淺談石印術(shù)與中國近代印刷業(yè)的變革

龍文彬?谷舟?羅林奎

【摘要】石印術(shù)的傳入與發(fā)展對中國近代印刷格局的變化產(chǎn)生了重要影響。石印技藝由“繪石”向“落石”的轉(zhuǎn)變，為我國石印術(shù)的發(fā)展提供了重要良機(jī)。石印術(shù)采用的“西術(shù)中用”技術(shù)模式，是對此前“中術(shù)西用”“西術(shù)西用”技術(shù)模式的再發(fā)展，以滿足中國本土文化發(fā)展需求為主進(jìn)行技術(shù)推進(jìn)，開啟了西式印刷術(shù)本土化的開端。相關(guān)研究豐富了對石印術(shù)發(fā)展歷史的認(rèn)識，為探究我國近代印刷業(yè)發(fā)展提供了新思路。

【關(guān)? 鍵? 詞】石印術(shù)；本土化；近代印刷業(yè)

【作者單位】龍文彬，中國印刷博物館；谷舟，中國印刷博物館；羅林奎，中國印刷博物館。

【中圖分類號】G234【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【DOI】10.16491/j.cnki.cn45-1216/g2.2023.15.006

石印術(shù)是一種以天然多微孔石版為印版，對石版上的圖文信息進(jìn)行印刷的工藝技術(shù)。19世紀(jì)20年代，石印術(shù)傳入中國，經(jīng)50余年的緩慢發(fā)展，于19世紀(jì)七八十年代在中國出版印刷業(yè)嶄露頭角。在19世紀(jì)末20世紀(jì)初鉛印術(shù)興盛之前，西式石印術(shù)在中國就已迎來黃金發(fā)展期，在其30年左右的黃金發(fā)展期內(nèi)，石印對中國印刷業(yè)格局的變化產(chǎn)生了重要影響［1］。石印術(shù)作為晚清時(shí)期國人向西方學(xué)習(xí)技術(shù)的重要內(nèi)容，一直以來受到學(xué)者們的廣泛關(guān)注，相關(guān)學(xué)者圍繞石印術(shù)的特點(diǎn)和發(fā)展歷程、石印術(shù)在中國的本土化、“鉛石之爭”等問題展開了系列研究［2］。

本文結(jié)合近代印刷術(shù)發(fā)展模式的研究，探討西式印刷術(shù)的本土化歷程，擬從世界石印術(shù)發(fā)展史的角度探討西式石印術(shù)的引進(jìn)與自制，通過爬梳世界石印技術(shù)發(fā)展史，進(jìn)一步剖析石印術(shù)引入我國的發(fā)展脈絡(luò)。

一、世界石印術(shù)的發(fā)展脈絡(luò)

1798年，捷裔德國人塞納菲爾德發(fā)明了石印術(shù)［3］。石印術(shù)采用繪石的辦法，用脂肪性物質(zhì)直接在石版上繪畫和書寫，通過油水相斥的原理，實(shí)現(xiàn)圖文的印刷復(fù)制。塞納菲爾德不斷改進(jìn)石印術(shù)，推動(dòng)了石印油墨、石印設(shè)備等的更迭與完善。1801年，塞納菲爾德的石印術(shù)獲得了英國專利。1819年，介紹塞納菲爾德石印技藝流程的著作出版，為推廣石印術(shù)提供了重要的參考資料［4］。

由于石版厚重，石印術(shù)的印刷速度相對較慢。在19世紀(jì)初，石印工人和廠商為提高石印效率，不斷嘗試改進(jìn)石印機(jī)，塞納菲爾德本人也對石印機(jī)進(jìn)行過多次改造。當(dāng)時(shí)主流的印刷機(jī)械有兩種，即杠桿印刷機(jī)和滾筒印刷機(jī)（或稱星型印刷機(jī)）。杠桿印刷機(jī)不適用于重型石版和大功率的工作，一般用于印刷小型傳單。滾筒印刷機(jī)經(jīng)赫爾曼·約瑟夫·米特雷爾改制成功，其在放置石版的木板下安置了一個(gè)與壓力機(jī)寬度一致的圓筒，用固定在星型操縱桿上的杠桿轉(zhuǎn)動(dòng)滾筒，把石版從刮板下拉出完成印刷。相較于杠桿印刷機(jī)，滾筒印刷機(jī)更省人力，且抗壓性能更佳。滾筒印刷機(jī)的發(fā)明替代了杠桿印刷機(jī)，成為當(dāng)時(shí)主流的石版印刷設(shè)備。尤其是改進(jìn)后配置的伸縮機(jī)座進(jìn)一步提高了石版印刷效率，使得滾筒印刷機(jī)的使用持續(xù)至19世紀(jì)中期。20世紀(jì)初，代替石版的鋁板、鋅板出現(xiàn)，膠印技術(shù)的發(fā)展彌補(bǔ)了石印術(shù)的效率短板，石印術(shù)開始運(yùn)用于版畫創(chuàng)作領(lǐng)域，逐步退出書籍出版的歷史舞臺。

在印刷效率不斷提升的同時(shí)，照相技術(shù)的出現(xiàn)為石印術(shù)帶來了新的機(jī)遇。1859年，奧司旁發(fā)明照相石印技術(shù)，將書頁的照相底片投影到用感光乳劑處理的石版上［5］。這種落石的新方法不同于以往直接在石版上書寫的方式，僅通過照相曬版落石即可完成內(nèi)容復(fù)制，且膠片可根據(jù)實(shí)際需求隨意放大和縮小。方便快捷的落石技術(shù)為石印術(shù)的推廣提供了重要的技術(shù)支持。1868年，法國人路易·杜卡·杜豪隆提出加色法與減色法彩色攝影原理，為石印的推廣作出了極大貢獻(xiàn)。1871年，以落石技術(shù)為基礎(chǔ)的石印機(jī)開始暢銷，僅在美國就有450多臺手動(dòng)石印印刷機(jī)投入使用。

二、石印術(shù)的傳入脈絡(luò)

石印術(shù)發(fā)明后，在短短30年內(nèi)傳入中國。1826年，馬禮遜從英國再度抵華，將一臺米特雷爾滾筒印刷機(jī)帶到中國，用于印制傳教資料以及為外商印刷表單文件，隨后將石印術(shù)傳授給華人梁發(fā)和屈亞昂等。1834年8月馬禮遜病逝，其印刷所事業(yè)就此中斷。接任的傳教士麥都思早年主要在印尼巴達(dá)維亞印刷所從事印刷出版活動(dòng)，該印刷所是鴉片戰(zhàn)爭前所有中文印刷所中，唯一以木刻、石印術(shù)、活字印刷術(shù)三種方法進(jìn)行生產(chǎn)的印刷所。麥都思認(rèn)為，石印術(shù)適用于任何語言和文字，且中文活字鑄字工藝尚不成熟，采用繪寫的方式出版中文資料具有一定優(yōu)勢。1828—1843年，麥都思采用石印術(shù)印刷了45種中文書刊，另印刷了40種馬來文與爪哇文石印書刊［6］。在印刷字?jǐn)?shù)少且圖文信息多的小冊子方面，石印術(shù)具有明顯優(yōu)勢，且石印的印制成本低于鉛印，這也為石印術(shù)的發(fā)展提供了一定的市場空間。

第一次鴉片戰(zhàn)爭結(jié)束后，麥都思將巴達(dá)維亞印刷所在石印、活字印刷過程中使用的印刷器械材料打包前往中國，于1844年在上海創(chuàng)辦墨海書館。直到1866年墨海書館關(guān)張前，墨海書館出版的29種中文圖書中，僅有3種石印本。19世紀(jì)40—60年代，我國史料中有關(guān)石印術(shù)運(yùn)用的記錄較少，為此張秀民先生曾提出疑問：為什么石印術(shù)在中國50年內(nèi)沒有得到推廣［7］？此問題的形成是多方面因素發(fā)展的必然結(jié)果。

19世紀(jì)40—60年代，中國門戶洞開，西式印刷術(shù)大舉步入中國。關(guān)于技術(shù)的選擇、運(yùn)用成本乃至中國人的接受程度，都是西式印刷術(shù)在中國推廣運(yùn)用過程中需要考慮的問題。一方面，石版取材不便，印刷油墨也需進(jìn)口，極大地增加了石印的成本。另一方面，鉛活字印刷技術(shù)愈發(fā)成熟，西方傳教士青睞鉛字凸版印刷。解決利用鉛活字印刷中文書刊的問題成為此時(shí)西方印刷出版商的重點(diǎn)研究方向。美華書館、英華書院極為重視鉛活字印刷技術(shù)，尤其在姜?jiǎng)e利的主持下，美華書館對鉛印技術(shù)進(jìn)行了大力改革，提高了鉛印效率，中文鉛字凸版印刷工藝已臻成熟。該時(shí)期，石印術(shù)在出版方面并無過多優(yōu)勢，以至于陷入長期沉寂。

19世紀(jì)60年代，照相落石技術(shù)不斷成熟，推動(dòng)了石印機(jī)在歐美國家的熱銷。尤其是歐美國家廣泛運(yùn)用石印術(shù)印刷附有大量插圖的書籍、善本古籍，以及鉛活字不便印刷的非拉丁文字圖書。上海作為我國近代印刷出版中心也開始引進(jìn)石印設(shè)備，如土山灣印刷所、點(diǎn)石齋書局均引進(jìn)了單色照相石印技術(shù)印刷文書資料。19世紀(jì)70年代后期，照相曬版落石開始成為石印書業(yè)的主流印刷方式。通過吳友如描繪的19世紀(jì)80年代點(diǎn)石齋書局石印車間圖可知，點(diǎn)石齋書局的早期石印采用手動(dòng)石印機(jī)和手工曲柄平床滾筒印刷機(jī)印刷書籍。賀勝鼐在《三十五年來中國之印刷術(shù)》一文中提到此時(shí)石印機(jī)采用人力手工搖動(dòng)，每臺石印機(jī)器需要8個(gè)人操作，分兩班輪流搖機(jī)，一人添紙，二人收紙。雖然勞動(dòng)強(qiáng)度較大、印刷步驟繁復(fù)，但照相石印翻印的古籍、楹聯(lián)字畫等與原件相差無幾，加之快捷、廉價(jià)，迅速占領(lǐng)了出版市場。尤其是點(diǎn)石齋書局采用照相石印技術(shù)縮影《康熙字典》獲得了巨大成功，石印業(yè)得以迅速擴(kuò)大。

到了1886年，英資麥利洋行引進(jìn)英“許士耿博”廠制石印書畫機(jī)器，該機(jī)器“裝置煤氣火力，一日能印七千余張”。麥利洋行不僅售賣石印機(jī)械，還銷售印書油墨、照相藥水等配套材料。蒸汽引擎代替人力，石印產(chǎn)業(yè)的完備進(jìn)一步推動(dòng)了中國石印業(yè)的發(fā)展。1889年5月25日上海《北華捷報(bào)》載文《上海石印書業(yè)之發(fā)展》記載：“上海石印中國書籍正在很快地發(fā)展成為一種重要的企業(yè)。石印中使用蒸汽機(jī)，已能使四五部印刷機(jī)同時(shí)開印，并且每部機(jī)器能夠印出更多的頁數(shù)。”自1876年土山灣印刷所創(chuàng)建到1911年，上海共有149家石印印刷所［8］。無論是投資人還是工人，石印術(shù)的使用主體都已轉(zhuǎn)換為國人，這改變了以往由洋人主導(dǎo)使用西式印刷術(shù)的情形，是西式印刷術(shù)實(shí)現(xiàn)中國本土化的重要標(biāo)志。孫毓棠對1894年同文書局、蜚英館等五六家石印書局雇傭的工人人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，估摸有1300名石印工人，而一般石印局書工人約150—200人左右［9］。就人數(shù)而言，當(dāng)時(shí)我國石印業(yè)已形成較大規(guī)模。

1905年，清政府廢除科舉制，以印刷科舉文書為主要營業(yè)對象的石印業(yè)逐漸衰落，但技術(shù)的革新仍在推動(dòng)石印術(shù)的發(fā)展。20世紀(jì)初，彩色石印技術(shù)引入中國，彩色石印術(shù)要求較高，操作者需掌握必要的繪畫技藝，其工藝也相對復(fù)雜。1905年，商務(wù)印書館聘請了8位日本彩色石印專家傳授彩色石印技藝。到了民國時(shí)期，圓壓平式電動(dòng)石版印刷機(jī)引入中國，電力代替蒸汽成為出版印刷的主要?jiǎng)恿?，印速可達(dá)千張每小時(shí)。1931年，彩色照相石印技術(shù)由美國人漢林格傳入中國［5］。

三、石印發(fā)展模式與近代印刷本土化發(fā)展

印刷效率是印刷企業(yè)能否占領(lǐng)市場及推進(jìn)技術(shù)迭代的關(guān)鍵，因此，印刷效率被視為推動(dòng)技術(shù)引入并實(shí)現(xiàn)本土化的關(guān)鍵因素。石印術(shù)的印刷效率不及鉛印術(shù)，卻成為第一種在本土大規(guī)模推廣的西式印刷術(shù)，究其原因，除同時(shí)期鉛印術(shù)在積極推進(jìn)中文印刷技術(shù)難題攻關(guān)外，其重要原因在于石印術(shù)本身采用的技術(shù)發(fā)展模式極大地適應(yīng)了本土化發(fā)展訴求。石印術(shù)的發(fā)展模式是西方技術(shù)成功融入中國社會的典型。

19世紀(jì)20—40年代，西式印刷術(shù)傳入中國，西方傳教士以“中術(shù)西用”的模式，采用中國傳統(tǒng)手工雕版印刷術(shù)出版中文圣經(jīng)與宗教小冊子，印刷文書的封面、書名、行格界欄、裝訂方式等都與中國刻本的形式風(fēng)格一致，以此讓西方文化為中國人所接受。此舉刻意迎合本土閱讀習(xí)慣，忽視了西式技術(shù)本身的優(yōu)勢，雖然打開了中國文化的市場，但效果不顯著。

19世紀(jì)40—60年代，隨著西式印刷技術(shù)的進(jìn)步，傳教士逐漸改變以往以木刻為主、西式印刷為輔的印刷模式，開始大力推廣西式印刷術(shù)。雖然此時(shí)西式印刷術(shù)在印刷效率方面使華人倍感驚嘆，但技術(shù)只是文化傳播的上游，西式印刷術(shù)仍無法動(dòng)搖傳統(tǒng)雕版印刷術(shù)的主導(dǎo)地位。大多數(shù)國人仍對西方印刷術(shù)持保守態(tài)度。1877年駐英使節(jié)郭松濤參訪《泰晤士報(bào)》報(bào)館，對“每日印刷新聞報(bào)七萬余張紙”大為震驚，同去參訪的劉錫鴻卻對印刷機(jī)的使用持抵觸態(tài)度，指出“何為必用及其，以奪此數(shù)萬人之口食哉”，即機(jī)器的使用是對人力的犧牲，一語點(diǎn)破了西方機(jī)械印刷不為國人所接受的重要緣由，在此階段，主持印刷機(jī)構(gòu)的西方殖民者積極推進(jìn)鉛印術(shù)以解決中文印刷問題，但對他們而言，印刷出版主要為傳教而服務(wù)，并非真正意義上服務(wù)中國文化的發(fā)展。

19世紀(jì)70—90年代，照相石印術(shù)通過滿足中國本土文化發(fā)展需求進(jìn)行產(chǎn)業(yè)推進(jìn)，探索出西式印刷術(shù)融入中國本土發(fā)展的有效路徑。楊麗瑩指出，縱觀石印技術(shù)在中國近百年的發(fā)展歷史，石印術(shù)與中國傳統(tǒng)文化的關(guān)系在相當(dāng)程度上可稱休戚與共［10］。石印術(shù)的新發(fā)展模式改變了以往的印刷技術(shù)模式，不再局限于傳教讀物，而是更貼近中國本土文化訴求。相較于此時(shí)鉛印術(shù)尚與國人在理念、技術(shù)上進(jìn)行磨合，石印術(shù)已完成了國人在理念上對西式石印術(shù)的接納，如照相落石技術(shù)不需要鑄字，亦不用刻版，翻印古籍十分便利，石印本因平均成本投入少、價(jià)格低廉，且能夠還原書法之美，廣受市場好評。石印術(shù)的運(yùn)用讓國人充分認(rèn)識到西式印刷術(shù)的魅力，即西式印刷術(shù)使珍本古籍、存世量少的文獻(xiàn)得以廣泛傳播，中國古籍煥然一新，因此廣受中國知識分子的推崇，廣大書商也意識到石印術(shù)擁有廣闊的市場前景。在盈利頗豐和扶助學(xué)術(shù)的吸引下，不少中國知識分子和書商紛紛加入石印行業(yè)，更多地了解和接觸西式印刷術(shù)，并參與石印書籍出版工作，對推動(dòng)近現(xiàn)代出版業(yè)具有里程碑意義。尤其在石印術(shù)的運(yùn)用過程中，中國傳統(tǒng)文化得以彰顯，為國人接受西式印刷技術(shù)做了良好的思想鋪墊，打破了國人在思想上對外來印刷術(shù)筑造的藩籬。

作為傳播媒介的重要力量，印刷術(shù)被賦予推動(dòng)中國社會轉(zhuǎn)型、發(fā)展教育、傳播西學(xué)、保存國學(xué)的重任。在民族危機(jī)日益加深的社會形勢下，推動(dòng)印刷業(yè)發(fā)展成為諸多有識之士的共同追求［11］。從1912年到1932年，上海的印刷機(jī)制造業(yè)規(guī)模增長近20倍［12］，西式印刷技術(shù)最終完成本土化變革，成為推進(jìn)我國文化事業(yè)進(jìn)步、為民眾提供精神文化食糧的重要工具。

四、結(jié)語

19世紀(jì)，印刷術(shù)的變革引發(fā)了中國第二次出版革命［6］，內(nèi)生于中國本土的雕版印刷術(shù)、活字印刷術(shù)促使書籍出版由手寫過渡到印刷傳播，此次變革由外來的西式印刷術(shù)取代傳統(tǒng)雕版印刷術(shù)的主導(dǎo)地位，使傳統(tǒng)書業(yè)逐步轉(zhuǎn)向現(xiàn)代出版。石印術(shù)采用的“西術(shù)中用”技術(shù)發(fā)展模式，為實(shí)現(xiàn)此次變革發(fā)揮了重要的推動(dòng)作用，石印術(shù)的發(fā)展打破了傳統(tǒng)雕版印刷術(shù)的主導(dǎo)地位，使國人成為西式印刷在華傳播的主力。西式印刷術(shù)的本土化發(fā)展道路可謂近代“西術(shù)東漸”多元模式的縮影。

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