四川柑橘產業(yè)發(fā)展及綠色種植管理技術研究

黃志強

本文主要探討了四川綠色柑橘種植管理技術，提出四川綠色柑橘種植技術包括園地與品種的選擇、栽植與砧木的選擇；管理技術包括水肥管理、修剪管理技術、病蟲害防控技術，此外還應該加強對柑橘種植的病蟲害治理工作，保證柑橘的健康生長。

四川省是我國種植柑橘的主要省份之一，柑橘在四川經濟發(fā)展中也有著重要的地位。因此四川柑橘種植面積和年產量呈現出逐漸上升的趨勢。相關結果顯示，四川柑橘產業(yè)年均科技貢獻率為60%，遠遠超過47%的全國平均水平。長期以來，四川對于柑橘產業(yè)的發(fā)展提供了很大的扶持，也進行了相應的農產業(yè)布局優(yōu)化工作，在一定程度上提高了四川省柑橘產品品牌方面的競爭力。如今在四川多地，如成都、南充、內江、達州等區(qū)域的柑橘產品便出現了不同的具有影響力的柑橘品牌，在此情況下，柑橘帶來巨大的經濟效益也促使更多的柑橘村、柑橘鎮(zhèn)、柑橘專業(yè)戶的出現。但同時，大規(guī)模種植柑橘也使得種植戶不得不面臨一系列的病蟲害等問題，因此勢必需要加強四川綠色柑橘種植管理工作。本文就此對四川綠色柑橘種植管理技術相關內容進行探究分析。

一、四川柑橘產業(yè)發(fā)展概況

四川適合種植柑橘的區(qū)域分布十分廣泛。有關研究顯示，四川適合柑橘種植的面積在總面積中占比26.36%，主要分布的地區(qū)包括成都平原區(qū)、川東北地區(qū)以及川南地區(qū)，其中成都平原地區(qū)主要分布包括成都、眉山、資陽，川南地區(qū)主要分布包括自貢、內江、宜賓、樂山、瀘州，川東地區(qū)主要分布包括廣安、南充、遂寧、達州等。四川地區(qū)氣候兼具“冬無嚴寒，夏無酷暑，霜雪少見，早春回溫慢”的特點，適合種植柑橘。四川柑橘有多種生產品種，其中晚熟柑橘占據主導地位，晚熟柑橘最適合種植的區(qū)域包括丘陵東部和偏北地區(qū)，盆周山地南部，具體包括遂寧市中部東部、南充市南部、資陽市中部西部、廣安市西部等。從柑橘生產品種方面看，四川主導栽培品種包括橙類，如塔羅科血橙，雜柑橘柑，如“不知火”“春見”“清見”“沃柑”等品種，晚熟橙，如“紐荷爾”等。經過20 年的發(fā)展，四川柑橘產業(yè)迅速發(fā)展，種植面積也迅速擴大，相關數據顯示，2001 年柑橘種植面積為1.64×105hm2，2020 年柑橘種植面積3.39×105hm2，增幅實現了106.89%，特別是2018-2020 年增長更加迅速。在四川水果產業(yè)之中，柑橘產業(yè)一直占據著重要的地位。從2001 年開始柑橘種植面積在所有水果種植面積中占比保持在40%以上，且總體上呈現出面積擴大的趨勢，有地方政府的支持補貼，政策引導、產業(yè)規(guī)劃，也有農戶受到利益驅使自發(fā)種植，已經成為四川的特色優(yōu)勢產業(yè)。

二、綠色柑橘種植與管理技術的作用意義

綠色柑橘種植與管理技術有著重要的作用和意義，主要體現在以下方面：其一，對種植質量有效提升。在種植柑橘過程中，將科學合理的管理技術運用其中，能夠對柑橘種植質量產生重要的影響，從而進一步促進柑橘產業(yè)的進一步發(fā)展。為了提升柑橘種植的產量和質量，對于種植人員而言，需要始終堅持綠色種植理念，掌握科學合理的管理技術措施，從而契合消費者對于柑橘的需求，從而對柑橘的銷售產量有效提升。其二，綠色柑橘種植與管理是契合時代發(fā)展的做法?，F階段，綠色柑橘種植受到越來越多人的關注，在柑橘種植過程中融入綠色種植技術，契合現階段持續(xù)發(fā)展的思想觀念，結合時代發(fā)展的特點趨勢，有效提升柑橘種植的質量、產量以及管理水平。其三，能夠推動農業(yè)經濟發(fā)展。對于柑橘種植而言，在具體種植過程中，需要在不同階段應用不同的種植管理技術，對種植管理技術科學性提高，能夠在一定程度上對柑橘種植的產量以及質量有效提高，從而進一步提高柑橘種植的經濟效益，同時也可以提高消費者柑橘種植的信任度，對消費者的柑橘需求有效滿足，促進柑橘產業(yè)的進一步發(fā)展，推動農業(yè)經濟發(fā)展，拓展農業(yè)經濟產業(yè)鏈。

三、四川綠色柑橘種植管理技術分析

1、種植技術要點

①園地與品種的選擇

在種植綠色柑橘過程中，為了有效保證柑橘種植的質量和產量，需要首先選擇優(yōu)質的園地。園地中的土壤是綠色柑橘獲得高產量的重要基礎，因此需要注意加強園地土壤管理工作，促進柑橘的高產、優(yōu)產。對于選擇園地的土壤，需要滿足以下條件：保證土壤的厚度以及充足的養(yǎng)分，并滿足排灌的要求。對土壤定期翻新，保證土壤的深度，為柑橘根系的生長留有充分的空間。還要注意對松土時機的有效把控，杜絕在雨水天松土，從而避免水土災害；對柑橘種植密度合理布局，保證柑橘生長透氣，有足夠的光照，刺激樹體進行自由呼吸，從而保證后期柑橘高產。此外，要避免選在低洼處種植柑橘。對綠色柑橘無污染要求考慮，選擇的園地還應當保證綠色生態(tài)無公害。栽種的園地需要遠離污染區(qū)，周邊不能有污染項目，如工廠、禽畜養(yǎng)殖場等，還需要保證良好的土壤肥力條件，適宜的酸堿度。

嚴選挑選優(yōu)產高產品種。對于柑橘品種的選擇，需要具體情況具體分析，基于因地制宜的原則理念，在明確種植地區(qū)氣候類型、自然條件等方面情況的基礎上，選擇恰當的柑橘品種種植，選擇高產耐病的品種，也需要適當結合市場需求，選擇對應的柑橘品種，避免柑橘銷量低迷的情況，從而使得柑橘種植質量有效提升。

②栽植與砧木的選擇

在對柑橘栽植過程中，要采取寬行寬株的原則，翻耕植株栽種位置表層，增加有機肥作為底肥，并覆蓋新土。四川地區(qū)有充沛的雨水，降雨主要集中在4 月到9 月，在全年降水量中占比80%左右，在柑橘園排灌總體要求春濕、夏排、秋灌、冬控，排水效果好的果園，并非全程水肥一體化，起壟時不能太高，方便后續(xù)施肥。

對于砧木的選擇，柑橘種植多選擇適合種植園、抗病蟲的種植園地土壤的豐產砧木實生苗，一般選擇干徑為0.8 厘米到1.5厘米，保證健壯苗的根系良好?？梢越Y合柑橘生產過程中發(fā)生的問題，選擇不同的砧木靠接。不同砧木都有自身的優(yōu)勢，也存在不足，如枳殼砧木，優(yōu)勢是早果豐產、樹體矮化，對果實品質提升，但不足如冬季根系活力比較差，不耐裂皮病、鹽堿土壤，容易發(fā)生嚴重的“白皮層藍變”。

2、管理技術

①水肥管理

水肥管理工作在綠色柑橘高產栽培過程中屬于關鍵環(huán)節(jié)。恰當的水肥管理工作，能夠保障柑橘不同生長階段的養(yǎng)分供給，避免柑橘果實出現萎縮的情況，保證柑橘的高產潛質。優(yōu)化水肥管理工作，需要首先把握柑橘的需肥規(guī)律。結合既往柑橘種植生產的用肥規(guī)律，每1000 千克的柑橘果實，需要6 千克氮、1.1 千克磷、4 千克鉀。柑橘對鈣量的需求也相對較高，新梢對氮磷鉀吸收后，進入春季持續(xù)生長，到夏季實現高峰，隨后秋季逐漸降低，入冬后基本停止。8 到9 月份柑橘吸收磷達到高峰，吸收氮磷高峰階段相對晚一些，在9 月到10 月，隨后逐漸平緩。在完成柑橘采摘后，需要對氮肥、鈣肥和鉀肥及時補充；在完成修剪枝條后，需要對鈣肥、氮肥補充；在柑橘落葉階段，需要對鎂肥、鈣肥、氮肥補充。在針對柑橘養(yǎng)分管理過程中，則需要首先重視補充氮肥，其次為鉀肥，需求量最高的鈣肥需要結合園地土壤情況，如果是堿性土壤，便不需要補充鈣肥，如果是酸性土壤則需要補充磷肥、鎂肥、鈣肥。

具體而言，在不同時期都需要進行相應的水肥管理工作。在柑橘萌芽階段，柑橘植株主要進行營養(yǎng)增長，以速效氮為主，并配合磷肥、鉀肥，推動葉片、枝梢迅速變綠，并促進花蕾健壯發(fā)展。在柑橘的第一、二階段，水溶肥能夠對作物需要的大量元素有效滿足，沾水便可以溶化，不需要轉化，也有更高的養(yǎng)分有效性。配合腐植酸液體肥中有著豐富的天然活性營養(yǎng)礦源黃腐酸，能夠促進柑橘根系生長，對根系活力有效增強，也能夠增強根系對土壤中營養(yǎng)物質吸收的能力。對葉面肥含氮基酸以及鋅、硼等元素有效補充，對葉片的呼吸作用以及酶的活性有效增強；進入到柑橘坐果階段，高鉀為水溶肥主要配合，黃金配比氮磷鉀，中微量元素全補，對植株氮磷鉀需求有效滿足，推動根系生長發(fā)展，促進花芽分化有效性，保障柑橘的花蕊和果實。配合生物葉面肥以及磷酸二氫鉀葉面肥，對葉片活力有效增強；柑橘的壯果階段，這一階段果實處于不斷膨大的狀態(tài)，花芽分化、秋梢抽生，為了對果實品質以及貯藏性能有效改善，要加強對鉀肥、鈣肥增施的重視。柑橘第三階段水溶肥應用高鉀水溶肥，能夠對氮元素、鉀元素快速補充，契合滿足果實發(fā)育階段對于養(yǎng)分的需求，高效的鉀、氮等營養(yǎng)，能夠促進鎂、鈣的吸收，對作物的抗逆性有效增強，促進果實迅速膨大，使果大、果型端正，增加產量。應用中量元素液體肥中有豐富的鈣鎂等微量元素，能夠對柑橘缺鈣等問題有效預防，同時對果實品質有效提升，配合大微量元素使用，可以對缺素癥有效減少，促進樹勢健壯，對柑橘品質有效提升；在柑橘采收后期階段，在結果期內的柑橘消耗過多的養(yǎng)分，樹勢逐漸衰弱。為了對樹勢有效恢復，推動花芽分化，對結果母枝充實，提升柑橘的抗寒能力，為來年結果奠定基礎。在完成柑橘采摘后也要進行施肥工作，灌溉第四階段的水溶肥，保證全面的營養(yǎng)，增加聚天冬氨酸能夠對樹體營養(yǎng)迅速補充，促進樹勢恢復；后期用底肥。在完成采收工作后，施肥采用水果專用的底肥和硅鈣鉀鎂肥，增加植株多元養(yǎng)分，對作物不同生育期元素營養(yǎng)要求有效滿足。還可以施加有機肥對土壤有效改良，對土壤pH調節(jié)，對土壤化學、物理、微生物反應有效改善，對柑橘根系活性有效提高，增強根部抗病抗逆性。

②修剪管理技術

柑橘樹體中多余的枝條會爭奪樹體的營養(yǎng)，從而影響柑橘自身的長勢。因此種植人員需要注意定期修剪柑橘多余、無用的弱枝，確保對柑橘結果的品質以及數量有效提高。在實際修剪過程中，需要注意避免大幅修剪。借助輕剪過密的枝葉，使得柑橘可以按照既定的方向生長，保證柑橘的長勢。不同生長階段對應的修剪工作也存在差異，部分果實結出后，需要在成熟之前完成樹體修剪工作，避免多余養(yǎng)分被浪費。同時柑橘生長還會受到生長環(huán)境的影響，對于因環(huán)境導致樹體傾斜的情況，需要及時采取有效的措施，借助綁縛固定的方式，使傾斜的樹干回歸正常。在柑橘進入到衰老期后，修剪工作應當注意每年對30%側枝回縮。運用科學恰當的修剪管理技術，能夠在一定程度上增加柑橘的產量，對柑橘品質進行有效保障，減少病蟲害的幾率。促進綠色種植技術的推廣，不同階段應當采用不同的修剪方式，保證樹體適宜的高度，對主側枝數量有效控制。一般情況下，處在幼年期的柑橘樹干高度在25 厘米到40 厘米，主枝數量為3 到4 個，每個主枝應當保證側枝有5 到6 個，每個側枝又可以長出側主枝5 到6 個，整體樹勢應當呈現出分散狀，最終修剪為圓形。處在成年期的柑橘不同時期也有所不同，夏季要做好摘心，避免過快的長勢，對果實品質產生影響。修剪主樹的關鍵時期是春秋季節(jié)，對病蟲害影響的枝條要進行有效剔除。一些長勢比較好柑橘樹，對多余的主枝重點剪除，保證柑橘樹內部有充足的光照。對果枝以及營養(yǎng)枝比例嚴格控制，保證綠色柑橘的質量以及品質。

3、病蟲害防控技術

以四川南充地區(qū)為例，柑橘常見的病害包括：柑橘腳腐病，主要危害主干基部，會導致柑橘皮層腐爛；柑橘瘡痂病，屬于真菌型病害，主要危害柑橘的樹枝、葉片以及果實；柑橘煤煙病，主要對柑橘的果實表面、枝梢、葉片造成危害。柑橘常見的蟲害包括：柑橘紅蜘蛛，會在果皮、葉片、嫩梢等位置吸汁，導致葉面沒有光澤，還會導致果實、葉片掉落；潛葉蛾，對柑橘有嚴重的危害，主要影響柑橘的嫩葉幼芽；此外還有黃龍病、介殼蟲等。針對柑橘病蟲害的管理，可以具體采用以下防控技術。

①農業(yè)防治

對柑橘種苗而言，需要結合本地區(qū)氣候，選擇沒有蟲害、病毒的品種，選擇的砧木需要保證其具有良好的抵抗力，以此更好抵御柑橘種植中病蟲害的感染，確保對柑橘生產過程中需要的營養(yǎng)成分得到有效保證。在柑橘生長到一定階段后，還需要對其附近林木有效修剪，保證柑橘生長地環(huán)境通風、透光性良好，這一過程中還需要注意針對苗木進行科學施肥，將氮、鉀作為底肥，并對存在病害、枯萎的枝條及時進行剪掉，同時結合季節(jié)特點對柑橘適當松土，減少柑橘的感染風險，確保柑橘生長態(tài)勢得到保證。柑橘還有較高的水源要求，在對其灌溉過程中，也要注意病蟲害風險。為了避免害蟲，還可以采取套袋措施，選擇專用的柑橘專用袋，針對果實進行有效的消毒工作。

②生物防治

在所有防治方式中，生物防治屬于最有效的防治手段。主要是引入有益的生物，借助它們的生理物質活性有效控制病蟲害，不會影響環(huán)境，同時也不會影響到柑橘果實的質量。如在具體種植管理過程中，在出現介殼蟲時，可以借助紅瓢蟲或是澳洲瓢蟲進行相應的治理工作，在柑橘種植的區(qū)域內引入藿香薊等植物，起到抑制雜草生長的作用，也能夠對一些害蟲如紅蜘蛛起到捕殺的作用。

③物理防治

物理防治主要是基于生物特性消滅蟲害，主要方法包括殺蟲燈以及黃板誘殺，也可以融合蟲害一些其他特點開展相應的防治工作，如將電子滅蟲頻振燈應用到蟲害治理之中，將燈掛在3 米高的位置，將蟲害擊昏或是滅殺，從而有效防治。也可以運用藍色板對葉嬋誘殺，借助食物對卷葉蛾等害蟲誘殺。

總言之，現階段四川柑橘產業(yè)發(fā)展越來越迅速，大眾對于柑橘的需求也越來越大。為了對柑橘種植的質量有效提高，滿足大眾消費者對柑橘消費者的需求，需要強化柑橘種植與管理技術的研究，將種植管理技術合理融入其中，從而為柑橘生長提供相應的生長地環(huán)境，有效提高柑橘產量。對于四川柑橘種植而言，現階段四川柑橘種植還存在著一定的不足，需要強化柑橘種植技術與管理技術的學習和運用，對種植水平不斷提升，完善選種、園地規(guī)劃、修剪整形等一系列相關工作，滿足柑橘種植需要的技術要求，提高消費者對柑橘品牌的信任感，從而更好推動柑橘健康發(fā)展。