社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響*
——基于文成縣種植型家庭農(nóng)場(chǎng)的調(diào)查

許偉杰,趙愛(ài)蓮,劉德弟

(1.浙江農(nóng)林大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,浙江 杭州 311300;2.文成縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)研究院,浙江 溫州 325300;3.文成縣大峃鎮(zhèn)龍川小學(xué),浙江 溫州 325300)

一、引言和文獻(xiàn)綜述

近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、社會(huì)主要矛盾的轉(zhuǎn)變,人民群眾對(duì)美好生活的向往與需求愈發(fā)強(qiáng)烈,然而與民眾追求不相符的是由于化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)化學(xué)品超標(biāo)使用,所導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件如青島毒韭菜、海南毒豌豆的頻頻曝光,已成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)[1]。很顯然傳統(tǒng)的高投入、高產(chǎn)出、高污染的粗放型生產(chǎn)模式已不能滿足消費(fèi)者對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需要,在這樣的背景下,綠色農(nóng)業(yè)逐漸映入大眾的眼簾。綠色農(nóng)業(yè)是指充分運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)、工業(yè)裝備和管理理念,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)、統(tǒng)一為目標(biāo),以倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化為手段,推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)和持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)模式。另一方面,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正發(fā)生著歷史性變化,作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的家庭農(nóng)場(chǎng),引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用日益凸顯,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2021年底,全國(guó)共有家庭農(nóng)場(chǎng)超過(guò)390萬(wàn)家[2]。因此,在我國(guó)竭力實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)”的背景下,研究家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用就顯得尤為重要。

圍繞家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)的問(wèn)題引起了專(zhuān)家學(xué)者的關(guān)注,王世堯等、劉錚等研究發(fā)現(xiàn)綠色生產(chǎn)技術(shù)如測(cè)土配方施肥、秸稈還田等技術(shù)的采用,通過(guò)提高化肥的利用率,帶來(lái)農(nóng)作物的增產(chǎn)增效[3-4]。從理論上來(lái)看家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者作為“理性經(jīng)濟(jì)人”,其采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的決策受到預(yù)期收益以及機(jī)會(huì)成本的影響[5],[6]97,但在實(shí)際生產(chǎn)中,家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者受認(rèn)知因素的制約,其綠色生產(chǎn)技術(shù)是否采用不僅受到生產(chǎn)意愿的影響,而且更多地受到社會(huì)因素的影響[7]。我國(guó)農(nóng)村作為一個(gè)“差序格局”的社會(huì),農(nóng)戶由于自身經(jīng)濟(jì)稟賦有限,受教育程度較低,加之農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,從而導(dǎo)致大多數(shù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者信息滯后,還是沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,憑借自身經(jīng)驗(yàn)施肥、施藥和焚燒秸稈等[8]。長(zhǎng)此以往,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)陷入了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境破壞的惡性循環(huán)中,而社會(huì)資本可以緩解由農(nóng)戶自身狀況所帶來(lái)的信息約束,增加其綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的概率。經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)社會(huì)資本進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí),可獲得有效的農(nóng)業(yè)技術(shù)信息,對(duì)增加其知識(shí)積累、提高技術(shù)采納行為具有顯著的正向影響[9-10]。社會(huì)資本能夠通過(guò)內(nèi)部成員間的合作,減少外部性的干預(yù)如成本、資金束縛等問(wèn)題,并有效緩解風(fēng)險(xiǎn)沖擊,從而為其提供風(fēng)險(xiǎn)保障,是推動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)采用新技術(shù)的另一重要渠道[11-12]。由此可知,農(nóng)戶可通過(guò)社會(huì)資本來(lái)緩解其資金約束降低技術(shù)采用風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)農(nóng)戶之間的學(xué)習(xí)效應(yīng)。可見(jiàn),社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)技術(shù)的采用具有不容忽視的影響。因此,從社會(huì)資本視角探討其綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

二、理論分析和研究假設(shè)

自從社會(huì)資本一詞出現(xiàn)以來(lái),國(guó)內(nèi)外研究者從不同角度其進(jìn)行了界定和衡量,為本研究提供了借鑒和參考。結(jié)合學(xué)界的研究成果,將社會(huì)資本界定為:一種社會(huì)關(guān)系,包括社會(huì)結(jié)構(gòu)的某些方面,主要包含了信任、規(guī)范、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)等方面,在一定程度上可以幫助結(jié)構(gòu)中的個(gè)體達(dá)成目的。在本研究中主要從社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、社會(huì)規(guī)范、社會(huì)參與三個(gè)角度分析社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響。

社會(huì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)主要是通過(guò)緩解家庭農(nóng)場(chǎng)主的信息約束來(lái)發(fā)揮作用。單個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)主的收集處理信息的能力較弱,大部分農(nóng)場(chǎng)主不經(jīng)常接觸互聯(lián)網(wǎng)等通訊設(shè)備,主要依靠電視及新媒體等來(lái)獲得信息,但由于農(nóng)業(yè)勞作繁重,農(nóng)場(chǎng)主沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間去觀看電視,從而獲得信息相對(duì)有限[13],而當(dāng)農(nóng)場(chǎng)獲得示范性稱號(hào)時(shí),農(nóng)場(chǎng)在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中會(huì)經(jīng)常和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)及科研人員進(jìn)行溝通交流,從而獲得新技術(shù)的最新信息,從而促進(jìn)其綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用;另一方面,獲得示范農(nóng)場(chǎng)稱號(hào),可以幫助其認(rèn)識(shí)更多的來(lái)自不同地方的農(nóng)場(chǎng)主,不同區(qū)域農(nóng)場(chǎng)主的交流互動(dòng)進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者農(nóng)業(yè)新技術(shù)知識(shí)的積累,使得農(nóng)場(chǎng)主對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的認(rèn)知發(fā)生改變,進(jìn)而增加其采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的概率。

社會(huì)規(guī)范主要是通過(guò)增強(qiáng)農(nóng)場(chǎng)主綠色生產(chǎn)技術(shù)的學(xué)習(xí)效應(yīng)和降低生產(chǎn)成本來(lái)實(shí)現(xiàn)。家庭農(nóng)場(chǎng)在考慮是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí),可能會(huì)受到附近其他農(nóng)場(chǎng)主行為的推力和當(dāng)?shù)鼐G色生產(chǎn)技術(shù)采用鼓勵(lì)政策誘惑力的影響。家庭農(nóng)場(chǎng)主要由傳統(tǒng)小農(nóng)戶轉(zhuǎn)變而來(lái),故而更多的農(nóng)場(chǎng)主屬于“風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型”生產(chǎn)者,綠色生產(chǎn)技術(shù)作為新事物其能否幫助農(nóng)場(chǎng)主獲益是一個(gè)未知數(shù)[6]96。因此,農(nóng)場(chǎng)主是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的決策行為會(huì)明顯受到附近其他農(nóng)場(chǎng)主以及親戚朋友是否采用的影響,這在一定程度上增強(qiáng)了家庭農(nóng)場(chǎng)主之間的學(xué)習(xí)效應(yīng)。此外,倘若當(dāng)?shù)卣块T(mén)在綠色生產(chǎn)技術(shù)采用上有一定的鼓勵(lì)措施,農(nóng)場(chǎng)主為了獲得該項(xiàng)收益及其他利益也會(huì)提升采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的概率。

社會(huì)參與主要通過(guò)緩解家庭農(nóng)場(chǎng)主綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的技術(shù)約束來(lái)實(shí)現(xiàn)。家庭農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的聯(lián)系次數(shù)越多,越能夠緩解農(nóng)場(chǎng)主對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的約束。個(gè)體農(nóng)場(chǎng)主的自身素質(zhì)如受教育水平、對(duì)新事物的接受能力存在差異,和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員頻繁的聯(lián)系能夠幫助其增加對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的特征、操作技能等方面知識(shí),有助于增加其對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)可度。此外,與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的聯(lián)系次數(shù)越多,則進(jìn)一步降低了綠色生產(chǎn)技術(shù)的學(xué)習(xí)難度,提高家庭農(nóng)場(chǎng)主的采納積極性[14]。

鑒于此,提出如下三條假說(shuō):

假說(shuō)1:社會(huì)網(wǎng)絡(luò)能夠促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用。

假說(shuō)2:社會(huì)規(guī)范能夠促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用。

假說(shuō)3:社會(huì)參與能夠促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用。

三、數(shù)據(jù)來(lái)源、樣本點(diǎn)概況、變量設(shè)置及模型設(shè)定

(一)數(shù)據(jù)來(lái)源

本研究所用的數(shù)據(jù)來(lái)源于課題組2020年12月～2021年3月,對(duì)文成縣種植型家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用狀況的調(diào)研,為確保樣本的代表性,本次調(diào)研范圍涵蓋了文成縣的南田鎮(zhèn)、二源鎮(zhèn)、百丈漈鎮(zhèn)、黃坦鎮(zhèn)、西坑鎮(zhèn)、珊溪鎮(zhèn)、巨嶼鎮(zhèn)、大峃鎮(zhèn)、玉壺鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),共計(jì)調(diào)研180余個(gè)農(nóng)場(chǎng),在剔除部分關(guān)鍵信息缺失的問(wèn)卷后,共獲得有效問(wèn)卷165份,有效問(wèn)卷率91.67%,與此同時(shí)為了保證數(shù)據(jù)的可靠性,本研究在初始階段采用SPSS25.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行信、效度檢驗(yàn)。在信度檢驗(yàn)方面,Cronbach’s Alpha系數(shù)為0.880,且單個(gè)潛變量的Cronbach’s Alpha信度系數(shù)也均在0.846以上,表明各個(gè)潛變量因子內(nèi)部一致性較強(qiáng),量表具有較好的信度;在效度檢驗(yàn)方面,通過(guò)因子分析得出的KMO值為0.904,且Bartlett球形檢驗(yàn)的近似卡方值1 271.426,在1%水平上顯著,說(shuō)明文中數(shù)據(jù)的效度較高。

(二)樣本點(diǎn)概況

文成縣位于浙江省南部山區(qū),溫州市西南部,飛云江中上游。東鄰瑞安市,南界平陽(yáng)、蒼南縣,西倚泰順、景寧縣,北接青田縣。土地總面積1 296.44km2,占溫州市土地總面積的10.7%,境內(nèi)以山地和丘陵為主要的地貌類(lèi)型,其中山地面積占全縣總面積的82.5%,地勢(shì)自西北向東南傾斜,素有“八山一水一分田”的稱謂。2022年,全縣農(nóng)作物種植面積為175km2,糧食種植面積71.01km2,糧食作物產(chǎn)值1.31億元,建成糧食生產(chǎn)功能區(qū)28km2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)61.33km2。根據(jù)實(shí)踐調(diào)研得知,截至2022年末,全縣共有注冊(cè)登記家庭農(nóng)場(chǎng)632家,其中南田鎮(zhèn)、珊溪鎮(zhèn)和黃坦鎮(zhèn)分別有184家、114家和97家,三鎮(zhèn)家庭農(nóng)場(chǎng)登記數(shù)占全縣總數(shù)的57.92%。

從經(jīng)營(yíng)的類(lèi)型來(lái)看,文成縣家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的類(lèi)型主要為種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以及種養(yǎng)結(jié)合業(yè)4種,其中種植型的農(nóng)場(chǎng)數(shù)量達(dá)到428家,占總數(shù)的67.72%;其他三類(lèi)農(nóng)場(chǎng)僅為204家?？傮w來(lái)看,因文成境內(nèi)海拔較高,處于多山地帶,晝夜溫差較大適合種植水果、蔬菜以及水稻等農(nóng)作物,故而種植型的家庭農(nóng)場(chǎng)較多。從家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的狀況來(lái)看,首先,有57%的農(nóng)場(chǎng)主采用測(cè)土配方施肥技術(shù),而有43%的農(nóng)場(chǎng)未采用該項(xiàng)技術(shù),這說(shuō)明測(cè)土配方施肥技術(shù)當(dāng)?shù)氐睦寐什⒉皇翘?。其?有64%的家庭農(nóng)場(chǎng)采用了綠色有機(jī)肥,僅有36%的農(nóng)場(chǎng)未采用,這說(shuō)明有機(jī)肥的采用率較高,有機(jī)肥的獲取較為便利,農(nóng)村的動(dòng)物可以生產(chǎn),而且對(duì)農(nóng)作物的增產(chǎn)效果更好、更有利于增強(qiáng)土地肥力,故而采用率較高。最后,有57%的農(nóng)場(chǎng)采用秸稈還田技術(shù),而未選擇該技術(shù)的農(nóng)場(chǎng)占比達(dá)到43%,這說(shuō)明樣本家庭農(nóng)場(chǎng)在生產(chǎn)廢料的處理方式上還不夠合理,部分農(nóng)場(chǎng)沒(méi)有意識(shí)到生產(chǎn)廢料的價(jià)值,并沒(méi)有采用循環(huán)利用的方式進(jìn)行處理?？傮w來(lái)看,這三種綠色生產(chǎn)技術(shù)在家庭農(nóng)場(chǎng)中均有不同程度的采用,采用率最高的是綠色有機(jī)肥,而測(cè)土配方施肥技術(shù)和秸稈還田技術(shù)采用率持平,未來(lái)政府部門(mén)應(yīng)制定相應(yīng)的政策來(lái)促進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù)在家庭農(nóng)場(chǎng)中的采用,推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

(三)變量設(shè)置

1.因變量

在基準(zhǔn)回歸方面,通過(guò)對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)匯總,進(jìn)而得到每個(gè)樣本家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的數(shù)量,以此來(lái)反映家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的程度作為本研究的因變量,該變量是一個(gè)介于0～3之間的計(jì)數(shù)型變量;在穩(wěn)健性檢驗(yàn)方面,借鑒楊志海的研究,將調(diào)查問(wèn)卷中“家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者如何施肥、有機(jī)肥采用情況以及如何處理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢料”等三個(gè)問(wèn)題進(jìn)行轉(zhuǎn)化,得到“是否采用測(cè)土配方施肥技術(shù)”“是否采用綠色有機(jī)肥”和“是否采用秸稈還田技術(shù)”三個(gè)變量作為模型的因變量[15]。

2.自變量和控制變量

自變量主要包含:核心解釋變量,即社會(huì)資本,主要包括社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、社會(huì)規(guī)范和社會(huì)參與;社會(huì)網(wǎng)絡(luò)參考楊芳的研究成果,采用“是否為示范性家庭農(nóng)場(chǎng)”來(lái)測(cè)度[16];社會(huì)規(guī)范借鑒慕宏杰的研究成果,采用“附近農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)”和“是否有綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的鼓勵(lì)措施”來(lái)測(cè)度[17];社會(huì)參與的測(cè)度主要參考熊愛(ài)華和宋婷婷的做法,采用“農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系的次數(shù)”來(lái)衡量,并使用李克特5級(jí)量表法來(lái)反映[18]。控制變量主要從個(gè)體特征、家庭特征和其他因素等方面選取,具體變量的定義及統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表1。

表1 變量的定義及統(tǒng)計(jì)描述

(四)模型構(gòu)建

1.泊松回歸模型

由于本研究中綠色生產(chǎn)技術(shù)采用程度,是用家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)使用的個(gè)數(shù)來(lái)衡量,屬于計(jì)數(shù)型的變量,故而使用泊松回歸模型實(shí)證分析社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用程度的影響。相應(yīng)的泊松回歸模型設(shè)置如下:

(1)

ln(E(Z))=lnλ=α+∑βiCi+∑γjXj+ε

(2)

式中,Z代表采用家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù),λ為其采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的種類(lèi)數(shù),Ci為核心解釋變量家庭農(nóng)場(chǎng)主的社會(huì)資本狀況,Xi為影響家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的其他因素,包括戶主個(gè)人特征、戶主家庭特征、其他因素;α為截距;βi核心解釋變量社會(huì)資本的回歸系數(shù);γj控制變量的回歸系數(shù);ε為隨機(jī)誤差項(xiàng)。

2.二元Probit回歸模型

由于本研究中家庭農(nóng)場(chǎng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù),主要使用是否采用測(cè)土配方肥技術(shù)、是否采用綠色有機(jī)肥、是否采用秸稈還田技術(shù)3種指標(biāo)來(lái)衡量,其結(jié)果分為“采用”和“未采用”2種行為結(jié)果,屬于二分類(lèi)離散行為。因此,借鑒朱萌等的做法,通過(guò)構(gòu)建二元Probit回歸模型,該模型能夠估計(jì)出家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)不同綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)采用行為的回歸結(jié)果[19]。

二元Probit模型設(shè)定如下:

步驟1 選擇一個(gè)參考點(diǎn)(x0,y0)建立直角坐標(biāo)系。假定第i個(gè)機(jī)組WTi的坐標(biāo)為(xi,yi),之后根據(jù)風(fēng)電場(chǎng)的風(fēng)電機(jī)組布置排列來(lái)確定每個(gè)風(fēng)機(jī)的原始坐標(biāo)。

Y*=P(Yi=1|X)=φ(BXi)

(3)

其中,式(3)中Y*表示家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的潛變量,代表家庭農(nóng)場(chǎng)有采用測(cè)土配方施肥技術(shù)、綠色有機(jī)肥和秸稈還田技術(shù)的行為,P(Yi=1|X)代表在給定X的情況下,家庭農(nóng)場(chǎng)分別采用以上三種綠色生產(chǎn)技術(shù)的概率,X為解釋變量的向量,主要包括農(nóng)場(chǎng)主的社會(huì)資本狀況、個(gè)體特征、家庭特征和其他因素等;φ表示標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的積累分布函數(shù),B表示待估參數(shù)向量;i表示第i個(gè)觀測(cè)樣本。

四、實(shí)證結(jié)果分析

(一)社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響

在利用泊松回歸模型,檢驗(yàn)社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響之前,為排除變量之間共線性對(duì)估計(jì)結(jié)果造成影響,本研究對(duì)解釋變量進(jìn)行多重共線性檢驗(yàn),研究發(fā)現(xiàn)模型的方差膨脹因子(VIF)的最大值為3.86,平均值為1.99,所有變量方差膨脹因子均小于10,表明變量之間并不存在多重共線性。此外,通過(guò)BP異方差檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)P=0.248,拒絕模型存在異方差的原假設(shè),說(shuō)明其不存在異方差。但為了進(jìn)一步增加估計(jì)結(jié)果的準(zhǔn)確性,在進(jìn)行泊松回歸時(shí),仍采用穩(wěn)健標(biāo)準(zhǔn)誤進(jìn)一步消除異方差對(duì)估計(jì)結(jié)果的影響。

在上述檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上,本研究采用STATA15.1統(tǒng)計(jì)軟件檢驗(yàn)社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用程度的泊松回歸模型進(jìn)行估計(jì),估計(jì)結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 基準(zhǔn)回歸結(jié)果及發(fā)生率比

根據(jù)表2的回歸結(jié)果,可以得出如下結(jié)論:第一,在社會(huì)網(wǎng)絡(luò)方面,從“是否為示范性家庭農(nóng)場(chǎng)”的變量來(lái)看,該變量在5%的水平上通過(guò)顯著性檢驗(yàn),對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用呈現(xiàn)正向顯著影響,且在其他條件不變的情況下,獲得示范性稱號(hào)的家庭農(nóng)場(chǎng),在綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用數(shù)量上相較于普通農(nóng)場(chǎng)會(huì)增加24.9%,主要原因是示范性家庭農(nóng)場(chǎng)的評(píng)選在綠色生產(chǎn)上有一定的硬性要求。此外,該類(lèi)農(nóng)場(chǎng)主往往具有更廣闊的人脈關(guān)系,在信息資源獲取方面具有一定的優(yōu)勢(shì),通過(guò)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)緩解了信息約束,從而促進(jìn)了綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用。第二,在社會(huì)規(guī)范方面,“附近農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)”該變量在1%的水平上通過(guò)顯著性檢驗(yàn),這說(shuō)明倘若附近家庭農(nóng)場(chǎng)采用了綠色生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),會(huì)促進(jìn)樣本家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的概率,且在其他條件不變的情況下,能夠使樣本農(nóng)場(chǎng)在綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的數(shù)量了增加20.5%,主要原因是附近農(nóng)場(chǎng)主率先采用綠色生產(chǎn)技術(shù),對(duì)于農(nóng)場(chǎng)主來(lái)說(shuō)會(huì)在一定的程度上降低新技術(shù)采用的風(fēng)險(xiǎn),從而達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的狀態(tài),使他們?cè)黾訉?duì)新技術(shù)的信任水平。此外,農(nóng)場(chǎng)主會(huì)進(jìn)行相互間的模仿從而增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效應(yīng),間接促進(jìn)其綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用;從“是否有綠色生產(chǎn)鼓勵(lì)措施”,在1%的水平上通過(guò)顯著性檢驗(yàn),對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的程度呈正向顯著影響,可能的原因是當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)各種形式如現(xiàn)金補(bǔ)貼、免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)等方式可以減輕家庭農(nóng)場(chǎng)主的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),降低成本。第三,在社會(huì)參與方面,從“農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系的次數(shù)”來(lái)看,該變量的系數(shù)符號(hào)均為正,在1%的水平上通過(guò)顯著性檢驗(yàn),對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的程度呈正向顯著影響。同時(shí),從該變量的發(fā)生率比來(lái)分析,該變量的發(fā)生率比為1.194,這說(shuō)明在其他因素不變的情況下,家庭農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系的次數(shù)每增加1%,其綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的數(shù)量增加19.4%,最有可能的原因是,家庭農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)技人員聯(lián)系能夠通過(guò)增強(qiáng)社會(huì)資本,進(jìn)而增強(qiáng)技術(shù)的學(xué)習(xí)效應(yīng),減少信息不對(duì)稱等約束,直接提升技術(shù)成功使用的概率,進(jìn)而促進(jìn)其綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的程度。

(二)社會(huì)資本對(duì)農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用類(lèi)型的影響

依據(jù)前文的結(jié)果,可知社會(huì)資本能夠顯著促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用數(shù)量。在本部分,本研究繼續(xù)驗(yàn)證上述結(jié)果的穩(wěn)健性,對(duì)上文中的因變量進(jìn)行拆分,分為“是否采用測(cè)土配方施肥技術(shù)”“是否采用綠色有機(jī)肥”“是否采用秸稈還田技術(shù)”三類(lèi)。同時(shí),采用二元Probit模型進(jìn)行回歸分析,計(jì)算社會(huì)資本對(duì)其影響的邊際效應(yīng),以此檢驗(yàn)基準(zhǔn)模型的穩(wěn)健性。社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)二元Probit模型回歸邊際效應(yīng)結(jié)果,見(jiàn)表3。

表3 穩(wěn)健性檢驗(yàn)結(jié)果

從表3可以看出,模型1～3的PseudoR2值分別達(dá)到0.818、0.501和0.816,這說(shuō)明模型估計(jì)結(jié)果對(duì)因變量的解釋能力較強(qiáng)。社會(huì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的影響,以下是對(duì)二元Probit模型估計(jì)結(jié)果的解釋:

首先,從“是否為示范性家庭農(nóng)場(chǎng)”的角度上看,在其他條件不變的情況下,獲得示范性家庭農(nóng)場(chǎng)稱號(hào)的農(nóng)場(chǎng),對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)、綠色有機(jī)肥和秸稈還田技術(shù)的采用均具有促進(jìn)作用。三者分別在1%、10%和10%的水平上通過(guò)顯著性檢驗(yàn)。其中,相較于非示范性家庭農(nóng)場(chǎng),示范性家庭農(nóng)場(chǎng)測(cè)土配方施肥技術(shù)的采用率增加14.3%;綠色有機(jī)肥的采用率增加10%;而秸稈還田技術(shù)的采用率則增加5.9%。

其次,從“附近其他農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)”這一變量來(lái)看,其對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)、綠色有機(jī)肥以及秸稈還田技術(shù)呈正向影響且分別在1%、1%和10%的水平上通過(guò)顯著檢驗(yàn)。這說(shuō)明,在其他條件不變的情況下,附近農(nóng)場(chǎng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)能夠使樣本家庭農(nóng)場(chǎng)增加綠色生產(chǎn)技術(shù)的概率。其中,測(cè)土配方施肥技術(shù)增加15%、綠色有機(jī)肥增加24.1%、秸稈還田技術(shù)增加9.4%。而“對(duì)綠色生產(chǎn)的鼓勵(lì)措施”這一變量,能顯著促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)測(cè)土配方施肥技術(shù)、綠色有機(jī)肥和秸稈還田技術(shù)的使用率,主要原因是鼓勵(lì)措施能夠減輕農(nóng)場(chǎng)主的經(jīng)營(yíng)成本同時(shí)增加其對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的信任度。

綜上所述,通過(guò)轉(zhuǎn)換因變量后,研究發(fā)現(xiàn)社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用仍存在正向顯著作用,由此可知基準(zhǔn)模型的結(jié)果具有穩(wěn)健性同時(shí)也驗(yàn)證了假說(shuō)1、2、3。

(三)社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的群體差異

根據(jù)前文的分析結(jié)果可知,社會(huì)資本會(huì)顯著影響家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用,但社會(huì)資本是否會(huì)因家庭農(nóng)場(chǎng)的不同,而導(dǎo)致綠色生產(chǎn)技術(shù)的選擇存在差異呢?正如夏雯雯等、冀縣卿等研究發(fā)現(xiàn),家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)農(nóng)作物的種類(lèi)和農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)面積均會(huì)對(duì)其綠色生產(chǎn)技術(shù)采用產(chǎn)生一定的影響[20-21]。故而,本研究從家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模、農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的作物類(lèi)型進(jìn)行群體差異討論。自變量與因變量的選取及模型的設(shè)定同基準(zhǔn)回歸,在此不做過(guò)多贅述。

1.對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的群體差異

在農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模方面,劉暢等人研究發(fā)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到一定的規(guī)模,其在生產(chǎn)資料的獲取及勞動(dòng)力的雇傭方面相較于小規(guī)模經(jīng)營(yíng)者存在一定的優(yōu)勢(shì),故而規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)更傾向于采用綠色生產(chǎn)技術(shù)[22]。那么,社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用上會(huì)因規(guī)模的不同而產(chǎn)生差異嗎?為此,本研究將樣本劃分為較小規(guī)模農(nóng)場(chǎng)和較大規(guī)模農(nóng)場(chǎng),以2.67hm2作為分界線,采用泊松回歸模型,來(lái)分析經(jīng)營(yíng)規(guī)模異質(zhì)性對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響,見(jiàn)表4。

表4 經(jīng)營(yíng)規(guī)模異質(zhì)性分析

從表4可以看出,社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的數(shù)量,并未隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的改變而產(chǎn)生顯著的變化。尤其是“附近農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)”和“農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系的次數(shù)”對(duì)較小規(guī)模和較大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)均在1%的水平上正向顯著影響家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用,這說(shuō)明無(wú)論經(jīng)營(yíng)規(guī)模大小,社會(huì)資本對(duì)農(nóng)場(chǎng)主的學(xué)習(xí)效應(yīng)和緩解信息約束的功能不會(huì)發(fā)生改變;而是否為示范性家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的家庭農(nóng)場(chǎng)影響雖為正,但未通過(guò)顯著性檢驗(yàn),可能的原因是樣本量太少所導(dǎo)致。

2.對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)種類(lèi)的群體差異

家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)種類(lèi)的不同,也會(huì)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用產(chǎn)生差異。故而,依據(jù)調(diào)研樣本經(jīng)營(yíng)作物的不同將農(nóng)場(chǎng)劃分為蔬菜水果種植型家庭農(nóng)場(chǎng)和水稻及其他經(jīng)濟(jì)作物種植型家庭農(nóng)場(chǎng)。其中,蔬菜水果種植型農(nóng)場(chǎng)有120個(gè);水稻及其他經(jīng)濟(jì)作物種植型農(nóng)場(chǎng)45個(gè)。農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)種類(lèi)異質(zhì)性的分析結(jié)果,見(jiàn)表5。

表5 經(jīng)營(yíng)種類(lèi)異質(zhì)性分析

研究發(fā)現(xiàn)社會(huì)資本對(duì)于蔬菜水果種植類(lèi)農(nóng)場(chǎng)的綠色生產(chǎn)技術(shù)采用均具有顯著的正向作用,而對(duì)于水稻及其它經(jīng)濟(jì)作物種植類(lèi)農(nóng)場(chǎng)僅社會(huì)網(wǎng)絡(luò)較為顯著,這說(shuō)明相對(duì)水稻及其他經(jīng)濟(jì)作物種植類(lèi)農(nóng)場(chǎng),社會(huì)資本對(duì)蔬菜水果種植類(lèi)農(nóng)場(chǎng)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的更為有效。

五、研究結(jié)論與政策建議

(一)結(jié)論

基于文成縣家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的調(diào)研數(shù)據(jù),實(shí)證分析社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響。首先,對(duì)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、社會(huì)規(guī)范和社會(huì)參與等因素影響家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的內(nèi)在機(jī)理進(jìn)行了理論分析,并提出了相關(guān)的理論假說(shuō)。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)構(gòu)建泊松回歸模型,對(duì)相關(guān)理論假說(shuō)進(jìn)行了實(shí)證檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)“是否是示范性家庭農(nóng)場(chǎng)”“附近農(nóng)場(chǎng)是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)”“是否有綠色生產(chǎn)鼓勵(lì)措施”“農(nóng)場(chǎng)主與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系的次數(shù)”對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用有顯著的正向影響。其次,為檢驗(yàn)實(shí)證結(jié)果的穩(wěn)健性,通過(guò)轉(zhuǎn)換因變量,將其設(shè)為“是否采用測(cè)土配方施肥技術(shù)”“是否采用綠色有機(jī)肥”和“是否采用秸稈還田技術(shù)”三類(lèi)并采用二元Probit模型進(jìn)行回歸分析,結(jié)果顯著社會(huì)資本仍然對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用有正向顯著影響。最后,進(jìn)一步探究社會(huì)資本對(duì)不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模、不同經(jīng)營(yíng)種類(lèi)農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用影響的異質(zhì)性,研究發(fā)現(xiàn)社會(huì)資本對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用,依舊會(huì)存在一定的影響。

(二)政策建議

為有效地促進(jìn)文成縣家庭農(nóng)場(chǎng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用,幫助其更好地健康發(fā)展,結(jié)合上述研究結(jié)論,提出以下幾條針對(duì)性的政策建議:

1.優(yōu)化家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)體系

本研究發(fā)現(xiàn),家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者作為綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的主體,農(nóng)場(chǎng)主自身文化水平和技術(shù)認(rèn)知是制約其技術(shù)采用的關(guān)鍵因素。因此,建議政府從以下幾個(gè)方面采取措施,優(yōu)化家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)體系:一是在培訓(xùn)資源上應(yīng)積極與浙江省農(nóng)科院、溫州市農(nóng)科院以及省內(nèi)涉農(nóng)高等院校如浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)等對(duì)接,并結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)安排農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)的普及培訓(xùn)課程。二是在培訓(xùn)內(nèi)容上除了普及綠色生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)外,還需加強(qiáng)綠色生產(chǎn)技術(shù)實(shí)踐操作、運(yùn)作原理的指導(dǎo),切實(shí)提高家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的采用信心,減少實(shí)際生產(chǎn)中的信息不對(duì)稱性問(wèn)題。三是在培訓(xùn)形式上可以積極創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、視頻教學(xué)等遠(yuǎn)程教學(xué)方式,從而節(jié)約大量的時(shí)間成本。

2.提升家庭農(nóng)場(chǎng)主的社會(huì)資本水平

本研究發(fā)現(xiàn),獲得示范性稱號(hào)的家庭農(nóng)場(chǎng),其綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用的概率較高。獲得示范性稱號(hào)的農(nóng)場(chǎng)主就會(huì)有更為廣闊的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),能夠緩解其對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的信息約束,而現(xiàn)實(shí)中獲得示范性稱號(hào)的家庭農(nóng)場(chǎng)比例不高。因此,建議政府部門(mén)從以下角度采取措施:一是引導(dǎo)農(nóng)場(chǎng)主積極參與示范性家庭農(nóng)場(chǎng)的評(píng)選,從而增強(qiáng)其與外界的聯(lián)系。二是在示范性農(nóng)場(chǎng)評(píng)選中增加對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的硬性條件。三是通過(guò)科技特派員的介入,以科技項(xiàng)目為抓手,鼓勵(lì)村中威望較高的農(nóng)場(chǎng)主如能人等率先采用綠色生產(chǎn)技術(shù),為其他人做出表率,提高農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)規(guī)范水平。

3.加強(qiáng)綠色生產(chǎn)技術(shù)的推廣普及

本研究發(fā)現(xiàn),綠色生產(chǎn)技術(shù)涉及到多方面的內(nèi)容,而家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者往往對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)掌握的不夠全面,進(jìn)而阻礙了技術(shù)的推廣應(yīng)用。對(duì)此,可以從以下幾個(gè)方面加以改進(jìn):一是文成縣農(nóng)業(yè)部門(mén)可以以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位指派若干個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專(zhuān)員對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)主做詳細(xì)的講解,并建立長(zhǎng)效指導(dǎo)機(jī)制定期上門(mén)服務(wù)實(shí)踐指導(dǎo),以解決綠色生產(chǎn)技術(shù)操作難題。二是政府還可以設(shè)定相關(guān)的惠農(nóng)補(bǔ)貼政策,針對(duì)率先采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者給予一定的現(xiàn)金補(bǔ)貼、農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)貼等,鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者積極地應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)去擴(kuò)大種植范圍,用實(shí)際效果真正帶動(dòng)其他經(jīng)營(yíng)者。

4.加強(qiáng)合作組織以及基層群眾自治組織的建設(shè)

重視發(fā)展和諧的農(nóng)村社區(qū)組織,鼓勵(lì)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者之間交流學(xué)習(xí)。農(nóng)村社區(qū)組織是家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者交流互動(dòng)學(xué)習(xí)的最優(yōu)載體。一是通過(guò)培育和諧的農(nóng)村社區(qū)組織,充分利用農(nóng)村社區(qū)內(nèi)部的“熟人社會(huì)”關(guān)系網(wǎng)絡(luò)[23],促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)主彼此交流學(xué)習(xí),提高農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者之間的信任程度,進(jìn)而有助于提高農(nóng)戶對(duì)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力。二是政府還需關(guān)注農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)等組織的發(fā)展,為其提供政策制度的保障,認(rèn)可并支持基層社會(huì)組織的合法地位,創(chuàng)造各種優(yōu)惠政策,充分把握基層社會(huì)組織的示范帶動(dòng)作用。