3個(gè)砂梨品種在荊州地區(qū)的主要生物學(xué)特性和適應(yīng)性比較

王貴元，許鋒

長(zhǎng)江大學(xué)園藝園林學(xué)院，湖北 荊州 434025

‘翠冠’梨是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所與杭州市果樹研究所于1979年用幸水梨與(杭青×新世紀(jì))雜交育成的早熟梨品種，1997年命名，1999年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定[1]。經(jīng)5年的試驗(yàn)栽培觀察表明，翠冠梨生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)[2]，果實(shí)圓形，整齊一致，果皮暗綠光滑[3]，果實(shí)大，均勻度較好[4]，果肉細(xì)嫩松脆，品質(zhì)上等，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗性強(qiáng)，是一個(gè)具有較好發(fā)展前景的品種[5]。

‘圓黃’梨是韓國(guó)農(nóng)村振興廳國(guó)家園藝研究所用‘早生赤’與‘晚三吉’雜交育成的中早熟砂梨品種，1994年命名，1998年引入我國(guó)，‘圓黃’在長(zhǎng)江中下游地區(qū)表現(xiàn)出早果、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、果大、抗病等特點(diǎn)，尤其是在果實(shí)耐貯、枝條開張、整形容易方面明顯優(yōu)于其他品種，適合在該地區(qū)大面積發(fā)展，是湘南梨的良好替代品種[6-7]。

‘長(zhǎng)梨一號(hào)’是湖北省荊州地區(qū)選育出的一個(gè)品質(zhì)優(yōu)良的新品種，在綜合品質(zhì)方面優(yōu)于黃花梨[8]，極性強(qiáng)干性明顯，枝條生長(zhǎng)呈直立狀態(tài)，在大量掛果前表現(xiàn)尤為突出，因而極易上強(qiáng)下弱。

梨樹是我國(guó)第三大果樹，面積和產(chǎn)量?jī)H次于蘋果和柑橘。現(xiàn)有研究結(jié)果表明，‘翠冠’和‘圓黃’在長(zhǎng)江中下游地區(qū)都有良好的適應(yīng)性，是近些年來市場(chǎng)上主推的2個(gè)砂梨品種，而‘長(zhǎng)梨一號(hào)’是荊州本地的一個(gè)新品種，但其在當(dāng)?shù)氐纳飳W(xué)特性和適應(yīng)性尚不清楚。為此，本研究對(duì)這3個(gè)砂梨品種的芽苗定植后第1年和第3年的主要生物學(xué)特性進(jìn)行了調(diào)查，以期為砂梨優(yōu)良品種在荊州地區(qū)的推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

3個(gè)砂梨品種的砧木均為豆梨，于2016年2月 26日定植于湖北省荊州市農(nóng)業(yè)高新區(qū)長(zhǎng)江大學(xué)農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)，定植苗均為芽苗，試驗(yàn)地土壤為沙壤土，定植后進(jìn)行常規(guī)管理，采用的樹形為主干形。

1.2 方法

試驗(yàn)在湖北省荊州市農(nóng)業(yè)高新區(qū)長(zhǎng)江大學(xué)農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行，主要對(duì)‘圓黃’、‘翠冠’及‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的生長(zhǎng)特性、物候期及適應(yīng)性進(jìn)行調(diào)查。

2016年10月 27日對(duì)這3個(gè)品種定植后第1年的生長(zhǎng)特性進(jìn)行調(diào)查，并調(diào)查定植后植株成活率和接芽成活率。2018年9月20日再次對(duì)這3個(gè)砂梨品種的生長(zhǎng)特性進(jìn)行調(diào)查，每個(gè)品種選擇5株具有代表性的植株，分別測(cè)量干粗、樹高、冠徑、一年生枝條數(shù)量(長(zhǎng)枝、中枝、短枝)、葉片數(shù)量、葉長(zhǎng)、葉寬、蟲害情況、老葉葉片顏色、葉片大小、葉緣鋸齒、葉尖、葉基、葉片厚薄等。2019年3月26日對(duì)‘圓黃’、‘翠冠’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的開花特性進(jìn)行調(diào)查，分別測(cè)量單株花序數(shù)、花序花朵數(shù)、花瓣數(shù)目、雄蕊數(shù)目，并觀察嫩葉葉片顏色。另外，2018年和2019年調(diào)查了這3個(gè)砂梨品種的主要物候期，包括萌芽期、展葉期、初花期、盛花期、終花期、果實(shí)成熟期和落葉期。

1.3 數(shù)據(jù)處理

運(yùn)用DPS軟件對(duì)不同品種間作差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 3個(gè)砂梨品種定植第1年的生長(zhǎng)表現(xiàn)

從表1可以看出，‘圓黃’株高最高，達(dá)164.4 cm，‘翠冠’最低，為116.4 cm，‘圓黃’的株高顯著高于‘長(zhǎng)梨一號(hào)’和‘翠冠’；‘圓黃’干粗最大，‘翠冠’其次，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最小，并顯著低于‘翠冠’和‘圓黃’；‘圓黃’節(jié)間顯著長(zhǎng)于‘長(zhǎng)梨一號(hào)’和‘翠冠’；‘長(zhǎng)梨一號(hào)’葉片數(shù)量最少，顯著少于‘翠冠’和‘圓黃’，僅為它們的一半左右，主要與病蟲為害及秋季干旱有關(guān)；葉長(zhǎng)方面三者之間沒有顯著差異；‘長(zhǎng)梨一號(hào)’葉片最寬，顯著寬于‘圓黃’和‘翠冠’，‘翠冠’的葉片表現(xiàn)狹長(zhǎng)；‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的成活率最高，而‘翠冠’和‘圓黃’的成活率顯著低于‘長(zhǎng)梨一號(hào)’，這可能與‘長(zhǎng)梨一號(hào)’來自本地，而‘翠冠’和‘圓黃’來自外地有關(guān)。

表1 3個(gè)砂梨品種定植第一年的生長(zhǎng)表現(xiàn)

2.2 3個(gè)砂梨品種定植第3年的樹體大小比較

由表2可知，定植3年后，‘圓黃’梨的干粗、株高、東西冠徑和南北冠徑均顯著大于‘翠冠’梨和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’，而‘翠冠’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’之間沒有顯著差異。

表2 3個(gè)砂梨品種第3年的樹體大小比較

2.3 3個(gè)砂梨品種定植第3年葉片相關(guān)特征比較

由表3可知，在葉片數(shù)量上，‘圓黃’、‘翠冠’、‘長(zhǎng)梨一號(hào)’3個(gè)品種之間存在著顯著差異，‘圓黃’葉片最多，‘翠冠’其次，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最少，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的葉片數(shù)量不及‘圓黃’的一半；在葉長(zhǎng)方面，‘翠冠’葉片最長(zhǎng)，‘圓黃’其次，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最短；在葉寬方面，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最寬，‘圓黃’其次，‘翠冠’最窄；在葉形指數(shù)方面，三者之間存在著顯著差異，‘翠冠’葉形指數(shù)最大，‘圓黃’次之，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最小。表明葉片數(shù)量‘圓黃’最多，在葉長(zhǎng)上‘翠冠’最長(zhǎng)，在葉寬上‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最寬，在葉形指數(shù)上‘翠冠’最大。

表3 3個(gè)砂梨品種定植第3年葉片相關(guān)特征比較

由表3還可以看出，‘圓黃’、‘翠冠’、‘長(zhǎng)梨一號(hào)’在葉片特征上有一定的區(qū)別，在葉緣鋸齒方面，‘圓黃’為刺芒狀鋸齒，‘翠冠’與‘長(zhǎng)梨一號(hào)’都是單鋸齒，但‘翠冠’是向內(nèi)彎曲，而‘長(zhǎng)梨一號(hào)’是向外彎曲；在葉基方面，‘圓黃’與‘翠冠’葉基相似，都是圓形，而‘長(zhǎng)梨一號(hào)’葉基偏心形；在蟲害發(fā)生方面，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’發(fā)生蟲害嚴(yán)重，‘翠冠’比較嚴(yán)重，而‘圓黃’蟲害相對(duì)要輕一些。這表明3個(gè)砂梨品種在葉片特征上有較大的區(qū)別。

2.4 3個(gè)砂梨品種一年生枝條數(shù)量及花數(shù)量比較

從表4可以看出，在一年生長(zhǎng)枝數(shù)量上，‘圓黃’最多，‘翠冠’其次，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最少；在一年短枝數(shù)量上，‘圓黃’、‘翠冠’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’存在顯著差異，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的短枝數(shù)量不及‘圓黃’的三分之一；在單株花序數(shù)量上，3個(gè)品種存在著一定的顯著差異，‘圓黃’單株花序數(shù)量是‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的2倍之多；在花序花朵數(shù)上，3個(gè)品種之間沒有顯著差異；在雄蕊數(shù)目上三者存在一定的顯著差異，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最多，其次是‘圓黃’，最后是‘翠冠’。結(jié)果表明‘圓黃’在結(jié)果方面表現(xiàn)最強(qiáng)，‘翠冠’其次，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’最弱。

表4 3個(gè)砂梨品種一年生枝條數(shù)量及花數(shù)量比較

2.5 3個(gè)砂梨品種的主要物候期比較

2018年和2019年3個(gè)砂梨品種的主要物候期如表5所示。由表5可以看出，‘翠冠’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’的物候期比較相近，均在3月上旬萌芽，3月中旬展葉并進(jìn)入初花期，3月下旬盛花，3月底進(jìn)入終花期，而‘圓黃’梨的物候期要比‘翠冠’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’晚5天左右，于3月中旬開始萌芽，3月下旬進(jìn)入初花期和盛花期，4月上旬進(jìn)入終花期。3個(gè)品種梨的成熟期相隔10d左右，‘翠冠’梨果實(shí)成熟最早，于7月中旬成熟，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’其次，于7月下旬成熟，‘圓黃’成熟最晚，于8月上旬成熟。3個(gè)砂梨品種的落葉期相近，均在11月底落葉。

表5 3個(gè)砂梨品種的主要物候期比較

3 討論與結(jié)論

已有研究結(jié)果表明，‘翠冠’、‘圓黃’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’均是目前生產(chǎn)中比較優(yōu)良的品種，其中‘翠冠’和‘圓黃’已在生產(chǎn)中大面積推廣[9-10]，‘長(zhǎng)梨一號(hào)’是荊州本地選育的一個(gè)比較優(yōu)良的新品種，其成熟期介于‘翠冠’和‘圓黃’之間，雖然其果面跟‘翠冠’一樣有果銹產(chǎn)生，但套袋后能顯著改善其外觀品質(zhì)[11]，果實(shí)采摘后直接在4℃條件下冷藏可達(dá)1個(gè)月左右[12]。3個(gè)品種的果實(shí)成熟期不一樣，在荊州地區(qū)分別于7月中旬、8月上旬和7月下旬成熟，其果實(shí)品質(zhì)和貯藏性能等的比較及市場(chǎng)效益有待于進(jìn)一步研究。

本試驗(yàn)通過對(duì)‘翠冠’、‘圓黃’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’在荊州農(nóng)業(yè)高新區(qū)定植第一年和第三年的生長(zhǎng)表現(xiàn)進(jìn)行調(diào)查，可以初步得出如下結(jié)論：①‘圓黃’梨在荊州地區(qū)的定植表現(xiàn)比‘翠冠’和‘長(zhǎng)梨一號(hào)’要好，其無論是在生長(zhǎng)勢(shì)上還是在枝條數(shù)量及單株花序數(shù)上均表現(xiàn)最優(yōu)，所以在生產(chǎn)中應(yīng)注意采取拉枝、扭梢等措施緩和其生長(zhǎng)勢(shì)，同時(shí)通過疏花疏果以提高果實(shí)商業(yè)品質(zhì)；②‘翠冠’梨在荊州地區(qū)表現(xiàn)居中，對(duì)病蟲害方面的抗性較弱，但坐果率最高，據(jù)筆者觀察其連續(xù)結(jié)果能力很強(qiáng)，在生產(chǎn)中應(yīng)注意對(duì)病蟲害的預(yù)防以及疏花疏果；③‘長(zhǎng)梨一號(hào)’作為荊州本地選育的品種，枝條直立性太強(qiáng)，對(duì)病蟲害的抗性也弱，在生產(chǎn)中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治，并注意增施有機(jī)肥和?；ū９?。