商場(chǎng)母嬰室的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)價(jià)分析研究

舒泉發(fā)

摘要：現(xiàn)有的商場(chǎng)母嬰室設(shè)計(jì)不夠完善，分析設(shè)計(jì)缺陷及原因并加以解決?；谖墨I(xiàn)調(diào)查獲得通達(dá)性、功能性、安全性、衛(wèi)生性、私密性5個(gè)方面的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)深圳近五年開業(yè)的4個(gè)商場(chǎng)的母嬰室展開調(diào)查分析。發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)母嬰室在通達(dá)性和安全性設(shè)計(jì)表現(xiàn)良好，私密性和衛(wèi)生性設(shè)計(jì)基本合格，功能性設(shè)計(jì)表現(xiàn)出不足。依據(jù)調(diào)查結(jié)果提出解決措施，為以后母嬰室的設(shè)計(jì)提供一些思路和參考。

關(guān)鍵詞：商場(chǎng) 母嬰室 設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 評(píng)價(jià)分析 解決措施

中圖分類號(hào)：TU247.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2023）19-0132-04

Abstract：The design of the existing shopping malls mother and baby room is not perfect enough. Identify design deficiencies and their underlying causes. Propose a solution.Based on the literature survey，the design criteria of accessibility，functionality，safety，hygiene and privacy were obtained. Investigate and analyze the maternal and infant rooms in 4 shopping malls opened in Shenzhen in the past five years.It was found that the mother and baby room in the shopping mall performed well in terms of accessibility and safety design，while the privacy and hygiene design were basically qualified，and the functional design showed insufficient performance.Based on the survey results，propose solutions to provide some ideas and references for the design of mother and baby rooms in the future.

Keywords：Shopping mall Mother and baby room Design standards Evaluation analysis Solution measures

引言

二孩政策的開放使得人口數(shù)量不斷增加，并且在2016年達(dá)到了1786萬(wàn)，但在商場(chǎng)，母親用母乳喂養(yǎng)嬰兒所產(chǎn)生的尷尬現(xiàn)象不斷增加，其原因在于母嬰設(shè)施落后，數(shù)量少并且位置不佳，很多存在廢棄的現(xiàn)象，名存實(shí)亡。2013年5月聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)駐中國(guó)辦事處正式為其經(jīng)過(guò)改進(jìn)和整修的母乳喂養(yǎng)室掛牌，推出了“母愛10平方”。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)等10部委于2016年11月15日發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)母嬰設(shè)施建設(shè)的指導(dǎo)意見》，國(guó)家對(duì)母嬰特殊的關(guān)懷不斷增加[1]。

商場(chǎng)作為市場(chǎng)的組成部分，建立良好的配套設(shè)施體系有助于推動(dòng)整個(gè)社會(huì)進(jìn)步[2]。母嬰室的功能不僅是方便母嬰群體出行便利，更突出了社會(huì)對(duì)于母嬰這一特殊群體的社會(huì)關(guān)懷。但是在實(shí)際的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)母嬰室的使用或者設(shè)計(jì)還是存在許多不足。鑒于此，通過(guò)文獻(xiàn)調(diào)查與現(xiàn)場(chǎng)勘查找出現(xiàn)存的問(wèn)題并提出解決措施。

一、母嬰室概述

（一）國(guó)外母嬰室概述

母嬰室在國(guó)外主要被叫作“family restroom”（家庭衛(wèi)生間）、“nursing station”（護(hù)理站）、“mothers room”（母親室）、“women s lounge”（婦女休息室）、“pump room”（泵奶室）、“parents room”（家長(zhǎng)室）。母嬰室是父母照顧嬰兒的場(chǎng)所，是公共建筑的一部分。澳大利亞規(guī)定社區(qū)必須設(shè)置母嬰室，依據(jù)社區(qū)大小對(duì)母嬰室面積也有不同要求，最高要求母嬰室面積達(dá)到30平方米；日本更是以法規(guī)來(lái)規(guī)定母嬰室的面積，其要求在公共衛(wèi)生間存在的地方必須有母嬰室，并且要符合相應(yīng)的配套要求；英國(guó)要求小型公共建筑，比如圖書室、行政辦公樓、小旅館等，要設(shè)置不小于75平方尺（約8.33平方米）的育嬰空間。大型公建，比如商城、體育大廈、會(huì)展中心、公共圖書館等，要設(shè)置120至250平方尺（約13.33至27.78平方米）的母嬰室。除了基礎(chǔ)的母嬰設(shè)施，還配備食物加熱設(shè)施、嬰兒娛樂設(shè)施等，并在溫度和燈光上都有很多人性化設(shè)置，滿足母嬰的心理需求[3]；新加坡于2002年提出了《建筑物無(wú)障礙通道指引》，其中要求商業(yè)、休閑和文娛場(chǎng)所應(yīng)在衛(wèi)生間旁設(shè)有單獨(dú)的母嬰?yún)^(qū)；加拿大的母嬰室可分為三種，第一種較為私密，由幾個(gè)小房間組成，房間之間并不互通，類似于公寓。第二種只有一個(gè)大房間，房間中放置沙發(fā)，茶幾等，私密性比較差。第三種最為常見，一般商鋪都在使用，由一間試衣間改造而成；而在法國(guó)更是存在公廁的區(qū)域就一定能找到母嬰室[4]。

（二）國(guó)內(nèi)母嬰室概述

在我國(guó)，臺(tái)灣稱母嬰室為“哺（集）乳室”，香港稱為“育嬰間”（babycare room），《無(wú)障礙設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB 50763-2012中對(duì)“母嬰室mother and baby room”的名稱作出定義，并作出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的界定：設(shè)有嬰兒打理臺(tái)、水池、哺乳椅等設(shè)施，為母親提供的給嬰兒換尿布、喂奶或臨時(shí)休息使用的房間。

深圳作為改革開放的前沿，城市建設(shè)一直走在前列，政府非常重視母嬰室的建設(shè)。2012年，深圳市政府發(fā)布了《深圳市婦女發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》，為充分體現(xiàn)深圳市建設(shè)國(guó)際化城市的要求，滿足母嬰群體的特殊需要，在規(guī)劃中設(shè)立了一項(xiàng)公共場(chǎng)所母嬰室配置的創(chuàng)新指標(biāo)：到 2020 年公共場(chǎng)所母嬰室配備率大于25%。深圳市在“十三五”規(guī)劃中提出，深圳將在未來(lái)5年內(nèi)建設(shè)“兒童友好型城市”，對(duì)母嬰室的建設(shè)提出了更高的要求。2022年住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《民用建筑通用規(guī)范》 GB 55031-2022，自2023年3月1日起實(shí)施。規(guī)范中要求經(jīng)常有母嬰逗留的公共建筑內(nèi)應(yīng)設(shè)置母嬰室，建筑面積超過(guò)1萬(wàn)平方米或日客流量超過(guò)1萬(wàn)人的民用建筑應(yīng)設(shè)置使用面積不小于10平方米的母嬰室，該規(guī)范為母嬰室設(shè)計(jì)提供了設(shè)計(jì)規(guī)范，推動(dòng)了母嬰室的建設(shè)及發(fā)展。在這些政策的大力推動(dòng)下，深圳公共空間的母嬰室有了長(zhǎng)足的發(fā)展。即便如此，深圳公共空間的母嬰室還是有諸多不足。依據(jù)文章調(diào)查的4家商場(chǎng)有11個(gè)母嬰室，面積均小于8平方米。6個(gè)母嬰室面積約8平方米；3個(gè)母嬰室面積約6平方米；2個(gè)母嬰室面積約4平方米；只有寶安大仟里商場(chǎng)每層都設(shè)置了母嬰室。由于數(shù)量不足、面積過(guò)小、功能單一，加上導(dǎo)視系統(tǒng)、空間尺寸不足等，導(dǎo)致大部分人對(duì)母嬰室的體驗(yàn)感不佳，使用率較低。

二、評(píng)價(jià)概述

（一）評(píng)價(jià)對(duì)象

2018年，深圳市婦女兒童工作委員會(huì)發(fā)布《深圳市母嬰室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)指引（試行）》，指引成為深圳母嬰室建設(shè)的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。依此選取4個(gè)2018年以后開業(yè)的商場(chǎng)為研究對(duì)象，見表1。

（二）評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

母嬰室的設(shè)計(jì)主要涉及空間定位、室內(nèi)環(huán)境、母嬰設(shè)施三個(gè)方面。空間定位的主要內(nèi)容為：母嬰室在商場(chǎng)的具體位置、面積以及母嬰室內(nèi)外的交通及導(dǎo)視；室內(nèi)環(huán)境的主要內(nèi)容為：天、地、墻裝飾設(shè)計(jì)，照明、色彩、溫度、智能化、關(guān)懷設(shè)計(jì)等；母嬰設(shè)施：提供給親子休息、護(hù)理的家具及設(shè)備。

結(jié)合文獻(xiàn)與相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)等（表2），可以從通達(dá)性、功能性、安全性、衛(wèi)生性、私密性對(duì)空間定位、室內(nèi)環(huán)境、母嬰室設(shè)施展開設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)（表3）。評(píng)價(jià)采用三個(gè)等級(jí)：“●”表示商場(chǎng)母嬰室達(dá)到此項(xiàng)內(nèi)容，計(jì)1分?！啊选北硎旧虉?chǎng)母嬰室部分達(dá)到此項(xiàng)內(nèi)容，計(jì)0.5分。“○”表示商場(chǎng)母嬰室未達(dá)到此項(xiàng)內(nèi)容，計(jì)0分。

（三）評(píng)價(jià)結(jié)果

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，從達(dá)標(biāo)率（得分÷總分=達(dá)標(biāo)率）可以看出寶安大仟里商場(chǎng)的母嬰室設(shè)計(jì)表現(xiàn)最為優(yōu)異，達(dá)標(biāo)率達(dá)76%；其次是龍崗仁恒夢(mèng)中心商場(chǎng)達(dá)標(biāo)率為70%；再次是南山深圳灣萬(wàn)象城商場(chǎng)達(dá)標(biāo)率為58%；最后是福田深業(yè)上城商場(chǎng)達(dá)標(biāo)率為57%。

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，文章研究的商場(chǎng)母嬰室設(shè)計(jì)總體達(dá)標(biāo)率為65.25%。通達(dá)性=安全性>私密性>衛(wèi)生性>功能性。通達(dá)性和安全性設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)率為72.5%，不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目主要體現(xiàn)在空間定位、配備自動(dòng)門、導(dǎo)視標(biāo)識(shí)、墻面防撞、安全門鎖和監(jiān)控；私密性和衛(wèi)生性設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)率為62.5%和60%，不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目主要體現(xiàn)在無(wú)視線設(shè)計(jì)、隱私標(biāo)識(shí)、照明、隔音設(shè)計(jì)、輔助隱私遮擋物、隱私宣傳、抗菌材料、消毒設(shè)施、設(shè)施防水和衛(wèi)生宣傳；功能性設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)率為58.75%，不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目主要體現(xiàn)在母嬰室數(shù)量和面積、優(yōu)化設(shè)施和男性活動(dòng)空間。

三、評(píng)價(jià)分析及解決措施

（一）通達(dá)性設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)分析及解決措施

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，通達(dá)性達(dá)標(biāo)率為72.5%，與安全性并列為5個(gè)設(shè)計(jì)要素中達(dá)標(biāo)率最高的。障礙通道、母嬰室大門寬度、內(nèi)部通道寬度在國(guó)家規(guī)范里具體要求，設(shè)計(jì)上必須達(dá)到要求，為通達(dá)性奠定了基礎(chǔ)。空間定位、自動(dòng)門、導(dǎo)視標(biāo)識(shí)這方面沒有設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)，所以都有不同程度的不足?？梢酝ㄟ^(guò)以下方法解決。

（1）母嬰室盡量設(shè)置在商場(chǎng)的主要出入口或人流集散地附近，這樣有利于人們便利地找到；

（2）母嬰室盡量與附屬設(shè)施集中在一起，比如衛(wèi)生間、更衣室等；

（3）安裝按鈕模式的自動(dòng)門。以方便顧客；

（4）布置清晰的導(dǎo)視標(biāo)識(shí)。在商場(chǎng)的入口處、每層總臺(tái)、樓梯或電梯的入口、通道節(jié)點(diǎn)、母嬰室10米范圍處、母嬰室門口設(shè)置明顯的母嬰室標(biāo)識(shí)；

（5）設(shè)置精準(zhǔn)的母嬰室編號(hào)，方便顧客精準(zhǔn)定位；

（6）采用手機(jī)App、微信掃碼獲取母嬰室位置等方法。

（二）功能性設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)分析及解決措施

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，功能性設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)率為58.75%，是5個(gè)設(shè)計(jì)要素中達(dá)標(biāo)率最低的。主要原因是項(xiàng)目中相關(guān)的國(guó)家規(guī)范較少，大部分為彈性數(shù)據(jù)。大部分商業(yè)為了直接利益，壓縮了母嬰室空間、減少了母嬰設(shè)施、忽略了母嬰空間的特殊需求，導(dǎo)致功能性設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)率最低?？梢酝ㄟ^(guò)以下方法解決。

（1）在建筑設(shè)計(jì)的時(shí)候布局合理的母嬰空間；

（2）讓出部分商業(yè)空間作為母嬰室；

（3）在空間樓層小于3層時(shí)，可以在中間樓層提供舒適、同時(shí)為多對(duì)母子提供母嬰服務(wù)的母嬰室。當(dāng)樓層較多時(shí)，可以根據(jù)所在樓層的服務(wù)類型來(lái)規(guī)劃母嬰室的面積和數(shù)量，可以放置在樓層之間的夾層中，保證在本層母嬰室被占用時(shí)上下樓層都能及時(shí)提供母嬰顧客的需求；

（4）優(yōu)化公共衛(wèi)生間以及公共試衣間的功能，增加無(wú)障礙盥洗室，提升這些空間的母（父）嬰盥洗功能；

（5）采用合適的照明和色彩。在開放區(qū)采用充足的照明，便于護(hù)理嬰兒。在哺乳區(qū)采用柔和的照明，滿足母親操作哺乳為主，這樣可以增加私密性，給母嬰帶來(lái)安全感；色彩影響著寶寶的視覺神經(jīng)[5]。同時(shí)對(duì)產(chǎn)后母親的心理上有舒緩作用，所以需要使用平和、溫暖的色調(diào)；

（6）母嬰群體對(duì)環(huán)境溫度變化較為敏感，室內(nèi)溫濕度要適宜而平穩(wěn)，母嬰室溫度應(yīng)維持恒溫在22至26℃；

（7）張貼科普、興趣貼圖?？梢栽黾邮覂?nèi)的溫馨效果并指導(dǎo)撫育小孩，興趣貼圖能吸引孩童注意力，緩解母嬰焦慮[6]；

（8）劃分一個(gè)專門供父親使用的區(qū)域，使用明確的標(biāo)識(shí)指示父親可以使用的區(qū)域和設(shè)施，配備合適的座椅；

（9）采取智能化、自動(dòng)化和人性化設(shè)施。包含智能語(yǔ)音、智能門禁、攝像頭和監(jiān)控、智能空調(diào)、智能照明、智能音響、智能門窗、智能嬰兒監(jiān)測(cè)器、智能喂養(yǎng)和尿布提醒、智能支付系統(tǒng)等，為母嬰創(chuàng)造更舒服、便利、安全、便捷的應(yīng)用環(huán)境條件；

（10）盥洗區(qū)設(shè)置嬰兒打理臺(tái)、洗手池、干手器或紙巾盒、垃圾桶等。盡量提供熱水設(shè)備、母嬰用品自動(dòng)售貨機(jī)等；哺乳區(qū)設(shè)置哺乳椅、簾布（帶掛鉤）或獨(dú)立隔斷等。盡量提供桌子或置物架、緊急呼叫按鈕、電源插座、衣帽鉤、電視機(jī)等?？臻g不夠的情況下備餐區(qū)與盥洗區(qū)融合，配備溫奶器、微波爐、飲水機(jī)、兒童餐椅、哺乳椅、洗手池、干手器、紙巾盒、垃圾桶等；休息區(qū)與哺乳區(qū)與融合，配備沙發(fā)、茶幾、資料架、兒童桌椅。

（三）安全性設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)分析及解決措施

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，安全性設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)率為72.5%，與通達(dá)性并列為5個(gè)設(shè)計(jì)要素中達(dá)標(biāo)率最高的。安全性設(shè)計(jì)以保障人們生命安全為前提，多項(xiàng)國(guó)家規(guī)范為安全性設(shè)計(jì)提供了設(shè)計(jì)依據(jù)。在地面、設(shè)施、家具上的安全性設(shè)計(jì)都表現(xiàn)良好，僅在安全門鎖和監(jiān)控上有設(shè)計(jì)缺失?？梢酝ㄟ^(guò)以下方法解決。

（1）穩(wěn)固的家具，避免家具傾倒或嬰兒將其推倒；

（2）母嬰設(shè)施需要確保產(chǎn)品邊緣圓滑，避免尖銳邊緣可能造成的傷害。打理臺(tái)臺(tái)面需要采用軟體材質(zhì)，設(shè)置擋板以保障盥洗過(guò)程中的安全性，打理臺(tái)深度大于0.7米[7]。哺乳椅盡量有扶手，而且能夠按照人的身高進(jìn)行大小調(diào)節(jié)且椅子坐墊擁有發(fā)熱能力[8]。提供的玩具應(yīng)該是安全、無(wú)小零件的，避免嬰兒誤食或窒息的危險(xiǎn)；

（3）配備基本的急救設(shè)備，如急救箱、急救電話等，以備不時(shí)之需；

（4）確保地板表面平整、不滑，避免在母嬰室內(nèi)發(fā)生跌倒；

（5）在墻壁邊緣設(shè)置防撞保護(hù)，減少碰撞可能帶來(lái)的傷害；

（6）在母嬰室內(nèi)設(shè)置安全插座，防止嬰兒誤觸電源插座；

（7）門設(shè)置容易開啟但對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)不容易打開的安全門鎖；

（8）設(shè)置監(jiān)控?cái)z像頭，以便需要時(shí)可以監(jiān)測(cè)和提供幫助；

（9）備消防器材以及在母嬰室內(nèi)設(shè)置緊急出口標(biāo)識(shí)，確保在緊急情況下可以迅速離開；

（10）室內(nèi)采用無(wú)毒、無(wú)害的裝飾材料。

（四）衛(wèi)生性設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)分析及解決措施

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，衛(wèi)生性達(dá)標(biāo)率為60%，剛好達(dá)到合格線。此設(shè)計(jì)范圍內(nèi)國(guó)家規(guī)范較少，抗菌材料、消毒設(shè)施采購(gòu)的建設(shè)成本過(guò)高，經(jīng)營(yíng)者常常會(huì)壓縮這方面的建設(shè)。在設(shè)計(jì)上要注意以下幾個(gè)方面。

（1）室內(nèi)角落、連接點(diǎn)等無(wú)縫隙，減少污垢積聚；

（2）地面、墻面、家具和設(shè)施采用易于清潔的表面材料，如防污涂層或平滑的表面，以更容易清潔和消毒；

（3）使用抗菌材料，減少細(xì)菌滋生，確保室內(nèi)衛(wèi)生；自然通風(fēng)良好或配備通風(fēng)換氣設(shè)備；

（4）采用除臭劑、空氣清新劑等；

（5）提供嬰兒用品消毒設(shè)備，如微波消毒器，確保嬰兒用品衛(wèi)生；

（6）在母嬰室內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生消毒設(shè)備，如消毒液、消毒紙巾等，供用戶使用；

（7）易濕的區(qū)域使用防水涂層，防止液體滲透；

（8）設(shè)立封閉式的垃圾桶，定期清理垃圾，避免滋生細(xì)菌和異味，并采取垃圾分類；

（9）設(shè)置衛(wèi)生宣傳板，傳達(dá)正確的衛(wèi)生習(xí)慣和做法。

（五）私密性設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)分析及解決措施

依據(jù)匯總數(shù)據(jù)，私密性達(dá)標(biāo)率為62.5%，超出合格線。私密性設(shè)計(jì)大部分也沒有國(guó)家強(qiáng)制規(guī)范，私密性特別需要注意細(xì)節(jié)上的設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)上要注意以下幾個(gè)方面。

（1）入戶門避開建筑大門、大廳或主要通道；

（2）需有獨(dú)立的哺乳區(qū)，采用簾布（帶掛鉤）或獨(dú)立隔斷等；

（3）采用無(wú)視線設(shè)計(jì)。確保沒有直接的視線可以看到隱私區(qū)域；

（4）單人親子空間設(shè)置專用門禁，限制只供有需要的人進(jìn)入，確保隱私性；

（5）設(shè)置私密性的標(biāo)識(shí)，提醒其他人尊重母親和嬰兒的隱私；

（6）哺乳區(qū)采用適宜的照明，確保光線適合保護(hù)母親和嬰兒的隱私；

（7）采用隔音材料和設(shè)計(jì)，減少噪聲傳播，保護(hù)私密性；

（8）提供哺乳巾、遮擋物品等，幫助母親在哺乳時(shí)保持隱私；

（9）為嬰兒用品提供封閉式儲(chǔ)物柜，保護(hù)個(gè)人隱私；

（10）設(shè)置隱私使用規(guī)則及宣傳，向用戶傳達(dá)私密性的重要性。

結(jié)論

從研究對(duì)象來(lái)看，寶安大仟里、龍崗仁恒夢(mèng)中心兩個(gè)商場(chǎng)建成時(shí)間晚于福田深業(yè)上城與南山深圳灣萬(wàn)象城，因?yàn)樵O(shè)計(jì)上采用了最新的標(biāo)準(zhǔn)，所以達(dá)標(biāo)率明顯高于后面兩個(gè)商場(chǎng)。從研究結(jié)果上來(lái)看，通達(dá)性和安全性設(shè)計(jì)項(xiàng)目上有較多屬于國(guó)家規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，使得達(dá)標(biāo)率表現(xiàn)良好；私密性、衛(wèi)生性、功能性設(shè)計(jì)由于沒有太多的國(guó)標(biāo)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，加之建設(shè)、采購(gòu)成本過(guò)高，經(jīng)營(yíng)者建設(shè)動(dòng)力不足，導(dǎo)致達(dá)標(biāo)率偏低。因此希望政府盡早出臺(tái)系統(tǒng)的、符合國(guó)情的母嬰室設(shè)計(jì)規(guī)范，為今后母嬰室的設(shè)計(jì)提供詳實(shí)的參考依據(jù)。▃

參考文獻(xiàn)

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