生態(tài)翻譯學(xué)視角下紀(jì)錄片中文化負(fù)載詞的 英譯研究

張婉 劉學(xué)思

【摘要】隨著中國(guó)文化在世界范圍內(nèi)越來(lái)越受歡迎，大量紀(jì)錄片不斷涌出國(guó)門(mén)，推動(dòng)了中國(guó)文化的發(fā)展。本研究以紀(jì)錄片《四個(gè)春天》為研究對(duì)象，從生態(tài)翻譯學(xué)視角切入，闡述譯者基于翻譯生態(tài)整體環(huán)境，著重分析文化三維轉(zhuǎn)換下文化負(fù)載詞在譯文中的翻譯效果，旨在為文化負(fù)載詞英譯研究提供方向，促進(jìn)中國(guó)文化的更好傳播。

【關(guān)鍵詞】《四個(gè)春天》；生態(tài)翻譯學(xué)；文化負(fù)載詞英譯

【中圖分類號(hào)】H315? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? ?【文章編號(hào)】2096-8264（2023）44-0121-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2023.44.037

紀(jì)錄片《四個(gè)春天》自上映以來(lái)，獲得了海內(nèi)外觀眾的一致好評(píng)，劇中雙語(yǔ)字幕展現(xiàn)的文化負(fù)載詞值得學(xué)者們斟酌；本文從生態(tài)翻譯學(xué)視角出發(fā)，通過(guò)對(duì)《四個(gè)春天》為代表的紀(jì)錄片中文化負(fù)載詞英譯方法和技巧的研究，力圖促進(jìn)中國(guó)文化的更好傳播。

一、生態(tài)翻譯學(xué)

中國(guó)學(xué)者胡庚申于2008年闡述了生態(tài)翻譯學(xué)的基本內(nèi)涵，他認(rèn)為翻譯生態(tài)環(huán)境包含了源語(yǔ)、原文和譯語(yǔ)系統(tǒng)。翻譯生態(tài)環(huán)境是譯者和譯文生存狀態(tài)的總體環(huán)境，譯者為適應(yīng)翻譯環(huán)境的同時(shí)也需對(duì)譯文文本進(jìn)行選擇，兩者相互關(guān)聯(lián)；而通過(guò)對(duì)語(yǔ)言維、文化維和交際維的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換則可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)翻譯環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡。

二、紀(jì)錄片《四個(gè)春天》

《四個(gè)春天》以貴州獨(dú)山的真實(shí)的家庭生活為背景，記錄了導(dǎo)演父母四年的日常生活瑣事；父親是退休的中學(xué)老師，母親是家庭主婦，兩位老人的生活充實(shí)而又充滿文化色彩，置身于大自然，流連于生活中的各種美好人文活動(dòng)。此紀(jì)錄片展示的是一幅充滿煙火氣，人情味和詩(shī)意的美好生活畫(huà)卷。

三、生態(tài)翻譯學(xué)下紀(jì)錄片《四個(gè)春天》中

文化負(fù)載詞的英譯

文化負(fù)載詞是具有特定意義的文化詞匯，在另一種語(yǔ)言中難以找到對(duì)應(yīng)的表達(dá)，又叫文化空缺詞；國(guó)內(nèi)很多學(xué)者都對(duì)文化負(fù)載詞的翻譯做過(guò)深入的研究，鄭德虎（2016）、孫琳（2021）以及王楊（2016）等學(xué)者分別從文化負(fù)載詞的分類，翻譯策略的選擇，翻譯時(shí)譯者面臨的挑戰(zhàn)等方面進(jìn)行研究，然而鮮有學(xué)者對(duì)紀(jì)錄片中的文化負(fù)載詞進(jìn)行研究，本文主要從生態(tài)翻譯學(xué)的視角對(duì)紀(jì)錄片《四個(gè)春天》中文化負(fù)載詞的英譯進(jìn)行研究，分析譯者是如何基于語(yǔ)言，文化和交際維度的轉(zhuǎn)換，適應(yīng)翻譯生態(tài)整體要求。

（一）語(yǔ)言維的文化負(fù)載詞的翻譯

胡庚申（2011）提出“語(yǔ)言維的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換”，即譯者在翻譯過(guò)程中對(duì)語(yǔ)言形式的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換。這種語(yǔ)言維的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換是在不同方面、不同層次上進(jìn)行的。具體到紀(jì)錄片的字幕翻譯上而言，進(jìn)行語(yǔ)言維度的轉(zhuǎn)換時(shí)，要充分考慮語(yǔ)言間的差異，將原汁原味的源語(yǔ)傳達(dá)給讀者。本文選取了紀(jì)錄片中的貴州獨(dú)山方言和四字詞語(yǔ)等有代表性的譯例為研究對(duì)象，具有一定的研究意義。

1.貴州方言的處理

貴州方言作為對(duì)稱性文字，有些口語(yǔ)詞匯在漢語(yǔ)字詞典中無(wú)對(duì)應(yīng)詞，會(huì)采取相似音調(diào)的漢字替代；此外，貴州方言中疊詞使用居多，促進(jìn)語(yǔ)言變得生動(dòng)形象，同時(shí)給人以俏皮，親切之感。紀(jì)錄片《四個(gè)春天》以貴州方言為媒介，向觀眾們傳遞了美好的貴州生活畫(huà)卷，文中多次出現(xiàn)口語(yǔ)化表達(dá)和疊詞：

例（1）：哉耶，她講，哉耶，這兩個(gè)婆娘。

Awesome，she said.These two women are really awesome.

此處是廖姨爹聽(tīng)了廖姨婆和母親唱歌后，對(duì)她們進(jìn)行由衷的夸贊時(shí)的畫(huà)面，“哉耶”作為獨(dú)山人民常用的口頭語(yǔ)，其意思是“哎喲，不錯(cuò)哦”，這里“哉耶”對(duì)國(guó)外觀眾人而言可能難以理解，但被翻譯成“awesome”，極大程度的還原廖姨爹所要傳達(dá)的意思，用意譯的方式翻譯為人們熟悉的詞匯，將人們生活的美好狀態(tài)展現(xiàn)出來(lái)了，更符合當(dāng)代語(yǔ)言習(xí)慣。符合語(yǔ)境，體現(xiàn)生態(tài)翻譯學(xué)視角下的選擇與適應(yīng)，即要選擇觀眾所接受的翻譯表達(dá)方式。

例（2）：恰恰的，馬上來(lái)吃。

Just in time，Lunch is ready.

廖姨婆剛進(jìn)門(mén)，就被父母親們熱情迎接著來(lái)吃飯，此處用“恰恰的”有“正好的意思”，這里是典型貴州方言疊詞的使用，語(yǔ)言生動(dòng)幽默，采用直譯的方式翻譯成“Just in time”，恰到好處，便于觀眾理解，減少了他們推理所要付出的努力，適應(yīng)了讀者的翻譯期待，符合生態(tài)翻譯學(xué)的原理。

2.四字詞語(yǔ)的處理

四字詞語(yǔ)作為一種約定俗成的語(yǔ)言形式，是人們長(zhǎng)期社會(huì)文化生活的積累，具備豐富多彩的歷史文化內(nèi)涵；因其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、超強(qiáng)的修辭效果以及豐厚的社會(huì)歷史文化內(nèi)涵，四字詞語(yǔ)的翻譯往往對(duì)譯者帶來(lái)極大的挑戰(zhàn)。生態(tài)翻譯學(xué)認(rèn)為翻譯活動(dòng)要做到譯者與翻譯生態(tài)環(huán)境的和諧統(tǒng)一，充分考慮東西方思維方式的不同，達(dá)到文本的語(yǔ)言生態(tài)平衡；如何準(zhǔn)確地將其包含的文化信息恰到好處地轉(zhuǎn)換成譯入語(yǔ)是譯者要解決的問(wèn)題，比如：

例（3）：心曠神怡啊。

It frees the mind and rejects the heart.

一家人到山上游玩時(shí)，爬到山頂時(shí)，父親發(fā)出了贊嘆，這里心曠神怡的意思是心情愉快，精神舒暢；出自宋·范仲淹《岳陽(yáng)樓記》：登斯樓也，則心曠神怡，寵辱皆忘，把酒臨風(fēng)，其喜洋洋者也。其中的“曠”指“空曠”，“怡”則是“愉快的意思”，闡述了父親見(jiàn)到美景時(shí)心靈放空的狀態(tài)，登高望遠(yuǎn)的心境，原文與之相互呼的兩個(gè)動(dòng)詞“free”及“reject”，符合中文的動(dòng)詞習(xí)慣，將原汁原味的文化傳遞給讀者了外國(guó)讀者，展現(xiàn)了中華文化的精髓。

例（4）：一天鬼頭鬼腦的，躲在那里。

Is always sneaky，and hiding somewhere.

此處是導(dǎo)演在給爸媽偷偷拍攝視頻的時(shí)候，爸爸對(duì)他說(shuō)的話，“鬼頭鬼腦”的意思是行為舉止詭秘，不光明正大，出自凌蒙初《二刻拍案驚奇》卷二十：“巢氏有兄弟巢大郎，是一個(gè)鬼頭鬼腦的人，奉承的姊夫姊姊好”，直譯成“sneaky”即“鬼鬼祟祟的，卑鄙的”，極具概括性強(qiáng)且形象生動(dòng)，揭露了人物的性格特點(diǎn)；符合紀(jì)錄片口語(yǔ)化的特點(diǎn)，這里四字詞詞匯和生態(tài)語(yǔ)境的完美整合這正是譯者在適應(yīng)基礎(chǔ)上進(jìn)行選擇性翻譯的結(jié)果。具體詞匯和生態(tài)語(yǔ)境的貼合這正是譯者在適應(yīng)基礎(chǔ)上進(jìn)行選擇的結(jié)果。

（二）文化維的文化負(fù)載詞的翻譯

胡庚申（2011）提出“文化維的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換”在于關(guān)注源語(yǔ)文化和譯語(yǔ)文化在性質(zhì)和內(nèi)容上存在的差異，避免從譯語(yǔ)文化觀點(diǎn)出發(fā)曲解原文，譯者在進(jìn)行源語(yǔ)轉(zhuǎn)換的同時(shí)，也要關(guān)注并適應(yīng)該語(yǔ)言所屬的整個(gè)文化系統(tǒng)。文化維度下的文化負(fù)載詞涵蓋人類物質(zhì)文化及精神文化相關(guān)的智慧結(jié)晶類的詞匯；歐瑪·哈格福什（2003）認(rèn)為與文化相關(guān)的元素涵蓋著特殊的價(jià)值觀，并創(chuàng)造了一種氛圍感，這些元素也會(huì)對(duì)讀者如何理解故事和人物產(chǎn)生影響。因此，找到最合適的策略來(lái)翻譯這些元素是很重要的。鑒于雙語(yǔ)背景下的文化內(nèi)涵的不同，紀(jì)錄片《四個(gè)春天》中出現(xiàn)了大量的特色文化詞匯，譯者采取的翻譯策略也有所不同，主要包括直譯，音譯，意譯及直譯加注等。

1.傳統(tǒng)文化詞匯

傳統(tǒng)文化詞匯凝聚了中華文明成果，是民風(fēng)、風(fēng)俗、文化思想、精神觀念形成的總體。王克非（2016）提出中國(guó)特色文化詞匯的翻譯不能脫離具體語(yǔ)境進(jìn)行翻譯，其翻譯重點(diǎn)在于文化內(nèi)涵是否傳遞給讀者。基于生態(tài)翻譯學(xué)這個(gè)視角，譯者如何對(duì)傳統(tǒng)文化詞匯中的文化內(nèi)涵進(jìn)行“適應(yīng)”及“選擇”，傳遞給譯入語(yǔ)觀眾，是本文的關(guān)鍵。

例（5）：你來(lái)當(dāng)律師，有好多人要死在你的屠刀之下。

Many would die under your guillotine if you were a lawyer.

此處是母親對(duì)父親開(kāi)玩笑時(shí)說(shuō)的話，這里“屠刀”指的宰殺牲畜的刀或其他類似工具，來(lái)源于《抱樸子·詰鮑》，“屠”的意思是大量殘殺，這里沒(méi)有直譯為“butcher's knife”，而是意譯為“guillotine”意為斷頭臺(tái)，即執(zhí)行死刑的器具，漢語(yǔ)文化在英語(yǔ)中也找到了對(duì)應(yīng)的意象，與“屠刀”一脈相承，符合當(dāng)時(shí)的語(yǔ)境，減少了觀眾理解所要付出的努力，讓句子變得更形象生動(dòng)便于理解。文章多次出現(xiàn)特色文化詞匯，作者采取恰當(dāng)?shù)姆g方式也耐人尋味，極大地促進(jìn)了文化的傳播。

與世界其他民族相比較，漢民族是在語(yǔ)言上用于食物和飲食詞匯術(shù)語(yǔ)最多的民族，宋曉娟（2015）提出漢民族具有“飲食本位觀”的鮮明文化特征，不同的自然生態(tài)環(huán)境對(duì)飲食文化有一定的影響，其特定的自然生態(tài)環(huán)境所形成的文化決定了英語(yǔ)詞義的文化走向。文中多次出現(xiàn)地方特色飲食詞匯，蘊(yùn)含了中華美食的魅力，包括菜名，食物名和烹飪方式等，耐人尋味，譯者也采取了清晰易懂的翻譯策略，減少了觀眾的困惑。

例（6）：想栽點(diǎn)辣子或者什么。

We're thinking some chilli or something else.

辣子作為貴州的特產(chǎn)，指的是辣椒，貴州人喜吃辣，這里是爸爸在栽辣椒苗時(shí)說(shuō)的話，直譯成“chilli”，即紅色或綠色的小尖辣椒，與貴州本地的尖辣椒一致，這里譯者充分考慮了目的語(yǔ)觀眾的接受能力，選擇直譯，將口語(yǔ)話的詞匯變得更加書(shū)面化，保持了翻譯原語(yǔ)與譯語(yǔ)的生態(tài)平衡。

例（7）：黃燜飯和豆糯飯。

Yellow-sweet-rice and bean-sweet-rice.

作為清明節(jié)時(shí)貴州的特色美食，黃燜飯和豆糯飯是當(dāng)?shù)厝擞脕?lái)祭祖和招待客人的不二選擇，黃燜飯是用蒙密花當(dāng)植物染色劑將白色的糯米染制而成的，染成后呈黃色，味道甜甜的，譯者用直譯的方式譯出菜名的色澤和味道，沒(méi)有將蒙密花譯出來(lái)，減少了國(guó)外觀眾理解菜名時(shí)要付出的努力；豆糯飯則是由糯米，豌豆等構(gòu)成的，也是甜味型的，譯者采取國(guó)外觀眾熟知的“bean”進(jìn)行概括，用直譯的方式譯出了菜名的食材和味道，將原文的意思更準(zhǔn)確地傳遞給讀者，符合生態(tài)翻譯學(xué)的下的“更高程度的整合適應(yīng)選擇度”。

（三）交際維的文化負(fù)載詞的翻譯

胡庚申（2011）提出“交際維的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換”，要求譯者在翻譯過(guò)程中關(guān)注雙語(yǔ)交際意圖的適應(yīng)性選擇轉(zhuǎn)換；除了需要做到語(yǔ)言信息的轉(zhuǎn)換和文化內(nèi)涵的傳遞之外，譯者還應(yīng)將轉(zhuǎn)換的側(cè)重點(diǎn)放在交際的層面上，關(guān)注原文中的交際意圖是否在譯文中得以體現(xiàn)。紀(jì)錄片《四個(gè)春天》記載了人們交往方式、生活方式及社會(huì)關(guān)系等社會(huì)文化負(fù)載詞，是特定社會(huì)文化語(yǔ)境的結(jié)晶，本文從反映風(fēng)俗人們風(fēng)俗習(xí)慣等相關(guān)的社會(huì)文化的詞匯出發(fā)，試圖展現(xiàn)獨(dú)的文化奧秘。

例（8）：交個(gè)杯交個(gè)杯，交杯！

Mom and Dad，drink cross-cupped！

此處是作者爸媽結(jié)婚紀(jì)念日時(shí)，姐姐讓爸媽交杯，“交杯”即交杯酒，是漢族婚俗之一，源于周代，指的是婚禮時(shí)新婚夫婦交換酒杯飲酒的習(xí)俗，兩位新人結(jié)婚時(shí)，每個(gè)人拿一個(gè)裝了酒的酒杯，手腕交叉后，再來(lái)喝自己杯子中的酒；這里作者采取直譯的方式，根據(jù)具體場(chǎng)景呈現(xiàn)的動(dòng)作進(jìn)行翻譯，透過(guò)字面屏幕的畫(huà)面，外國(guó)觀眾對(duì)其的理解可以進(jìn)一步加深，這里也賦予了譯文動(dòng)態(tài)的生命，符合生態(tài)翻譯學(xué)的理念。

例（9）：妹呀，在的房中的繡呀，羅裙呀（地方戲 “獨(dú)山花燈”）。

The girl is embroidering a silk dress（This is from a local opera of Dushan）.

這里是媽媽在唱獨(dú)山花燈時(shí)的場(chǎng)景，作為貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化的組成部分，獨(dú)山花戲源于正月鬧元宵玩燈的習(xí)俗，是當(dāng)?shù)氐拿耖g藝術(shù)之一，其以舞姿和音樂(lè)而著名；作者在翻譯時(shí)注意到了英語(yǔ)重形合的特點(diǎn)，先將幾個(gè)短句結(jié)合起來(lái)，再用直譯的方式對(duì)譯文進(jìn)行翻譯，其中“羅裙”指的是絲羅制的裙子，作者直譯出這里的面料“silk”，減小了觀眾們交際重推理要付出的努力。

例（10）：走一回又一回，一回又一回。

You just keep walking and walking.

此處是爸爸媽媽在摘蕨菜時(shí)媽媽說(shuō)的話，這里“一回”的意思是“一次，一度”，“走一回又一回”的意思是不停地走，譯者采取了省略的方法，省掉了其中多次出現(xiàn)的“一回”，而是采用意譯的翻譯方式，更加明示了原文所要表達(dá)的內(nèi)容，簡(jiǎn)潔明了，便于讀者的理解，一定程度上促進(jìn)了文化的傳播和發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

本文從生態(tài)翻譯學(xué)的角度對(duì)紀(jì)錄片《四個(gè)春天》中的文化負(fù)載詞進(jìn)行了研究，分別從語(yǔ)言、文化和社會(huì)這三個(gè)維度展開(kāi)研究；從文中譯例和表格可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)語(yǔ)言維度的文化負(fù)載詞的研究，譯者傾向于直譯，而涉及到文化維度和交際維度時(shí)，譯者更傾向于意譯及其他翻譯策略的結(jié)合。中華文化博大精深，需要去探索和發(fā)掘，如何將這些文化更好的傳遞出國(guó)門(mén)，選擇合適的翻譯方法和技巧，更是譯者需要不斷努力探索的過(guò)程。

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