“一帶一路”視角下廣東省中高職英語人才一體化培養(yǎng)的探索與實(shí)踐

舒亞蓮

（廣東文藝職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510000）

黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央站在黨和國家發(fā)展全局的高度，把職業(yè)教育擺在了前所未有的突出位置。《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》首次明確“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位”?！耙粠б宦贰奔?“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”，涉及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、政治文化、旅游、法律等多領(lǐng)域的合作［1］。廣東省是職業(yè)教育大省，作為海上絲綢之路的重要起點(diǎn)，廣東省是中國大陸與“一帶一路”國家經(jīng)貿(mào)合作、人文交流等最密切的省份之一，是“一帶一路”建設(shè)的重要節(jié)點(diǎn)。《廣州南沙深化面向世界的粵港澳全面合作總體方案》提出，支持港澳全面參與和助力“一帶一路”建設(shè)，促進(jìn)“一帶一路”國家和地區(qū)以及全球主要自貿(mào)區(qū)、自貿(mào)港區(qū)和商會(huì)協(xié)會(huì)建立務(wù)實(shí)交流合作，探索舉辦“一帶一路”相關(guān)主題展會(huì)，構(gòu)筑粵港澳大灣區(qū)對(duì)接“一帶一路”建設(shè)的國際經(jīng)濟(jì)合作新平臺(tái)?！耙粠б宦贰眹冶姸?，語言復(fù)雜，語言相通是經(jīng)貿(mào)合作與人文交流的前提，英語作為國際通用語言，具有不可替代的作用。如何在“一帶一路”的大背景下培養(yǎng)中高職一體化的復(fù)合型英語人才是廣東省必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)議題。

1 “一帶一路”建設(shè)背景下廣東省中高職院校英語教育的重要性

“一帶一路”的實(shí)施不僅能直接促進(jìn)就業(yè)，還能加強(qiáng)我國與共建國家的經(jīng)濟(jì)文化交流與合作。語言，作為溝通的橋梁，起著至關(guān)重要的作用，然而“一帶一路”沿線涉及多個(gè)國家和地區(qū)，語言狀況多樣且復(fù)雜，在這樣的語言環(huán)境下，迫切需要一種通用語言來促進(jìn)溝通與交流，英語作為目前全球使用最普遍的語言，是共建“一帶一路”國家最能接受的通用語言。廣東省地處祖國的南大門，是我國的經(jīng)濟(jì)大省，擁有著完備的產(chǎn)業(yè)鏈，海上絲綢之路的重要起點(diǎn)即廣東省的省會(huì)廣州市。得天獨(dú)厚的自然地理位置加上完備的產(chǎn)業(yè)鏈，使廣東省的職業(yè)教育有了適宜的成長(zhǎng)土壤，造就了廣東省成為我國職業(yè)教育大省的事實(shí)。中國教育新聞網(wǎng)2022年5月24日消息顯示，廣東省堅(jiān)定不移走職業(yè)教育內(nèi)涵式發(fā)展道路，以貫徹落實(shí)新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》為契機(jī)，十年間為社會(huì)輸送了約769萬技能精英，畢業(yè)生就業(yè)率多年保持在95%以上。目前，廣東省有4所國家示范性高職院校、14所國家“雙高計(jì)劃”學(xué)校、29所省級(jí)以上示范性高職院校、62所國家示范性中職學(xué)校、10所高水平技師學(xué)院。2021年，廣東省高職院校在校生123.89萬人，位居全國第一（表1），中職畢業(yè)生和在校生人數(shù)也位居全國前列（表2）。

表1 2020—2021年全國高職院校在校生人數(shù)排名前十的省份

表2 2020年全國中職畢業(yè)生與在校生前十的省份

在“一帶一路”倡議背景下，廣東省的職業(yè)教育有了新的定位?！耙粠б宦贰薄拔逋ā保ㄕ邷贤ā⒃O(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通、民心相通）的前提是語言相通，所以廣東省職業(yè)教育中的語言教育勢(shì)必要走在領(lǐng)跑者的位置，只有攻克語言溝通障礙，才能更好地融入“一帶一路”建設(shè)，抓住更多由“一帶一路”帶來的發(fā)展機(jī)遇。而“一帶一路”建設(shè)增加了就業(yè)機(jī)會(huì)，加強(qiáng)了各國的經(jīng)濟(jì)文化交流，也為廣東省職業(yè)教育的發(fā)展提供了更好的環(huán)境。

2 從中高職銜接層面看廣東省中高職英語教育的現(xiàn)狀

2022年5月24日教育部新聞發(fā)布會(huì)數(shù)據(jù)顯示，廣東省現(xiàn)有625所職業(yè)院校，在校生280.5萬人，其中，中職學(xué)校（含技工學(xué)校）530所，高等職業(yè)學(xué)校95所。本研究通過訪談、實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)收集和分析等形式調(diào)研了2022年廣東省中職畢業(yè)生的升學(xué)情況，了解到廣東省絕大部分中職畢業(yè)生選擇升讀高職，以廣東省中山市為例，2022年中山市中專畢業(yè)生人數(shù)為2 112名，升入高職本科院校就讀的比例超過95%。近年來，隨著一系列中職生升學(xué)方式的實(shí)施，如學(xué)業(yè)水平考試的實(shí)行、“三二分段”貫通班開設(shè)、“3+X”證書考試、高職院校自主招生等，越來越多的中職生有了升學(xué)的機(jī)會(huì)。當(dāng)絕大部分中職生最后成為高職生，而不是中職一畢業(yè)就走向工作崗位，那么原有的中職和高職各自為政、缺乏對(duì)話和連續(xù)性的職業(yè)教育是否應(yīng)該適時(shí)調(diào)整以適應(yīng)新的技能型人才培養(yǎng)模式呢？

以英語課程為例，目前廣東省中高職英語教育在銜接層面上主要存在以下問題：一是在英語課程體系建設(shè)方面，中高職各自為政，專業(yè)目錄不對(duì)應(yīng)，教材銜接度不高，造成中職和高職之間對(duì)話有一定的難度。根據(jù)中職英語舊教學(xué)大綱，中職學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)主要是“在義務(wù)教育初中英語教學(xué)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生鞏固、擴(kuò)大基礎(chǔ)知識(shí)，發(fā)展聽、說、讀、寫的基本技能，為繼續(xù)學(xué)習(xí)和運(yùn)用英語打好基礎(chǔ)”［2］。而高職院校在教學(xué)大綱的制定方面，相比中職學(xué)校有較大的自主權(quán)，更側(cè)重于讓學(xué)生學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)用途英語（English for professional purpose，EPP）。在教材選用上，中職院校和高職院校存在脫節(jié)現(xiàn)象，中職院校的教材往往過于簡(jiǎn)單，而高職階段的學(xué)生突然用上專業(yè)性很強(qiáng)且難度大增的教材，會(huì)有極大的不適應(yīng)性。教材的不連貫性，直接導(dǎo)致教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)評(píng)價(jià)等不銜接。

二是中高職院校英語師資參差不齊，難以形成一體化的專業(yè)教師隊(duì)伍和學(xué)生管理隊(duì)伍。職業(yè)教育中的工學(xué)結(jié)合對(duì)職業(yè)院校的教師有著更高的期待，但廣東省中高職師資情況總體呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：首先，不管是中職院校還是高職院校，優(yōu)秀的專業(yè)教師都較缺乏，很多教師只在學(xué)術(shù)層面上教學(xué)，重理論輕實(shí)踐，脫離生產(chǎn)實(shí)際，未掌握最新的專業(yè)技能，與社會(huì)需求脫節(jié)。其次，高職教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)中高職稱、高學(xué)歷以及“雙師型”教師的比率較低，中職教師情況則更為嚴(yán)重，師資方面的缺口依然存在。以2021年為例，廣東省職業(yè)院校專任教師數(shù)量為11.9萬人，但研究生學(xué)歷以上專任教師占比僅為32%（數(shù)據(jù)來源于教育部2022年“教育這十年”“1+1”系列發(fā)布采訪活動(dòng)）。中職教師和高職教師各自為營(yíng)，一般情況下不互相兼課，因此難以從整體上發(fā)現(xiàn)中高職學(xué)生的特點(diǎn)并進(jìn)行一體化的分層教學(xué)。最后，中職院校和高職院校在學(xué)生管理方面有一定的脫節(jié)。中職院校多采用班主任一人總管一個(gè)班的管理模式，而高職院校則多采用輔導(dǎo)員管理模式，通常是一兩位輔導(dǎo)員管理一個(gè)專業(yè)或者整個(gè)二級(jí)學(xué)院的學(xué)生。中職階段，班主任通常事無巨細(xì)地管理著學(xué)生的方方面面，而在高職階段，輔導(dǎo)員的管理要面向整個(gè)專業(yè)或者整個(gè)二級(jí)學(xué)院的學(xué)生，不可能面面俱到，這對(duì)于部分學(xué)生來說會(huì)有心理上的落差，從而影響他們的學(xué)習(xí)和生活。

三是中職院校和高職院校在產(chǎn)教融合方面缺乏連續(xù)性，難以促成一體化的技能型人才培養(yǎng)模式。中職院校的學(xué)制通常采取“2+1”形式，即學(xué)生前兩年在校學(xué)習(xí)，第三年去企業(yè)實(shí)習(xí)，大部分高職院校的學(xué)制也是如此。職業(yè)院校的學(xué)生更側(cè)重技能培訓(xùn)和能力運(yùn)用，因此產(chǎn)教融合在整個(gè)職業(yè)教育過程中顯得尤為重要。筆者于2021年在廣東省27家企業(yè)中就企業(yè)對(duì)職校畢業(yè)生英語水平滿意度進(jìn)行問卷星調(diào)查，參與的27家企業(yè)涉及酒店行業(yè)、留學(xué)咨詢、物業(yè)家政、教育教學(xué)、對(duì)外貿(mào)易、電子商務(wù)等。從問卷結(jié)果來看，所參與的企業(yè)對(duì)于英語類人才主要有以下幾方面的要求：較好的英語聽、說、讀、寫能力（51.85%）；能進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常交流和貿(mào)易洽談（48.15%）；能聽懂或看懂一些專業(yè)的術(shù)語、詞匯等（40.74%）；有一定的專業(yè)知識(shí)，并能在必要時(shí)用英語解決溝通交流等問題（51.85%）；其他（3.70%）（圖 1）?？梢钥闯?，企業(yè)對(duì)于畢業(yè)生的綜合語言運(yùn)用能力是最為看重的，而語言的綜合運(yùn)用能力建立在扎實(shí)的語言基礎(chǔ)和嫻熟的實(shí)訓(xùn)操作上，單一的中職教育或高職教育都很難達(dá)成這一目標(biāo)，那么如何完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系、如何深化產(chǎn)教融合就成為中高職院校需要攜手合作來共同解決的問題了。

3 “一帶一路”視角下廣東省中高職英語人才一體化培養(yǎng)模式的案例分析與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

做好中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育的銜接是完善整個(gè)職業(yè)教育體系的必然要求，也能更好地促進(jìn)中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育的共同發(fā)展［3］。廣東省在2010年制訂了對(duì)口自主招生 “中高職三二分段”銜接政策，并從2011年開始在全省有條件的職業(yè)院校中實(shí)施對(duì)口自主招生“三二分段”的教育試點(diǎn)工作［4］?？梢哉f“三二分段”在廣東省中高職英語人才的一體化培養(yǎng)模式中起到了探路的作用。2018年，廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校開始試點(diǎn)“對(duì)口自主招生三二分段中高職銜接人才培養(yǎng)”工作，通過幾年的實(shí)踐與摸索發(fā)現(xiàn)，“三二分段”中高職銜接模式是中高職銜接的有效方法。所謂“三二分段”，即中職院校和高職院校選取相應(yīng)的專業(yè)，統(tǒng)籌安排中職三年和高職兩年的人才培養(yǎng)模式。下面以廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校（中職院校）與廣東省女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院（高職院校）2018級(jí)與2019級(jí)旅游英語專業(yè)“三二分段”實(shí)踐為例來介紹“一帶一路”背景下的中高職英語人才一體化培養(yǎng)模式。

圖1 企業(yè)對(duì)廣東省中高職畢業(yè)生英語水平的要求

3.1 創(chuàng)設(shè)與“一帶一路”背景相符的中高職一體化英語課程體系

中高職銜接的核心是課程的銜接［5］，設(shè)立既符合時(shí)代背景，又兼顧中高職學(xué)生特點(diǎn)的一體化課程體系是中高職有效銜接的突破口。為了制定切實(shí)可行的課程體系，廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校和廣東省女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合行業(yè)企業(yè)，共同制訂和實(shí)施五年一體化人才培養(yǎng)方案。中職培養(yǎng)目標(biāo)為：培養(yǎng)較高職業(yè)素養(yǎng)、熟練掌握酒店與旅行社服務(wù)技能和基本管理方法，能夠在四星級(jí)以上酒店或旅行社從事服務(wù)與崗位督導(dǎo)工作的專門人才。高職培養(yǎng)目標(biāo)是：面向珠江三角洲地區(qū)旅游行業(yè)（旅行社、高星級(jí)酒店等），培養(yǎng)具有旅游業(yè)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和良好語言溝通能力，能從事境內(nèi)外旅游服務(wù)工作的旅游業(yè)高端人才。中職三年實(shí)行“2.5+0.5”的學(xué)制，即第1～5學(xué)期在中職院校學(xué)習(xí)中職相關(guān)課程，第5學(xué)期為過渡學(xué)期，學(xué)習(xí)與高職相銜接的課程并考取相關(guān)職業(yè)技能證書，第6學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)。高職實(shí)行“1.5+0.5”的學(xué)制，即第1～3學(xué)期所開課程與中職三年相銜接，第4學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，并要求學(xué)生畢業(yè)時(shí)考取相關(guān)的中高級(jí)職業(yè)技能證書。具體課程設(shè)置如表3所示。

表3 旅游英語專業(yè)“三二分段”中高職銜接一體化人才培養(yǎng)課程設(shè)置

“一帶一路”背景下，各國人員往來更加密切，旅游行業(yè)尤其是跨境旅游需要更多既懂旅游專業(yè)知識(shí)又熟練掌握國際通用語言的從業(yè)人員，可以看出，該課程設(shè)置充分考慮了“一帶一路”背景下對(duì)于旅游英語專業(yè)人才的需求。中職階段設(shè)置的公共基礎(chǔ)課和旅游專業(yè)技能課重在使學(xué)生打好語言基礎(chǔ)，積累崗位所需的基本專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，過渡階段通過一系列的語言課程強(qiáng)化學(xué)生語言技能。在高職階段，語言技能課和旅游技能課都更注重學(xué)生相關(guān)知識(shí)和技能的拓展，同時(shí)，一系列的通識(shí)選修課使學(xué)生的崗前知識(shí)與技能儲(chǔ)備更加完善。中高職階段的頂崗實(shí)習(xí)各一個(gè)學(xué)期，合起來為一年實(shí)習(xí)期，旨在將技能實(shí)訓(xùn)融合在幾個(gè)相互貫通的理論學(xué)習(xí)之中，充分考慮了中高職人才培養(yǎng)中產(chǎn)教融合一體化的原則。

3.2 實(shí)施中高職一體化的教學(xué)模式

中職和高職的教學(xué)目標(biāo)具有不同的側(cè)重點(diǎn)，中職英語的教學(xué)內(nèi)容重在基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)和語言技能，以教材內(nèi)容為主，將教材內(nèi)容整合為語言基礎(chǔ)模塊、文化模塊、語言提升模塊，而高職英語的教學(xué)內(nèi)容偏向職場(chǎng)情景，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行整合，設(shè)置專業(yè)英語模塊、職場(chǎng)英語模塊、語言強(qiáng)化模塊。

在教學(xué)方法和手段上，通過多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累發(fā)現(xiàn)，中職學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱、缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性、職業(yè)目標(biāo)不太明確，但較高職學(xué)生更活潑開朗、動(dòng)手能力強(qiáng)、勇于嘗試，因此，在教學(xué)中可多采用角色扮演法和游戲教學(xué)法，讓他們參與其中。高職階段，學(xué)生已經(jīng)積累了一定的旅游英語知識(shí)，隨著年齡的增長(zhǎng)，性格也變得更加沉穩(wěn)，愿意自己去思考和總結(jié)，同時(shí)面臨就業(yè)，他們對(duì)自己的職業(yè)目標(biāo)有了更清楚的認(rèn)識(shí)，迫切希望自己能早日熟悉職業(yè)場(chǎng)景，因此，在教學(xué)方法上多采用情景教學(xué)法、小組討論法和頭腦風(fēng)暴法。如在講授新技能英語高級(jí)教程2“Unit3 Communicate skillfully”時(shí)，首先用頭腦風(fēng)暴法讓學(xué)生思考兩個(gè)問題：“What are the common ways of communication?”（常見的交流方式有哪些？）“What are the characteristics of effective communication?”（有效的交流特征有哪些？）然后讓學(xué)生以小組為單位把自己想到的觀點(diǎn)羅列出來。接著創(chuàng)設(shè)不同的情景，如酒店大堂經(jīng)理與一個(gè)丟了房卡的外國游客、商場(chǎng)里的售貨員與一名不知如何挑選生日禮物的外國顧客、景區(qū)里的一名工作人員與一名找不到家長(zhǎng)的外國小朋友，讓學(xué)生將自己在頭腦風(fēng)暴及小組討論里得出的想法運(yùn)用到情景中，模擬情景對(duì)話，在情景中運(yùn)用語言技能，提高溝通解決問題的能力。

在教學(xué)評(píng)價(jià)上，設(shè)立中高職互為補(bǔ)充的多元評(píng)價(jià)機(jī)制，采取多樣化的評(píng)價(jià)手段，做到中高職連貫性和差異性的統(tǒng)一。在中職階段，將語言基礎(chǔ)和技能培訓(xùn)的考核比例分別定為65%和35%，但在高職階段，這個(gè)比例剛好相反，語言基礎(chǔ)占35%，技能培訓(xùn)占65%；中職階段考核形式以試卷為主，占70%，現(xiàn)場(chǎng)聽力、口語、見習(xí)、證書（統(tǒng)稱非書面考核）共占30%，高職階段的考核形式中試卷占30%，非書面考核占70%（圖2）。

圖2 中高職階段多元評(píng)價(jià)示意［6］

3.3 培養(yǎng)中高職一體化教師隊(duì)伍和學(xué)生管理隊(duì)伍

在“三二分段”實(shí)踐過程中，為了培養(yǎng)中職和高職一體化教師隊(duì)伍，兩校展開了多次溝通與交流，最后采取了以下幾種辦法：首先，中高職教師在一定條件下互相兼課，重點(diǎn)課程如“綜合英語”采取中高職同一教師授課，讓教師能更好地掌握學(xué)生的特點(diǎn)，全面看待學(xué)生在中職和高職階段的個(gè)性與共性。其次，兩校多次組織教師跨校聽課、座談等，確保教師了解學(xué)生的情況，更好地促進(jìn)中高職學(xué)校教師互相學(xué)習(xí)和共同成長(zhǎng)。

另外，在學(xué)校層面，人事招聘更傾向于招聘既有高校教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，也有中職教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師。在學(xué)生管理層面上，逐漸摸索出以下經(jīng)驗(yàn)：第一，中職班主任定期組織中職學(xué)生到高職院校參觀交流，讓中職學(xué)生親身體驗(yàn)高職生活，激發(fā)他們對(duì)高職學(xué)習(xí)的興趣和熱情。第二，在中職階段，學(xué)生輔導(dǎo)員參與并協(xié)助中職班主任的日常班級(jí)管理工作（學(xué)生輔導(dǎo)員一般從高職階段同專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生中挑選）。將學(xué)生輔導(dǎo)員加入中職班級(jí)群，主要協(xié)助班主任發(fā)布班級(jí)日常管理的相關(guān)通知、整理收集班上學(xué)生的材料信息，以大哥哥或大姐姐的身份參與中職學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活。隨著中職階段學(xué)生輔導(dǎo)員加入學(xué)生管理隊(duì)伍，中職班主任的班級(jí)管理工作相對(duì)不再那么繁重，可以騰出更多的時(shí)間研究教學(xué)。第三，加強(qiáng)中職班主任與高職輔導(dǎo)員的溝通交流，定期組織座談會(huì)，對(duì)接學(xué)生管理方面的工作。第四，創(chuàng)立中高職學(xué)生社團(tuán)聯(lián)系制度，將社團(tuán)聯(lián)系負(fù)責(zé)人納入學(xué)生管理隊(duì)伍。由中高職學(xué)生社團(tuán)負(fù)責(zé)人牽頭，定期組織中高職社團(tuán)聯(lián)合活動(dòng)，加強(qiáng)中高職學(xué)生之間的互聯(lián)與溝通，使一體化的學(xué)生管理工作滲透到學(xué)生的課余時(shí)間。通過幾年的努力，由廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校和廣東省女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同打造的一體化教師隊(duì)伍和學(xué)生管理隊(duì)伍已初步形成。

4 結(jié)語

“一帶一路”背景下，各國往來更加頻繁，打破語言壁壘成了社會(huì)關(guān)切，復(fù)合型英語技能人才有著更好的就業(yè)前景。隨著近年來廣東省中職升高職人數(shù)攀升，“三二分段”中高職一體化人才培養(yǎng)模式因其在課程體系設(shè)置、教師隊(duì)伍建設(shè)及學(xué)生管理等方面的優(yōu)勢(shì)，已逐漸在中高職院校中被推廣。中高職一體化培養(yǎng)模式對(duì)于中職院校、高職院校、學(xué)生及企業(yè)來說都是適用的，但中高職一體化人才培養(yǎng)模式不是簡(jiǎn)單的中高職銜接，要做好中高職一體化英語人才的培養(yǎng)，需要中高職院校、學(xué)生和企業(yè)的齊心配合和共同努力。在實(shí)踐中，兩校雖然取得了一些成功的經(jīng)驗(yàn)，但也存在著諸多不足，如雖然在課程設(shè)置上考慮到了中高職的差異性和連貫性，但在教學(xué)實(shí)踐上有時(shí)候難免把握不好差異性和連貫性的度；另外，在學(xué)校事務(wù)對(duì)接上，由于中高職各職責(zé)可能分屬不同的職能部門，會(huì)存在對(duì)接不暢通的情況。“一帶一路”對(duì)廣東省中高職院校的英語課程來說既是機(jī)遇，又是挑戰(zhàn)，如何抓住機(jī)遇、戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)，是每一位職校英語教師都應(yīng)思考的問題。