粵稻百年路 科技保糧安
——廣東水稻高質(zhì)量發(fā)展研討會暨廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所史《粵稻百年風華》發(fā)行會在廣州舉行

2023年6 月27 日，廣東水稻高質(zhì)量發(fā)展研討會暨《粵稻百年風華—廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所發(fā)展史（1908—2020）》出版發(fā)行會、“國家野生稻種質(zhì)資源圃（廣州）”揭牌儀式和水稻新品種新技術(shù)現(xiàn)場觀摩會在廣東省農(nóng)業(yè)科學院舉行，中國科學院謝華安院士、廣東省農(nóng)業(yè)科學院院長陸華忠，廣東省科技廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等領導分別致辭，中國工程院院士張洪程、中國科學院院士劉耀光參加了發(fā)行和揭牌儀式并在研討會上作學術(shù)報告，來自全國水稻界的專家等共220 余人參加會議。《粵稻百年風華—廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所發(fā)展史（1908—2020）》由王豐主編、倪根金執(zhí)行主編，廣東經(jīng)濟出版社出版發(fā)行，全書81.3 萬字，詳實記錄了廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所百年奮斗歷程與輝煌成就，以及科學家的創(chuàng)新精神與高尚品格。程式華、陳志強、王豐、周少川、鐘旭華研究員也在研討會上作了報告。

在中國水稻育種歷史與發(fā)展中，廣東絕對是一個突出的存在。早在1926年，被譽為“中國稻作科學之父”的丁穎院士開創(chuàng)了中國水稻雜交育種先河，他利用栽培秈稻與普通野生稻自然雜交，選育出著名的水稻品種中山1 號，并由此衍生育出中山紅、中山白、包選2 號、包胎矮、鋼枝占等華南地區(qū)當家品種，推廣時間超過60年，累計推廣面積達800 萬hm2。被譽為“半矮稈水稻之父”的黃耀祥院士則開創(chuàng)水稻矮化育種，先后育成廣場矮、廣陸矮4 號、珍珠矮、桂朝2 號、特青等一系列矮稈高產(chǎn)良種在生產(chǎn)上廣泛種植，為中國南方水稻增產(chǎn)作出了重大貢獻。隨后，在矮化育種基礎上，王豐、周少川、何秀英等繼承和發(fā)揚了老一輩育種家優(yōu)良傳統(tǒng)，在優(yōu)質(zhì)稻育種、雜交稻育種和超級稻育種方面潛心研究，取得優(yōu)異成績。據(jù)國家水稻數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計，全國推廣面積最大的5 個常規(guī)秈稻中，3 個為廣東育成。有專家（劉定富）分析，第一，2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的全國水稻主導品種29 個中，秈稻品種19個，其中“廣東造”“廣東芯”“二代廣東芯”品種共11 個，占57.8%，超過半壁江山！第二，2021年推廣面積前20 名雜交稻品種“粵芯”占七成，秈型常規(guī)稻品種“粵造”占四分之一。第三，至2022年全國可冠名超級稻的品種133 個，其中“粵造”14 個，“粵芯”則有華占（中國水稻研究所發(fā)掘）、1212、1377、天豐A、五豐A 等育成系列品種，數(shù)量更多。并概括為“粵稻（秈稻）現(xiàn)象”，指出“粵稻現(xiàn)象”的主因是“核心種質(zhì)資源”或“骨干親本”。

得益于香港、澳門對優(yōu)質(zhì)稻米的需求，廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所在全國較早開展優(yōu)質(zhì)稻育種，育成黃華占、美香占2 號、五山絲苗、粵禾絲苗、粵農(nóng)絲苗、象牙香占等常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻品種，泰豐優(yōu)208、美香占2 號更是在最近的四屆全國優(yōu)質(zhì)稻食味品質(zhì)鑒評中唯二獲得最多三屆金獎的秈稻品種，在廣東、廣西及江西等地大面積推廣。