2021-2022 年云南省鮮食糯玉米自主區(qū)域試驗(yàn)報告

楊海麗 陳懷軍 李國慶 楊曙輝 陳貴薈 嚴(yán)紹萍 楊幟輝

（1 云南省大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院糧食作物研究所，大理 671005；2 云南省大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院成果轉(zhuǎn)化中心，大理 671005）

為加快云南省鮮食糯玉米新品種的選育和推廣，豐富鮮食玉米品種，優(yōu)化布局，積極帶動云南省鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，2021-2022 年大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院主持開展了云南省鮮食糯玉米自主區(qū)域試驗(yàn)，2022 年在開展第2 年區(qū)域試驗(yàn)的同時，開展自主生產(chǎn)試驗(yàn)，目的是客觀、公正、科學(xué)地評價自主選育的鮮食糯玉米新品種在云南省不同生態(tài)區(qū)、不同栽培水平條件下的適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性、品質(zhì)及其利用價值[1]，為品種審定和未來布局提供可靠依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料參試品種3 個，大玉糯11 號、大玉糯12 號、石糯2 號（CK）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)采用實(shí)名制，間比排列，不設(shè)重復(fù)。區(qū)域試驗(yàn)小區(qū)面積40m2，長5m、寬8m，10 行區(qū)，收獲中間6 行計(jì)產(chǎn)。生產(chǎn)試驗(yàn)小區(qū)面積300m2以上，全區(qū)收獲計(jì)產(chǎn)。

1.3 試驗(yàn)分布及概況試驗(yàn)共設(shè)試驗(yàn)點(diǎn)7 個，分布在云南省嵩明縣、芒市、普洱市、曲靖市、玉溪市、文山市、大理市7 個州市。

參試點(diǎn)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際種植管理，2 年區(qū)域試驗(yàn)種植方式均為直播。2021 年播種時間在4 月12日至5 月19 日，海拔在912～2120m，前茬作物為蠶豆、玉米、油菜、大麥等，實(shí)際種植密度57000～60000 株/hm2；2022 年 播 種 時 間 在4 月12 日 至5 月18 日，海拔在914～2120m，前茬作物為蠶豆、玉米、西番蓮、紫花、洋蔥、大麥等，實(shí)際種植密度57000～62490 株/hm2。

1.4 田間管理為客觀觀察參試品種的抗病性，試驗(yàn)全期防蟲不防病，按照當(dāng)?shù)赜衩鬃罴压?jié)令和方式合理施肥、灌溉，做好田間管理工作。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要性狀表現(xiàn)

2.1.1 出苗至鮮穗采收期由表1 可知，匯總2 年區(qū)域試驗(yàn)各參試點(diǎn)出苗至鮮穗采收期的天數(shù)，大玉糯11 號2021 年平均83d，2022 年平均86d；大玉糯12 號2021 年平均84d，2022 年平均88d；石糯2 號（CK）2021 年平均83d，2022 年平均84d。大玉糯11 號出苗至鮮穗采收期平均天數(shù)2021 年與對照石糯2 號相同，2022 年比對照晚2d；大玉糯12 號出苗至鮮穗采收期平均天數(shù)2021 年比對照石糯2 號晚1d，2022 年比對照晚4d。

表1 參試品種出苗至鮮穗采收期天數(shù) （d）

2.1.2 植物學(xué)特征特性及抗倒性表2 為匯總2 年區(qū)域試驗(yàn)參試品種在各參試點(diǎn)植物學(xué)特征特性及抗倒性表現(xiàn)。大玉糯11 號株型半緊湊、花藥黃色、花絲綠色，2021 年平均倒伏倒折率之和為0，2022 年平均倒伏倒折率之和0.3%；大玉糯12 號株型半緊湊、花藥淺黃色、花絲綠色，2021 年平均倒伏倒折率之和為0，2022 年平均倒伏倒折率之和1.0%。所有參試品種植物學(xué)特征特性表現(xiàn)穩(wěn)定，每個生長周期的平均倒伏倒折率之和均小于10.0%。

表2 2021-2022 年區(qū)域試驗(yàn)中參試品種植物學(xué)特征特性及抗倒性

2.1.3 鮮果穗性狀及食味品質(zhì)等級表3 為匯總2年區(qū)域試驗(yàn)各參試點(diǎn)鮮果穗性狀。大玉糯11 號穗筒形、白軸、籽粒白色，食味品質(zhì)等級評定為2 級；2 年區(qū)域試驗(yàn)平均穗長17.1cm，穗粗5.2cm，禿尖長0.4cm，穗行數(shù)18.7 行，行粒數(shù)30.0 粒，鮮百粒重37.2g，出籽率70.90%。大玉糯12 號長錐形、白軸、籽粒白色，食味品質(zhì)等級評定為1 級；2 年區(qū)域試驗(yàn)平均穗長22.0cm，穗粗5.0cm，禿尖長1.5cm，穗行數(shù)14.6 行，行粒數(shù)37.6 粒，鮮百粒重41.1g，出籽率69.86%。大玉糯11 號、大玉糯12 號鮮果穗性狀表現(xiàn)穩(wěn)定。

表3 參試品種鮮果穗性狀及食味品質(zhì)等級

2.1.4 抗逆性狀表4 為各參試點(diǎn)對參試品種灰斑病、普通銹病、南方銹病、大斑病、小斑病、紋枯病及玉米螟害的田間抗性調(diào)查匯總，匯總結(jié)果均為非高感。大玉糯11 號在2 年區(qū)域試驗(yàn)中均高抗灰斑病、南方銹病、紋枯病，抗小斑??；2021 年高抗普通銹病，2022 年抗普通銹??；2021 年感大斑病，2022年中抗大斑病；2021 年玉米螟害病株率0.1%，2022年未受玉米螟危害。大玉糯12 號在2 年區(qū)域試驗(yàn)中高抗南方銹病、紋枯病，抗大斑病、小斑?。?021年高抗灰斑病，2022 年抗灰斑病；2021 年中抗普通銹病，2022 年抗普通銹病；2021 年玉米螟害病株率0.5%，2022 年玉米螟害病株率0.1%。

表4 參試品種抗逆性狀

2.2 產(chǎn)量結(jié)果分析2 年區(qū)域試驗(yàn)去苞葉鮮果穗產(chǎn)量性狀結(jié)果匯總于表5。大玉糯11 號去苞葉鮮果穗綜合平均產(chǎn)量14503.5kg，大玉糯12 號鮮果穗綜合平均產(chǎn)量14982.0kg，對照石糯2 號鮮果穗綜合平均產(chǎn)量12267.0kg。大玉糯11 號較對照石糯2 號增產(chǎn)18.2%，增產(chǎn)點(diǎn)次率100%；大玉糯12 號較對照石糯2 號增產(chǎn)22.1%，增產(chǎn)點(diǎn)次率100%。大玉糯11 號、大玉糯12 號的高穩(wěn)系數(shù)（HSC）數(shù)值均高于對照石糯2 號，大玉糯11 號平均為92.88%，大玉糯12 號平均為94.84%，分別較對照石糯2 號高出14.01、15.97 個百分點(diǎn)，說明大玉糯11 號、大玉糯12 號在各試驗(yàn)點(diǎn)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性表現(xiàn)均比對照石糯2 號好。

表5 2021-2022 年區(qū)域試驗(yàn)鮮果穗產(chǎn)量性狀綜合比較

2022 年7 個試驗(yàn)點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)去苞葉鮮果穗產(chǎn)量結(jié)果匯總于表6。大玉糯11 號去苞葉鮮果穗綜合每hm2平均產(chǎn)量13531.5kg，大玉糯12 號去苞葉鮮果穗綜合平均產(chǎn)量14028.0kg，對照石糯2 號去苞葉鮮果穗綜合平均產(chǎn)量11325.0kg。大玉糯11 號較對照石糯2 號增產(chǎn)19.5%，增產(chǎn)點(diǎn)次率100%；大玉糯12 號較對照石糯2 號增產(chǎn)23.9%，增產(chǎn)點(diǎn)次率100%。

表6 2022 年生產(chǎn)試驗(yàn)鮮果穗產(chǎn)量性狀綜合比較

3 討論

在鮮食玉米新品種的選育過程中，要優(yōu)先選擇品質(zhì)優(yōu)、綜合抗病抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、經(jīng)濟(jì)利用價值高的綠色鮮食玉米新品種。

本試驗(yàn)中大玉糯11 號2 年區(qū)域試驗(yàn)去苞葉鮮果穗綜合平均產(chǎn)量14503.5kg/hm2，較對照石糯2 號增產(chǎn)18.2%，增產(chǎn)點(diǎn)次率100%，高穩(wěn)系數(shù)分別為92.90%、92.85%，外觀品質(zhì)及蒸煮品質(zhì)等級與對照石糯2 號一致，均為2 級，植物學(xué)特征特性和鮮果穗性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，主要病害自然發(fā)病均非高感，每個生長周期的平均倒伏倒折率之和均小于10.0%；大玉糯12 號去苞葉鮮果穗綜合平均產(chǎn)量14982.0kg/hm2，較對照石糯2 號增產(chǎn)22.1%，增產(chǎn)點(diǎn)次率100%，高穩(wěn)系數(shù)分別為91.91%、97.76%，外觀品質(zhì)及蒸煮品質(zhì)等級為1 級，植物學(xué)特征特性和鮮果穗性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，主要病害自然發(fā)病均非高感，每個生長周期的平均倒伏倒折率之和均小于10.0%。試驗(yàn)結(jié)果說明大玉糯11 號、大玉糯12 號在云南省海拔912～2120m具有代表性的參試點(diǎn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性比對照好，品質(zhì)上大玉糯12 號優(yōu)于對照，大玉糯11 號與對照持平。2022 年生產(chǎn)試驗(yàn)大玉糯11 號較對照石糯2 號增產(chǎn)19.5%，大玉糯12 號較對照石糯2 號增產(chǎn)23.9%。綜合2021-2022 年區(qū)域試驗(yàn)及2022 年生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果，分析得出大玉糯11 號、大玉糯12 號適宜在云南省海拔912～2120m的鮮食玉米產(chǎn)區(qū)或生態(tài)類似地區(qū)種植。