白瑪央珍
(西藏阿里地區(qū)噶爾縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,西藏 噶爾 859400)
牦牛是青藏高原上獨(dú)有的一種耐寒、耐粗飼的動(dòng)物,是該地區(qū)牧民的主要生活與生活來源。在肉質(zhì)量方面,牦牛肉的整體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通牛肉,特別是,牦牛肉具有低脂肪、高蛋白以及富含多種維生素和礦物質(zhì)的特點(diǎn),這很好地契合了現(xiàn)在的消費(fèi)者所倡導(dǎo)的營(yíng)養(yǎng)低脂的飲食觀念,近幾年來,因其質(zhì)量好,綠色環(huán)保而受到廣大消費(fèi)者的青睞。然而,當(dāng)前我國(guó)牦牛養(yǎng)殖仍處在以放牧為主導(dǎo)的發(fā)展時(shí)期,草料利用率較低,具有較大的盲目性,栽培效率不高。目前,西藏牧民最為關(guān)心的是如何預(yù)防和控制牦牛疫情。西藏高原特殊的自然條件,導(dǎo)致該區(qū)牦牛疫情防控成效不明顯,既影響了牧民的生活,也影響了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。
在放牧過程中,注意牦牛常見疫病的預(yù)防和控制,可以達(dá)到減少疫情的發(fā)生。在牦牛的飼養(yǎng)和管理中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)很多種比較常見的疾病,如果真的出現(xiàn)了,那么,后果將是極其可怕的。在疫情發(fā)生初期,若不能及時(shí)采取措施,因此,對(duì)放牧牦牛產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了很大的影響。究其原因,主要是由于牦牛的飼養(yǎng)、管理等因素所致,因此,我們提出,必須通過合理的飼養(yǎng)、管理,加強(qiáng)對(duì)牦牛的防治,來實(shí)現(xiàn)對(duì)牦牛的有效控制。并為發(fā)展牦牛養(yǎng)殖業(yè)提供良好的經(jīng)濟(jì)效益。本品可提高牦牛的生長(zhǎng)發(fā)育。放牧和經(jīng)營(yíng),其實(shí)質(zhì)就是使牦牛得到更好的生存和發(fā)展。但是,一旦爆發(fā),會(huì)造成大量的死亡和疾病,對(duì)牦牛的生長(zhǎng)和發(fā)展造成很大的影響。所以,加強(qiáng)牦牛放牧工作,加強(qiáng)放牧和放牧,不但可以減少放牧,并能更好地促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。強(qiáng)化飼草管理。以往,我國(guó)的牦牛養(yǎng)殖業(yè)以粗放型為主,既沒有做到精益化,也沒有做到疾病的預(yù)防和控制。在加強(qiáng)牦牛養(yǎng)殖管理的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)疫病的防控,這將有助于推動(dòng)粗化牦牛養(yǎng)殖向精細(xì)化、科學(xué)化方向發(fā)展,提高牦牛養(yǎng)殖的綜合水平,推動(dòng)牦牛養(yǎng)殖業(yè)向更好的方向發(fā)展。
當(dāng)前,西藏地區(qū)已形成較大規(guī)模的牦牛養(yǎng)殖基地,發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè),對(duì)促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善人民生活狀況起到了重要作用。但是,當(dāng)前在牦牛疫情防控方面,仍有許多不足之處?,F(xiàn)在,在疾病防控方面,有三個(gè)主要問題:首先,牧民忽視了犢牛身上不斷增長(zhǎng)的抗體。如果母牦牛在懷孕期間被傳染病所感染,則母牦牛產(chǎn)生抗體的能力將下降,這會(huì)對(duì)后代的發(fā)育造成不利的影響。這種抗體在犢牛出生后就會(huì)減弱。第二,在母牛妊娠時(shí),若不采取有效的防治措施,牛自己也會(huì)出現(xiàn)免疫缺陷,從而導(dǎo)致其免疫功能的降低。第三,忽視了對(duì)氣候,環(huán)境的負(fù)面影響,導(dǎo)致了對(duì)食物的誤食。牦牛屬耐寒性較強(qiáng)的動(dòng)物,西藏位于青藏高原,極易受傷寒侵染,降低了動(dòng)物的免疫能力,使疫病的發(fā)病率降低。據(jù)統(tǒng)計(jì),傷寒是季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)傳染性最強(qiáng)、傳染性最強(qiáng)的傳染病。此外,有些牧人沒有正確的飼養(yǎng)方式,因此,牦牛飲食過量,極易出現(xiàn)食物中毒,精神萎靡,食欲減退,腹脹,腹痛等病癥。第三種是不正確的“免疫”。為此,應(yīng)根據(jù)不同疾病類型,采用科學(xué)的預(yù)防方法,不斷優(yōu)化飼養(yǎng)計(jì)劃,以提高牦牛的疾病免疫力。但是,有些牧民沒有進(jìn)行有目標(biāo)的預(yù)防接種,一旦接種不夠及時(shí),即使不發(fā)生疾病,也可能造成重大的疾病暴發(fā)。其次,在用藥過程中,對(duì)用藥的禁忌沒有給予足夠的重視。目前,目前,在防治過程中,由于缺乏科學(xué)依據(jù),很多飼養(yǎng)者在防治過程中,往往采用不同的藥劑混用,不僅加重了奶牛的負(fù)擔(dān),而且產(chǎn)生了危害奶牛健康的毒物。另外,一種藥物的長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用也會(huì)引起細(xì)菌對(duì)其耐藥,進(jìn)而影響藥物的效果。進(jìn)行治療的時(shí)候,許多養(yǎng)殖戶不知道藥物間的配伍禁忌,也沒有按照藥品說明書來進(jìn)行操作,這都會(huì)影響到牦牛疾病防控的效果。
巴氏桿菌病是一種由細(xì)菌感染導(dǎo)致的急性熱性感染,患者的臨床癥狀包括食欲減退、精神萎靡、呼吸困難、高燒等,病情嚴(yán)重者還會(huì)有腹瀉等。
出現(xiàn)這種情況的主要表現(xiàn)是減食、如果是因?yàn)槌粤颂嗟拇钟诧暳?,或者是因?yàn)槌粤松遥蛘呤且驗(yàn)榫S生素缺乏,或者是因?yàn)槌粤擞卸镜闹参铮蛘呤且驗(yàn)槠渌囊恍┘膊?,所以?huì)導(dǎo)致口部溫度偏高,舌苔厚膩,口臭等。輕度的時(shí)候,病人會(huì)有口干舌燥,牙齦瘀血腫脹,黏膜潮紅等表現(xiàn)。如果再嚴(yán)重一些,就會(huì)出現(xiàn)口角潰爛的情況,甚至?xí)绊懙疥笈5木捉篮统詵|西,久而久之甚至?xí)霈F(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
布魯氏菌病臨床上以發(fā)燒為主要臨床特征,臨床上無特異性。有些犢牛還會(huì)有典型的“波浪狀”發(fā)熱,也就是溫度在幾天內(nèi)達(dá)到39℃或更高,幾天后就會(huì)慢慢降低到正常的溫度,幾天后就會(huì)慢慢地升高,這樣的情況會(huì)反復(fù)發(fā)生很多次。有些病人只有發(fā)燒,有些病人只有低熱。還有:發(fā)冷、出汗、乏力,關(guān)節(jié)痛、肌肉痛、腰痛、頭疼、食欲不振、體重減輕等。
牦牛的溫度會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸上升,并伴隨著劇烈的痛楚,同時(shí)還會(huì)有眼瞼浮腫、分泌物溢出等現(xiàn)象,這時(shí)候就會(huì)有結(jié)膜因?yàn)槌溲l(fā)紅的現(xiàn)象。病情嚴(yán)重者,則會(huì)出現(xiàn)一種或大或小的、混沌的、白色的、或大或小的暈,若暈擴(kuò)散,則有發(fā)生角膜潰瘍的可能,此時(shí),牦牛的眼睛會(huì)出現(xiàn)紅腫、視力下降等癥狀。
病毒性痢疾之發(fā)生概率多見于6月齡以下,無論其雌雄、雌雄,均無明顯區(qū)別。該病可導(dǎo)致牦牛口腔黏膜出現(xiàn)嚴(yán)重潰瘍并伴有嚴(yán)重腹瀉,可分為“腸炎型”和“眼炎型”。
要想提升牧場(chǎng)養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖管理能力,我們可以從如下方面入手:第一,要強(qiáng)化牦牛養(yǎng)殖的規(guī)模管理,要對(duì)養(yǎng)殖周邊環(huán)境的承受力以及潛在的疾病風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面地考慮,要將所有可用的資源都充分地利用起來,采用集中、合理的方法,在此基礎(chǔ)上,運(yùn)用現(xiàn)代管理和技術(shù),建立了一個(gè)良好的放牧模式,提高了放牧效率,提高了放牧效率。其次,在任何時(shí)候都要保持豬舍內(nèi)外的清潔。與此同時(shí),還要注重飼養(yǎng)棚子的透氣性,要確保養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的通風(fēng),同時(shí),養(yǎng)殖區(qū)的日常工作也要加強(qiáng)養(yǎng)殖區(qū)的消毒工作;最后,要強(qiáng)化放牧飼料的配制,嚴(yán)禁放牧地區(qū)的牦牛吃變質(zhì)發(fā)霉的草料,并保證牲畜的飲水衛(wèi)生。除此之外,要想更好地提高動(dòng)物自身對(duì)病毒的抵抗力,還需要強(qiáng)化牧區(qū)養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖技術(shù),這樣才能更好地保證牦牛飼養(yǎng)管理流程的標(biāo)準(zhǔn)化。
要想提升對(duì)牧區(qū)養(yǎng)殖疫病的防控能力,專業(yè)的飼養(yǎng)員要根據(jù)牧區(qū)飼養(yǎng)的特點(diǎn),制定出一套科學(xué)的、切實(shí)可行的疫苗接種計(jì)劃,而且在免疫過程中,要對(duì)疫苗的接種情況進(jìn)行實(shí)時(shí)的登記,還要定期的進(jìn)行血液檢查,對(duì)疫苗的效果進(jìn)行監(jiān)控,如果出現(xiàn)了不符合的情況,就要對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)免。另外,為預(yù)防牦牛的寄生蟲病,還應(yīng)在高原牧區(qū)的寄生性疫病高發(fā)區(qū)域,每年兩次,春季和春季各一次,以降低寄生蟲病的發(fā)生率。確保草場(chǎng)上的家畜健康,強(qiáng)壯地生長(zhǎng)。在此基礎(chǔ)上,對(duì)動(dòng)物的體表寄生性疾病進(jìn)行防治,主要包括癢螨、疥螨和蚤三種。對(duì)于這三種疾病,藥浴法是一種非常有效的方法,無論牧區(qū)家畜是否存在外寄生物,秋季均需用藥浴進(jìn)行治療,治療時(shí),應(yīng)針對(duì)家畜的情況,適時(shí)增加藥物的濃度,以增強(qiáng)藥物的效果,防止寄生生物在養(yǎng)殖區(qū)域的蔓延。對(duì)有寄生蟲病的動(dòng)物,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行檢疫。另外,由于寄生性寄生蟲會(huì)對(duì)妊娠中的牛、羊及仔豬的健康發(fā)育產(chǎn)生影響,并會(huì)增加奶牛的流產(chǎn)率,所以,在奶牛交配前合理驅(qū)蟲能有效地減少流產(chǎn)率。
因?yàn)椴⌒篌w內(nèi)攜帶著大量的病毒和病菌,它對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域中的健康牲畜的健康造成了很大的危害,所以,在牧場(chǎng)上的農(nóng)戶要積極地與國(guó)家有關(guān)的技術(shù)規(guī)范合作,將患有嚴(yán)重傳染疫病的病畜進(jìn)行淘汰。與此同時(shí),西藏各牧場(chǎng)的畜牧行政主管部門也要加大對(duì)牧場(chǎng)的防疫監(jiān)管,并積極督促畜牧獸醫(yī)對(duì)可能的傳染風(fēng)險(xiǎn),如病畜、病死畜、代謝產(chǎn)物、受污染的飼料等,按規(guī)定的程序,對(duì)可能的傳染風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行無害化處置。
隨著畜牧業(yè)整體水平的提高,傳統(tǒng)的放牧方式已不能滿足牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要。因此,現(xiàn)在已經(jīng)形成了以放牧為主,輔以補(bǔ)飼的育肥模式,該模式既能充分利用當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)飼料的優(yōu)點(diǎn),又能縮短肥育時(shí)間,保證肥育效果。因?yàn)槊磕甑亩旌痛禾欤笈5娜鈨r(jià)都會(huì)很高,所以才會(huì)在冬天和春天的時(shí)候,宰殺牦牛,才能獲得最大的利潤(rùn)。在冬季和春季進(jìn)行補(bǔ)飼,可減少仔豬的死亡率,增加仔豬的出肉率,并可保證仔豬的身體健康,縮短仔豬的發(fā)育期。
牦牛患了感冒后,一般會(huì)有食欲減退、精神沉郁等情況,病情比較嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)有呼吸加速、體溫升高等情況。在防治上,以藥物為主要手段,更直觀,更有效。只需將一定量的阿司匹林與飼料混合,一次10~25g,然后用來喂養(yǎng)牦牛。此外,對(duì)于患有風(fēng)寒的牦牛,也可以采用肌內(nèi)注射的方式進(jìn)行治療。需要注射10ml,也就是30%的安乃近。若上述兩種方法均不能有效降溫,則可使用磺胺類、抗生素等對(duì)其進(jìn)行有效地控制,使其更好地發(fā)揮藥效,保證其健康成長(zhǎng)。
牧民在放牧的時(shí)候,當(dāng)有一只牦牛出現(xiàn)支氣管炎癥狀時(shí),應(yīng)立即采取相應(yīng)的措施。牦牛支氣管炎是一種危害較大的傳染性疾病,防治方法多樣。秋季、初春氣溫高時(shí),由于氣道黏膜層和深部的發(fā)炎,會(huì)引起牦牛支氣管炎。在嚴(yán)寒的冬季,空氣中含有大量的刺激性有毒氣體,會(huì)嚴(yán)重影響牦牛的呼吸道黏膜,降低機(jī)體的免疫功能,引起感冒、寄生蟲等疾病的發(fā)生。在我國(guó)西藏的牧區(qū),對(duì)本病的認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致本病沒有有效地預(yù)防和控制,將給牧民的生活帶來極大的危險(xiǎn)。牦牛支氣管疾病主要表現(xiàn)為短促的咳嗽,病情較重時(shí),會(huì)有長(zhǎng)咳,流淚,后期會(huì)有黏稠的鼻液。在具體防治上,應(yīng)加大體力活動(dòng),提高機(jī)體的免疫力。一般情況下,支氣管炎還會(huì)引發(fā)其他的一些疾病,因此,要加強(qiáng)身體的抵抗力,才能有效地防治。在放牧期間,一定要嚴(yán)格管理好放牧,注意吃好喝好。如果牦牛患上了支氣管炎,需要立即進(jìn)行治療,主要是采用抗過敏的方法,在飼料中加入氯化銨,一天一次喂給牦牛。
在牧區(qū)疫病的防控工作中,飼養(yǎng)員要結(jié)合牧區(qū)的具體條件,制訂出一套科學(xué)、合理的疫病凈化計(jì)劃,并要嚴(yán)格遵守《牧區(qū)流行病防控規(guī)范》和《管理辦法》,對(duì)于感染了重大傳染病的牦牛類,如口蹄疫、布魯氏菌病等,采取集體或單個(gè)個(gè)體的方法,以避免疫病的大規(guī)模蔓延。特別是在牦牛場(chǎng)區(qū),要加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作。
4.8.1 無病害處理
由于病畜身上帶有多種病毒、病菌,對(duì)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的健康家畜產(chǎn)生極大的影響,因此,牧區(qū)的農(nóng)民應(yīng)積極配合國(guó)家相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),將重度患病的動(dòng)物剔除。與此同時(shí),西藏各地區(qū)的牧民委員會(huì),要強(qiáng)化牧民的疾病預(yù)防工作,積極對(duì)牧民的疾病、死亡、代謝物、受污染的飼料等進(jìn)行監(jiān)測(cè),按照相關(guān)的操作規(guī)程,做好有傳播危險(xiǎn)的處理工作。
4.8.2 衛(wèi)生消毒處理
首先要改進(jìn)預(yù)防措施,科學(xué)地進(jìn)行牦牛牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng);飼養(yǎng)環(huán)境骯臟,易于滋生細(xì)菌,加速病毒的擴(kuò)散。因此,飼養(yǎng)者必須注意飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生,以減少牦牛病的發(fā)生。同時(shí),飼養(yǎng)牦牛的工作人員要做好飼養(yǎng)場(chǎng)所的日常消毒工作,以消除疫源。在飼養(yǎng)牦牛時(shí),要及時(shí)消毒,一般為一星期一次。對(duì)受感染的牦牛,要盡早進(jìn)行隔離,并給予相應(yīng)的治療和治療。如果是因?yàn)榧膊《?,尸體應(yīng)該在適當(dāng)?shù)牡胤椒贌悦鈧魅?。秋季和冬季是黃疸病的高發(fā)期,為了更好地控制黃疸病的發(fā)生,飼養(yǎng)者應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)黃疸病的消毒。引進(jìn)新品種的牦牛,首先要對(duì)其進(jìn)行流行病學(xué)檢查,然后對(duì)其進(jìn)行隔離,然后再將其放入牦牛群中飼養(yǎng)。在病情較重的情況下,飼養(yǎng)員除了要對(duì)病牛群進(jìn)行隔離,還應(yīng)將病牛群的感染情況上報(bào)給疾控機(jī)構(gòu),以保證疫情的迅速控制。
西藏牧區(qū)生態(tài)、氣候復(fù)雜多樣,高寒低氧等特點(diǎn),導(dǎo)致當(dāng)?shù)丶倚笤诋?dāng)?shù)匕l(fā)生的疾病及其傳播途徑均有別于內(nèi)陸,且西藏牧區(qū)的家畜仍然以傳統(tǒng)的游牧為主,疫點(diǎn)疫源分布較散,難以進(jìn)行統(tǒng)一的防控。所以,要想提升牧區(qū)牦牛疫病的防控水平,除了要提升飼養(yǎng)人員的飼養(yǎng)技術(shù),強(qiáng)化飼養(yǎng)管理能力之外,還必須要有一套科學(xué)、合理的防控方法,才能有效地控制疫病的蔓延,進(jìn)而提升牧民的飼養(yǎng)效率。