淺談蛋雞傳染性支氣管炎控制技術(shù)

呂宗德，朱冠全，馬 妍，顧舒舒

（1.南京市畜牧獸醫(yī)站，江蘇 南京 210012；2.揚(yáng)中市三茅街道畜牧獸醫(yī)站，江蘇 揚(yáng)中 212200）

傳染性支氣管炎病毒血清型多，目前世界上已分離出30多個(gè)，在這些毒株中多數(shù)能使氣管產(chǎn)生特異性病變，也有些毒株能引起腎臟病變和生殖道病變，臨床表現(xiàn)復(fù)雜，其潛伏期短、發(fā)病快，具有非常強(qiáng)的傳染性，雛雞的死亡率可達(dá)30%及以上，但6周齡以上的死亡率一般很低。本病一年中都會(huì)發(fā)生，但在冬季和春季發(fā)生概率比較大。該病主要是通過(guò)呼吸道進(jìn)行傳染，也會(huì)通過(guò)喂食的飼料、飼喂用具、污染的飲水經(jīng)消化道感染。該病控制難度大，給蛋雞養(yǎng)殖者帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。為有效降低蛋雞傳染性支氣管炎發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和影響程度，減少蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的損失，提高養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，筆者根據(jù)多年來(lái)技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)，提供適用于蛋雞場(chǎng)應(yīng)對(duì)傳染性支氣管炎病的主要措施，旨在幫助蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)戶降低傳染性支氣管炎病給蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的影響。

1 消毒管理

1.1 環(huán)境消毒

進(jìn)雞前，全場(chǎng)進(jìn)行徹底清洗消毒。雞舍要經(jīng)過(guò)五步消毒，即清掃、高壓沖洗、火焰燒灼、消毒液噴霧、福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒；地面噴灑2%火堿液，雞舍周圍1.5～2.5m范圍內(nèi)生石灰消毒，雞場(chǎng)場(chǎng)區(qū)道路應(yīng)定期消毒。

1.2 人員消毒

飼養(yǎng)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)先換衣，洗手，腳踏消毒池，并用紫外線照射1～2min，或經(jīng)噴霧消毒；飼養(yǎng)人員固定崗位；發(fā)生疫情時(shí)，雞舍飼養(yǎng)員要隔離和消毒，按規(guī)定時(shí)間解除封鎖（隔離）。

1.3 用具消毒

飲水器和料槽每周消毒一次，先用消毒液清洗，再用清水沖洗；炎熱季節(jié)，每周二次，用0.05%～0.2%高錳酸鉀水溶液消毒；醫(yī)療器具沖洗后，再煮沸消毒。

1.4 帶雞消毒

帶雞消毒要注意減少對(duì)雞呼吸道黏膜的刺激，特別是雛雞要更加注意，避免造成不良應(yīng)激。采用大霧噴頭，噴灑雞舍各部位及設(shè)備，重點(diǎn)噴霧空間；噴灑雞群時(shí)，噴頭朝上，離雞頭上方20cm左右，每周2～3次，發(fā)病時(shí)，每天1次，且注意不同消毒劑，每周交替使用，避免產(chǎn)生交叉耐藥性；冬春季節(jié)溫度過(guò)低，用溫水消毒。雞舍溫度在20～30℃，消毒效果較為理想。

2 飼養(yǎng)管理

2.1 溫度

在適宜的溫度下，溫差不超過(guò)±2℃左右。溫度要高于品種要求1～2℃，保持溫度均勻。

2.2 濕度

適宜的相對(duì)濕度為10日齡前60%～70%，10日齡后55%。特別要做好育雛期溫濕度調(diào)控。因此育雛前期育雛室內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)在60%～65%，加強(qiáng)通風(fēng)換氣的同時(shí)盡量做到封閉育雛。

2.3 通風(fēng)

應(yīng)注意觀察雞群，以雞群的表現(xiàn)及舍內(nèi)溫度的高低，來(lái)決定通風(fēng)的次數(shù)與時(shí)間長(zhǎng)短。

雞舍要注意通風(fēng)換氣，特別是秋冬季閉戶保溫的時(shí)間較長(zhǎng)，要防止有害氣體濃度超標(biāo)，引發(fā)雞傳支；育雛室在注意通風(fēng)的同時(shí)，要防止過(guò)于擁擠，更要注意保暖和育雛期溫濕度調(diào)控，這是降低傳染性支氣管炎發(fā)病率的一個(gè)重要措施。因?yàn)闈穸鹊?、溫度低、晝夜溫差大容易?dǎo)致雞舍粉塵超標(biāo)，雛雞受寒感染，呼吸道黏膜受損；育雛時(shí)飼養(yǎng)密度過(guò)大，雞舍通風(fēng)差，氨氣、硫化氫等有害氣體超標(biāo)，也會(huì)導(dǎo)致呼吸道黏膜受損；呼吸道黏膜屏障的消失會(huì)導(dǎo)致雞群感染發(fā)病。

2.4 密度

合理的密度是非常重要的，如飼養(yǎng)密度過(guò)高，雞群會(huì)發(fā)育不一致，抵抗力降低，一旦發(fā)病，就會(huì)迅速傳播，而且非常難以控制。

2.5 全進(jìn)全出制

雞場(chǎng)應(yīng)實(shí)行全進(jìn)全出制。

2.6 飼養(yǎng)防控

2.6.1 嚴(yán)禁不同日齡蛋雞混舍飼養(yǎng)

發(fā)生過(guò)傳染性支氣管炎的康復(fù)雞群在49d內(nèi)依然帶毒排毒，成為本場(chǎng)傳染源?；烊猴曫B(yǎng)會(huì)加速病原在本場(chǎng)不同日齡雞群之間的傳播，導(dǎo)致疾病控制難度不斷加大。

2.6.2 減少飼養(yǎng)批次

有條件的蛋雞場(chǎng)應(yīng)盡量做到全進(jìn)全出，減少不同批次、不同日齡雞群入場(chǎng)后造成潛在IBV病原的傳播。

2.6.3 強(qiáng)化種源篩查

引進(jìn)無(wú)傳染性支氣管炎病疫情雞場(chǎng)的雞苗。種雞場(chǎng)應(yīng)開(kāi)展當(dāng)?shù)亓餍卸局甑尼槍?duì)性免疫。商品代蛋雞場(chǎng)在引種前，應(yīng)查驗(yàn)種源場(chǎng)IB免疫情況以及種雞群IB免疫抗體水平。從代養(yǎng)雞場(chǎng)引入雞群前，應(yīng)明確雞群疫苗免疫程序，采集血樣和雙拭子，檢測(cè)IB免疫抗體水平以及病原污染情況，降低雞群帶毒入場(chǎng)的可能性。

2.6.4 加強(qiáng)觀察

在飼養(yǎng)過(guò)程中，飼養(yǎng)員應(yīng)經(jīng)常觀察雞群的健康狀況，防止大群發(fā)病，便于及時(shí)控制疫情。

2.6.5 控制措施

發(fā)生疫情時(shí)應(yīng)采取嚴(yán)格控制措施，防止疫情擴(kuò)散，污染場(chǎng)地，用具徹底消毒后方能引進(jìn)建立新雞群。

3 飼料管理

3.1 科學(xué)的飼料配方

飼料配方的科學(xué)，保證適口性好，營(yíng)養(yǎng)全面，易消化，可以防止一系列的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，更重要的是可以使雞發(fā)育完全，生長(zhǎng)快，具備良好的體質(zhì)和抵抗力。雞場(chǎng)要結(jié)合品種和產(chǎn)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需求制定科學(xué)的飼料配方，如產(chǎn)蛋高峰蛋雞參考飼料配方：玉米64.3%、豆粕（43%）25.1%、石粉8.7%、磷酸氫鈣1.2%、氯化鈉0.3%、微量元素0.2%、多種維生素0.03%、氨基酸0.1%、植酸酶0.02%，氯化膽堿0.05%。

3.2 合理調(diào)配日糧

育雛期飼喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料，適量添加礦物質(zhì)和保持含量均衡；在飼料和飲水中合理應(yīng)用多種維生素，尤其是維生素A、維生素E、維生素C的用量可加倍應(yīng)用，從而提升雞群免疫力。

冬季配料應(yīng)考慮提高雞體能量，可高出標(biāo)準(zhǔn)的5%～10%，以提高雞的御寒能力；夏季天氣炎熱，雞采食量減少，應(yīng)適當(dāng)提高日糧蛋白質(zhì)含量1%～2%，并保證氨基酸平衡，才能滿足雞對(duì)蛋白質(zhì)的需求，同時(shí)也能增加雞的飲水量。

3.3 嚴(yán)把飼料質(zhì)量關(guān)

飼料應(yīng)放在通風(fēng)干燥的地方，不能發(fā)生霉變；經(jīng)常檢查原料質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)霉料不應(yīng)進(jìn)入配料車間。

4 病雞管理

4.1 病死雞處理

病死雞應(yīng)及時(shí)挑揀出雞群，對(duì)病雞的隔離措施要嚴(yán)格落實(shí)到位，一是診斷為非疾病的雞群要與病雞隔離飼養(yǎng)，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理措施；二是診斷為一般性疾病的雞群要在患病動(dòng)物隔離舍飼養(yǎng)，并采取針對(duì)性治療措施；三是對(duì)懷疑為重大動(dòng)物疫病的，或出現(xiàn)突然病死或死因不明時(shí)要立即報(bào)告，并落實(shí)好隔離、消毒等臨時(shí)性的控制措施，做到不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn)、不加工和不食用；四是病死雞不得在獸醫(yī)室或?qū)Ｓ脠?chǎng)地以外的地方隨意剖檢，必須由獸醫(yī)人員進(jìn)行檢查或剖檢。病死雞轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)用不漏水工具，走污道送到指定地點(diǎn)進(jìn)行無(wú)害化處理；五是病死雞無(wú)害化處理后，處理尸體場(chǎng)所，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員和禽進(jìn)入，嚴(yán)禁廢棄物外流，并經(jīng)常撒生石灰或用2%燒堿水進(jìn)行消毒；六是病死雞排泄和被污染的墊料（草）、飼料等物品均需采取深埋或堆積發(fā)酵等方式進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)要對(duì)處理場(chǎng)所、工具、設(shè)備、人員進(jìn)行徹底清洗消毒。

4.2 康復(fù)雞管理

本病康復(fù)雞禁止用作種雞，所產(chǎn)蛋也不能作種蛋。

4.3 及時(shí)剔除“假母雞”

產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能低下，高峰期產(chǎn)蛋率爬升緩慢，無(wú)產(chǎn)蛋高峰，出現(xiàn)蛋殼質(zhì)量差、異常蛋增多，料蛋比差、成本提高等情況的蛋雞稱為“假母雞”。剔除“假母雞”可采取“一看、二摸、三記”方式，一看即從外觀上觀察，“假母雞”一般體型健壯、腹部腫脹且下垂，精神抖擻、敏感易驚，羽毛鮮亮、爪黃、冠紅，泄殖腔孔小、干癟皺縮，產(chǎn)蛋減少的“假母雞”一般冠和肉髯萎縮暗淡、蒼白，喙較長(zhǎng)、黃色素沉著較多等；二摸即觸摸蛋雞腹部，看是否柔軟、膨大或出現(xiàn)波動(dòng)感，探查恥骨間隙低于三指，則將雞只挑出。同時(shí)對(duì)于脂肪較多的雞進(jìn)行翻肛操作查看，對(duì)排便口沒(méi)有輸卵管口，輸卵管內(nèi)看到透明的液體的雞只挑出；挑出的“假母雞”應(yīng)單獨(dú)隔離飼養(yǎng)7d以上，觀察產(chǎn)蛋情況。三記即連續(xù)5～6d連續(xù)記錄單籠雞的產(chǎn)蛋數(shù)，通過(guò)產(chǎn)蛋數(shù)判斷該籠內(nèi)是否有“假母雞”。

5 免疫管理

5.1 優(yōu)化疫苗選擇

疫苗要選擇與當(dāng)?shù)鼗虮緢?chǎng)流行毒株相匹配的疫苗。要對(duì)本場(chǎng)的發(fā)病雞及時(shí)開(kāi)展傳染性支氣管炎病原檢測(cè)，或?qū)?lái)源苗雞進(jìn)行傳染性支氣管炎病原監(jiān)測(cè)，了解本場(chǎng)可能流行的毒株，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果選擇與本場(chǎng)流行毒株相匹配疫苗。如針對(duì)呼吸型IBV的，要選擇Mass血清型毒株，如 H120、H52、M41、W93、Ma5、LDT3等株；針對(duì)腎型IBV的要選擇非Mass 型毒株，如 QX 株、4/91 株、LDL株。目前國(guó)內(nèi) QX 株流行范圍廣，建議使用含QX株的疫苗。

疫苗要選擇適宜劑型的疫苗。首次IB滅活苗免疫時(shí)必須有IB活苗作為基礎(chǔ)免疫，即對(duì)雞首次免疫要選擇IB活苗進(jìn)行基礎(chǔ)免疫；應(yīng)用油佐劑滅活苗預(yù)防接種，其免疫時(shí)間要根據(jù)雞群發(fā)病時(shí)間來(lái)決定；如果本場(chǎng)雛雞發(fā)病日齡早，可考慮用組織滅活苗，在雞群常發(fā)日齡前10d注組織滅活苗為宜，或?qū)ΨN雞開(kāi)產(chǎn)前注射組織滅活苗，通過(guò)母源抗體的傳遞，保護(hù)雛雞避免早期感染。

疫苗要選擇復(fù)合型毒株的疫苗。疫苗不僅有單苗也有聯(lián)苗，國(guó)內(nèi)目前多聯(lián)合使用2類毒株的復(fù)合型毒株疫苗，如H120+4/91株、H120+LDT3株、H120+QX株、H120+HB1株等。其次要盡可能選擇多價(jià)疫苗。

5.2 優(yōu)化注射方法

傳染性支氣管炎疫苗，免疫時(shí)適用點(diǎn)眼或滴鼻或氣霧均可，飲水免疫效果較差，為保證疫苗免疫效果，傳染性支氣管炎疫苗免疫應(yīng)采用點(diǎn)眼或滴鼻或氣霧等免疫方式，特別是首次免疫應(yīng)采用點(diǎn)眼或滴鼻或氣霧免疫方式，對(duì)再次免疫也要盡可能采用點(diǎn)眼或滴鼻免疫方式，對(duì)采用飲水免疫方式免疫的要進(jìn)行加強(qiáng)免疫一次。免疫注射部位要交替使用。

5.3 優(yōu)化免疫程序

免疫程序原則上要根據(jù)本地區(qū)和本場(chǎng)傳染性支氣管炎流行情況制定適宜的程序。對(duì)本場(chǎng)發(fā)生過(guò)傳染性支氣管炎的，對(duì)調(diào)入的苗雞，一定要建議在孵化場(chǎng)實(shí)施1日齡氣霧免疫，對(duì)因特殊原因孵化場(chǎng)未能實(shí)施1日齡氣霧免疫的，為盡早提供呼吸道的局部免疫，苗雞調(diào)入場(chǎng)后要立即實(shí)施點(diǎn)眼或滴鼻免疫發(fā)生免疫，一定不可使用飲水免疫方式免疫；要1日齡的母抗盡可能高，母抗對(duì)防止雛雞IBV早期感染對(duì)輸卵管的損傷起關(guān)鍵作用，因此建議開(kāi)產(chǎn)前免疫1次或2次IB滅活苗。

6 防疫管理

6.1 糞污管理

糞污不得隨意堆積，應(yīng)做好發(fā)酵或集中處理。對(duì)于固態(tài)糞污，一般采用反應(yīng)器、靜態(tài)垛式等好氧堆肥技術(shù)進(jìn)行無(wú)害化處理；在處理糞便前，可通過(guò)添加輔料將糞污的含水量控制在40%～60%，氮磷比控制在20：1～30：1，pH值控制在6.5～8.5范圍內(nèi)；處理糞污時(shí)，應(yīng)將堆體溫度維持在50℃以上，持續(xù)時(shí)間不少于7d；或者45℃以上，持續(xù)時(shí)間不少于14d。對(duì)于液態(tài)的糞污，一般采用氧化塘貯存后進(jìn)行農(nóng)田利用，或采用固液分離、厭氧發(fā)酵、好氧或其他生物處理等單一或組合技術(shù)進(jìn)行無(wú)害化處理。厭氧發(fā)酵可采用常溫、中溫或高溫處理工藝，常溫厭氧發(fā)酵處理水力停留時(shí)間不應(yīng)少于30d，中溫厭氧發(fā)酵不應(yīng)少于 7d，高溫厭氧發(fā)酵溫度維持（53+2）℃時(shí)間應(yīng)不少于2d。

6.2 衛(wèi)生防疫管理

嚴(yán)格執(zhí)行隔離、檢疫等衛(wèi)生防疫措施；保證充足清潔飲水。要嚴(yán)格控制高風(fēng)險(xiǎn)人員進(jìn)場(chǎng)，一是其他養(yǎng)殖場(chǎng)的人員，特別是禽場(chǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)的人員；二是從事與養(yǎng)殖相關(guān)的經(jīng)營(yíng)人員，如經(jīng)營(yíng)獸藥、飼料、活禽或禽產(chǎn)品等人員；三是從事與養(yǎng)殖相關(guān)的服務(wù)人員，如動(dòng)物疫病防治技術(shù)服務(wù)、動(dòng)物飼養(yǎng)技術(shù)服務(wù)人員，動(dòng)物科學(xué)或醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的學(xué)生與專家等。

6.3 防應(yīng)急管理

要建立和完善雞場(chǎng)應(yīng)急管理工作預(yù)案，做好人力、物力的必要的應(yīng)急準(zhǔn)備，做到能夠及時(shí)全面的應(yīng)對(duì)應(yīng)急情況，將應(yīng)激的損失最大限度的降到最低。隨蛋雞的生長(zhǎng)和季節(jié)變化，高度注意溫度、濕度變化，避免氣候環(huán)境應(yīng)激。

6.4 防止繼發(fā)感染

日常飼養(yǎng)過(guò)程中在飼料或飲水中添加抗菌消炎中藥也能起到預(yù)防作用。