飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的保障作用

可英雪

（鄭州科技學(xué)院，河南鄭州 450064）

當(dāng)前，大學(xué)生就業(yè)難的問題已成為社會關(guān)注熱點，破解大學(xué)生就業(yè)的結(jié)構(gòu)性矛盾是維護社會和諧穩(wěn)定的重中之重。在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”背景下，國家和地方政府支持大學(xué)生以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，鼓勵大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，為更好實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供必要的人才支撐和保障。在相關(guān)政策的引導(dǎo)下，諸多高校開設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，進一步為大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供了知識、技術(shù)和配套服務(wù)保障（墻艷紅等，2023）。

我國作為農(nóng)業(yè)大國和肉類食品消費大國，對飼料產(chǎn)品的需求非常旺盛。據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022 年全國飼料工業(yè)總產(chǎn)量突破3 億t，同比增長3% ；全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值約為13169 億元，同比增長7.6%（林國發(fā)，2023）。由此可見，我國飼料產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)量產(chǎn)值雙增長態(tài)勢，且保持總體平穩(wěn)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，飼料產(chǎn)業(yè)通過轉(zhuǎn)型升級和產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)整的方式逐漸淘汰落后產(chǎn)能，這就使得飼料產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)巨大的人才缺口。面對飼料產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展前景，以及對高素質(zhì)人才的迫切需求，飼料產(chǎn)業(yè)自然成為大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。

1 大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的積極意義

1.1 推動飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革和轉(zhuǎn)型升級 大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)在一定程度上能給飼料產(chǎn)業(yè)帶來新的生產(chǎn)要素，可以推動飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革和轉(zhuǎn)型升級，為飼料產(chǎn)業(yè)提供新的發(fā)展動能。我國飼料產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30 多年的高速發(fā)展，飼料產(chǎn)業(yè)已擁有比較成熟和完備的產(chǎn)業(yè)體系，并且逐漸進入平穩(wěn)發(fā)展的階段。在這一時期，無論是上市飼料企業(yè)還是中小飼料企業(yè)都很難依靠單純的擴張來創(chuàng)造高額利潤，所以飼料產(chǎn)業(yè)容易出現(xiàn)投資吸引力下降和創(chuàng)新動能不足等問題，進而影響飼料產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)改革和轉(zhuǎn)型升級（李丹，2023）。通過鼓勵大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，能充分發(fā)揮大學(xué)生的專業(yè)優(yōu)勢。與普通就業(yè)創(chuàng)業(yè)者相比，大學(xué)生擁有更為專業(yè)的知識技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，尤其是動物營養(yǎng)、飼料添加劑、動物科學(xué)等專業(yè)的大學(xué)生，他們不僅具備飼料生產(chǎn)加工等方面的知識和技能，而且在大學(xué)階段還接受了相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。因此，鼓勵大學(xué)生到飼料產(chǎn)業(yè)中開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)活動，能為飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大助力，更好地推動飼料資源的開發(fā)和綠色飼料產(chǎn)品的研發(fā)，從而為飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革和轉(zhuǎn)型升級提供必要的人才支撐。

1.2 優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)人力資源 大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)還能優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)的人力資源。在知識經(jīng)濟背景下，人力資源的重要性顯著提升，人才成為促進飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源。與西方發(fā)達國家相比，我國飼料產(chǎn)業(yè)的起步時間晚，基礎(chǔ)較低，在過去較長的時間里，飼料產(chǎn)業(yè)主要以粗加工為主，這也導(dǎo)致從業(yè)者存在參差不齊、綜合素質(zhì)偏低的問題。因為缺乏高質(zhì)量人才的支撐，飼料產(chǎn)業(yè)的原料開發(fā)、配方設(shè)計、工藝優(yōu)化、技術(shù)創(chuàng)新等項目受到極大程度的制約（王衛(wèi)國，2020）。特別是隨著環(huán)保飼料產(chǎn)品的興起，飼料產(chǎn)業(yè)越發(fā)重視從業(yè)者的知識、技術(shù)和創(chuàng)新能力。而鼓勵大學(xué)生到飼料產(chǎn)業(yè)中就業(yè)創(chuàng)業(yè)，就能很好地改善飼料產(chǎn)業(yè)的人力資源狀況，推動從業(yè)者向年輕化、專業(yè)化方向發(fā)展，有效提高飼料產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的整體素質(zhì)。

1.3 緩解大學(xué)生的就業(yè)壓力 從宏觀角度看，我國大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)呈每年遞增趨勢，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022 年我國大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)為1076 萬，到2023 年這一數(shù)字預(yù)計將達到1158 萬。在就業(yè)崗位有限的情況下，大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)的增加勢必會增加大學(xué)生的就業(yè)壓力，求職難、就業(yè)難等問題將逐漸凸顯（孟媛媛等，2022）。要想緩解大學(xué)生就業(yè)壓力，一方面要創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位，另一方面要充分發(fā)揮靈活就業(yè)的人才“蓄水池”作用。對飼料產(chǎn)業(yè)而言，鼓勵大學(xué)生到飼料產(chǎn)業(yè)中就業(yè)創(chuàng)業(yè)可以起到緩解大學(xué)生就業(yè)壓力的作用。究其原因，還在于飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級將釋放大量高素質(zhì)人才的空缺，這些人才空缺恰好可以滿足大學(xué)生的就業(yè)需要，有效提升大學(xué)生的就業(yè)率和就業(yè)水平。另外，大學(xué)生在飼料產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)業(yè)活動不僅能解決大學(xué)生自身的職業(yè)發(fā)展問題，還能給社會提供大量的就業(yè)崗位，起到緩解就業(yè)壓力的作用。

1.4 助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興，以產(chǎn)業(yè)振興帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，切實提高農(nóng)民經(jīng)濟收入水平。而飼料產(chǎn)業(yè)是連接種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的中軸產(chǎn)業(yè)，一方面聯(lián)系上游的種植業(yè)，每年將大量的玉米、豆粕、棉粕、高粱等轉(zhuǎn)化為飼料原料，避免資源浪費，另一方面承接下游畜牧養(yǎng)殖業(yè)，為動物的生長發(fā)育提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，確保肉蛋奶等動物源性食品能滿足消費者需求。其中，種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)大多位于農(nóng)村地區(qū)，而飼料產(chǎn)業(yè)為降低運輸成本，解決飼料產(chǎn)品銷量問題，往往也會扎根農(nóng)村，從而起到產(chǎn)業(yè)配套和三產(chǎn)融合的作用（李得發(fā)和邵長芬，2023）。根據(jù)上文的分析可以發(fā)現(xiàn)，鼓勵大學(xué)生到飼料產(chǎn)業(yè)中就業(yè)創(chuàng)業(yè)，能起到推動飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革和轉(zhuǎn)型升級，優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)人力資源的作用，并且大學(xué)生返鄉(xiāng)有效彌補了農(nóng)村地區(qū)高素質(zhì)人才的缺口，給農(nóng)村地區(qū)帶來先進的知識和技術(shù)，真正實現(xiàn)了以產(chǎn)業(yè)振興和人才振興助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

2 大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)實問題

2.1 返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的意愿不強 因為農(nóng)村地區(qū)存在基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、就業(yè)崗位有限、經(jīng)濟收入不高等問題，所以大學(xué)生存在返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿不強的情況，即便部分大學(xué)生通過返鄉(xiāng)順利進入飼料產(chǎn)業(yè)中開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)活動，可能也是客觀原因?qū)е拢髮W(xué)生主觀上還是想留在城鎮(zhèn)解決就業(yè)創(chuàng)業(yè)問題。另外，國家和地方政府制定了鼓勵大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的政策文件，但各農(nóng)村地區(qū)在政策落實環(huán)節(jié)存在一定的差異，導(dǎo)致返鄉(xiāng)大學(xué)生不清楚、不了解具體的就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，在享受不到優(yōu)惠政策的情況下，大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的意愿自然不強。

2.2 缺乏必要的就業(yè)創(chuàng)業(yè)資源 與城鎮(zhèn)相比，農(nóng)業(yè)地區(qū)缺乏必要的就業(yè)創(chuàng)業(yè)資源，這也是導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)人口大量流失的根本原因。如飼料產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)、信息資源、人才資源大多聚集在城鎮(zhèn)，這些生產(chǎn)要素?zé)o法向農(nóng)村地區(qū)流動，極大程度地增加了大學(xué)生到飼料產(chǎn)業(yè)中就業(yè)創(chuàng)業(yè)的難度。在就業(yè)方面，飼料產(chǎn)業(yè)雖然在農(nóng)村地區(qū)設(shè)有廠房、倉庫，但所提供的崗位大多為基層，無法滿足大學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需要。在創(chuàng)業(yè)方面，好的銷售渠道、銷售平臺往往位于城鎮(zhèn)，這就使得位于農(nóng)村地區(qū)的飼料創(chuàng)業(yè)項目難以解決銷量問題，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品積壓，就會導(dǎo)致資金鏈斷裂或飼料創(chuàng)業(yè)項目破產(chǎn)問題。

2.3 就業(yè)創(chuàng)業(yè)配套服務(wù)不完善 一般而言，大學(xué)生能享受到的就業(yè)創(chuàng)業(yè)配套服務(wù)大多來源于高校就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化園、實習(xí)實訓(xùn)基地、公共就業(yè)和人才服務(wù)中心等。在就業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)教育方面，上述機構(gòu)大多致力于就業(yè)創(chuàng)業(yè)前的培訓(xùn)，一旦大學(xué)生順利就業(yè)創(chuàng)業(yè)，后續(xù)配套服務(wù)難以及時跟上，容易導(dǎo)致大學(xué)生再次失業(yè)或創(chuàng)業(yè)失敗等問題。在創(chuàng)業(yè)資金方面，大學(xué)生飼料創(chuàng)業(yè)項目啟動資金除了通過自籌外，更多的是從銀行等金融機構(gòu)貸款獲得，上述機構(gòu)所能提供的創(chuàng)業(yè)資金非常有限。而銀行等金融機構(gòu)為降低風(fēng)險，往往會要求大學(xué)生提供價值對等的抵押物，這就提高了融資難度和融資成本。在就業(yè)創(chuàng)業(yè)配套服務(wù)不完善的情況下，大學(xué)生到飼料產(chǎn)業(yè)中的就業(yè)創(chuàng)業(yè)成功率可想而知。

3 飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的保障作用

3.1 飼料產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，給大學(xué)生提供了就業(yè)機會 飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要強大的人才支撐，作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，飼料產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、采購、生產(chǎn)加工、銷售及售后服務(wù)等環(huán)節(jié)都需要人的參與，所以能給大學(xué)生提供大量的就業(yè)機會。而且隨著飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，市場對飼料產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、環(huán)保要求逐漸提高（張志強等，2021），進而催生了飼料企業(yè)的質(zhì)量管理、安全管理、節(jié)能環(huán)保管理等新興崗位，這些崗位需要從業(yè)者具備豐富的知識儲備和扎實的專業(yè)技能。大學(xué)生進入飼料產(chǎn)業(yè)中就業(yè)，恰好能彌補飼料產(chǎn)業(yè)對高素質(zhì)人才的迫切需求，以高素質(zhì)人才助力飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。另外，面對飼料產(chǎn)品的同質(zhì)化問題，飼料產(chǎn)業(yè)開始注重產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷和細(xì)分市場的定位發(fā)展，如微生態(tài)制劑、電子商務(wù)、寵物飼料等方面，這些就業(yè)崗位的出現(xiàn)賦予了大學(xué)生更多的就業(yè)選擇，促進了大學(xué)生的靈活就業(yè)，有效解決了大學(xué)生的就業(yè)問題。

3.2 以飼料產(chǎn)業(yè)推動三產(chǎn)融合，給大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)機會 我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有悠久的歷史。飼料產(chǎn)業(yè)作為連接種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的中軸產(chǎn)業(yè)，天然具備推動三產(chǎn)融合的特質(zhì)。特別是在“十四五”期間，為積極響應(yīng)國家提出的“豐富鄉(xiāng)村經(jīng)濟業(yè)態(tài)、推動農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”號召，飼料產(chǎn)業(yè)立足于提升核心競爭力，著手打通相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，加快推進產(chǎn)業(yè)聯(lián)動和資源整合，進而催生了眾多的跨界經(jīng)濟業(yè)務(wù)活動，給大學(xué)生提供了更加廣闊的創(chuàng)業(yè)舞臺。所謂三產(chǎn)融合，主要就是發(fā)展以優(yōu)質(zhì)牧草、青貯玉米種植為代表的一產(chǎn)；強化飼料加工、獸藥生產(chǎn)、畜產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)機械設(shè)備制造在二產(chǎn)中的占比；以飼料產(chǎn)品銷售、生物飼料研發(fā)、現(xiàn)代物流倉儲、“互聯(lián)網(wǎng)+營銷”做好配套服務(wù)，通過做大一產(chǎn)、做強二產(chǎn)、做優(yōu)三產(chǎn)，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈條的整合式發(fā)展（張丹陽，2022）。在三產(chǎn)融合背景下，飼料產(chǎn)業(yè)著手建設(shè)三產(chǎn)融合基地，進而帶動了飼料創(chuàng)業(yè)項目的興起和孵化，如綠色飼料產(chǎn)品、綠色飼料添加劑的研發(fā)項目，以及飼料產(chǎn)品的電商營銷等，這些都給大學(xué)生提供了良好的創(chuàng)業(yè)機會。

3.3 飼料產(chǎn)業(yè)的工藝優(yōu)化和技術(shù)創(chuàng)新離不開高素質(zhì)人才的支撐 飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開工藝優(yōu)化和技術(shù)創(chuàng)新，而工藝優(yōu)化和技術(shù)創(chuàng)新又來源于從業(yè)者的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，所以離不開高素質(zhì)人才的支撐。我國既是肉類生產(chǎn)大國，又是肉類消費大國，全國14 億多人口每天消耗肉類食品達到24 萬t，要想保障巨量的肉蛋奶供給，需要與之配套的飼料產(chǎn)業(yè)。其中，工藝優(yōu)化和技術(shù)創(chuàng)新是推動飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵，同時也是引領(lǐng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)綠色健康發(fā)展的前提。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020 年我國13 家上市飼料企業(yè)的研發(fā)資金達到39.1 億元，同比增長31.2% ；2021 年飼料產(chǎn)業(yè)碩博類的從業(yè)人員規(guī)模達到1.93 萬人，比2015年增長了81.4%（馬愛平，2022）。正是由于飼料產(chǎn)業(yè)的工藝優(yōu)化、技術(shù)創(chuàng)新及大幅度的科研經(jīng)費投入，才使得眾多高素質(zhì)人才加入其中，這對剛步入社會的大學(xué)生同樣具有吸引力。

3.4 飼料產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式給大學(xué)生提供了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間 隨著信息技術(shù)的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及，電子商務(wù)在全球范圍內(nèi)快速發(fā)展。在電子商務(wù)背景下，飼料產(chǎn)業(yè)的核心要素正在進行重組，行業(yè)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了一定的變化，催生出了一系列的新業(yè)態(tài)和新商業(yè)模式，給大學(xué)生提供了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。如飼料產(chǎn)業(yè)對電子商務(wù)類人才的需求與日俱增，這就使得一些電商相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生能充分參與到飼料產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)營銷和推廣中，使大學(xué)生能很好地發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，有效彌補飼料創(chuàng)業(yè)項目在市場營銷方面的短板（侯銘海等，2023）。除了電子商務(wù)外，飼料產(chǎn)業(yè)從大數(shù)據(jù)、人工智能平臺建設(shè)、機器人研發(fā)、云計算技術(shù)和5G 通信技術(shù)服務(wù)等方面協(xié)同發(fā)力，探索“飼料—畜牧—食品”產(chǎn)業(yè)數(shù)字化賦能升級，共建數(shù)字生態(tài)，研發(fā)出智能飼料生產(chǎn)系統(tǒng)等的數(shù)字化產(chǎn)品，并且依托農(nóng)業(yè)傳感技術(shù)、測控終端和智能裝備制造，在飼料產(chǎn)業(yè)內(nèi)形成軟件定義、數(shù)據(jù)驅(qū)動、裝備支撐及產(chǎn)業(yè)融合的智慧飼料產(chǎn)業(yè)體系，促進了飼料產(chǎn)業(yè)的跨領(lǐng)域發(fā)展（曹康和李秀剛，2014）。在這種產(chǎn)業(yè)協(xié)同和數(shù)字賦能的背景下，飼料產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式拓寬了大學(xué)生的職業(yè)發(fā)展空間，使大學(xué)生在就業(yè)創(chuàng)業(yè)方面有了更為靈活多變的路徑選擇。

4 結(jié)語

綜上所述，飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)具有一定的保障作用，高校要抓住飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重大契機，培育高素質(zhì)人才，并通過政府和其他社會組織做好返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的配套服務(wù)工作，有效解決大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題，實現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)和大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)兩者間的互促共進。