品牌化助力淳安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

文 商文芳 蔡峻

品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心競爭力和重要標志，也是地方政府整合區(qū)域資源，提升生態(tài)資源價值，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和溢價能力，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮的重要途徑。淳安縣是全國首個國家特色農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)氣候適宜地和浙江省唯一的特別生態(tài)功能區(qū)，近年來，圍繞“長三角中高端特色農(nóng)產(chǎn)品高地、國家康養(yǎng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展區(qū)”兩大定位，構(gòu)建以“千島農(nóng)品”為核心的生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌矩陣，推動品牌賦能鄉(xiāng)村振興、共同富裕。

淳安農(nóng)業(yè)品牌化現(xiàn)狀及問題

打造農(nóng)業(yè)品牌復(fù)合平臺，但培育力度不夠。淳安縣成立千島農(nóng)品共富促進會，形成“專班+促進會+品牌館”復(fù)合平臺模式，設(shè)立品牌專項資金，出臺相關(guān)扶持政策支持引導(dǎo)品牌建設(shè)，但是品牌培育意識較為淡薄。全縣共注冊農(nóng)產(chǎn)品類商標600余個，馳名商標僅3個，知名農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量較少。政府部門提供政策支持、資源協(xié)同、服務(wù)配套的力度還不夠，尚未形成“政府推動、企業(yè)主動、市場拉動”的良性格局。

品牌質(zhì)量體系完善，但高品質(zhì)產(chǎn)品缺乏。淳安縣制定“千島農(nóng)品”山核桃、千島湖茶、淳安醬等系列團體標準，推出“千島農(nóng)品”品牌管理場景應(yīng)用，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理，形成合格證和質(zhì)量追溯憑證雙證合一的“淳安模式”。但縣域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品仍以鮮銷和初級加工為主，品牌附加值不高，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊?！扒u農(nóng)品”區(qū)域公用品牌創(chuàng)建起步較晚，品牌知名度低、影響力小。

品牌集群化初顯規(guī)模，但產(chǎn)業(yè)鏈不完善?？h內(nèi)經(jīng)認定的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)116家，其中國家級2家，省級4家，已建成一批優(yōu)質(zhì)高效與富有特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品精品園。但是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群程度較低，現(xiàn)有多數(shù)龍頭企業(yè)各自經(jīng)營、各自盈利，要素集聚、技術(shù)滲透、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動程度不高。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈不完善，自產(chǎn)、自制、自銷“三自”觀念影響較深，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比較低。

品牌營銷多元化，但市場占有率偏低。淳安縣通過“進省市機關(guān)”、異地商會黨建、豐收節(jié)、千島湖茶博覽會、千島湖農(nóng)博會等推廣活動，拓展線下市場；以農(nóng)產(chǎn)品電商為切入點，規(guī)范電商產(chǎn)品標準標識、打造線上媒體營銷矩陣，構(gòu)建農(nóng)品上行體系。但是，縣內(nèi)農(nóng)業(yè)品牌缺乏營銷戰(zhàn)略規(guī)劃，營銷的創(chuàng)新性與持續(xù)性不足，營銷形式較為單一匱乏，重粗放推廣、輕精細耕耘，重會展和線下活動、輕線上傳播，品牌故事挖掘力度不夠。

推動淳安生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的舉措建議

強化品牌意識，落實“品牌強農(nóng)”戰(zhàn)略。一是制定淳安縣品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。堅持“少而精”策略，整合零散、小規(guī)模的同類產(chǎn)品品牌。立足特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，著力培育具有區(qū)域優(yōu)勢、特色、精致的農(nóng)業(yè)品牌，分層次分重點制定區(qū)域公用品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌的發(fā)展規(guī)劃。二是明確品牌培育各相關(guān)主體的職能。政府是品牌培育的推動者，要提供有為的政策支持、有效的協(xié)調(diào)組織、健全的配套公共服務(wù)、完善的監(jiān)管體系。協(xié)會是品牌培育的組織者，負責(zé)制定品牌標準、落實制定政策、維護品牌形象。企業(yè)是品牌培育的主導(dǎo)者，要提升品牌經(jīng)營能力、培養(yǎng)品牌經(jīng)營人才、理順品牌競爭秩序，打造“金字招牌”。農(nóng)戶是品牌培育的參與者，要注重引導(dǎo)農(nóng)民、扶持農(nóng)民、服務(wù)農(nóng)民。三是完善品牌服務(wù)體系。提供有效的品牌人才體系、物流體系、市場體系、渠道體系、金融體系等公共服務(wù)平臺，形成品牌農(nóng)業(yè)管理合力。建立健全法律法規(guī)，切實保護知識產(chǎn)權(quán)。嚴厲打擊假冒偽劣、商標侵權(quán)等違法行為，營造公平公正的市場環(huán)境。

提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，落實“質(zhì)量興農(nóng)”戰(zhàn)略。一是加大農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢品種培育。充分利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，在現(xiàn)有鳩坑種茶、道地藥材種植、淳安花豬等具有獨特資源的品種基礎(chǔ)上，改良創(chuàng)新培育新的農(nóng)產(chǎn)品品種，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和競爭力，擴大農(nóng)產(chǎn)品銷量。二是完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系。以綠色、有機為基礎(chǔ)，加快推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程標準化管理，制定農(nóng)產(chǎn)品從原料、生產(chǎn)、加工到銷售的全過程統(tǒng)一的生產(chǎn)加工標準，推進農(nóng)產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)應(yīng)用，形成完整的“從農(nóng)田到餐桌”追溯鏈條。三是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證。重點圍繞“特別生態(tài)功能區(qū)”“特色農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)氣候適宜地”等，鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會參與標準制定，提升淳安在優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品標準制定中的話語權(quán)。加大農(nóng)產(chǎn)品“兩品一標”質(zhì)量認證，做大、做強、做響地理標志產(chǎn)品品牌，以質(zhì)量認證為背書，提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度。

做強產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，形成“一品長鏈”品牌延伸體系。一是以龍頭企業(yè)帶動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。重點圍繞蠶桑、茶葉、中藥材等省級產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，扶持具有特色和實力的龍頭企業(yè)，集中力量建設(shè)一批規(guī)劃布局合理、生產(chǎn)要素集聚、科技裝備先進、經(jīng)營機制完善、經(jīng)濟效益和示范帶動效應(yīng)明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，鼓勵中小企業(yè)向龍頭企業(yè)靠攏，形成規(guī)?；?jīng)營、集群化發(fā)展。二是以農(nóng)產(chǎn)品為起點構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)。加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部融合，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為中心，延伸農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條，向前延伸至農(nóng)產(chǎn)品的種子、肥料、農(nóng)藥的供應(yīng)端，向后延伸至農(nóng)產(chǎn)品的初加工、深加工以及銷售環(huán)節(jié)。加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、教育、科普、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)的跨界融合，整合提升農(nóng)業(yè)資源及其區(qū)域資源價值，達到“一品長鏈”的品牌效應(yīng)。三是建立以利益聯(lián)結(jié)為紐帶的一體化農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織聯(lián)盟。打破各自為戰(zhàn)、分散經(jīng)營的小、散、弱的格局，培育一批農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營主力軍，健全和完善“龍頭企業(yè)-專業(yè)合作組織-基地-農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制, 聚力品牌集群力量。

塑造品牌文化內(nèi)涵，完善品牌營銷體系。一是豐富農(nóng)業(yè)品牌內(nèi)涵。重點圍繞鳩坑茶、金峰蜜、淳安花豬、白馬地瓜干、臨岐暖碗等一批地域特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品，深入挖掘歷史文化元素，用典故、傳說等方式為品牌增添人文氣息，建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品文化展覽館，全方位、多角度講好品牌故事。二是實施精準化營銷。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品自身特點，尋找目標市場、目標消費者，對產(chǎn)品進行準確的市場定位。除采用展會、媒體、活動、旅途、門店等常規(guī)手段外，應(yīng)注重與品牌定位相符的影視、文學(xué)作品、網(wǎng)絡(luò)游戲合作，實施植入營銷。三是構(gòu)筑品牌傳播矩陣。縱向上，主動對接“品字標浙江農(nóng)產(chǎn)”“浙八味”“醉憶杭鮮”等省市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，配合母品牌上下聯(lián)動、協(xié)調(diào)作戰(zhàn)；橫向上，利用“千島湖”這一自帶流量的城市品牌，聯(lián)合營銷與傳播企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌，實現(xiàn)資源合力、資金合力、品牌合力、推廣合力。