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    將優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)日文化深植幼兒心田

    2023-10-23 12:06:09王娟陳愛平杜寅李亮陳思宇周芮寧李娜
    教育·校長參考 2023年5期
    關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)節(jié)日幼兒活動

    王娟 陳愛平 杜寅 李亮 陳思宇 周芮寧 李娜

    為深入貫徹落實黨的二十大報告中強調(diào)的必須堅定歷史自信、文化自信的精神,北京市順義區(qū)高麗營第二幼兒園深挖傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,將傳統(tǒng)節(jié)日及其所承載的文化內(nèi)涵融入幼兒的學習與生活,推動傳統(tǒng)節(jié)日活動在幼兒園得到創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,幼兒園嘗試開展以體驗為側(cè)重點的傳統(tǒng)節(jié)日活動,積極為幼兒提供支持探究的環(huán)境,通過各領(lǐng)域活動的滲透,讓傳統(tǒng)節(jié)日的魅力滋潤幼兒心田。

    【注:本策劃涉及文章均為北京市教育學會“十四五”教育科研課題2021年度一般課題“幼兒園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動指導策略的研究”(課題編號:SYYB2021-207)的研究成果?!?h3>◎ 幼兒園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動指導策略

    傳統(tǒng)節(jié)日是我國傳統(tǒng)文化的重要載體之一,其中蘊含著豐富的文化內(nèi)涵,是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵及習俗中有許多值得挖掘的教育資源,如尊老愛幼、團圓和睦、追求健康、熱愛生命等,《3~6歲兒童學習與發(fā)展指南》中也指出要“利用傳統(tǒng)節(jié)日、民間游戲,幫助幼兒感知文化的多樣性和差異性”。因此,在幼兒時期引導其對傳統(tǒng)節(jié)日的文化及內(nèi)涵深入了解,形成認同及歸屬感是具有十分重要意義的。

    基于此,北京市順義區(qū)高麗營第二幼兒園將傳統(tǒng)節(jié)日及其承載的文化內(nèi)涵融入幼兒的學習與生活,推動傳統(tǒng)節(jié)日在幼兒園中的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,作為開展傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的整體目標,致力于促進幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵的感知,也更容易促進幼兒在其他領(lǐng)域獲得不同層次的發(fā)展。

    研究目標

    甄選幼兒園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動內(nèi)容,形成資源庫;提出幼兒園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的有效指導策略;通過多感官、多形式的體驗活動,豐富幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的感受,激發(fā)幼兒的民族情感。

    研究內(nèi)容

    依據(jù)幼兒的身心特點,結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日資源,構(gòu)建傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動幼兒發(fā)展目標;分解幼兒發(fā)展目標,并據(jù)此確定、篩選適合開展體驗活動的傳統(tǒng)節(jié)日的原則;確定適宜開展體驗活動的傳統(tǒng)節(jié)日,撰寫活動方案;實踐傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動,評估幼兒學習效果,提煉經(jīng)典案例;形成具有推廣價值的傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的案例集。

    研究假設(shè)及擬創(chuàng)新點

    一是研究假設(shè)。期望通過實施有效的傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動指導策略,幫助幼兒了解傳統(tǒng)節(jié)日文化習俗和意義、培養(yǎng)積極的社會情感,促進幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化的感受與認知,激發(fā)幼兒的社會性發(fā)展。二是擬創(chuàng)新點。本研究基于傳統(tǒng)節(jié)日的傳承需求與時代要求,將傳統(tǒng)節(jié)日活動中適于幼兒實踐體驗的部分內(nèi)容作為研究主題,充分關(guān)注幼兒的實際需求,尋求新形勢下傳統(tǒng)節(jié)日與當下幼兒實際生活經(jīng)驗的結(jié)合點,嘗試梳理出具有推廣價值的傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動策略,加強對該研究領(lǐng)域的實踐探索。

    研究方法與思路

    首先,研究思路。通過理論學習,確定傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的幼兒發(fā)展目標;通過分解目標,確定傳統(tǒng)體驗活動的遴選原則和內(nèi)容;在研究的基礎(chǔ)上,嘗試提出具有一定普適性的傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的指導策略;通過評價幼兒在傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中的發(fā)展,打磨經(jīng)典案例集。其次,研究方法。一是行動研究。即隨著研究與實踐的推進,設(shè)計并開展幼兒園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動,并在不斷調(diào)整、改進的過程中積累經(jīng)驗,在實踐過程中積累相關(guān)活動的指導策略。二是調(diào)查研究法。其一問卷法:調(diào)查幼兒園開展傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的情況;了解教師設(shè)計與開展傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的想法與困惑,以便提供有效支持;了解家長對幼兒傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的認知情況。其二訪談法:開展課題研究前和研究過程中,通過對本地區(qū)民俗資源負責人、家長、教師進行訪談,全面、深入地了解傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)容,為研究奠定基礎(chǔ);與幼兒開展關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)談話,了解幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的經(jīng)驗,了解幼兒想過怎樣的傳統(tǒng)節(jié)日,為研究內(nèi)容明確方向。其三觀察法:教師在對傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動目標的把握下,對幼兒行為進行觀察、記錄,掌握幼兒在活動中的狀態(tài)及目標達成情況。三是案例研究法。通過撰寫案例,總結(jié)能夠促進幼兒在傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中獲得發(fā)展的有效策略,為教師樹立榜樣,起到典型引路作用;對實踐中的有效做法進行歸納、提煉、分析,找到具有普遍意義和推廣價值的方法與策略等。

    實施步驟

    首先,準備階段。要做好三項工作,即:做好研究宣傳,達成研究共識;成立研究小組,制定研究制度;發(fā)放調(diào)查問卷;查閱文獻資料,撰寫開題報告。其次,實施階段。一是制定明確的實施步驟和強有力的措施。明確課題核心組成員的各自的工作內(nèi)容、目標要求、實施的方法步驟以及領(lǐng)導保證、督促檢查等各個環(huán)節(jié)都要做出具體明確的安排。二是篩選傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動內(nèi)容。了解幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日體驗的現(xiàn)狀,分析幼兒從中獲得了哪些情感體驗以及實際需求;梳理原有民俗主題活動的價值、內(nèi)涵;設(shè)計傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動。三是實踐傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動。深入分析傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的教育價值,在反復(fù)的實踐與探索中逐步明確甄選活動內(nèi)容的原則,不斷完善相關(guān)活動設(shè)計、豐富活動形式。四是形成傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的指導策略。注重幼兒的活動過程,以幼兒親身體驗操作活動為主,激發(fā)幼兒內(nèi)在探索、參與的意愿,促進幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵的感知與傳承。最后,結(jié)題階段。對研究過程中檔案資料、照片、音像材料,分類進行歸檔。撰寫成果報告,提升認識。

    (文/ 王娟)

    ◎ 傳承文化,浸潤童年

    北京市順義區(qū)高麗營第二幼兒園基于“十三五”期間的課題研究成果,形成并實施了“民俗之花正盛開:幼兒園民俗活動探索的理論與實踐”課程。如今,園所教師已經(jīng)對開展傳統(tǒng)節(jié)日活動并不感到陌生,對其在學前階段的教育價值也能夠達成共識,但如何將傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵與當下幼兒生活及發(fā)展需要緊密聯(lián)系,對傳統(tǒng)節(jié)日的開展形式進行轉(zhuǎn)型,開展以適應(yīng)幼兒體驗的學習特點為目的傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動指導策略的研究,仍有許多值得探索的空間。

    在行動中探索活動開展新路徑

    一是明確傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的設(shè)計導向,形成活動設(shè)計方案。篩選傳統(tǒng)節(jié)日文化元素中適合設(shè)計為體驗活動的內(nèi)容;在設(shè)計傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動方案時,對如何為幼兒創(chuàng)造體驗機會、幫助幼兒在活動中感受節(jié)日的文化氛圍進行研討,并修改完善活動方案,設(shè)計并使用傳統(tǒng)節(jié)日活動實施評價;從傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動觀察分析的角度,討論并設(shè)計幼兒園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動操作表,結(jié)合幼兒的核心經(jīng)驗、過程性能力、學習品質(zhì)三方面的內(nèi)容進行觀察,便于教師對幼兒及活動的內(nèi)容進行更為直觀有效的分析。二是探尋傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中存在的問題。借助觀察工具考察節(jié)日體驗活動的開展效果,反思活動問題并分析問題產(chǎn)生的原因。通過實施與討論分析發(fā)現(xiàn)某些傳統(tǒng)節(jié)日活動中缺乏游戲性、趣味性,活動開展停留在淺表層,缺乏深度體驗,如果立足某一點進行主題深挖,又容易脫離節(jié)日的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。三是傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中的行動反思。通過日常觀察、專項活動觀察、案例撰寫等形式對傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中的幼兒操作難度、教師支持的適宜性進行分析反思。

    活動開展“重文化,樂體驗”

    在圍繞如何引導幼兒感受、傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的研究中,我們確立了“讓文化從幼兒的發(fā)現(xiàn)中走出來,樂于到體驗中去實踐”的理念,旨在讓幼兒周邊的事物承載起傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵,讓幼兒在體驗中接受文化的熏染。在這一理念的引領(lǐng)下,我園建構(gòu)了傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動目標體系,通過明確合理的開展傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動總目標,把控活動開展的質(zhì)量。在設(shè)計傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的過程中,形成了“兩強化+三重視”的目標體系建構(gòu)策略。

    其中,“兩強化”,即強化目標體系層級關(guān)聯(lián)性和強化文化內(nèi)涵。一要強化目標體系層級關(guān)聯(lián)性。把握好傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的整體目標,明確節(jié)日中所涉及的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,明確本年齡段幼兒需要體驗的文化內(nèi)涵的范疇、方式及程度。在設(shè)計具體活動目標時,確保與總目標邏輯的一致性,同時具有可操作性。二要強化文化內(nèi)涵。使用橫向和縱向相結(jié)合的方式解讀各年齡階段目標,把握幼兒發(fā)展各領(lǐng)域目標的特點,同時注意將節(jié)日的文化內(nèi)涵所涵蓋的領(lǐng)域目標按年齡段進行分解,為各年齡段制定能夠體現(xiàn)文化內(nèi)涵的活動目標提供抓手。例如,將重陽節(jié)體驗活動的總目標確定為:了解重陽節(jié)的習俗,親近老人,用力所能及的行動關(guān)愛老人,產(chǎn)生敬老、愛老的情感。在此基礎(chǔ)上,明確年齡階段目標為:小班,親近家中老人,了解家中老人的喜好,激發(fā)關(guān)懷老人的情感;中班,親近家中老人,能夠主動注意家中老人的喜好,能夠主動對老人產(chǎn)生關(guān)心、體貼的表現(xiàn);大班,親近老人,能關(guān)注到家中老人的情緒和需要,給予力所能及的幫助。通過解讀,教師把握了敬老愛老這一主題在各年齡段應(yīng)關(guān)注的文化內(nèi)涵和體驗重點。

    “三重視”,即重視幼兒當下的體驗、完整的經(jīng)驗建構(gòu)和品格教育。一要重視幼兒“當下”的體驗。例如在中班組織的“好看的燈籠”活動中,教師通過鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)生活中能夠見到的各種各樣的燈籠,總結(jié)其常見的位置、樣式等,引導幼兒通過觀察、操作、感知,進而達到了解燈籠在節(jié)日中所蘊含的傳統(tǒng)寓意。二要重視完整的經(jīng)驗建構(gòu)。目標設(shè)計重視幼兒經(jīng)驗建構(gòu)的完整性,保證幼兒對活動內(nèi)容具備原有經(jīng)驗或新的經(jīng)驗的獲取途徑,為幼兒心理機能的“二次登臺”創(chuàng)設(shè)機會。例如,幼兒在搜集了解了月餅的制作方法后,親自動手制作月餅,讓幼兒對月餅的認知不僅停留在概念中。三要重視品格教育。傳統(tǒng)節(jié)日往往蘊含著豐富的人文、品格內(nèi)涵,在活動目標的設(shè)計中,應(yīng)當突顯這一特性,以實現(xiàn)促進幼兒學習品質(zhì)、核心素養(yǎng)、道德情操等方面發(fā)展的目的。例如,在大班“有模有樣”活動中,幼兒通過了解傳統(tǒng)工藝到現(xiàn)代工藝的變化,感受古代勞動人民的智慧結(jié)晶及中國勞動人民不斷創(chuàng)新的精神,進而通過KT版刻畫版畫,體驗中國的工匠精神。

    多路徑優(yōu)化和豐富活動內(nèi)容

    體驗是幼兒對于情感、文化等內(nèi)容最直接的習得方式。鼓勵幼兒的體驗行為,需要教師尊重幼兒在教學中的獨特感受與個性化發(fā)展,積極地為幼兒提供親身經(jīng)歷與現(xiàn)場體驗的機會,通過多樣化的活動方式促進幼兒積極參與節(jié)日活動過程,形成在傳統(tǒng)節(jié)日活動中支持幼兒體驗行為的策略。一是基于問題生成活動內(nèi)容。通過建立幼兒活動興趣圖,梳理幼兒在傳統(tǒng)節(jié)日活動中能夠激發(fā)幼兒產(chǎn)生問題的內(nèi)容,并嘗試豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗,觀察這一過程中是否能夠引發(fā)幼兒產(chǎn)生進一步的問題。二是領(lǐng)域整合促進幼兒體驗傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵。傳統(tǒng)節(jié)日中的習俗往往涵蓋了五大領(lǐng)域的發(fā)展目標,因此在傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的設(shè)計過程中,需要將活動內(nèi)容進行整合,形成具有綜合性的體驗活動。三是形成動態(tài)路徑優(yōu)化內(nèi)容?;诮萄谢顒永砟?,在設(shè)計、實施、反思的過程中生成活動內(nèi)容,以幼兒興趣和教師預(yù)設(shè)活動內(nèi)容為基礎(chǔ),在觀察、分析幼兒表現(xiàn)的過程中,不斷對活動方案進行調(diào)整,形成最終的發(fā)展目標圖。同時,以動態(tài)路徑不斷增加幼兒感興趣、能激發(fā)幼兒產(chǎn)生探索的內(nèi)容,剔除超出幼兒最近發(fā)展區(qū)的內(nèi)容,以此不斷進行優(yōu)化。四是分類設(shè)計內(nèi)容通過在第一階段活動開展后的整理,對我園傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動開展過的典型活動依照內(nèi)容進行分類,分為自然觀察、農(nóng)耕體驗、自主創(chuàng)作、自主探究四類活動。

    實踐證明,幼兒通過在傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中經(jīng)歷“觀察感知—發(fā)現(xiàn)問題—制定方案—操作體驗”的過程,對傳統(tǒng)節(jié)日活動有了更為深入的體驗,層層遞進地體驗了傳統(tǒng)節(jié)日。教師則在設(shè)計、實施傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動的過程中,重新梳理了活動設(shè)計的原則和路徑,對幼兒興趣圖和教師概念圖進行整合,形成了動態(tài)路徑構(gòu)建的基本活動設(shè)計模型。他們更加關(guān)注“兒童視角”,能夠站在幼兒的角度思考怎樣的傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動更受歡迎,更能激發(fā)幼兒對文化的體驗和內(nèi)化。

    (文/ 陳愛平)

    ◎ 我給小兔建新家

    清明是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日之一。對于大班幼兒來說,死亡是不被理解的,但我們不能忽略生命教育的重要性,要善于借助傳統(tǒng)節(jié)日開展相關(guān)活動,幫助幼兒理解死亡,懂得珍惜生命、敬畏生命。例如,清明節(jié)期間,戶外散步時,幼兒驚喜地發(fā)現(xiàn)兔媽媽生了六只可愛的兔寶寶,他們高興極了,于是每天都來動物角看看兔寶寶。一天,幼兒們發(fā)現(xiàn)一只兔寶寶的身上被一塊板子壓著,躺在角落一動不動。他們上前查看后發(fā)現(xiàn)這只兔寶寶已經(jīng)死亡了,他們對此傷心不已并決定給兔寶寶們搭建一個結(jié)實的新家。

    最安全的房子。在了解了幼兒的想法后,我組織他們開展了一次談話活動,請他們圍繞“建造房子需要的材料”發(fā)表意見。凡凡提出“用稻草”,琪琪則認為不行,因為風一吹房子就會倒,還會壓到兔寶寶;林林提出可以“用木棍”,但陽陽擔心下雨時木頭房子會濕;最后,豪豪提出用磚蓋房子,因為人們蓋房子都選擇用磚。對此,幼兒們紛紛表示贊同,一致認為用磚為兔寶寶建房子最結(jié)實、最安全。

    一起去觀察。在幼兒達成一致意見后,我?guī)ьI(lǐng)幼兒到戶外尋找磚房子,發(fā)現(xiàn)幼兒園鍋爐房的墻就是用磚壘成的。于是,他們開始仔細觀察鍋爐房的墻面,初步了解了磚的結(jié)構(gòu)及壘磚的方法。

    開始分工啦。了解到磚房子的搭建方法后,幼兒開始分工:男孩主動收集資料,再次討論造房子的方法;女孩則分組商量討論,設(shè)計圖紙。圖紙設(shè)計好了,幼兒推選出了小代表向園長媽媽征求意見,并匯報圖紙,確定最終方案。在方案確定后,幼兒紛紛從家中收集并帶來了各種建造房子需要的建筑工具。

    開工啦。開始建房子啦!幼兒都非常興奮,為了能夠一次搭建成功,他們選擇先在沙地旁邊的空地試一試。第一次,幼兒選擇用沙子和水壘磚,但發(fā)現(xiàn)沙子干透后,磚一推就倒。對于第一次搭建房子的失敗,幼兒開始討論失敗的原因,澤澤提出用熱水和沙子的方法解決問題。但在用此方法進行了第二次嘗試后,發(fā)現(xiàn)還是不行,沙子被太陽一曬全都干了、散了,磚很容易就倒了,第二次也失敗了。第三次,幼兒選擇在水泥地上進行搭建,并決定用泥進行搭建。他們從菜地里找來了一些土,將水倒在土里,將泥和好后開始建房子。在此過程中,他們發(fā)現(xiàn)泥粘在了工具上,且搭建完成后磚與磚之間的縫隙較大,泥干了以后還是不牢固,第三次也失敗了。

    我們成功啦。多次失敗后,幼兒嘗試向老師請教。于是,我搜集了一些建筑方面的視頻和圖片供幼兒觀看學習。經(jīng)過學習,幼兒發(fā)現(xiàn)應(yīng)該用沙子和水泥來建造房子,找到了解決問題的方法,并嘗試用水泥和沙子進行第四次搭建。第四次嘗試終于成功了,幼兒終于能夠給兔寶寶建造一個又結(jié)實又安全的新家了。嘗試搭建成功后,幼兒來到兔子窩旁勘察地形,并在確定了搭建位置后,開始給兔子建造新房子,有的和泥,有的運磚,還有的建房子。最終,在幼兒的共同努力下,兔寶寶的新家終于搭建好了,孩子們非常開心,并期待兔寶寶的到來。

    “我給小兔建新家”活動來源于幼兒發(fā)現(xiàn)的真問題,教師以傳統(tǒng)節(jié)日為契機,基于幼兒的想法支持他們開展了本次活動。整個活動充分發(fā)揮了幼兒的自主性,雖然經(jīng)歷了幾次失敗,但他們并沒有放棄幫助兔寶寶建新家,而是通過商量、討論、向老師請教等方法逐步解決問題。同時,教師在活動中也以旁觀者的身份觀察幼兒游戲,給他們提供更多的自主探究空間,引導他們通過發(fā)揮想象力、團隊協(xié)作等方法解決問題;當幼兒主動請教時,教師并沒有直接告知方法,而是通過視頻、圖片等形式支持幼兒發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,使其在實踐中體驗多種建筑材料的特性、搭建結(jié)構(gòu)等,并為下一次活動提供支持。不僅如此,此次活動的開展,進一步引導幼兒感受生命,從而尊重生命,萌發(fā)珍惜身邊人和物的情感。

    (文/杜寅)

    ◎ 我與土豆共成長

    清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是非常重要的節(jié)氣。清明一到,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時節(jié),自古也有“清明前后,種瓜點豆”的諺語。為了幫助幼兒了解清明節(jié)春耕的由來和習俗,增強對節(jié)日節(jié)氣的認知,我們在清明節(jié)前夕開展了春季種植活動,但幼兒卻對于種什么產(chǎn)生了分歧。直到班級幼兒宥宥拿來一顆發(fā)芽的土豆,“將發(fā)芽的土豆種到地里是否會長出新土豆”成了貼近幼兒實際又讓他們十分感興趣的話題。于是,我們以“土豆”為主題開展了本次的體驗活動。

    抓住“問題”,促進幼兒實踐。首先,問題就是興趣?;谟變骸巴炼拱l(fā)芽后應(yīng)該怎樣種植”的問題,教師鼓勵幼兒通過調(diào)查收集相關(guān)信息,主動學習,互相學習,積累相關(guān)經(jīng)驗。提出問題、解決問題的過程,就是幼兒持續(xù)探究的興趣所在。其次,問題就是實踐。種植活動前,幼兒圍繞“土豆種在哪”的問題展開了激烈的議論。對此,教師請幼兒闡述觀點并進行記錄,從而梳理土豆種植的要點。對于一直爭執(zhí)不下的土壤選擇的問題,教師提出讓幼兒按照自己的想法開展種植實驗的建議,以此促進幼兒將意圖轉(zhuǎn)化為行動,并支持幼兒細化游戲計劃,推進幼兒思維能力的發(fā)展,為后續(xù)活動提供支持。

    設(shè)計有效提問,幫助幼兒自主學習。種植土豆幾天后,出現(xiàn)大降溫的情況,幼兒們都很擔心土豆被凍壞,并提出想給土豆換個溫暖的地方的想法。對此,教師將幼兒發(fā)現(xiàn)的問題拋回給幼兒,請他們根據(jù)已有經(jīng)驗思考解決,最終確定通過制作保溫箱解決問題的結(jié)論。

    鼓勵幼兒試錯,幫助幼兒深入學習。在明確制作暖房的想法后,幼兒嘗試進行制作。他們找來泡沫箱做保溫箱外圍,但因為泡沫箱沒有蓋,他們還需要單獨為保溫箱制作房頂,并紛紛找來木板、紙板、布等材料。他們首先選擇用木板做蓋頂,但發(fā)現(xiàn)木板太沉,不好固定。之后嘗試用布及紙板,但因為會遮擋陽光和空氣也宣告失敗。對此,教師適時引導幼兒思考:“什么材料能透光還能擋風?農(nóng)民伯伯怎樣在寒冷天氣種植蔬菜?”幼兒很容易便想到用塑料,并嘗試動手操作。但蓋好后卻發(fā)現(xiàn)空氣不能流通,有幼兒提出在塑料袋上剪幾個洞吧,但操作后又發(fā)現(xiàn)這樣就沒辦法為土豆?jié)菜恕S谑?,幼兒再次進行改進,將塑料袋的一邊用架子固定,這樣澆水時就可以將塑料袋掀開。最終經(jīng)過幼兒們的努力,小土豆終于擁有了溫暖的“家”。實踐證明,幼兒在活動中遇到問題時,教師可以引導他們通過討論協(xié)商解決問題,以不斷推進游戲,在提升幼兒合作能力的同時,還能夠增強幼兒游戲的持續(xù)性和深入性。

    捕捉偶發(fā)事件,支持幼兒持續(xù)探究。一段時間后,幼兒種植的小土豆終于長出了嫩芽。通過觀察,幼兒們紛紛發(fā)現(xiàn)土豆上長出了很多白色的東西,并對此產(chǎn)生了很多疑問:“這個是土豆的根吧?”“土豆的根為什么在外邊?”……對此,教師及時捕捉幼兒偶然發(fā)現(xiàn)的問題,利用園內(nèi)資源給予幼兒充分的實踐空間,帶領(lǐng)幼兒觀察、對比不同植物的根的不同。對于“土豆的根為什么在外面”這一問題,師幼一起分析并咨詢園內(nèi)其他教師,得出的結(jié)論是土豆現(xiàn)在的生存空間太小了,需要換個大房子。

    注重領(lǐng)域滲透,引導幼兒全面發(fā)展。土豆移栽前,教師向幼兒講解了土豆移栽的方法,并請幼兒自由分組進行土豆移栽,有的負責測量距離、挖坑,有的負責拿苗移栽,不一會兒就完成了移栽工作。在“移栽土豆”的過程中,幼兒與植物、工具相互作用,不僅進一步掌握了移栽經(jīng)驗,還積累了數(shù)量、測量、空間、協(xié)作、規(guī)劃、表現(xiàn)、動手操作等方面的經(jīng)驗。

    此次體驗活動的開展,不僅讓幼兒體驗了清明節(jié)春耕的樂趣,也讓他們在種植、移栽的過程中提升了知識理解與遷移能力,更好地促進了幼兒探究能力的發(fā)展。

    (文/李亮)

    ◎ 小蝸牛的秘密

    正值清明節(jié)前后,有幼兒帶來了幾只家里養(yǎng)的小蝸牛。某天,幼兒發(fā)現(xiàn)有兩只小蝸牛很久沒有伸出頭了,并懷疑蝸牛死了。在此基礎(chǔ)上,提出了“怎樣才能讓小蝸牛健康成長”的問題,并開啟了“小蝸牛的秘密”的探究體驗活動。

    教師介入,推動探索。圍繞“我們應(yīng)該怎樣照顧小蝸?!钡膯栴},幼兒們紛紛提出了不同的看法:“我以前在水坑見過蝸牛,它肯定喜歡住在有水的地方?!薄拔野职终f蝸牛的殼就是它的家?!?“我在視頻里看到小蝸牛喜歡在潮濕的地方。”“它肯定不喜歡人多的地方,它膽小?!薄變簜兡阋谎晕乙徽Z,所有表達都是基于自己平日的觀察。但這樣無目的的討論并不能實現(xiàn)活動的教育意義。于是,我選擇以合作者的身份介入:“我們根據(jù)自己的猜想去驗證一下,它到底喜歡什么吧?!庇變簩τ诮處煹奶嶙h紛紛表示贊同。

    問題推動,引發(fā)思考。對于兩只小蝸??赡艿乃劳鲈颍杏變赫J為是他們吃了不能吃的東西?;诖?,圍繞“小蝸牛喜歡吃什么”的問題,幼兒們又展開了討論:“它肯定愛吃小花?!薄八谋惚闶蔷G色的,是不是愛吃小草?”“愛吃樹葉吧!”……基于幼兒的熱烈討論,我及時借助“可是現(xiàn)在什么吃的都沒有”的問題推動,引導幼兒進行思考和討論。此后,幼兒們帶來了各種各樣喂養(yǎng)蝸牛的食材,再分組通過觀察完成記錄,探究“蝸牛喜歡的食物”。楠楠組將食物貼上數(shù)字,并在表格里用數(shù)字代表食物,再分別用“√”“×”表示“喜歡”“不喜歡”;美娜組則將所有食物擺放在桌子上,將蝸牛吃的食物挑選出來……

    細致觀察,驗證猜想?!澳銈兛?,蝸牛的便便是黃色的?!焙朴畹穆曇粑舜蠹业哪抗狻!澳遣皇潜惚?,那是小蝸牛生的寶寶吧?!薄安粚?,這就是蝸牛的便便?!薄澳窃趺从悬S的,有黑色的還有綠色的呢?”幼兒又開始了激烈的討論,并提出:“蝸牛會不會吃什么食物就拉什么顏色便便?”此次觀察過程持續(xù)時間較長,幼兒最終證實了“蝸牛吃的食物不同,排出的便便顏色也會不同”的結(jié)論,并將自己的探究過程用繪畫的形式記錄下來,最后,師幼共同完成了《小蝸牛去散步》原創(chuàng)繪本。

    通過清明節(jié)主題活動的開展,教師通過觀察捕捉到幼兒探究蝸牛生命的教育契機,并及時挖掘其中的課程資源,開展了“小蝸牛的秘密”科學探究活動,并將生命教育寓于清明節(jié)主題活動中。在好奇心的驅(qū)動下,幼兒對照顧蝸牛產(chǎn)生了探究興趣,并展開了持久的觀察與實驗。此次活動由幼兒興趣產(chǎn)生的問題推動,引領(lǐng)幼兒走進科學的世界,在感受生命奇妙的同時,也讓中華民俗傳統(tǒng)文化植入幼小心田。

    大自然是兒童的活教材,生命教育是幼兒教育中不可缺少的一環(huán)?!拔伵5拿孛堋被顒硬粌H留下了生命教育的足跡,還引導幼兒基于興趣點在一步步的探索中了解了生命的奇妙,從不同的活動形式中形成對生命意義的正確理解,從而使幼兒愛自然、愛生命,在活動中獲得更真切、更溫暖的情感體驗。

    (文/陳思宇)

    ◎ 檸檬樹搬家啦

    農(nóng)諺有“植樹造林,莫過清明”的說法,清明節(jié)前后,氣溫升高,雨量增多,正是植樹造林的好時節(jié)。某天,一幼兒正在為班里的檸檬樹澆水,發(fā)現(xiàn)盆里有很多根須。幼兒們聞聲紛紛圍了過來,討論起是否因為花盆里土太少,導致檸檬樹的根沒有生長空間?;诖?,我引導他們思考“該怎么辦”,并最終經(jīng)過討論決定將檸檬樹移植到室外。

    明確課后任務(wù),給予引導支持。教師向幼兒布置任務(wù),請他們回家和爸爸媽媽一起討論“移栽檸檬的地點需要滿足哪些個條件”。第二天,幼兒來園后互相分享與父母的討論結(jié)果:“我爸爸說移栽的地方要有陽光,還要離水很近。”“要選擇松軟的土地移栽?!薄耙推渌麡潆x得近一點,這樣方便園丁照顧,也不會讓檸檬樹太孤獨?!薄耙圃缘臅r候不能太冷,夜間溫度最好在10攝氏度以上?!薄處熦撠熢谟變悍窒磉^程中做好記錄。討論、規(guī)劃是實踐的前提,有助于幼兒邏輯思維能力的發(fā)展。最終,幼兒經(jīng)過討論,最終確定了選擇移栽地點的五個條件。

    通過投票方式,選擇移栽地點。幼兒分為三組到幼兒園中尋找能夠滿足移栽五個條件的地方,教師則負責記錄和跟拍。第一組幼兒選擇北樓后面的土地,理由是雖然離水源較遠,但是可以用水管或小桶來澆水;第二組選擇操場中間的土地,理由是離自來水非常近,土質(zhì)也比較松軟;第三組選擇小土坡,理由是能夠滿足全部五個移栽條件,且方便幼兒進行觀察。在此過程中,教師始終以參與者的身份融入其中,觀察幼兒的行為、語言、動作,并適當給予鼓勵,以增強幼兒的探索信心。基于三個小組的不同選擇,幼兒對于如何最終確定移栽地點產(chǎn)生了疑問。對此,幼兒提出通過投票的方式?jīng)Q定,并在基于“投票都需要什么”的討論后,最終投票選擇將“小土坡”作為移栽地點。

    幼兒實踐操作,教師激勵支持。移栽過程主要包括:先將檸檬樹從盆里取出來,再挖一個大坑,最后將檸檬樹種進去?!叭幟蕵洹杯h(huán)節(jié)中,幼兒嘗試用剪刀、刀等工具但都失敗了。對此,教師引導他們思考失敗原因,大家一致認為是土太硬了。教師繼續(xù)請幼兒思考“有什么辦法可以讓土變軟”,在教師的持續(xù)引導下,幼兒提出可以多給檸檬樹澆水,讓土變軟,最終成功將檸檬樹從盆中取了出來。實踐證明,教師在活動中注重引導幼兒總結(jié)失敗原因,而非直接告訴他們方法,讓幼兒知道遇到問題時要學會解決問題?!巴诳印杯h(huán)節(jié),幼兒帶來了塑料鏟子、兵工鏟、鐵鍬等材質(zhì)不一、長短不一的工具,并通過不斷嘗試了解到了哪種鏟子適合挖土。最終,在幼兒們的共同努力下,檸檬樹被成功地移栽到了室外。

    堅持持續(xù)觀察,引導發(fā)現(xiàn)問題。檸檬樹被成功移栽到了室外,幼兒在每天的戶外活動時間都會到小土坡上進行觀察,并發(fā)現(xiàn)了很多問題。例如,剛被移栽到室外的檸檬樹就遇上了暴風天氣,幼兒焦急地請求教師的幫助。教師對于幼兒的求助,提出給檸檬樹蓋一間小房子的建議。最終,經(jīng)過討論、材料收集、動手實踐等,幼兒們真的為檸檬樹蓋了一間“塑料房子”,成功幫助檸檬樹度過大風的天氣。

    本次傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動充分強調(diào)幼兒的自主性,對于活動內(nèi)容的選擇完全基于幼兒的興趣。通過移栽活動,教師進一步引導幼兒了解清明節(jié)是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日,是中華民族認祖歸宗的紐帶,也是遠足踏青、親近大自然的良好時機,現(xiàn)代社會也賦予了其全新的文化意義。

    (文/周芮寧)

    ◎ 石榴奇遇記

    中秋節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,除了吃月餅以外,石榴也是必吃的食物之一。在民間也流傳著這樣一句俗語:“八月十五月正南,瓜果石榴列滿盤?!笔裎兜栏拭蓝嘀?,其獨特的果實結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“多子抱團”的模樣,寓意著人丁興旺、團圓美滿。園中有一棵石榴樹,幼兒在每天散步時都會圍到樹旁仰頭觀望石榴果實是否成熟。中秋節(jié)前夕,在幼兒們的熱烈期盼中,成熟的石榴終于在枝葉間透出紅彤彤的臉龐,一場別開生面的“石榴奇遇記”也拉開了帷幕。

    遇見石榴,興趣盎然。在組織幼兒圍繞石榴展開討論的基礎(chǔ)上,教師整理了幼兒對于石榴感興趣的問題,并請家長與幼兒一起完成“石榴寶寶調(diào)查表”,還在戶外活動中帶領(lǐng)幼兒采摘了石榴。在活動體驗的基礎(chǔ)上,教師進一步思考如何引導幼兒透過小小的石榴感受到隱藏在其背后濃厚的中華傳統(tǒng)文化,如欣賞石榴圖、繪畫石榴等,并最終決定引導幼兒從探究“石榴可以做什么”到深挖石榴背后的價值,以充分感受中華傳統(tǒng)文化的美好寓意和無限智慧。

    留住石榴,用心傳承?;趯κ竦膹娏遗d趣和喜愛,幼兒提出了“怎樣才能留住石榴寶寶”的問題。對此,針對幼兒雷雷提出“媽媽告訴我石榴皮可以染色”的想法,我與幼兒一起嘗試通過煮石榴皮的方式收集染液并染制衣服。此次活動讓幼兒親身體驗到了石榴皮染液與明礬、藍礬溶液混合后形成不同顏色的神奇現(xiàn)象,感受到了我國人民用植物染色的智慧。

    源于石榴,不止于石榴。“沒想到紅紅的石榴皮染出的顏色是這樣的?!庇變涸趪L試了石榴皮染色后,對其他植物是否也能染色產(chǎn)生了濃厚的興趣。同時,通過觀察自己的染色作品,有幼兒發(fā)現(xiàn)了染色不勻的現(xiàn)象,并提出這與扎染的衣服一樣的想法。于是,基于石榴皮染色活動,又延伸到了對扎染和其他植物染料的探索。扎染活動中,我先和幼兒一起通過閱讀了《小疙瘩的奇妙之旅》《烏龜一家去看?!返睦L本故事,引導幼兒在生動理解繪本內(nèi)容基礎(chǔ)上,了解扎染文化,感受中國傳統(tǒng)藝術(shù)之美。在動手嘗試扎染環(huán)節(jié),由于幼兒具備了折紙的前期經(jīng)驗,所以學習扎染方法還是比較得心應(yīng)手。他們在掌握了長條法、三角形扎結(jié)法的基礎(chǔ)上,開始發(fā)揮豐富的想象力開進行自我創(chuàng)作:翊宸提出將布隨意攢成一個球用皮筋固定,這是他自創(chuàng)的“布球法”;浩宇提出疊布時可以將正面疊完再反面疊,讓布寶寶曬曬背;琳琳提出卷布時可以像卷餅一樣把布卷起來……同時,幼兒在扎結(jié)時也遇到了很多的問題。例如,針對涵惜遇到的“因為布太滑了,皮筋難以綁上”問題,皓軒指出用手把布緊緊捏住,然后再往上纏皮筋的方法,采寧指出皮筋要緊緊挨著的改進建議……在教師的引導和同伴的幫助下,幼兒遇到的問題在實踐中一一得到解決,他們通過同伴的經(jīng)驗分享、不斷試錯,形成了豐富的經(jīng)驗。在掌握了扎染方法后,教師又組織幼兒開展了探究其他植物染料的活動。前期,幼兒調(diào)查了哪些水果、蔬菜、植物可以作為植物染料,并收集了爬山虎果實、柿子果皮、橘子皮等材料。動手操作環(huán)節(jié),幼兒小心翼翼地熬煮染劑,饒有興致地染制布料,猜測、分析、記錄不同植物可以制成什么顏色的染料、可以和哪種媒介混合后制成新的顏色。小工匠們每天精心設(shè)計扎染手稿、討論扎染方法、研究不同的染劑,將染出的布料投洗、晾曬,然后制作成衣服、背包,在體驗和交流中充分感受中國傳統(tǒng)扎染工藝的魅力,而扎染的畫筆也在他們心中繪制出了一幅美麗動人的畫卷。

    收獲與感悟。一是真生活。張雪門強調(diào),讓兒童在親身的行動和活動中獲得直接的經(jīng)驗,這樣的經(jīng)驗對兒童發(fā)展才更有價值。中秋節(jié)的風俗元素豐富多彩,石榴之所以能夠吸引幼兒的注意,是因為他們發(fā)現(xiàn)園里成熟后紅彤彤的石榴掛在枝頭上十分誘人。又恰逢他們在對中秋節(jié)習俗的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了吃石榴的習俗,因此我們就以石榴為主題開展了體驗活動。二是真體驗。杜威提出:主題活動給予幼兒的完整、真實的體驗,不要讓孩子的認知全部都存在概念中。此次中秋節(jié)探究活動歷時兩個月時間,幼兒在好奇心的驅(qū)動下,不斷通過體驗、操作解答自己的問題,保持了持久的探索與實踐的興趣,引領(lǐng)幼兒學習的持續(xù)展開。三是真成長。教師根據(jù)幼兒的興趣推動,隨著活動的開展,提出更加明確的要求,不斷引導幼兒的探索體驗由簡單到復(fù)雜、由表面走向深層次。在此過程中,教師不僅要做好問題的預(yù)設(shè)和分解,還要善于鼓勵幼兒積極猜想、大膽嘗試,使其形成細心、耐心、不怕困難的學習品質(zhì),在動手操作中了解自己國家的傳統(tǒng)文化和風俗,體驗傳統(tǒng)節(jié)日帶來的快樂。

    (文/李娜)

    ◎ 巧手制作迎中秋

    中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是中國文化的重要組成部分,自古便有敬祖、賞月、賞花燈等習俗,反映了中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊和獨特魅力。學習和了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗有助于傳承和弘揚中華文化,為此,在中秋節(jié)來臨之際,我們組織幼兒開展了“巧手制作迎中秋”體驗活動。

    活動過程

    興趣為基,家園合作。為了充分激發(fā)幼兒制作月餅的興趣,我們先請家長在活動前帶領(lǐng)幼兒到市場或社區(qū)中感受中秋節(jié)的節(jié)日氛圍,借助相關(guān)繪本或視頻了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗和由來,嘗一嘗月餅,賞一賞月亮。在園開展活動時,請幼兒分享自己的所見所聞,說一說對中秋節(jié)的認識、講一講月餅的味道、談一談對中秋節(jié)的喜歡。再向他們介紹月餅的由來,幫助幼兒了解中秋節(jié)吃月餅的原因、月餅的特征等。實踐證明,家園合作的方式能夠有效激發(fā)幼兒的興趣和探索欲望,使他們獲得更加深刻的理解和更持久的記憶,從而培養(yǎng)創(chuàng)造力和想象力。

    勇于探索,大膽創(chuàng)新。隨著活動的深入,幼兒已經(jīng)了解了中秋節(jié)的相關(guān)習俗和月餅的由來,此時再開展制作月餅活動。為了節(jié)約材料,我們先帶領(lǐng)幼兒用橡皮泥制作月餅,這樣也可以用于中秋節(jié)環(huán)境主題創(chuàng)設(shè),以增強幼兒環(huán)境創(chuàng)設(shè)的參與感和歸屬感。

    親身參與,動手操作。在用橡皮泥制作完月餅后,再帶領(lǐng)幼兒用真實的材料嘗試制作。對此,我們準備了不同的餡料和模具,引導幼兒通過協(xié)作和交流完成搟皮、放餡、團壓等步驟,然后將面團放入模具中進行定型,最終制作完成屬于自己的“月餅”。隨后,教師帶領(lǐng)他們將月餅放入烤箱,烘焙好后供幼兒品嘗。在制作過程中,幼兒不僅鍛煉了手部協(xié)調(diào)能力和手指靈活度,提升了社會交往和合作能力,還培養(yǎng)了耐心和毅力。

    活動反思

    首先,藝術(shù)活動不僅要輸入,也要學會輸出。體驗活動的開展,不僅要注重向幼兒輸入,還要引導其輸出?!拜斎搿笔侵赣變簭耐饨绔@取信息、知識和技能的過程。在活動中,幼兒通過聽、看、學等方式,從外界獲取各種藝術(shù)形式的信息、知識和技能,這不僅可以豐富幼兒的視野,增強幼兒的審美能力,還可以培養(yǎng)幼兒的興趣和愛好。然而,僅僅接受輸入是不夠的,幼兒也需要進行輸出。“輸出”是指幼兒將自己的想法、感受和創(chuàng)意通過各種藝術(shù)形式表達出來的過程。在活動中,幼兒通過各種方式,將自己的創(chuàng)意和想法表達出來,這樣不僅可以讓幼兒更好地理解和消化所學,還可以培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維和表達能力。對此,在制作月餅的過程中,幼兒不僅要通過聽、看和模仿學習制作,更重要的是要把月餅制作出來。

    其次,鼓勵與表揚讓幼兒更自信。教師的鼓勵和表揚對于幼兒的成長和發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。當幼兒在學習或活動中取得進步或有所成就時,教師的及時表揚和肯定可以讓他們充分感受到自己的價值和能力,從而增強自信心和動力。此外,教師的鼓勵也可以讓幼兒更加勇敢地迎接挑戰(zhàn)、面對困難,以培養(yǎng)他們的自我控制能力和解決問題的能力。因此,教師應(yīng)該注重在活動中發(fā)掘幼兒的潛能,鼓勵他們勇敢嘗試和創(chuàng)新,讓他們在自信、獨立和自主學習中茁壯成長。每個幼兒都是初次嘗試制作月餅,難免會出現(xiàn)各種問題,如不會揉面,或者壓的力度不夠等,教師此時應(yīng)該多鼓勵和表揚幼兒,讓他們更加自信,更愿意參與傳統(tǒng)節(jié)日活動,從而更加喜歡傳統(tǒng)節(jié)日。

    (文/陳愛平)

    ◎ 曬秋啦

    重陽時節(jié)正是豐收的季節(jié),幼兒在幼兒園組織開展的“愛在重陽”活動中了解了關(guān)于重陽節(jié)的各種習俗,并對“什么是曬秋”產(chǎn)生了極大的興趣?;诒本┦许樍x區(qū)高麗營第二幼兒園所在的高麗營地區(qū)仍舊保留著“曬秋”的習俗,筆者嘗試將重陽敬老愛老的文化內(nèi)涵和體驗感受農(nóng)村秋收快樂有機結(jié)合起來,形成了“曬秋啦”這一班級主題活動。

    什么是“曬秋”?!皶袂铩睂τ谥邪嘤變簛碚f相對陌生,但部分幼兒通過實際生活對此也有一些了解:“媽媽說曬秋就是把一些果實曬成干,保存到冬天來吃?!薄拔铱匆娐飞蠒窳撕枚嘤衩??!薄拔覡敔斠苍诩依飼襁^白菜。”……以此為契機,我嘗試借助家園合作的方式,鼓勵家長和幼兒一起收集可以晾曬的糧食和果蔬,并在戶外活動時引導幼兒發(fā)現(xiàn)幼兒園小果園里有哪些可以晾曬的果實,采摘后投放到班級自然角。基于此,我請幼兒通過詢問家中老人了解儲存果實的好方法,并將幼兒獲取的調(diào)查結(jié)果在班級中進行實踐。在正式開展“曬秋啦”主題活動時,教師與幼兒一起收集了有關(guān)曬秋的知識,如什么是曬秋、為什么曬秋、曬秋的步驟等,使幼兒初步了解了曬秋的必要條件,開始躍躍欲試地想要“大展身手”。

    探索曬秋方法。為了滿足幼兒想要嘗試曬秋的愿望,我首先結(jié)合園所的采摘活動,開展了“好吃的山楂干”和“曬曬橘子皮”的活動,引導幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗初次嘗試晾曬。但在實踐過程中,由于幼兒對晾曬的必要條件理解不深入、采用的晾曬方法較為單一,導致食物產(chǎn)生了發(fā)霉現(xiàn)象。針對這一問題,我們又特別設(shè)計了集體活動“一起來曬秋”,請幼兒向爺爺奶奶了解果蔬的晾曬方法,并投放了關(guān)于曬秋知識的棋類玩具,鞏固了幼兒的晾曬經(jīng)驗。在此基礎(chǔ)上,我們又引導幼兒開展了“我的晾曬計劃”的討論活動,針對晾曬蔬果、所需工具、晾曬場地制定了計劃。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合自然角現(xiàn)有果蔬,師幼一起準備了晾曬食材,并請家長與幼兒一起收集晾曬工具。幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗提出了在室外晾曬的想法,我對此表示肯定,并在戶外活動時有意識地引導幼兒觀察幼兒園里有哪些地方適合晾曬,并做好標記。由于活動來源于幼兒在自然角發(fā)現(xiàn)的真問題,他們在活動中始終保持著較為濃厚的興趣,能夠主動選擇適宜的工具進行果蔬晾曬,在晾曬過程中也能夠根據(jù)果蔬選擇適合的晾曬方法,在遇到問題時也能夠主動尋求幫助。

    從節(jié)日中來,回到節(jié)日中去。隨著主題活動的不斷深入,幼兒能夠主動表達自己的想法,如曬什么、怎么曬等,并能夠基于在探究過程中發(fā)現(xiàn)的問題,在教師的引導和同伴的幫助下嘗試解決問題,不斷積累晾曬經(jīng)驗?;顒幼詈螅艺堄變簜儗⒘罆窈玫墓咚徒o家中的爺爺奶奶品嘗,讓曬秋活動回歸到“愛在重陽”這一主題中去,讓“愛”這一十分抽象的主題變得具體。活動不僅讓學生了解了重陽的季節(jié)特點、民俗活動,更讓活動再次落腳于傳統(tǒng)文化的內(nèi)在表達,讓幼兒在晾曬過程中體會到了愛需要付諸行動、為對方做力所能及的事情,特別是在遇到困難時也要積極地去解決……

    反思與收獲。首先,問題是活動的動力。要讓幼兒在傳統(tǒng)節(jié)日活動中真實地感受節(jié)日文化內(nèi)涵,就需要引導他們對節(jié)日展開有深度的學習。而深度學習的前提是發(fā)現(xiàn)問題,要有需要實際解決的問題。因此,在幼兒生活和主題活動中,教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的問題,幼兒最真實或感興趣的問題是推動活動開展的動力。其次,材料是活動的支架。在活動中,材料是第二老師,它能代替教師對孩子“說話”。例如,教師為幼兒提供具有傳統(tǒng)特色的笸籮、蓋頂?shù)裙ぞ撸瑤椭變毫私鈧鹘y(tǒng)的晾曬形式,形成隱性教育內(nèi)容。又如,為幼兒提供適合平鋪、懸掛、串串等不同操作的材料,幫助幼兒體驗多種形式的晾曬方法??傊?,保證材料的層次性、操作性,能夠?qū)崿F(xiàn)支架幼兒豐富的活動。最后,體驗是深度學習的通道。杜威提出,在主題活動設(shè)計與組織過程中,主題活動的設(shè)計應(yīng)源于完整、真實的生活,通過主題活動創(chuàng)設(shè)成一個需要幼兒解決真實問題的游戲情境?!皶袂锢病被顒又铝τ谕ㄟ^實踐體驗,為幼兒構(gòu)建完整的經(jīng)驗,實現(xiàn)“經(jīng)驗的再實踐”,從而引導幼兒在活動中發(fā)現(xiàn)真正的問題,并嘗試去解決,從而進行有深度的學習。

    (文/陳愛平)

    ◎ 山楂樹之戀

    重陽節(jié)到了,幼兒經(jīng)過調(diào)查了解到重陽節(jié)有吃重陽糕的風俗,并在制作重陽糕的實踐活動中對餡料選擇的問題發(fā)生了分歧。對此,幼兒觀察發(fā)現(xiàn)幼兒園果園里的山楂成熟了,紅彤彤的,掛在枝頭十分誘人,于是決定嘗試制作山楂餡的重陽糕。

    引導幼兒發(fā)現(xiàn)問題,觀察幼兒的學習行為

    一個都不浪費。幼兒在采摘的過程中發(fā)現(xiàn)長在高處的山楂夠不到,對此,有幼兒提出可以爬梯子去摘;有幼兒提出用長竹竿把山楂打下來;有幼兒提出搖動樹枝,晃下山楂……最終,幼兒經(jīng)過嘗試發(fā)現(xiàn)利用長竹竿能夠摘到高處的果子且比較安全,但非常難。針對這一問題,有幼兒請來具備種植果樹經(jīng)驗的爺爺奶奶幫忙,一起在長竹竿一頭綁上鐵絲彎成的鉤子,制成了簡易的取果器,但發(fā)現(xiàn)還是不能輕易將高處的果實摘下。于是,幼兒又嘗試制作了雙叉、三叉的取果器,最終解決了這一問題。

    和我吃過的山楂餡不一樣。幼兒將清洗干凈的山楂放進嘴里品嘗,發(fā)現(xiàn)山楂太酸了,和平時吃過的山楂餡不一樣。于是,針對“怎樣才能做出酸甜口味的山楂餡”展開了討論。最終,小廚房的幼兒選取了“把山楂放在糖水里泡一泡”“把山楂攪碎了和糖一起攪拌”“把山楂煮熟才行”三種方法分別進行嘗試。完成后,請小朋友們進行品嘗,再投票選出味道最好的山楂餡做法。

    山楂套餐。針對制作山楂餡剩余的山楂,幼兒提出開展“山楂套餐”活動。于是,幼兒對山楂美食展開了調(diào)查,并用繪畫或圖片的形式進行記錄。他們發(fā)現(xiàn)原來山楂有這么多種吃法,但剩余的山楂數(shù)量有限,到底要做哪些山楂美食呢?對此,幼兒提出通過投票選出最受歡迎的山楂美食,最終確定將山楂醬、山楂水作為山楂套餐的內(nèi)容,并嘗試用山楂醬和蛋糕制作夾心蛋糕等美食。

    分析幼兒的行為特點,支架幼兒的學習方法

    教師對幼兒的學習行為進行及時的觀察分析,才能為其活動提供適宜的支撐。在本次活動中,我了解到大班幼兒思維活躍,已萌發(fā)了想辦法解決問題的意識,并具有一定的動手操作能力,于是嘗試創(chuàng)新教學行為,改變支持策略,打破固有指導幼兒活動的方法,跳出一味地行動支持或直接給出解答的指導模式,注重引導幼兒發(fā)現(xiàn)問題,并將問題拋回給他們。例如,在幼兒采用不同方法制作餡料后,我引導他們通過投票的方法選出了最優(yōu)的制作方法。之后,幼兒在遇到確定“山楂套餐”困難時,很容易就能夠?qū)⒅巴镀边_成共識的經(jīng)驗遷移過來。教師教育行為的適度轉(zhuǎn)變,不僅幫助幼兒掌握了山楂餡料的制作方法,還使他們獲得了問題解決的途徑。

    反思教育行為,梳理教育策略

    一是放手。在此次活動中,我實踐了放手讓幼兒自己解決問題的教育策略,克服了想“伸手”的欲望,只是給予學習方法的支持,放手讓幼兒自主探索、嘗試。雖然過程有些曲折、漫長,但幼兒在此過程中獲得的不僅是結(jié)果,更多的是自信與方法。二是引導。在本次活動中,教師重點引導幼兒發(fā)現(xiàn)在山楂采摘過程中遇到的問題,通過多次改善采摘山楂的工具,總結(jié)采摘山楂的動作要領(lǐng)等,讓幼兒感受到自主解決問題的喜悅。三是求助。在以往的活動中,我們更加注重利用父母、社區(qū)、網(wǎng)絡(luò)等資源,但此次活動中,我們借助幼兒祖父母的資源,請他們和孩子一起采摘、制作重陽糕,在引導幼兒體驗濃濃祖孫情的同時,也讓祖父母感受到自己是被需要的,以此實現(xiàn)對老年人的關(guān)愛。四是討論。在活動中教師要善于引導幼兒的討論,為幼兒提供不同的討論方式,讓幼兒在充分體驗靈活多變的討論形式的過程中,激發(fā)討論興趣、提升討論效果。

    總之,在本次活動中,教師以重陽節(jié)為老人制作重陽糕為契機,以發(fā)展、前瞻的眼光看待幼兒的學習活動,通過引導幼兒動手解決問題,體驗為老人制作重陽糕的不易,從而體會長輩照顧自己的辛勞,感知愛是付出辛苦,讓重陽敬老的傳統(tǒng)文化在幼兒園里煥發(fā)出新的光彩。

    (文/王娟)

    (作者單位:北京市順義區(qū)高麗營第二幼兒園)

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