基于生活的化學(xué)主題式探究教學(xué)

於亦佳

【摘? 要】初中階段，正是學(xué)生培養(yǎng)化學(xué)基本內(nèi)涵和綜合素養(yǎng)的啟蒙階段。初中化學(xué)啟蒙教育對(duì)學(xué)生后期的學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生極大影響，教師在研究科學(xué)核心素養(yǎng)時(shí)需要結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)，在教師自身明確核心素養(yǎng)教育意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際生活問(wèn)題進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，在解決問(wèn)題的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生深入了解化學(xué)學(xué)科內(nèi)涵和學(xué)科意義。由于學(xué)科特殊性，部分學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科和實(shí)際生活無(wú)法建立有效聯(lián)系。因此，本文基于生活化的主題式化學(xué)課堂設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)踐性探究。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；主題教育；生活實(shí)際；教學(xué)策略

化學(xué)是包含自然科學(xué)的學(xué)科，對(duì)初中階段學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)新穎抽象的課程。部分學(xué)生在接受化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)時(shí)，因?yàn)闊o(wú)法與實(shí)際生活產(chǎn)生聯(lián)系而導(dǎo)致對(duì)知識(shí)的理解停留在表層，所以無(wú)法對(duì)化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣，同時(shí)也不利于課堂的良性循環(huán)。

一、生活化主題教育探究

（一）設(shè)計(jì)初衷

因?yàn)槌踔须A段是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)生涯中的啟蒙階段，學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)理解較為片面?；瘜W(xué)基礎(chǔ)知識(shí)大多以實(shí)驗(yàn)公式為主，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為化學(xué)學(xué)科與生活脫節(jié)，無(wú)法引起學(xué)生的學(xué)科共鳴，學(xué)生無(wú)法運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)于產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行解讀。而生活化主題教育的設(shè)計(jì)初衷，就是為了幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)現(xiàn)象的產(chǎn)生和化學(xué)過(guò)程反應(yīng)，幫助學(xué)生將生活常識(shí)和化學(xué)知識(shí)相互聯(lián)系，進(jìn)一步加強(qiáng)化學(xué)學(xué)科與生活實(shí)際的關(guān)聯(lián)性，為學(xué)生日后學(xué)習(xí)高水平化學(xué)知識(shí)打下良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

（二）設(shè)計(jì)意義

化學(xué)與人們的生活息息相關(guān)，讓人們解讀客觀世界變得更加豐富多彩。人們通過(guò)化學(xué)觀察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到改善人們生活和改造世界的目的。因此，教師在進(jìn)行初中化學(xué)教育時(shí)并不能將教學(xué)目標(biāo)定位于學(xué)生的考試成績(jī)，而應(yīng)該是學(xué)生能否學(xué)以致用，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。教師應(yīng)將生活化教育理念和教育育人的教育初衷始終貫穿在教學(xué)全過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中化學(xué)的影子，真正意識(shí)到化學(xué)知識(shí)的實(shí)用與價(jià)值。

二、基于生活的化學(xué)主題式教育策略

（一）重視課前導(dǎo)入，營(yíng)造良好氛圍

課堂導(dǎo)入是課程的重要環(huán)節(jié)，能夠幫助教師在課堂開(kāi)始迅速吸引學(xué)生的注意力，將學(xué)生帶入化學(xué)情境進(jìn)行化學(xué)教學(xué)。特別是在生活化主題化學(xué)教育中，課前導(dǎo)入占有絕對(duì)分量。精彩的課堂導(dǎo)入能夠提升學(xué)生注意力和對(duì)整堂課的學(xué)習(xí)耐性，幫助學(xué)生集中學(xué)習(xí)思維，調(diào)整學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)。

比如，在課堂的先導(dǎo)部分教師可以先運(yùn)用學(xué)生身邊的事物進(jìn)行化學(xué)知識(shí)舉例，如身上所穿的衣服采用的是化工合成尼龍、滌綸等合成材料。彩色的霓虹燈是通過(guò)溴元素氣體產(chǎn)生的不同顏色，美麗的煙花也是元素碰撞的結(jié)果。以這種生活實(shí)例作為課堂的先導(dǎo)部分，可以有效地增加課堂趣味性。教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)，感受到化學(xué)知識(shí)的實(shí)用價(jià)值，改變傳統(tǒng)化學(xué)課堂中依照課本教學(xué)的枯燥和乏味狀況，大大刺激學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從側(cè)面鼓勵(lì)學(xué)生積極地參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中，不再像傳統(tǒng)課堂那樣對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生畏懼和恐懼。比如，教師進(jìn)行分解水的試驗(yàn)時(shí)所產(chǎn)生氫氧兩種氣體（方程式2H2O = 2H2↑ + O2↑），讓學(xué)生以小組探究的方式找出辨別氣體的方法。此時(shí)教師處于引導(dǎo)者而非領(lǐng)導(dǎo)者的角色，讓學(xué)生在自我探究中完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，以此培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維和學(xué)科探究精神，學(xué)生也能在小組探究中逐漸理解學(xué)科內(nèi)涵和體驗(yàn)學(xué)科興趣。同時(shí)，教師不應(yīng)當(dāng)僅關(guān)注知識(shí)傳授的效果，更需要參與并關(guān)心學(xué)生解決問(wèn)題的方法，為了實(shí)現(xiàn)教師由領(lǐng)導(dǎo)者向參與者的過(guò)渡，可以采取多樣化的教學(xué)方法，讓學(xué)生在教師動(dòng)態(tài)性的指導(dǎo)下尋求不同的答案，并采用探討的方法選擇最好的方案。讓學(xué)生思維進(jìn)入自由發(fā)散的階段，從而更好地融入并參與課堂教學(xué)活動(dòng)。

（二）設(shè)置生活情境，培養(yǎng)學(xué)生能力

生活化主題教學(xué)的教學(xué)核心是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，需要教師在課堂教學(xué)中涉及實(shí)際生活問(wèn)題，并營(yíng)造生活情境幫助學(xué)生鍛煉運(yùn)用能力。因此，在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，基于提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的前提下，教師應(yīng)盡量將化學(xué)教學(xué)貼合生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)的實(shí)際內(nèi)涵和意義。

目前，在實(shí)際生活中出現(xiàn)了許多有關(guān)化學(xué)的社會(huì)性問(wèn)題，典型突出的是食品安全和化學(xué)污染問(wèn)題。教師可以利用這些問(wèn)題作為課堂討論的引入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)思考，以此培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力。比如，設(shè)計(jì)水質(zhì)檢測(cè)情境，讓學(xué)生成為小質(zhì)檢員，討論如何運(yùn)用化學(xué)能力檢測(cè)水質(zhì)是否達(dá)標(biāo)。又或者設(shè)計(jì)野外探險(xiǎn)情境，在蚊蟲(chóng)叮咬后應(yīng)如何利用身邊有限的物資減緩瘙癢。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)如何運(yùn)用化學(xué)知識(shí)有效滅火，學(xué)生通過(guò)小組探究的方式分析火燃燒的必要條件。其實(shí)這類生活問(wèn)題中都具有很多有趣的化學(xué)知識(shí)。興趣是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)最好的老師，通過(guò)情境化教學(xué)方式，能帶給學(xué)生良好的教學(xué)體驗(yàn)?；瘜W(xué)和生活息息相關(guān)，教師要幫助學(xué)生通過(guò)對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)回歸到生活，能將生活常識(shí)和化學(xué)知識(shí)相互解釋。既要培養(yǎng)他們對(duì)世界歷史的強(qiáng)烈興趣和探索欲，又要保持對(duì)物理、化學(xué)知識(shí)和應(yīng)用化學(xué)研究的熱情，讓學(xué)生真正理解化學(xué)并不是指存在于紙張中的生硬知識(shí)，而是有趣和具有學(xué)科魅力的真實(shí)體驗(yàn)。設(shè)計(jì)具體的化學(xué)情境時(shí)，可以較高效地訓(xùn)練學(xué)生最基礎(chǔ)的化學(xué)概念，因?yàn)榛瘜W(xué)概念是人們?cè)谔骄炕瘜W(xué)物質(zhì)的基本成分和構(gòu)造、性能和用途以及化學(xué)反應(yīng)機(jī)理和變化規(guī)律時(shí)所建立的初步概念，也是對(duì)最基礎(chǔ)的物理化學(xué)觀念、原則和法則的提煉和升華，是對(duì)化學(xué)物質(zhì)類型的變化和轉(zhuǎn)化；同樣還是在處理化工實(shí)踐難題時(shí)的重要思想基礎(chǔ)。但由于其抽象的學(xué)科性質(zhì)，使我們很難完全掌握它的基本原理和內(nèi)容，因此也要求教師提供更具體的化工情景。比如，在介紹有關(guān)二氧化碳性質(zhì)等相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)，教師還可以聯(lián)系生活中的具體情況：可樂(lè)水為何能生成二氧化碳物質(zhì)？教師在給出了課題以后，就可利用多媒體向他們介紹大氣環(huán)境里面二氧化碳的生成和消耗狀況，然后通過(guò)現(xiàn)實(shí)中同樣含有二氧化碳的碳酸飲料可樂(lè)為例，讓學(xué)生通過(guò)化學(xué)手段判斷，可樂(lè)中具有二氧化碳的化學(xué)依據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生能夠利用澄清石灰水進(jìn)行猜想和印證。初中學(xué)生對(duì)新鮮事物具有積極探索欲望，對(duì)實(shí)驗(yàn)探究和事物關(guān)聯(lián)性上思想十分活躍，從而激起探究欲。將學(xué)生分組，使用教師課上所提供的實(shí)驗(yàn)工具：如電吹風(fēng)、醋酸與四朵紙花、蒸餾水和超臨界二氧化碳等，并根據(jù)教師對(duì)實(shí)踐步驟的說(shuō)明，引導(dǎo)他們獨(dú)立進(jìn)行實(shí)踐和探究活動(dòng)思考。學(xué)生可以在有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中充分體驗(yàn)學(xué)科魅力，并主動(dòng)將知識(shí)進(jìn)行嫁接和關(guān)聯(lián)，以此達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)意識(shí)的目的。初中化學(xué)教材要回歸日常生活，使學(xué)生在閱讀過(guò)程中體會(huì)化學(xué)課程的實(shí)踐性。生活化課程在化學(xué)上的運(yùn)用使知識(shí)點(diǎn)更直觀形象，學(xué)生也更簡(jiǎn)單有趣，更易于掌握和吸收知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)而喜愛(ài)上化學(xué)。

（三）培養(yǎng)實(shí)踐意識(shí)，加強(qiáng)知識(shí)關(guān)聯(lián)

學(xué)生在日常生活中無(wú)法進(jìn)行復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，且部分學(xué)生潛意識(shí)地認(rèn)為化學(xué)以復(fù)雜實(shí)驗(yàn)為主，與生活關(guān)聯(lián)性并不強(qiáng)。因此，教師應(yīng)該重視培養(yǎng)學(xué)生在生活中靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐的能力?？茖W(xué)探究精神是基于化學(xué)學(xué)科基本知識(shí)和技術(shù)關(guān)聯(lián)在解決真實(shí)問(wèn)題時(shí)所產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)意識(shí)，教師需要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的這種實(shí)驗(yàn)意識(shí)和能力。

在化學(xué)生活化主題式教育中，需要教師強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究動(dòng)機(jī)，以此達(dá)到提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的目的。同時(shí)，也是幫助學(xué)生建立化學(xué)知識(shí)體系、增強(qiáng)知識(shí)串聯(lián)性的有效途徑。能夠?yàn)閷W(xué)生提供展現(xiàn)解決真實(shí)情況問(wèn)題和完成綜合實(shí)踐化學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)品格的平臺(tái)。比如在解決生活常識(shí)中常見(jiàn)的糖水勾兌問(wèn)題時(shí)，現(xiàn)在在學(xué)生課后習(xí)題中經(jīng)常出現(xiàn)析出問(wèn)題的關(guān)聯(lián)題目。但是學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)僅停留在表面，教師要幫助學(xué)生進(jìn)行化學(xué)專業(yè)知識(shí)講解，然后讓學(xué)生通過(guò)小組討論得出析出飽和的化學(xué)原理。同時(shí)教師讓學(xué)生進(jìn)行生活觀察，讓學(xué)生對(duì)生活中的化學(xué)進(jìn)行記錄，規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)行為，運(yùn)用猜測(cè)、類比、推理、模型構(gòu)建等實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過(guò)程，鼓勵(lì)學(xué)生從猜測(cè)到確定結(jié)論的勇敢跨越。以稀鹽酸和大理石化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)為例，實(shí)驗(yàn)過(guò)程會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，教師可積極引導(dǎo)學(xué)生思考下面幾個(gè)問(wèn)題：一定要挑選大理石的根本原因是什么？進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中使用的是稀鹽酸，為什么不可以使用濃鹽酸？

除了大理石還能找到其他類型的石頭代替嗎？通過(guò)讓學(xué)生舉一反三，幫助學(xué)生進(jìn)一步鞏固化學(xué)知識(shí)體系，讓學(xué)生在對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的深入研究和反思中重新運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，幫助學(xué)生進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解，讓學(xué)生脫離淺層對(duì)化學(xué)知識(shí)內(nèi)涵的認(rèn)知。教師通過(guò)從生活中尋找的實(shí)驗(yàn)靈感，為學(xué)生提供更多的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的魅力與樂(lè)趣。真正高效的生活化化學(xué)課堂，需要教師依據(jù)學(xué)生需要進(jìn)行相應(yīng)的情境代入，營(yíng)造良好的化學(xué)學(xué)習(xí)氛圍也有利于拉近師生關(guān)系，進(jìn)一步提升化學(xué)課堂教學(xué)效果。同時(shí)，學(xué)生的化學(xué)知識(shí)要實(shí)行階梯式的延伸，不斷為學(xué)生提供驗(yàn)證所學(xué)知識(shí)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，進(jìn)一步拓展學(xué)生的知識(shí)面，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上學(xué)到更多知識(shí)，真正實(shí)現(xiàn)教育育人的教育初衷。

三、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，教師需要重視學(xué)生初中化學(xué)啟蒙，并幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣，要求學(xué)生能夠靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，教師本身也應(yīng)該加強(qiáng)理解化學(xué)的學(xué)科內(nèi)涵，并加強(qiáng)課程的優(yōu)化設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)化學(xué)課堂知識(shí)的學(xué)習(xí)提升化學(xué)核心素養(yǎng)，在解決實(shí)際化學(xué)問(wèn)題中培養(yǎng)和展現(xiàn)個(gè)人學(xué)科能力和學(xué)科思維，完成學(xué)生個(gè)人的全面發(fā)展，通過(guò)聯(lián)系實(shí)際生活和化學(xué)學(xué)科，幫助學(xué)生建立起現(xiàn)實(shí)與化學(xué)知識(shí)的實(shí)際聯(lián)系，幫助學(xué)生充分利用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。這樣，學(xué)生才會(huì)具備化學(xué)素養(yǎng)，樹(shù)立科學(xué)的生活態(tài)度，真正養(yǎng)成敢于探究的化學(xué)精神。

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