以培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任為導(dǎo)向的高中生物教學(xué)實(shí)踐研究

摘 要：社會(huì)責(zé)任是高中生物核心素養(yǎng)的四大要素之一。在人教版高中生物教材中，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的落腳點(diǎn)極多。文章從科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究、科學(xué)議題討論、科學(xué)調(diào)查研究、教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)四個(gè)方面，對(duì)在高中生物教學(xué)中有效培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的具體做法展開探究。

關(guān)鍵詞：社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)；高中生物；生物教學(xué)

基金項(xiàng)目：本文系甘肅省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2021年度一般規(guī)劃課題，課題名稱：“基于社會(huì)責(zé)任感建立的高中生物教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐研究”的研究成果（課題立項(xiàng)號(hào)：GS［2021］GHB0764）。

作者簡(jiǎn)介：蒙秋燕（1982—），女，甘肅省金昌市永昌縣第二中學(xué)。

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》對(duì)高中生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)進(jìn)行了解釋，主要包括四個(gè)方面：造福人類的態(tài)度與價(jià)值觀；運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)、方法關(guān)注社會(huì)議題，解決生活問題；踐行可持續(xù)發(fā)展觀，積極參與環(huán)保與科學(xué)實(shí)踐；主動(dòng)宣傳關(guān)愛生命的觀念，崇尚健康文明的生活方式。這些都是學(xué)生在生物課程學(xué)習(xí)過程中需要形成與發(fā)展的品格能力，也是高中生物課程育人價(jià)值的集中體現(xiàn)。高中生物教師以培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)組織與優(yōu)化設(shè)計(jì)，不但能夠深化學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的感悟，而且能促進(jìn)高中生生物核心素養(yǎng)的發(fā)展。

一、關(guān)注獲得，圍繞現(xiàn)實(shí)問題展開科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究

科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究是高中生物教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生獲得真實(shí)體驗(yàn)、知識(shí)與能力的重要途徑［1］。在以培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)為導(dǎo)向組織科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)時(shí)，教師可在緊密圍繞課程核心教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，以解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題為主題，引導(dǎo)學(xué)生展開項(xiàng)目化的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在真實(shí)問題情境中學(xué)習(xí)知識(shí)內(nèi)容，鍛煉解決問題的能力，從而幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，形成良好的社會(huì)責(zé)任感。

例如，在教學(xué)人教版高中生物必修一“光合作用與能量轉(zhuǎn)化”一課時(shí)，教師便可在學(xué)生理解與掌握植物光合作用原理、光合作用光反應(yīng)與暗反應(yīng)兩個(gè)階段的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生圍繞“如何打造氧氣城市？”這一現(xiàn)實(shí)問題展開合作探究與討論。結(jié)合本課知識(shí)內(nèi)容與初中生物學(xué)知識(shí)，學(xué)生能夠很快明確這一問題的解決思路，即增加城市綠植面積。但在探索“提升植物光合作用強(qiáng)度”這一方面，學(xué)生則會(huì)出現(xiàn)一些困惑，對(duì)此，高中生物教師可組織學(xué)生圍繞“環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響”這一議題進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。以“探究光照強(qiáng)度對(duì)植物光合作用強(qiáng)度的影響”科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)為例，具體內(nèi)容如下。

【提出問題】光照強(qiáng)度會(huì)對(duì)植物光合作用強(qiáng)度產(chǎn)生影響嗎？

【提出假設(shè)】光照強(qiáng)度提高，植物光合作用強(qiáng)度也提高，反之，植物光合作用強(qiáng)度降低。

【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】

1.準(zhǔn)備材料：直徑0.6cm打孔器、注射器、15W的LED臺(tái)燈、燒杯、綠葉。

2.實(shí)驗(yàn)步驟：

用打孔器在綠葉上打出40片直徑為0.6cm的圓形小葉片。

將圓形小葉片置于裝有清水的注射器中，在排出注射器殘留空氣后，用手堵住注射器前端小孔并緩慢拉動(dòng)注射器活塞，排出圓形小葉片中的氣體（重復(fù)2—3次）。

將處理過的圓形小葉片置于裝有清水的燒杯中，并放在黑暗處備用。

在4只燒杯中倒入體積相等且富含CO2的清水。

在每只燒杯中放入10片圓形小葉片，并將4只燒杯分別置于強(qiáng)、中、弱、無四種光照下。

在光照40 min后，觀察與記錄不同燒杯中圓形小葉片的浮起數(shù)量。

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可發(fā)現(xiàn)，無光照的小燒杯中僅有1片圓形葉片浮起；弱光照下的小燒杯中有3片圓形葉片浮起；中光照下的小燒杯中有6片圓形葉片浮起；強(qiáng)光照下的小燒杯中有10片圓形葉片浮起。由此可得出結(jié)論：光照強(qiáng)度越強(qiáng)，植物光合作用強(qiáng)度就越強(qiáng)。

在學(xué)生基于自己的猜想與假設(shè)開展合理的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究并總結(jié)出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論后，高中生物教師要有意識(shí)地將學(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移到“如何打造氧氣城市？”這一現(xiàn)實(shí)問題上，讓學(xué)生結(jié)合自己的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究結(jié)論與已知生物學(xué)知識(shí)，站在生物學(xué)科的視角上進(jìn)行解答：打造氧氣城市需要把握兩大要點(diǎn)，一是加強(qiáng)城市植樹工作，增加城市的綠植面積；二是從光照、溫度、水、CO2等角度，為植物光合作用強(qiáng)度的提升提供良好條件。通過這樣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生不但能夠更加深刻地認(rèn)識(shí)到細(xì)胞呼吸、光合作用等知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)、生活之間的密切聯(lián)系，而且能夠在利用生物學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問題的過程中，提升生態(tài)意識(shí)、環(huán)保意識(shí)以及健康生活觀念等素養(yǎng)［2］。

二、注重分析，圍繞社會(huì)熱點(diǎn)展開科學(xué)議題討論

參與個(gè)人與社會(huì)事務(wù)的討論是學(xué)生社會(huì)責(zé)任意識(shí)形成的基礎(chǔ)。高中生物教師在培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)時(shí)，可依據(jù)高中生的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)水平與思維能力選擇社會(huì)熱點(diǎn)議題，讓學(xué)生通過自主整合資料、查閱相關(guān)信息、合作討論交流等方式進(jìn)行科學(xué)議題討論，以此將生物學(xué)科與現(xiàn)實(shí)社會(huì)緊密聯(lián)系起來，在促進(jìn)學(xué)生思辨能力發(fā)展的同時(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用生物學(xué)思維正確分析與闡釋社會(huì)熱點(diǎn)問題［3］。

例如，在教學(xué)人教版高中生物選擇性必修三“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性”一課時(shí)，教師便可在學(xué)生了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上，以人們熱議的“轉(zhuǎn)基因食品安全問題”為話題引領(lǐng)學(xué)生在生物課堂中展開科學(xué)議題討論。

首先，教師可利用多媒體設(shè)備為學(xué)生展示各式各樣的轉(zhuǎn)基因食品圖像，如轉(zhuǎn)基因啤酒、轉(zhuǎn)基因食用油、轉(zhuǎn)基因蔬果等，讓學(xué)生通過圖像感知轉(zhuǎn)基因技術(shù)在人類生產(chǎn)、生活中起到的重要作用。同時(shí)，教師也可為學(xué)生呈現(xiàn)人們?cè)谑秤棉D(zhuǎn)基因產(chǎn)品后生病的真實(shí)案例，并以“轉(zhuǎn)基因食品是否安全”為主題引發(fā)學(xué)生的討論。然后，教師要根據(jù)學(xué)生的論點(diǎn)將學(xué)生分為認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品安全的正方與認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不安全的反方，并鼓勵(lì)雙方學(xué)生通過社會(huì)調(diào)研等方式搜集資料，在課堂上進(jìn)行辯論與探討，從而讓學(xué)生學(xué)會(huì)理性地看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)，學(xué)會(huì)科學(xué)辨析。最后，在學(xué)生圍繞“轉(zhuǎn)基因食品是否安全”這一社會(huì)熱點(diǎn)進(jìn)行討論后，教師可為學(xué)生布置“如何正確看待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性？”“如何在日常生活中科學(xué)挑選轉(zhuǎn)基因食品？”等與生物技術(shù)息息相關(guān)的議題，以此開闊學(xué)生的生物學(xué)習(xí)視野，讓學(xué)生從多個(gè)維度獲取更多的知識(shí)信息，最終形成崇尚科學(xué)、尊重倫理、尊重生命等社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

三、重視創(chuàng)生，圍繞環(huán)境保護(hù)展開科學(xué)調(diào)查研究

創(chuàng)造、生成是高中生需要在生物課程學(xué)習(xí)中形成的優(yōu)秀品質(zhì)。但由于高中生的思維能力與認(rèn)知能力還不夠強(qiáng)，其在實(shí)際的生物課堂中很難實(shí)現(xiàn)真實(shí)學(xué)習(xí)、有效學(xué)習(xí)，無法深入掌握相應(yīng)的生物知識(shí)，因此其創(chuàng)生能力發(fā)展會(huì)受到一定的影響。為有效解決這一問題，并讓學(xué)生深度理解生物知識(shí)，高中生物教師可以學(xué)生所熟悉的環(huán)保、節(jié)能話題為切入點(diǎn)，組織學(xué)生圍繞環(huán)境保護(hù)、節(jié)能減排、綠色生活等展開科學(xué)調(diào)查研究，讓學(xué)生通過設(shè)計(jì)方案、展示學(xué)習(xí)成果等環(huán)節(jié)獲得真實(shí)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，并實(shí)現(xiàn)環(huán)保意識(shí)、習(xí)慣與能力的養(yǎng)成［4］。

例如，在教學(xué)人教版選擇性必修二“人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響”一課時(shí)，教師便可在學(xué)生初步了解當(dāng)前全球性生態(tài)環(huán)境問題對(duì)生物圈穩(wěn)態(tài)以及人類生存與發(fā)展所造成的威脅后，向?qū)W生提出“我們的家鄉(xiāng)是否也存在環(huán)境污染問題？這些環(huán)境污染問題是否已經(jīng)影響我們的正常生活與生命健康？”等問題，讓學(xué)生在問題的驅(qū)使下展開討論，以此來活躍高中生物課堂氛圍，激活學(xué)生的思維，讓學(xué)生從多個(gè)維度對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染問題進(jìn)行探討，深刻認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染對(duì)人類的危害。在此基礎(chǔ)上，教師還可從學(xué)生的回答出發(fā)，讓學(xué)生任選一個(gè)角度進(jìn)行相關(guān)調(diào)查，并制訂相應(yīng)的環(huán)境保護(hù)計(jì)劃。

以調(diào)查當(dāng)?shù)睾此廴締栴}為例，一方面，學(xué)生可以實(shí)地考察當(dāng)?shù)睾粗苓吪盼矍闆r的方式了解人類活動(dòng)對(duì)水質(zhì)所造成的影響，以問卷調(diào)查的方式了解本市市民、本市工廠在用水、排水等方面所存在的不環(huán)保行為，并針對(duì)所發(fā)現(xiàn)的環(huán)境污染問題，制訂一個(gè)可行的水資源保護(hù)計(jì)劃；另一方面，學(xué)生可采集水樣送到實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果與相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)比，同時(shí)向當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境管理部門提交一些解決當(dāng)?shù)厮|(zhì)污染問題的可行建議。

在學(xué)生科學(xué)調(diào)查研究活動(dòng)結(jié)束后，教師還可為學(xué)生布置“如何響應(yīng)低碳生活號(hào)召？”“如何節(jié)約水資源，如何保護(hù)瀕危動(dòng)物？”等與環(huán)保息息相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)，在增加學(xué)生科學(xué)探究深度、開闊學(xué)生生物知識(shí)探索視野的同時(shí)，讓學(xué)生在科學(xué)調(diào)查、收集文獻(xiàn)等活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)知識(shí)到素養(yǎng)、能力、意識(shí)以及社會(huì)責(zé)任感的有效轉(zhuǎn)化，學(xué)會(huì)在現(xiàn)實(shí)生活中積極踐行保護(hù)自然、保護(hù)動(dòng)物、節(jié)約用水等環(huán)境保護(hù)行為，進(jìn)而形成可持續(xù)發(fā)展的綠色生活理念。

四、側(cè)重理解，圍繞人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)展開教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)

認(rèn)識(shí)生命、尊重生命、保護(hù)生命、理解生命意義、實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值是高中生物學(xué)課程教學(xué)經(jīng)久不衰的教學(xué)主旋律［5］。在以培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)與組織教學(xué)活動(dòng)時(shí)，高中生物教師也可基于這一學(xué)科教學(xué)主題為學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生在充分把握生物學(xué)概念、原理的基礎(chǔ)上，形成正確的生命觀念，對(duì)自己、他人的生命內(nèi)涵、人生價(jià)值形成正確的理解，學(xué)會(huì)關(guān)愛生命、尊重生命。

例如，在教學(xué)人教版選擇性必修二“生物多樣性及其保護(hù)”一課時(shí)，教師便可為學(xué)生講述我國科學(xué)家屠呦呦從黃花蒿中提取青蒿素的事例、我國科學(xué)家袁隆平傾盡一生培育雜交水稻的故事、我國科學(xué)家利用人工授精和胚胎移植等生物技術(shù)保護(hù)珍稀瀕危動(dòng)物的實(shí)例，從而讓學(xué)生切實(shí)感受到我國科學(xué)家為實(shí)現(xiàn)自身人生價(jià)值以及保護(hù)生物多樣性所做出的貢獻(xiàn)。

在此基礎(chǔ)上，教師還可利用多媒體設(shè)備為學(xué)生呈現(xiàn)人類濫捕亂獵導(dǎo)致野生大熊貓種群數(shù)量大大減少、中華鱘瀕危等反例，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)沖擊感更強(qiáng)的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物的關(guān)愛與保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，教師可鼓勵(lì)學(xué)生自主收集與整理資料，探討生物多樣性喪失會(huì)對(duì)人類產(chǎn)生哪些影響，促使學(xué)生理解植物、動(dòng)物與人類之間的相互依存關(guān)系，主動(dòng)地將在保護(hù)生物多樣性上做出卓越貢獻(xiàn)的科學(xué)家視為榜樣，展開更為深入的科學(xué)探究，從點(diǎn)滴做起，踐行保護(hù)生物多樣性的行為，并主動(dòng)向他人宣傳關(guān)愛生命的觀念與知識(shí)，最終實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

創(chuàng)設(shè)情感與知識(shí)相互融合的生命教育情境，并結(jié)合著名科學(xué)家真實(shí)事例對(duì)學(xué)生的生命觀念進(jìn)行塑造，不但能夠有效調(diào)動(dòng)與激發(fā)學(xué)生的真情實(shí)感，促使學(xué)生全身心投入學(xué)習(xí)，而且能讓學(xué)生在感受生命價(jià)值、體悟生命意義的過程中形成社會(huì)責(zé)任意識(shí)，發(fā)展生物核心素養(yǎng)。

結(jié)語

總而言之，以培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)為導(dǎo)向組織高中生物課程教學(xué)活動(dòng)，更有利于學(xué)生崇尚科學(xué)、尊重生命、保護(hù)環(huán)境、造福社會(huì)情感態(tài)度價(jià)值觀的形成，這對(duì)處于三觀建立、認(rèn)知形成關(guān)鍵期的高中生而言有著驅(qū)動(dòng)個(gè)人健康成長、終身發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義。因此，肩負(fù)立德樹人、培根鑄魂根本教育任務(wù)的高中生物教師必須在實(shí)際的教學(xué)過程中加大對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的培養(yǎng)力度，從積極挖掘與開發(fā)教育元素入手，進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的合理優(yōu)化、教學(xué)形式的有效創(chuàng)新，以此來讓學(xué)生在充分參與、積極挖掘、踴躍探究生物學(xué)知識(shí)的過程中形成強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，成長為有擔(dān)當(dāng)、有理想、有抱負(fù)的時(shí)代新人。

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