高職旅游管理專業(yè)“課程思政”教學(xué)實(shí)施體系探索

[摘 要]“課程思政”教育是立足于中國特色社會(huì)主義偉大實(shí)踐，是針對當(dāng)前高等教育中存在的思想政治教育不足、脫離社會(huì)實(shí)踐等問題而提出的一項(xiàng)教育教學(xué)改革。文章著眼高職院校旅游管理專業(yè)，從工作體系構(gòu)建、教學(xué)資源挖掘、課程體系設(shè)計(jì)及課程教學(xué)改革等幾方面入手探索構(gòu)建“課程思政”教學(xué)實(shí)施體系，有助于全面提升旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量及推動(dòng)高校專業(yè)課程思政教育的深度融合。

[關(guān)鍵詞]高職；旅游管理；課程思政；體系構(gòu)建

思想政治工作在高校中的重要性非同尋常，立德樹人是高等教育的重要使命。新時(shí)代背景下，我國旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，迫切需要高校培養(yǎng)出大量德才兼?zhèn)涞穆糜螌I(yè)人才，而我國高校思政教育主要依賴思政課程的現(xiàn)狀還未得到根本性的改變，在專業(yè)課教學(xué)中融入思政教育還存在諸多問題。如何將立德樹人融入高職旅游管理專業(yè)思政教育和專業(yè)教育的各環(huán)節(jié)，培養(yǎng)出具有國際視野、家國情懷、人文素養(yǎng)、法律意識(shí)及道德修養(yǎng)的高素質(zhì)旅游專業(yè)人才是教育者迫切需要思考的問題。本文圍繞立德樹人育人目標(biāo)，對高職旅游管理專業(yè)“課程思政”教學(xué)實(shí)施體系的構(gòu)建進(jìn)行探討，以推動(dòng)旅游管理專業(yè)“課程思政”教育工作逐步完善，并為高校專業(yè)教育與思政教育的深度融合提供理論指導(dǎo)。

一、“課程思政”的內(nèi)涵

“課程思政”指以構(gòu)建全員、全過程、全課程育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，把“立德樹人”作為教育根本任務(wù)的一種綜合教育理念[1]。它旨在通過融入思想政治教育內(nèi)容，使各門學(xué)科的教學(xué)都具備思政教育的功能與意義，以推動(dòng)高校素質(zhì)教育和全面育人的目標(biāo)。其內(nèi)涵包括：

第一，“課程思政”的本質(zhì)是一種教育，是一種創(chuàng)新的教育理念，是一種全過程、全員、全方位的育人模式，是對高校各門課程育人功能的重新整合和界定。

第二，“課程思政”的目標(biāo)主要圍繞著“育人”，解決“培養(yǎng)什么樣的人”“為誰培養(yǎng)人”的問題，這是高校的立校之本[2]。“課程思政”教育要從“立德樹人”這一根本任務(wù)出發(fā)，將學(xué)生的思想政治素質(zhì)提升作為課程設(shè)計(jì)與實(shí)施的核心目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生獲得正確的人生價(jià)值觀、世界觀、價(jià)值觀，培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展的中國特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人。

第三，“課程思政”的方式是通過將社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)、文學(xué)藝術(shù)等學(xué)科的思想政治教育內(nèi)容與專業(yè)課程結(jié)合，構(gòu)建學(xué)科教育與思政教育相融合的教育教學(xué)實(shí)踐體系，使知識(shí)傳授和價(jià)值引領(lǐng)相統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)各類課程與思想政治理論課同向同行、協(xié)同育人的效應(yīng)。

二、旅游管理專業(yè)開展“課程思政”的必要性

旅游管理專業(yè)是一個(gè)社會(huì)服務(wù)型的專業(yè)，在實(shí)際教學(xué)中，既要求學(xué)生具備專業(yè)知識(shí)和實(shí)操能力，又需要培養(yǎng)學(xué)生的行業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感，以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要。因此，開展“課程思政”教育教學(xué)具有以下必要性：

1.營造育人環(huán)境。

高職院?！罢n程思政”教育教學(xué)需要結(jié)合立德樹人的新時(shí)代特征，完善育人模式，為學(xué)生提供更多元化的學(xué)習(xí)和成長環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生成長為青年才俊和社會(huì)有用之才，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感。

2.提高學(xué)生素質(zhì)。

旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和言行將直接影響到旅游行業(yè)的聲譽(yù)和形象。開展“課程思政”教育教學(xué)可以引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀，提高學(xué)生的思想政治素質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的個(gè)人修養(yǎng)和職業(yè)道德水平，使其具備良好的職業(yè)操守和社會(huì)責(zé)任感。

3.促進(jìn)學(xué)生成才。

我國已進(jìn)入了大眾化旅游時(shí)代，也不斷與全球旅游市場融合，這對旅游從業(yè)者提出了更高的要求。通過將思政教育與旅游管理專業(yè)教學(xué)融合，不僅可以培養(yǎng)專業(yè)技能強(qiáng)、有服務(wù)意識(shí)的人才，也更能培養(yǎng)學(xué)生的務(wù)實(shí)精神和綜合素養(yǎng)，提高學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力和專業(yè)競爭力。

4.適應(yīng)社會(huì)需求。

中國日益邁進(jìn)世界舞臺(tái)，中華民族正在走向復(fù)興。面臨新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，旅游管理專業(yè)必須先樹立起思想政治教育這面旗幟，不僅僅是將學(xué)生培養(yǎng)成為一名合格的旅游管理人才，更要立足專業(yè)的特色，培養(yǎng)學(xué)生具備一定的社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和國際視野。

三、“課程思政”教學(xué)實(shí)施體系構(gòu)建

（一）工作體系構(gòu)建

構(gòu)建高職旅游管理專業(yè)“課程思政”教學(xué)實(shí)施體系，需要注重學(xué)校、院、系等各個(gè)層面工作體系的構(gòu)建。其中，院系工作體系是推進(jìn)“課程思政”教育教學(xué)的重要支撐。具體實(shí)施步驟如下：

第一，制訂工作方案。由院系牽頭設(shè)計(jì)制訂“課程思政”教育教學(xué)實(shí)施方案，明確育人目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)形式、實(shí)踐教學(xué)方法等建設(shè)內(nèi)容和具體工作步驟。將思政教育與專業(yè)教育有機(jī)融合，并將社會(huì)實(shí)踐中的思想政治教育內(nèi)容納入到課堂教學(xué)中。

第二，建設(shè)工作體系。針對“課程思政”教育教學(xué)，建設(shè)院系思政工作體系，搭建課程思政教育建設(shè)平臺(tái)，組建院系課程思政建設(shè)教師骨干團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)課程思政教育教學(xué)的執(zhí)行、監(jiān)督和反饋，確保思政教育教學(xué)工作順利進(jìn)行。

第三，落實(shí)教育責(zé)任。院系要通過工作會(huì)議、專題研討和教學(xué)督導(dǎo)等方式，明確教師、學(xué)生、班主任等思政教育責(zé)任人的職責(zé)，尤其要發(fā)揮黨員教師在“課程思政”教育中的帶頭作用。建立學(xué)生思政關(guān)注臺(tái)賬，及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)和困惑，幫助學(xué)生正確面對困難和挑戰(zhàn)，開拓創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

第四，配合開展工作。院系要配合教師團(tuán)隊(duì)的思政教育，引導(dǎo)教師對課程進(jìn)行思政素養(yǎng)分析，注重將社會(huì)實(shí)踐教育作為“課程思政”的重要組成部分，幫助學(xué)生加深思想政治理解和實(shí)踐操作，全面推進(jìn)“課程思政”教育教學(xué)工作。

（二）教學(xué)資源挖掘

在高職旅游管理專業(yè)教學(xué)中，如何挖掘日常的、零散的思政元素并融入專業(yè)課程，整合成科學(xué)的、系統(tǒng)的課程思政教學(xué)體系是一個(gè)必須思考的問題。第一，應(yīng)充分利用好網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上已有的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，如智慧職教網(wǎng)、愛課程網(wǎng)中的課程思政示范課程，國家職業(yè)教育智慧平臺(tái)上的課程思政教學(xué)案例等；也可以通過學(xué)習(xí)強(qiáng)國等平臺(tái)遴選時(shí)政熱點(diǎn)融入專業(yè)課程進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)；積極探索特色課程和品牌課程建設(shè)，拍攝專業(yè)課程思政教學(xué)微課、形成課程思政教學(xué)案例、努力打造專業(yè)課程思政教學(xué)資源庫。第二，選取優(yōu)質(zhì)教材和教輔用書并認(rèn)真鉆研，牢牢把握課程和教材的實(shí)質(zhì)，明確教學(xué)目標(biāo)，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)，提煉出其中的觀點(diǎn)和思想，進(jìn)行深入分析和延伸，挖掘出專業(yè)知識(shí)自身蘊(yùn)含的思政資源；積極進(jìn)行教材開發(fā)研討，編訂適合本專業(yè)課程思政教學(xué)需求并符合學(xué)生特點(diǎn)的教材。第三，專業(yè)教學(xué)中的人才培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)對人才素質(zhì)的需求具有一致性。因此，可以加強(qiáng)與企業(yè)的合作，通過引入企業(yè)實(shí)際案例，將企業(yè)文化、價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則和道德規(guī)范等與專業(yè)課程教學(xué)有機(jī)結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生深入了解企業(yè)，提早接受職業(yè)素養(yǎng)教育。

（三）課程體系設(shè)計(jì)

要做好高校思想政治教育工作，在構(gòu)建課程體系時(shí)首先要堅(jiān)持思政課教學(xué)的基本形態(tài)，做好顯性教育，同時(shí)又要挖掘綜合素養(yǎng)課、專業(yè)課等其他課程資源，積極探索隱性教育的新途徑，敢于創(chuàng)新隱性教育的新形式，努力做到顯性教育和隱性教育的補(bǔ)充、統(tǒng)一和深度融合，構(gòu)建完善的高校思政教育課程體系。

1.思想政治理論課：思政課程是高校開展思想政治教育工作最基本的形式，是落實(shí)立德樹人育人目標(biāo)的關(guān)鍵課程。在新時(shí)代背景下，高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)貫徹黨的教育方針和政治工作要求，明確教學(xué)目標(biāo)，堅(jiān)持不懈地進(jìn)行馬克思主義理論教育，循序漸進(jìn)對全體學(xué)生進(jìn)行思想教育和價(jià)值引領(lǐng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情懷、民族自豪感和正確的價(jià)值觀，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。

2.綜合素養(yǎng)課：綜合素養(yǎng)課程包括通識(shí)教育課程和公共基礎(chǔ)課程，屬于隱性思想政治教育形式，應(yīng)深化和拓展其教育的作用，強(qiáng)調(diào)其主流價(jià)值引領(lǐng)[3]。如在開展大學(xué)生心理健康教育、體育教育等課程時(shí)，通過思政教育元素發(fā)揮“道德孕育”的育人作用，潛移默化引導(dǎo)學(xué)生成為一個(gè)人格健全、品德優(yōu)良、身心健康的人。旅游管理專業(yè)還應(yīng)結(jié)合專業(yè)學(xué)生的實(shí)際需求和學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，合理設(shè)置本專業(yè)的通識(shí)課程，注重理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)習(xí)融入生活，真正將思政教育貫穿整個(gè)教學(xué)過程，在價(jià)值引領(lǐng)中凝練知識(shí)內(nèi)涵，不僅將知識(shí)和技能傳授于學(xué)生，更要引導(dǎo)學(xué)生拓寬視野，了解社會(huì)和實(shí)現(xiàn)自我，充分滿足學(xué)生成長成才的需求。

3.專業(yè)教學(xué)課：在專業(yè)課程中融入“課程思政”不是對思政課程的重復(fù)，而是進(jìn)一步深化，是讓顯性的思政課程內(nèi)容在專業(yè)課程中得到隱性的貫徹和進(jìn)一步的感知，通過價(jià)值引領(lǐng)與塑造來助力專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。各專業(yè)需根據(jù)不同學(xué)科的特點(diǎn)來明確育人導(dǎo)向，設(shè)置專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方法，體現(xiàn)思政內(nèi)涵和德育功能，以“潤物細(xì)無聲”的方式充分發(fā)揮專業(yè)課程的價(jià)值滲透作用。旅游管理專業(yè)的技能課程蘊(yùn)含著豐富的思政元素，在課堂教學(xué)中不同課程應(yīng)各有所側(cè)重，注重學(xué)思結(jié)合、知行合一，引導(dǎo)學(xué)生在專業(yè)知識(shí)層面深入感知思政元素的具體含義，并通過教學(xué)實(shí)踐讓學(xué)生深刻領(lǐng)悟思政教育在職業(yè)素養(yǎng)方面的重要意義。

（四）深化課程改革

1.明確教學(xué)目標(biāo)

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)“要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面”[4]。“課程思政”在落實(shí)高?！傲⒌聵淙恕备救蝿?wù)上要和“思政課程”一致，確立同向同行的目標(biāo)。高職旅游管理專業(yè)需要充分結(jié)合行業(yè)發(fā)展和當(dāng)?shù)厥袌龅男枨?，精?zhǔn)定位就業(yè)崗位和職業(yè)能力的人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)擁有正確的政治站位，正確的歷史觀、國家觀、民族觀、文化觀，強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感的合格大學(xué)生，培養(yǎng)具有深厚的文化底蘊(yùn)、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能、創(chuàng)新發(fā)展素質(zhì)的旅游從業(yè)人員[5]。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，需要重新審視課程教學(xué)體系，優(yōu)化課程目標(biāo)和課程結(jié)構(gòu)，將“立德樹人”教育理念貫穿教學(xué)始終，構(gòu)建“課程思政”教學(xué)新框架，引領(lǐng)學(xué)生積極思考未來社會(huì)發(fā)展和專業(yè)需求，有助于提高學(xué)生的責(zé)任感和使命感，為未來社會(huì)建設(shè)貢獻(xiàn)人才。

2.教學(xué)內(nèi)容改革

高職旅游專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和思政教育有著天然的契合點(diǎn)，涵蓋了人文、歷史、自然、科技、紅色文化及鄉(xiāng)村旅游等豐富的內(nèi)容。在教學(xué)中，需要以旅游專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，根據(jù)各門課程的特征充分挖掘課程思政元素，真正實(shí)現(xiàn)課程和思政的有機(jī)融合。比如：結(jié)合豐富的旅游資源和紅色文化開展愛國主義教育培養(yǎng)學(xué)生民族自豪感和家國情懷；結(jié)合中華美德、民俗文化等加強(qiáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信；結(jié)合鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村振興深入開展中國夢教育，樹立起學(xué)生的愛國之心和報(bào)國之志；帶學(xué)生在旅游實(shí)踐中直觀感受國家的富強(qiáng)和民族的振興，結(jié)合當(dāng)今經(jīng)濟(jì)形勢和時(shí)事熱點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想，立志為實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興砥礪前行；加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)教育，培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)責(zé)任感；同時(shí)可以結(jié)合不同國家地域和文化差異進(jìn)行跨文化教育，教學(xué)生向世界講好中國故事，促進(jìn)我國和世界各國的文化傳播和交流等。

3.教學(xué)策略改革

旅游管理專業(yè)教學(xué)應(yīng)根據(jù)學(xué)科專業(yè)特性和學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)，積極探索多種教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，豐富教學(xué)手段，以提高課堂教學(xué)效果。在信息化時(shí)代，要廣泛利用如網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、社交媒體軟件、智慧教室等信息技術(shù)實(shí)施線上+線下的混合式教學(xué)模式，讓課堂教學(xué)更加生動(dòng)、更有趣味，提高學(xué)生的參與度，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；在課堂教學(xué)中要充分利用情景模擬、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、互動(dòng)式及體驗(yàn)式教學(xué)等，以學(xué)生探究為主，教師引導(dǎo)為輔，盡可能提高學(xué)生的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力；靈活運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，不僅重視課堂教學(xué)，更要利用好課前及課后環(huán)節(jié)，使學(xué)生和教師有充分的互動(dòng)機(jī)會(huì)，及時(shí)獲取關(guān)于學(xué)生的需要和期望的反饋，努力探索思政教育教學(xué)隱性沉浸式的實(shí)施路徑。

4.考核評(píng)價(jià)改革

考核評(píng)價(jià)是檢驗(yàn)課程思政教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。改革主要從評(píng)價(jià)方式、評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)主體三個(gè)方面入手：應(yīng)考慮“過程+結(jié)果”的評(píng)價(jià)方式，貫穿課前、課中、課后等教學(xué)全過程，形成每門課程的量化考核結(jié)果，不但可以評(píng)價(jià)學(xué)生對課程思政內(nèi)容的掌握，且能跟蹤到學(xué)生意識(shí)形成的過程；應(yīng)將學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)作為考核評(píng)價(jià)的核心，設(shè)計(jì)包括課程命題式考試、小組討論及展示、作品評(píng)選、實(shí)踐活動(dòng)等多種形式的考核內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)自己的思想和價(jià)值觀念；評(píng)價(jià)主體應(yīng)多元化，包括學(xué)生自我評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)及企業(yè)評(píng)價(jià)等，多元化的考核評(píng)價(jià)體系能讓評(píng)價(jià)結(jié)果更加客觀和全面。

結(jié)束語

課程思政的推進(jìn)，對于現(xiàn)代高職教育和培養(yǎng)人才來說至關(guān)重要。本文著重探討了高職旅游管理專業(yè)的課程思政教學(xué)體系構(gòu)建，旨在為高職教育模式改革提供思路和方法。通過多方研究和探索，深入挖掘?qū)I(yè)特點(diǎn)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)策略，構(gòu)建了以“職業(yè)意識(shí)、能力素養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、社會(huì)責(zé)任”為主線的課程思政教學(xué)體系，更有利于學(xué)生全面發(fā)展和適應(yīng)社會(huì)需求。

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作者簡介：尹小娟（1982— ），女，漢族，四川彭州人，惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，碩士，講師。

研究方向：鄉(xiāng)村旅游、高職旅游教育。

基金項(xiàng)目：本文系粵高職旅游教指委2022年度教育教學(xué)改革項(xiàng)目（2022ly32）。