茶葉的包裝設計之中，并對其進行創(chuàng)意，如“中國結”“水墨山水畫”等，從而提升了茶葉的品牌形象，提升了茶葉的文化內涵。

2.2 綠色環(huán)保的茶葉包裝研究

在國家提倡低碳環(huán)保的方針下，茶葉生產商們也在努力將精致和環(huán)保的概念融入茶葉的包裝設計之中，從而達到最大限度地節(jié)約能源和減少排放的目的。目前，大多數(shù)的茶農都使用真空包裝，這樣既能保持茶的新鮮，又能讓顧客感受到茶的醇厚清香。在世界范圍內，也經常使用這種材料。然而，在當今世界，在不對茶葉自身造成任何損害的前提下，要杜絕過度包裝，盡可能地節(jié)省茶葉包裝的設計，因此在對原料的選擇上，有了更多可回收的要求。比如木材、紙質、竹類材料，能夠實現(xiàn)資源回收和材料的耐久性，在不形成塑料廢料的情況下，還能起到保護茶葉形狀的作用。采用木質的茶葉包裝能保持茶葉原有的香氣，還能進行二次使用，最大限度地達到了環(huán)境保護的要求。綠色、環(huán)保的茶葉包裝設計，是當前世界上最前沿的工業(yè)生產發(fā)展趨勢，它對倡導資源節(jié)約、環(huán)境保護起到了積極的影響。[3]

2.3 茶品包裝的審美要求

茶葉是具有典型意義的產品，它的產品包裝在整個產品鏈條中始終居于重要位置，恰當?shù)匕盐蘸貌枞~包裝的美學需要，將會大大提高茶飲的銷售，促進茶飲的品牌和企業(yè)文化。從市場營銷的美術特性來看，當一種商品出現(xiàn)了審美的厭倦時，更新商品的包裝，提升商品的美術鑒賞力，往往能重新獲得銷量和口碑。在茶葉包裝設計方面發(fā)生改變的同時，還會引起一系列的生產和營銷方式的改變，從而在不同的時期，滿足顧客的美學需求，這是生產者必須要做的一項作業(yè)。[4]在新的茶葉包裝上，加入具有美術美感的茶葉商標和符合主流的自然景觀，能使消費者的消費能力得到一定程度的提升。

3 中國傳統(tǒng)美術色彩運用于茶葉包裝的問題

3.1 材料問題

隨著我國茶產業(yè)的發(fā)展，茶產業(yè)的包裝也出現(xiàn)了許多問題。經過多年的市場競爭，目前我國茶產品的包裝技術已取得了長足的發(fā)展，但是在一些具體實施方面還有很多需要改進的地方。在包裝設計的材質方面，許多公司都會選用成本比較低廉，能夠保持茶葉的鮮度，在運送時也不容易損壞的塑膠材質，但是，這些材質并不適用于表現(xiàn)美術色彩的韻味，也不利于包裝設計。若將茶具圖案印在塑膠材料上，則會令顧客產生粗陋、不用心的感受，對茶具的總體觀感評分亦會下降。此外，若將過多的美術色彩運用到塑料包裝上，則會使茶葉包裝簡約性降低，若美術色彩太過鮮明，則會造成與其產品理念造成不符，對茶葉的評價降低。另外，在倡導節(jié)能環(huán)保的方針下，部分茶企創(chuàng)造性地采用了紙制的茶葉包裝，這固然可以減輕對資源的依賴，也可以響應國家的號召，但是，由于包裝的不合理，很可能會導致茶葉在貯存和運輸過程中出現(xiàn)破損。比如，一家著名的茶葉企業(yè)，推出了一款可以短暫保鮮的紙張包裝的茶葉產品，并聲稱“不添加防腐劑，追求還原大自然的原滋風味”。這樣的設計原本沒有什么問題，但是，由于公司的倉庫環(huán)節(jié)有缺陷，導致產品還沒有面市，就發(fā)生了返潮變質的現(xiàn)象，最后，公司取消了新產品的上市計劃。

3.2 顏色組合不協(xié)調的問題

將中國美術的色彩運用到茶的包裝上，這是一個革新，但是，過分的運用反而會起到事與愿違的效果。在現(xiàn)代茶文化中，顏色的運用是一種很重要的技巧，這就要求設計師對顏色的運用要有很深的造詣。美術的色彩搭配不但要考慮到色彩的選取，還要考慮到包裝的設計。在中國的茶類產品中，茶是一種很有特色的產品，因此，在茶類產品的包裝上，應充分反映出其深厚的歷史底蘊，而在此基礎上添加美術色彩，使其與茶類產品的紋路更為協(xié)調。一些茶葉企業(yè)的市場占有率不高，其根本原因在于他們忽視了茶葉的包裝設計。假如，整個公司都把注意力集中在了生產上，而忽視了品牌的宣發(fā)和包裝設計，那么，就會造成產品的口碑不佳，許多顧客還沒有接觸到高品質的茶葉，就因包裝而喪失接觸的興趣，從而喪失了搶占市場的良機。

3.3 目標市場不夠清晰的問題

中國茶產業(yè)在世界范圍內的快速發(fā)展，推動了茶產業(yè)的變革與創(chuàng)新。許多在國外銷售的茶葉的包裝都是從中國人的角度來設計的，這些產品雖然在國內賣得很好，但在與外國消費者溝通過程中，必須要有相關的說明，這樣才能讓外國消費者明白它的意思。中國茶的包裝必須要與中國的元素結合起來，展現(xiàn)出中國的文化韻味，但是在進行設計的時候，也要把重點放在銷售市場上，在面向世界茶葉包裝上，應當把花紋進行簡化，用最簡潔的花紋和相應的說明，向國外消費者提供專門的包裝設計，促進世界茶文化之間的相互融合和借鑒。中國的美術顏色圖案通常具有深厚的歷史背景，將美術顏色圖案融入世界范圍內之中，既有助于弘揚中國的文化，又能給中國參與世界經濟的發(fā)展帶來更多的機遇，使中國的茶文化更好地走向世界。

4 中國美術色彩運用于茶包裝的對策

4.1 運用先進的技術方法

在當今的茶葉行業(yè)中，競爭的不再只是產品本身的品質，還有著包裝設計的靈活性。如果要真正把握住市場的發(fā)展方向，把握住消費者的心理，就必須不斷地進行革新，運用尖端的技術，用理論知識來完善生產流程。首先，在產品設計方面，要精通茶文化，深入了解不同茶葉的產地、文化背景等。在進行茶葉包裝設計時，設計師不僅要熟練地運用多種設計技巧，還要時刻注意市場的最新發(fā)展趨勢，始終對美術色彩有一種敏銳的覺察力，在設計過程中與前沿科技相融合，對包裝進行創(chuàng)新。[5]根據(jù)茶樹品種的特點，選用適合茶樹品種的包裝材料，使其更好地發(fā)揮科學技術的作用。設計的實質就是要接近商品，要對顧客的要求有更多的理解，因此，設計師們必須要將注意力集中在新興的技術上，對包裝設計進行創(chuàng)新，跟科學家展開深入的溝通，互相交流自己的創(chuàng)意。運用先進的科學技術方法，對茶的包裝進行創(chuàng)新，可以推動茶的升級，并進一步加強茶的市場競爭力。

4.2 增強美術中的色彩表現(xiàn)

中國傳統(tǒng)美術的色彩表現(xiàn)能力很強，茶葉的包裝設計必須在第一時間引起顧客的注意，所以，對美術色彩進行放大的表現(xiàn)，就能夠很好地符合市場的需求，還能夠將茶葉包裝設計的獨特之處表現(xiàn)出來。茶葉的各種味道能夠與各種美術色彩相搭配，在紅茶中的發(fā)酵茶或者是半發(fā)酵茶在品嘗的時候，會有一種濃郁的味道，這時候就可以添加一些暖色系的顏色，來營造出一種與茶葉味道相近的氣氛。因為綠茶的味道一般都比較清淡，而且香氣持久，所以在綠茶的包裝上可以添加一些冷色調的美術顏色來表現(xiàn)，營造出一種自然悠閑的氣氛，讓人有一種“采菊東籬下，悠然見南山”的感覺。在茶的包裝上，顧客可以根據(jù)自己的愛好，做出更符合自己的選擇，這對于提高產品的口碑，提升產品的親民性是非常必要的。

4.3 增強色彩的掌控力

中國傳統(tǒng)美術的色彩種類繁多，雖無法一一反映到茶葉的包裝上，但其豐富的內涵將給茶葉的設計增添更多的趣味。在傳統(tǒng)的美術色彩體系中，每個類似的色系都有著自己獨特的含義，所以，設計者必須對色彩的符號進行完整把握，從而避開美術色彩的盲區(qū)，在強化美術色彩培訓的過程中，還要打牢自己的基礎理論，并通過持續(xù)參與實踐活動，來提升自己對美術色彩的掌控能力。[6]所以，在茶葉的包裝設計結束之后，要盡量對其展開市場研究，在不同年齡段、不同消費水準的人群中展開問卷調查，這樣才能最精確地預測出茶葉在推出之后的狀況，防止出現(xiàn)滯銷情況。茶葉的包裝設計是顧客對茶葉的最直接的感受，所以，它不僅要跟現(xiàn)在的主流消費觀念保持一致，還要進行一些大膽的創(chuàng)意，將更多的新穎元素融合進去，創(chuàng)造出獨一無二的茶葉品牌。設計師要以傳統(tǒng)美術色彩的審美為基礎，在傳統(tǒng)設計中，大膽地融入潮流符號，比如將冬奧會的設計概念融入其中，讓它在冬天展現(xiàn)出了生活的勃勃生機，凸顯出了茶葉的熾熱熱情。通過對美術色彩的訓練、研究、創(chuàng)新，加強對色彩的掌控，使其真正的作用得以實現(xiàn)，更好地適應現(xiàn)代化的市場。

5 結論

茶葉包裝設計的功能，并不僅僅體現(xiàn)出了商品自身的風格和效果，它還可以起到一種茶葉推廣和吸引顧客的目的，而這一功能中最主要的就是美術的繪畫設計和色彩運用。美工顏色是最大的促銷助推器，它可以激發(fā)顧客的情感，提高銷量。中國傳統(tǒng)美術的顏色具有傳承文化，增添美術氣氛，引發(fā)聯(lián)想的功能，能使人從內心感受上對它的認可。由于茶葉的對外都有很大的需求，所以，通過茶葉的包裝，既能區(qū)別于進口和出口的商品，又能弘揚中國的民族文化，同時也能體現(xiàn)中國的對外形象。在茶文化中，合理地運用美術色彩是提高茶文化品位的重要手段。