化學(xué)課堂學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的培育

范雨花

【摘? 要】在素質(zhì)教育全面推進(jìn)的今天，任何學(xué)科的教學(xué)都發(fā)生了一定的改變。教育工作者不再僅僅重視學(xué)生學(xué)到多少知識(shí)，而是更加注重學(xué)生綜合素養(yǎng)的培育。培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，增加學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，這對(duì)于學(xué)生正確價(jià)值觀念的形成有關(guān)鍵的影響。在初中化學(xué)課程當(dāng)中，我們應(yīng)深入挖掘教學(xué)內(nèi)容，滲透德育教育，培育學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；社會(huì)責(zé)任；德育；課堂教學(xué)

五育并舉，德育為先，這是任何學(xué)科教育都應(yīng)當(dāng)遵循的原則。提高學(xué)生的道德素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價(jià)值觀念，促進(jìn)學(xué)生成為一個(gè)擁有社會(huì)責(zé)任感的人，這些都是我們需要做的德育工作。道德教育的滲透，應(yīng)當(dāng)融入于每一節(jié)課的細(xì)節(jié)之中。初中化學(xué)這門學(xué)科涉及的范圍廣泛，很多內(nèi)容都能夠當(dāng)作培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的素材。具體來(lái)說(shuō)，可以從以下幾點(diǎn)去實(shí)踐。

一、創(chuàng)設(shè)情境，在情境中增強(qiáng)學(xué)生的感受

（一）結(jié)合化學(xué)史創(chuàng)設(shè)情境，以史為鑒

以史為鑒，可以明得失?，F(xiàn)如今，學(xué)生們所學(xué)到的系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)，都是由科學(xué)家們無(wú)私奉獻(xiàn)、刻苦鉆研凝結(jié)而來(lái)的。科學(xué)家們?cè)谘芯炕瘜W(xué)時(shí)，不僅花費(fèi)了大量的人力、物力、財(cái)力、腦力，甚至還經(jīng)歷了常人所無(wú)法經(jīng)歷的痛苦，為科學(xué)事業(yè)獻(xiàn)出了血和淚?；瘜W(xué)史，不僅僅是歷史，也是時(shí)代變革的寫(xiě)照。利用化學(xué)史來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，不僅能夠讓學(xué)生開(kāi)闊眼界，了解化學(xué)知識(shí)背后的故事，還能夠陶冶學(xué)生的情操，對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育的滲透。

以《分子和原子》這一課為例，在課堂上教師利用科學(xué)家阿伏伽德羅的故事來(lái)創(chuàng)設(shè)情境，1860年的卡爾斯魯厄會(huì)議上，眾多科學(xué)家在原子和分子的概念上仍無(wú)法達(dá)成共識(shí)。此時(shí)遠(yuǎn)在意大利的阿伏伽德羅卻注意到了蓋·呂薩克和道爾頓爭(zhēng)吵的矛盾點(diǎn)，于是他在雜志上提出假設(shè)，簡(jiǎn)單解釋了關(guān)于二位科學(xué)家各自堅(jiān)持的學(xué)說(shuō)，也就是后來(lái)的阿伏伽德羅定律。但是阿伏伽德羅提出的復(fù)數(shù)原子組合的觀點(diǎn)，并不被科學(xué)界認(rèn)同。直至50年后，科學(xué)家們才發(fā)現(xiàn)阿伏伽德羅的假設(shè)是合理的。由此，教師向?qū)W生滲透，并不是大眾堅(jiān)持的態(tài)度就一定是正確的態(tài)度，相信一個(gè)理論時(shí)，必須要佐以實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證，保持懷疑，驗(yàn)證懷疑，才能擁有正確的答案。講完阿伏伽德羅的故事，教師導(dǎo)入新課，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入分子和原子的探究之中。

對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，科學(xué)家們研究化學(xué)知識(shí)的故事更容易吸引他們。利用化學(xué)史來(lái)創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生以史為鑒，可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家們的無(wú)畏精神。在長(zhǎng)期堅(jiān)持熏陶下，學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。

（二）結(jié)合生活創(chuàng)設(shè)情境，潤(rùn)物無(wú)聲

初步接觸化學(xué)，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)在我們的生活當(dāng)中有很多事情和現(xiàn)象都與化學(xué)知識(shí)有關(guān)。所以，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣是比較濃厚的。在這樣的基礎(chǔ)之上，我們就能以生活為素材，創(chuàng)設(shè)出生活化的教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。眾所周知，生活就是一個(gè)巨大的資源庫(kù)，教師可以挖掘出生活當(dāng)中與化學(xué)知識(shí)息息相關(guān)的內(nèi)容，讓學(xué)生通過(guò)感受生活與化學(xué)之間的關(guān)系，來(lái)形成較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，做一個(gè)熱愛(ài)生活、熱愛(ài)環(huán)境、熱愛(ài)健康的學(xué)生。

在《水的凈化》這一課上，教師用生活現(xiàn)象來(lái)創(chuàng)設(shè)情境。課前，教師先組織學(xué)生討論幾個(gè)生活中的問(wèn)題：（1）在河邊洗衣服，為什么放了不少的洗衣粉仍洗不干凈衣服？（2）硬水是什么？（3）生活中哪些水是硬水，硬水對(duì)生活有影響嗎？帶著這些問(wèn)題，教師開(kāi)展教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)水的凈化方法，如沉淀法、過(guò)濾法、蒸餾法等。學(xué)完這些知識(shí)后，教師利用多媒體展示出一段影片，影片介紹了生活中自來(lái)水是如何產(chǎn)生的，教師引導(dǎo)學(xué)生觀察影片并尋找其中凈化水的方法有哪些。之后，教師又向?qū)W生展示了我國(guó)的水資源分布情況。經(jīng)過(guò)情境的引導(dǎo)和啟發(fā)，學(xué)生知曉了我國(guó)是一個(gè)水資源缺乏的國(guó)家，明白了水凈化的不容易。最后，教師和學(xué)生一起在課上交流分享，列出生活中節(jié)約用水的小妙方，并鼓勵(lì)學(xué)生從實(shí)際做起，珍惜水資源。

初中化學(xué)知識(shí)難度較低，而且大多數(shù)都與人們的生活和社會(huì)的生產(chǎn)有關(guān)，在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，能夠做到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的效果，讓學(xué)生在不知不覺(jué)中形成更優(yōu)秀的道德品質(zhì)和社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

二、巧用實(shí)踐，在操作中培養(yǎng)學(xué)生的態(tài)度

（一）重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)

化學(xué)本身就是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在初中化學(xué)教材當(dāng)中，囊括了許多基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)。做實(shí)驗(yàn)，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是一件非常新鮮的事，他們不僅能夠在實(shí)驗(yàn)中獲得知識(shí)，也能夠收獲有趣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)?；瘜W(xué)教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，教師應(yīng)當(dāng)重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，積極組織學(xué)生開(kāi)展各種實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作，并在合適的時(shí)間里培育學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，教師應(yīng)當(dāng)精心設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)的方案，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要對(duì)學(xué)生適時(shí)點(diǎn)撥，收尾環(huán)節(jié)要做好總結(jié)工作。

在《制取氧氣》這一課上，教師組織學(xué)生一起參與了用過(guò)氧化氫制取氧氣這個(gè)實(shí)驗(yàn)。隨后進(jìn)入到檢驗(yàn)氧氣和驗(yàn)證氧氣性質(zhì)這一課時(shí)中。課上，教師向?qū)W生示范了驗(yàn)證氧氣性質(zhì)這一實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的過(guò)程是這樣的，教師操作木炭和鐵絲，使其在氧氣中燃燒。學(xué)生觀察現(xiàn)象，并記錄，教師講解碳和氧氣與鐵和氧氣之間的反應(yīng)。接著，教師又展示了一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，將碳和鐵絲在空氣中燃燒。顯然，在空氣中燃燒的碳和氧氣反應(yīng)沒(méi)有前面的實(shí)驗(yàn)中那么劇烈，由此學(xué)生意識(shí)到氧氣具有助燃性，能夠支持燃燒，如果遇到小的明火，可以通過(guò)隔絕氧氣的方法使其被撲滅。同時(shí)教師教育學(xué)生，生活中應(yīng)當(dāng)愛(ài)護(hù)環(huán)境，保護(hù)自身安全，不玩火，不接近火。

實(shí)驗(yàn)本就是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中的重要組成部分。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)也是一種綜合性的學(xué)習(xí)活動(dòng)。組織學(xué)生親自操作實(shí)驗(yàn)、觀察教師的示范實(shí)驗(yàn)等，不僅能夠讓學(xué)生看到有趣的化學(xué)現(xiàn)象，還可以促進(jìn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中明白更多的道理。

（二）開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在參與中提高社會(huì)責(zé)任感

實(shí)踐活動(dòng)在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中有不可取代的作用。直白來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)理論知識(shí)就是為了能夠更好地實(shí)踐。讓學(xué)生利用自己所學(xué)的知識(shí)去實(shí)踐、去驗(yàn)證、去解決更多的問(wèn)題，這樣做不僅能夠提高學(xué)生的應(yīng)用能力，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，還能夠讓學(xué)生提高解決問(wèn)題的參與感，獲得解決問(wèn)題的成就感。實(shí)踐活動(dòng)具有較強(qiáng)的綜合性，不僅能夠在知識(shí)方面對(duì)學(xué)生產(chǎn)生引導(dǎo)作用，還能夠潛移默化地影響學(xué)生的道德素養(yǎng)。所以，教師應(yīng)當(dāng)精心設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合社會(huì)問(wèn)題組織學(xué)生參加，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

例如在開(kāi)展《化學(xué)與生活》這一單元的教學(xué)時(shí)，教師設(shè)計(jì)了一個(gè)檢驗(yàn)蔬菜水果當(dāng)中維生素C的實(shí)踐活動(dòng)?；顒?dòng)的流程是這樣的：活動(dòng)之前，學(xué)生從家里任意拿一樣水果和蔬菜；活動(dòng)的過(guò)程當(dāng)中，學(xué)生以小組為單位參與操作，先在燒杯當(dāng)中放入少量淀粉，并兌入開(kāi)水均勻攪拌成淀粉溶液，接著在溶液當(dāng)中滴兩三滴碘酒，這個(gè)時(shí)候溶液的顏色就會(huì)變成藍(lán)紫色。學(xué)生拿出提前準(zhǔn)備好的水果和蔬菜，將其榨出汁水，然后把汁水一點(diǎn)點(diǎn)滴入到燒杯里，并均勻地?cái)嚢?。這時(shí)觀察燒杯中溶液的顏色，就可以發(fā)現(xiàn)原來(lái)藍(lán)紫色的溶液又變成了乳白色。這就證明這一種水果或蔬菜當(dāng)中含有維生素C。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)我們身邊每一種食物都有其獨(dú)特的化學(xué)奧秘。由此教師教育學(xué)生應(yīng)當(dāng)均衡飲食，珍惜糧食，尊重他人的勞動(dòng)成果。

定期組織一些有趣的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，可以讓學(xué)生在動(dòng)手操作的過(guò)程當(dāng)中獲得一些新奇的體驗(yàn)和新鮮的知識(shí)。再加上教師有意地引導(dǎo)，滲透德育教育，學(xué)生自身的綜合素養(yǎng)也可以逐漸提升。

三、挖掘教材，在授課時(shí)提升學(xué)生的素養(yǎng)

（一）以課本為基礎(chǔ)培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)

課本是開(kāi)展教學(xué)的基礎(chǔ)工具。在課本當(dāng)中，不僅包含各種各樣的知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)也有一些與我們的社會(huì)息息相關(guān)的案例。對(duì)化學(xué)課本進(jìn)行研究就可以發(fā)現(xiàn)，課本當(dāng)中，很多內(nèi)容都可以作為培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的素材。由此可見(jiàn)，培育學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，可以首先從課本著手。作為教師，我們應(yīng)當(dāng)在備課時(shí)精心研究課本，挖掘課本當(dāng)中可以滲透素質(zhì)教育的內(nèi)容，并以此為基點(diǎn)開(kāi)展教學(xué)。這樣一來(lái)，學(xué)生既增長(zhǎng)了知識(shí)，也形成了積極的、健康的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

以《空氣》這一課為例，教材為學(xué)生介紹了空氣的組成，說(shuō)明了保護(hù)空氣的重要性。以教材為基礎(chǔ)，教師向?qū)W生滲透社會(huì)責(zé)任教育：我國(guó)工業(yè)和輕工業(yè)的發(fā)展十分迅速，這使得我國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平一再提升。但與此同時(shí)，所造成的污染也越來(lái)越嚴(yán)重?？諝獾奈廴静粌H會(huì)影響人們的正常生活，還會(huì)影響整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。比如，前幾年廣受關(guān)注的霧霾問(wèn)題，就帶來(lái)了很多負(fù)面的影響。由此教師教育學(xué)生，保護(hù)空氣，人人有責(zé)，積極參加植樹(shù)種草活動(dòng)，盡可能地環(huán)保出行，減少尾氣排放，不隨地吐痰等等，這些都是保護(hù)空氣的方法。通過(guò)這節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生心中有了保護(hù)空氣、愛(ài)護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

教材中有很多現(xiàn)成的培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的素材，在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，教師應(yīng)當(dāng)抓住合適的時(shí)機(jī)，結(jié)合教材來(lái)向?qū)W生滲透素質(zhì)教育，曉之以理，動(dòng)之以情，長(zhǎng)期熏陶下去，學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)自然會(huì)越來(lái)越高。

（二）在課本基礎(chǔ)上延伸滲透社會(huì)責(zé)任教育

關(guān)于化學(xué)課本，一方面可以直接利用課本當(dāng)中的內(nèi)容來(lái)滲透德育教育，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)；另一方面，也可以在課本的基礎(chǔ)之上進(jìn)行延伸，通過(guò)結(jié)合社會(huì)實(shí)事來(lái)滲透社會(huì)責(zé)任教育。具體來(lái)說(shuō)，我們可以先在課本上選擇一個(gè)合適的切入點(diǎn)，然后根據(jù)這個(gè)切入點(diǎn)進(jìn)行延伸，將思路延伸到社會(huì)當(dāng)中的實(shí)際問(wèn)題上，然后組織學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行思考和討論，在此過(guò)程中，教師適時(shí)講解和啟發(fā)，讓學(xué)生從實(shí)際案例當(dāng)中領(lǐng)悟應(yīng)當(dāng)負(fù)起的社會(huì)責(zé)任，從而提高他們的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

如在《二氧化碳和一氧化碳》這一課時(shí)的教學(xué)中，教師結(jié)合教材向?qū)W生講述了二氧化碳對(duì)生活和環(huán)境的影響。當(dāng)二氧化碳的含量超標(biāo)時(shí)，人的身體會(huì)感到不舒適，甚至?xí)霈F(xiàn)一些嚴(yán)重的反應(yīng)乃至死亡；但二氧化碳又有很多重要的作用，比如說(shuō)可以保持地球的溫度、確保植物的光合作用等等。由此教師向?qū)W生拓展，二氧化碳在我們的生活或者生產(chǎn)當(dāng)中，有雙面的影響，可以造福人類，也可以傷害人類?？创鐣?huì)上任何事物的態(tài)度也應(yīng)當(dāng)如此，凡事應(yīng)當(dāng)從全面來(lái)看，既要考慮好的一面，也要考慮不好的一面。從整體上看事物，才能夠有更清晰的認(rèn)知。

德育教育的滲透和社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的培育并沒(méi)有固定的方式或內(nèi)容，反而是非常自由的。我們可以找到課本當(dāng)中恰當(dāng)?shù)哪骋粋€(gè)點(diǎn)，然后引領(lǐng)學(xué)生去發(fā)散思維，去結(jié)合實(shí)際來(lái)思考，就能夠達(dá)到思想教育的目的。所以，我們還是應(yīng)當(dāng)努力鉆研教材，合理延伸，滲透教育。

總而言之，隨著學(xué)生年齡的增長(zhǎng)，他們需要去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)就成了教育當(dāng)中一個(gè)重大的問(wèn)題。在化學(xué)學(xué)科教學(xué)當(dāng)中培育學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)，途徑有很多種，無(wú)論選擇哪一種途徑，都應(yīng)當(dāng)朝著積極的、健康的、正能量的方向去發(fā)展。

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