幼兒園自然角種植活動(dòng)策略研究

張燕

【摘要】隨著幼兒園種植教育的快速發(fā)展，如何構(gòu)建高質(zhì)量的種植教育活動(dòng)成為教師們的重點(diǎn)探究任務(wù)。文章對(duì)幼兒園自然角種植活動(dòng)策略展開探討，立足3～6歲幼兒的年齡特點(diǎn)及幼兒園種植活動(dòng)特點(diǎn)，從興趣激發(fā)、問題探究、興趣延長、活動(dòng)延伸四個(gè)角度出發(fā)，對(duì)種植教育工作提出幾點(diǎn)可行之策，以供一線教師參考。

【關(guān)鍵詞】幼兒園；自然角；種植活動(dòng)；策略研究

觀察、記錄、交流、分享是自成一體的。在幼兒園自然角種植活動(dòng)中，教師要在點(diǎn)燃幼兒學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上，對(duì)幼兒的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行延伸，拓展自然知識(shí)，不斷豐富幼兒的種植經(jīng)驗(yàn)，以達(dá)成教育目標(biāo)。幼兒喜歡親近自然，觀察自然，并能根據(jù)自己觀察到的現(xiàn)象提出問題和猜想，自然界中的花草樹木、蟲鳴鳥啼皆可激發(fā)幼兒的好奇心與探究興趣。筆者將結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以“春天的風(fēng)信子”種植活動(dòng)為例，為教師開展種植活動(dòng)提出幾點(diǎn)可行之策。

一、興趣激發(fā)—觀察植物，描繪樣貌，點(diǎn)燃種植活動(dòng)興趣

興趣是幼兒最好的教師。濃厚的探究興趣能夠促使幼兒主動(dòng)走進(jìn)學(xué)習(xí)活動(dòng)中，對(duì)教育質(zhì)量的提升起著事半功倍的作用［1］?；谟變旱哪挲g特點(diǎn)，教師可以在種植活動(dòng)前激發(fā)幼兒的探究興趣，讓其主動(dòng)探索與種植相關(guān)的知識(shí)，為后續(xù)的實(shí)踐活動(dòng)做好充足準(zhǔn)備。

（一）觀察描述：說說植物的特征

為保證種植活動(dòng)的順利開展，在種植活動(dòng)前，教師應(yīng)讓幼兒儲(chǔ)備基礎(chǔ)種植知識(shí)，了解植物的特點(diǎn)、生長方式，為實(shí)踐活動(dòng)做好充足準(zhǔn)備。幼兒好奇心強(qiáng)，對(duì)陌生、新奇的事物有極強(qiáng)的探究興趣，教師便可基于幼兒的這一特點(diǎn)設(shè)定種植項(xiàng)目，以觀察、描述為主題，讓幼兒說說對(duì)植物的初印象。

春天是播種的好時(shí)節(jié)，也是開展種植活動(dòng)的最佳時(shí)機(jī)。為了激發(fā)幼兒對(duì)種植活動(dòng)的興趣，教師悄悄在班級(jí)的植物角為幼兒準(zhǔn)備了風(fēng)信子。在一次午休結(jié)束后，教師對(duì)幼兒說：“班級(jí)的植物角來了一個(gè)‘新朋友，這個(gè)朋友長得像洋蔥，請(qǐng)大家看一看、猜一猜，這個(gè)新朋友是什么？”教師提出問題后，幼兒興奮地走進(jìn)種植角，并用簡單的語言描述自己看到的內(nèi)容：“新朋友長得圓圓的，穿著紫色的衣服?！薄半m然看起來像洋蔥，但是并沒有洋蔥的辛辣味?！边€有個(gè)別幼兒用畫紙與畫筆將自己看到的內(nèi)容畫出來。在討論中，幼兒產(chǎn)生了濃厚的興趣，并提出了問題：“這個(gè)紫色的像洋蔥的植物到底是什么呢？它和洋蔥是好朋友嗎？”

（二）資料查找：了解植物的特點(diǎn)

幼兒對(duì)某一事物產(chǎn)生疑問后，會(huì)展開深度探究，直到找到正確答案，以滿足其內(nèi)心的學(xué)習(xí)需求。通過“觀察描述”環(huán)節(jié)，幼兒的學(xué)習(xí)興趣成功被激發(fā)。在此基礎(chǔ)上，教師可通過提問、語言引導(dǎo)等方式，讓幼兒了解植物的特點(diǎn)，拓展幼兒的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，提升幼兒的學(xué)習(xí)能力。

在幼兒提出疑問后，教師鼓勵(lì)幼兒使用水培的方式種植植物，進(jìn)一步觀察“紫色植物”的變化，讓其進(jìn)一步了解植物的特點(diǎn)。在幼兒們精心照料了幾天后，一名幼兒驚喜地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象，并興奮地與同伴分享：“這個(gè)像洋蔥一樣的植物長出了綠綠的小芽，尖尖的，像個(gè)小三角形。”其他幼兒得知這一消息后，將這一植物與種植區(qū)的洋蔥再次進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)洋蔥的葉子是長長的、一根一根的，而這個(gè)植物長出的是一個(gè)綠色的尖尖頭。幼兒們因此得出了結(jié)論：這個(gè)植物肯定不是洋蔥。幾天后，幼兒有了全新的發(fā)現(xiàn)：植物的根部長出了一根根白色的須。通過翻閱繪本，幼兒得知，這一根根須長在水中，充分吸收水里的營養(yǎng)，所以植物長出了尖尖的小芽。為了讓幼兒了解植物的特點(diǎn)，教師為幼兒布置了作業(yè)：“請(qǐng)大家和爸爸媽媽通過查閱資料、視頻等方式，看看這個(gè)植物到底叫什么?！弊鳂I(yè)布置后，幼兒的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚。在課后自主學(xué)習(xí)中，幼兒了解到植物的名字為“風(fēng)信子”，是一種球根類植物，它的根像球一樣，沒有開花的時(shí)候就像洋蔥。

通過“觀察描述”與“資料查找”兩個(gè)環(huán)節(jié)不難發(fā)現(xiàn)，好奇、好問是幼兒的天性，觀察、總結(jié)現(xiàn)象是幼兒獲取種植經(jīng)驗(yàn)的前提。在開展幼兒園種植活動(dòng)時(shí)，教師要充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官，讓幼兒充分了解植物的特征，并引導(dǎo)幼兒展開自主探究，豐富幼兒的種植經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)的實(shí)踐教學(xué)做好充足鋪墊［2］。

二、問題探究—自主探究種植現(xiàn)象，嘗試獨(dú)立解決問題

種植活動(dòng)具有長期性、延展性的特點(diǎn)，幼兒在種植過程中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象都可成為教育的契機(jī)。在幼兒園種植活動(dòng)中，教師要引導(dǎo)幼兒自主探究種植現(xiàn)象，并讓其嘗試獨(dú)立解決問題，以促進(jìn)種植教育質(zhì)量的提升。

（一）觀察記錄：發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，提出猜測(cè)

種植記錄是幼兒園種植活動(dòng)的重要組成部分。在幼兒遇到問題或特殊情況時(shí)，教師要引導(dǎo)幼兒根據(jù)觀察記錄中的內(nèi)容分析問題，尋找原因，這樣不僅能拓展教育空間，而且能提升幼兒的邏輯思維能力。

在觀察記錄風(fēng)信子的過程中，幼兒們分別記錄了幾顆風(fēng)信子的生長狀態(tài)，并對(duì)其進(jìn)行了比較，初步總結(jié)了種植成果：有幾顆風(fēng)信子長得快，葉子長得高高的；有幾顆風(fēng)信子長得很慢，葉子小小的，都要縮在種球里面了。通過比較，幼兒發(fā)現(xiàn)了種植中的問題，并在換水時(shí)仔細(xì)觀察風(fēng)信子的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)幾顆長得慢的風(fēng)信子的種球根部變了顏色。幼兒們通過前期積累的種植經(jīng)驗(yàn)，得出“風(fēng)信子生病了”的結(jié)論。在得出結(jié)論后，幼兒們展開探討，并詢問教師相關(guān)內(nèi)容。在教師的引導(dǎo)下，幼兒通過翻閱種植記錄，總結(jié)了以下三點(diǎn)原因：“1.風(fēng)信子的‘家太熱了，太陽把它照得生病了；2.花瓶里的水太多，把風(fēng)信子淹壞了；3.水里藏了我們看不見的小蟲子，把風(fēng)信子咬壞了?！?/p>

在這一種植環(huán)節(jié)，在教師的引導(dǎo)及幼兒的自主探究下，幼兒們觀察到風(fēng)信子種球根部發(fā)生了病變。面對(duì)特殊情況的出現(xiàn)，幼兒的探究興趣愈發(fā)強(qiáng)烈，教師可借助幼兒的好奇心驅(qū)使他們嘗試解決問題。

（二）解決問題：查找資料，尋求幫助，實(shí)踐嘗試

受天氣、環(huán)境、溫度等多種因素的影響，種植活動(dòng)中可能會(huì)出現(xiàn)一些意外情況。在幼兒發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、提出猜測(cè)后，教師可以讓幼兒嘗試獨(dú)立解決問題，通過查找學(xué)習(xí)資料對(duì)種植現(xiàn)象展開深度探索，通過實(shí)踐活動(dòng)解決種植問題，從而進(jìn)一步提升種植教育質(zhì)量。

“風(fēng)信子生病了”這一話題提出后，幼兒們結(jié)合已有的種植經(jīng)驗(yàn)，制訂了各種解決問題的計(jì)劃，如回家詢問父母、查找相關(guān)資料、翻閱繪本等。一名幼兒提出：“我們可以尋求花店老板的幫助，一起‘拯救風(fēng)信子。”在教師的幫助下，幼兒們大膽地聯(lián)系了花店老板?；ǖ昀习迥托牡鼗卮鹆擞變旱膯栴}，并為幼兒提供了解決方法。幼兒們耐心聆聽講解，并將解決問題的方法繪制下來。在“拯救風(fēng)信子”方案制訂后，教師觀察幼兒的計(jì)劃過程，并在植物角中為幼兒投放相關(guān)的道具，如兒童剪刀、放大鏡、卡通小鑷子等。在道具的支持下，幼兒們開始實(shí)施“拯救風(fēng)信子”計(jì)劃，先拿出兒童剪刀把風(fēng)信子壞的地方剪掉，然后把風(fēng)信子發(fā)霉的地方洗干凈，最后把風(fēng)信子的種球放在水培的玻璃瓶中，使玻璃瓶里的水和種球根部齊平［3］。

在這一環(huán)節(jié)中，幼兒的觀察記錄起到了極大的作用。通過對(duì)觀察記錄的分析，幼兒們確定了問題。在確定問題后，幼兒整合已掌握的信息，通過與花店老板交流，判斷種球生病的原因，得出結(jié)論，最終順利解決了問題。在幼兒解決問題的過程中，教師為幼兒提供了道具，保障了活動(dòng)的進(jìn)行。幼兒在動(dòng)手實(shí)踐的過程中，慢慢掌握了一些簡單的觀察方法，從無目的地觀察過渡到比較精確地觀察，從觀察事物的表面特征到觀察事物的本質(zhì)，保證了種植活動(dòng)的質(zhì)量，達(dá)成了活動(dòng)目標(biāo)。

三、興趣延長—總結(jié)植物種植經(jīng)驗(yàn)，展開深度探究

延長幼兒對(duì)種植活動(dòng)的興趣，讓其對(duì)種植現(xiàn)象展開深度探究，是保證課程質(zhì)量的途徑。在發(fā)現(xiàn)問題、解決問題后，教師可基于幼兒的種植基礎(chǔ)，提出新的種植問題，讓幼兒根據(jù)實(shí)際情況對(duì)問題展開探討，讓其在種植活動(dòng)中開展深度學(xué)習(xí)。

在“拯救風(fēng)信子”活動(dòng)結(jié)束后，幼兒們?nèi)玑屩刎?fù)，期待著風(fēng)信子的痊愈。教師結(jié)合幼兒的活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，提出問題，引導(dǎo)幼兒展開思考：“風(fēng)信子原來的‘家在窗臺(tái)下，那里下午陽光強(qiáng)烈，太陽照得花瓶里水的溫度都升高了，所以它的種球才會(huì)發(fā)霉生病，大家想一想應(yīng)該把風(fēng)信子的‘家安在哪里呢？”這一問題的提出延長了幼兒的活動(dòng)興趣，幼兒不斷通過實(shí)踐尋找適合風(fēng)信子生長的環(huán)境。在不斷實(shí)踐與嘗試中，幼兒們終于找到了合適的地方，將風(fēng)信子放在了班級(jí)教室外面的窗臺(tái)邊，那個(gè)地方?jīng)]有強(qiáng)烈的陽光，而且明亮通風(fēng)。果然，不久之后，風(fēng)信子快速成長，幼兒們懸著的心也隨之放下。

在這一過程中，幼兒們通過觀察、記錄、交流、實(shí)踐等環(huán)節(jié)，從無目的地觀察轉(zhuǎn)向有計(jì)劃地實(shí)踐。在問題的驅(qū)動(dòng)下，幼兒的探究興趣得到提高，通過實(shí)踐性活動(dòng)，其種植興趣也得到了延長。幼兒取得了良好的種植效果，活動(dòng)成就感油然而生，對(duì)種植活動(dòng)的興趣越來越濃厚［4］。

四、活動(dòng)延伸—體驗(yàn)種植活動(dòng)樂趣，巧妙延伸課程活動(dòng)

受植物生長周期影響，自然角種植活動(dòng)時(shí)間較長，需要幼兒長期觀察。在本次“春天的風(fēng)信子”活動(dòng)中，教師可延伸與拓展種植活動(dòng)，將其與其他不同領(lǐng)域的活動(dòng)融合，讓幼兒進(jìn)一步體驗(yàn)種植活動(dòng)的樂趣。

在為風(fēng)信子搬家后，幼兒們認(rèn)真觀察植物的變化，并焦急地等待植物開花?！帮L(fēng)信子什么時(shí)候開花？”“風(fēng)信子的花是什么樣的？”幼兒們一邊仔細(xì)觀察植物，一邊對(duì)種植內(nèi)容展開猜想。教師將種植活動(dòng)與美術(shù)活動(dòng)結(jié)合，讓幼兒想象風(fēng)信子開的花的樣子，運(yùn)用彩筆畫下來。幼兒們畫出了彩虹色的花、紫色的花、藍(lán)色的花，藝術(shù)創(chuàng)作能力得到了提升，審美水平也得到了提高。隨著時(shí)間一天天過去，在幼兒們的精心照顧下，風(fēng)信子終于開花了。幼兒們發(fā)現(xiàn)，風(fēng)信子的花朵原來是紫色的。在此基礎(chǔ)上，教師將教學(xué)活動(dòng)延伸至美工區(qū)，讓幼兒用美術(shù)材料制作風(fēng)信子開的花。幼兒們使用超輕黏土、扭扭棒、彩紙等材料展開制作，運(yùn)用獨(dú)特的方式留下春天，留住回憶。幼兒把扭扭棒纏繞在吸管上；把黏土搓成一個(gè)個(gè)小圓球，放在紙盤中，擺成花朵的形狀，搭配上綠葉；把彩紙對(duì)折，剪成一條條流蘇，纏繞在吸管上……這一活動(dòng)不僅調(diào)動(dòng)了幼兒的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，而且讓幼兒通過多種方式記錄了自己的探究過程與學(xué)習(xí)感受，在感受美的基礎(chǔ)上創(chuàng)作美［5］。

結(jié)語

綜上所述，開展自然角種植活動(dòng)是幼兒探究科學(xué)知識(shí)的重要途徑，也是開闊幼兒學(xué)習(xí)視野的重要一環(huán)。幼兒教師要充分利用好活動(dòng)中蘊(yùn)含的教育資源，從幼兒的實(shí)際情況出發(fā)，讓其在觀察現(xiàn)象的過程中提出問題，分析問題，解決問題，逐漸豐富幼兒的知識(shí)儲(chǔ)備，提升幼兒的多項(xiàng)能力，最大限度地發(fā)揮種植活動(dòng)的教育價(jià)值，讓幼兒養(yǎng)成終身受益的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

【參考文獻(xiàn)】

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［4］高海燕.幼兒園種植活動(dòng)的實(shí)踐與探究［J］.當(dāng)代家庭教育，2021（34）：55-56.

［5］劉鑫.幼兒園種植活動(dòng)的實(shí)施［J］.幸福家庭，2021（23）：41-42.