□劉紫巖/文
語言與文化不可分割,語言學習與文化學習也不可分割?,F(xiàn)階段的國際中文教育,由于缺乏對文化資源的深度挖掘與創(chuàng)新,以致世界上大部分外國漢語學習者,對中國存有一種較為程式化的印象;在日常生活中僅將漢語作為一種工具性交流方式,而不能對其領(lǐng)悟,以至于常出現(xiàn)言盡而意不明的狀況[1]。
黃河文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的典型代表和重要載體,不僅積淀了中華民族獨特的精神標識和文化精髓,而且深刻體現(xiàn)了當代中國人的精神追求和價值取向[2]。黃河文化資源豐富多彩,無窮無盡,歷久彌新,既蘊含著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神特質(zhì),也見證了中國社會的蓬勃發(fā)展,具有很強的延續(xù)性、開放性和創(chuàng)新性,具有融入國際中文教育的獨特優(yōu)勢。
隨著國際中文教育的蓬勃發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和網(wǎng)絡軟件的顯著進步,國際中文教育中的中國文化教學視野逐漸拓寬。騰訊會議等網(wǎng)絡軟件為跨時空國際中文教育提供了技術(shù)支持,微課、直播課成為國際中文教育中常見的教學方式。
為適應新時代國際中文教育發(fā)展現(xiàn)狀,保持海外漢語學習者的熱情,滿足其了解中國語言文化的需求,筆者依托黃河文化資源,積極探索將黃河文化資源融入交互式微課、交互式直播課和體驗式研學課的新形式,以期將黃河文化融入國際中文教育,改善外國漢語學習者了解中國文化的困境,為國際中文教育和中國文化傳播提供助力。
與此同時,進入后疫情時代,各國間的線下交流逐漸恢復正常,可以通過實地研學的方式學習漢語,讓學生親身體驗中國文化氛圍,感悟中華民族傳統(tǒng)文化的博大精深和現(xiàn)代科技文化的蓬勃發(fā)展。
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承至今已有五千年歷史,在發(fā)展過程中與異域文化不斷碰撞融合形成獨特的文化內(nèi)涵,對現(xiàn)代社會也有一定的參考和借鑒價值,又以其包容性和親和力而獨具國際認同感。黃河文化發(fā)展至今留下了很多寶貴的物質(zhì)財富和精神財富,不同時期、不同形態(tài)的文化遺產(chǎn)資源疊加交錯,能夠為國際中文教學提供用之不竭的教學資源。將黃河文化資源融入國際中文教育具有其獨特優(yōu)勢:
黃河文化具有延續(xù)性。黃河文化是中華文化的重要根脈,生生不息,源遠流長。黃河流域從史前文化產(chǎn)生了發(fā)達的農(nóng)耕文明,到封建王朝成為先進生產(chǎn)力的代表和社會文明化進程的核心區(qū)域,到如今吹響新時代黃河文明新序曲。在這個過程中,黃河文化相互交融,綿亙賡續(xù)?,F(xiàn)在,黃河沿岸商圈繁盛、經(jīng)濟騰飛,交通發(fā)達、生活便利、文化濃厚、科技發(fā)展、教育先進,黃河文化中蘊藏的中華民族自強不息、厚德載物的寶貴基因,堅忍不拔、勇往直前的英雄氣概,海納百川、博采眾長的精神氣質(zhì),哺育著中華兒女,朝著實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢奮勇前進。
黃河文化具有開放性。人類文明起源于河流與海洋,世界文明的發(fā)展具有同源性與相似性。黃河文化兼收并蓄,其中存在大量體現(xiàn)各民族交往、交流、交融的歷史文化基因[3]。從史前開始,黃河流域就已經(jīng)開始與其他區(qū)域進行交往,張騫出使西域開辟絲綢之路,長安、汴梁成為各國文化交流的中心,傳遞出“親仁善鄰”“協(xié)和萬邦”的價值觀念。時至今日,黃河文化為構(gòu)建人類命運共同體,建設(shè)“一帶一路”提供思想源泉,達成思想共識,很大程度提升了中華民族的凝聚性,推動世界文明交融互鑒。
黃河文化具有創(chuàng)新性?;赝腥A文明的發(fā)展史,“守正創(chuàng)新”一直是其中的精神內(nèi)核和精華所在。黃河文化蘊含了大量古人的創(chuàng)新智慧[4]。倉頡“始作書契,以代結(jié)繩”,以獨特的創(chuàng)新思維引領(lǐng)中華民族進入文字時代;禹采取疏導的方式治理黃河水患,以超出常規(guī)的思路見解為解決河流水患提供方法借鑒;印刷術(shù)、指南針、火藥誕生于黃河流域,為資產(chǎn)階級社會的到來增加催化劑;儒家、道家、法家等豐富活躍的思想也發(fā)端于此,塑造了中華民族的價值體系和集體人格。
黃河橫跨九個省份,以黃河文化為主題,立足本地資源,深植地域文化,將文化資源融入語言教學,使語言教學與文化教學相輔相成、相得益彰。此類課程以培養(yǎng)交際能力和跨文化意識為目標、以教學過程和任務驅(qū)動為本的特點,能實現(xiàn)漢語語言教學和文化教學的融合,突出第二語言教學中文化教學的獨特性,最終通過感知文化、了解文化、理解文化和比較文化,達到培養(yǎng)文化能力的目標[5]。以濟南為例,在有條件的情況下,教師開展實地研學活動,帶領(lǐng)學生到線下游覽濟南黃河森林公園等景點,感受黃河自然風光,身臨其境體會黃河文化氛圍,通過真實的旅游交際情境講授旅游漢語;游覽老商埠商區(qū)、濟南東站等地,縱古觀今,感受現(xiàn)代商業(yè)的傳承與發(fā)展,以及科技賦能、智慧出行的新生活方式,同時介紹出現(xiàn)的與交通相關(guān)詞匯和購票、檢票等出行流程,講解乘坐公共交通工具相關(guān)的實用漢語等,都是在漢語學習中注入文化因素的重要手段。
充分利用現(xiàn)代化科技手段,能夠打破時空限制,基于真實情境,針對性、精準化、嵌入式地傳遞語言知識和黃河文化。教師根據(jù)課堂主題、課堂內(nèi)容和課堂容量,選擇合適的黃河文化視角,提前拍攝好視頻資源,讓學生在課前進行觀看預習,或在課堂上播放與課堂教學內(nèi)容相互補充。如此能夠營造活躍的學習氛圍,激發(fā)學生的學習興趣。并且視頻可以反復觀看和體味。例如,在學習購物題材的課文時,可播放一段真實的學生日常購物的視頻,該視頻設(shè)置的情景可以是購買黃河流域附近的民俗產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,嵌入了即將要學的詞語、句子和表達方式。教師在教學過程中可以拋出問題,將中國和學生本國的購物方式等進行對比,把中國文化與本國文化或其他文化相聯(lián)系,通過比較,更深刻地理解中華文化和本國文化,培養(yǎng)跨文化意識。
依據(jù)《來華留學生高等教育質(zhì)量規(guī)范》,將黃河文化資源融入國際中文教育中,能夠幫助留學生加強對中國的認識和理解,熟悉中國歷史、地理、社會、經(jīng)濟等國情和文化基本知識,了解中國政治制度和外交政策,理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念,形成良好的法治觀念和道德意識[6]。筆者主要探索出了以下三種形式。
交互式微課是在普通微課的基礎(chǔ)上,以交互式視頻系統(tǒng)為平臺,加入交互功能形成的新型視頻教學[7]。互動方式通常采取問答的形式,在特定的時間和階段拋出問題,學生需要暫停視頻進行思考并作答,視頻才能繼續(xù)前進。答案通常不是唯一的,是開放性的,具有個體的選擇性和多樣性。
交互式微課的優(yōu)勢在于可以借助真實的場景講解詞匯。比如,在濟南東站可以拍到各式各樣的交通工具,如高鐵、火車、地鐵、公交車、出租車、共享單車。教師帶領(lǐng)學生認識現(xiàn)代交通工具,學習它們名稱的寫法,讀法以及動詞搭配,比如坐高鐵、打出租車、騎共享單車??梢詭W生云端體驗新式交通工具的方便快捷,例如坐上高鐵、坐上地鐵;學習現(xiàn)代社會的新式詞匯,如便民服務、掃碼點單、一站式換乘等。
交互式微課的優(yōu)勢也在于使用真實的方位圖教授學生語言知識。比如,學習方位名詞,教師用濟南東站的布局圖給學生教授:左邊、右邊、前邊、后邊、旁邊。教師可以先帶學生認識各個場所的名稱,如候車廳、公交站、售票廳、地鐵站等,提供給學生句式:A的+方位詞+是+B或A+在+B的+方位詞,再對學生進行提問:公交站的右邊是什么?售票廳在哪里?進行練習,鞏固知識。
交互式微課的優(yōu)勢,還在于利用真實的情境與學生展開互動。比如學習趨向動詞,教師站在售票大廳里向?qū)W生演示來、上來、下來、出來等,去、上去、下去、出去等,向?qū)W生講清楚來和去的區(qū)別。在進行操練時,通過演示動作來讓學生回答是哪一個趨向動詞。
在這里還可以學習如何問路。教師站在便民服務臺前與工作人員進行互動:
教師:請問候車廳怎么走?
工作人員:從前邊的電梯上去,先往左走,再直走就到了。
教師:請問公交車站怎么走?
工作人員:從前邊的門出去,先往右走,再從電梯下去就到了。
展示之后,教師總結(jié)一下提問和回答的句式。讓學生代入教師或工作人員的視角,進行對話練習,感受一下這些句子的含義。
交互式直播課是通過教師與學生的雙向交流互動,學習相關(guān)的實用漢語、交際方式,進一步了解背后的歷史文化,深入交流探討,進行古今對比、中外對比等,培養(yǎng)學生多元文化意識,提高學生跨文化能力。教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情感色彩的、生動形象的真實場景,幫助學生理解教材,并使學生的心理機能得到發(fā)展[8]。例如,教師在直播課教學過程中,借助魯菜館的真實情境,與學生展開雙向交流互動,將相關(guān)的飲食文化資源與課本的內(nèi)容《漢語教程(第一冊)》第17課“他在做什么呢?”相結(jié)合。
首先,教授生詞和語法。教師可以利用魯菜館的真實場景,向?qū)W生展示生詞,例如,音樂、想、坐、在等,并帶領(lǐng)學生進行操練,使學生感到身臨其境,更容易理解和掌握生詞。教授語法時,教師利用在魯菜館拍攝的互動視頻,讓學生來感受該語法點的用法,并設(shè)計練習。例如,教授動作的進行:正/正在+動詞+賓語;否定用“沒(有)”
(兩位教師在魯菜館里對話)
1.教師A:這位男士正在做什么呢?(指向那位男士)
教師B:他正在吃飯呢。
2.教師A:你在做什么呢?
教師B:我在發(fā)微信呢。
3.教師A:你是不是在發(fā)微信呢?
教師B:我沒有發(fā)微信,我在刷微博呢。
在此之后,教師向?qū)W生總結(jié)在、正在的區(qū)別、聯(lián)系和用法,并設(shè)置貼近學生日常生活的情境進行操練。
其次,可以進行飲食文化的古今對比和中外對比。例如,播放《舌尖上的中國》片段,回望中華美食所根植的文化淵源,通過飲食之道縱深挖掘更有價值和意蘊的中國故事。在歷史演變中探索中國美食的遷徙與融合,深度討論中國人與食物的關(guān)系,以此作為課堂內(nèi)容的補充和拓展。還可以將中國的飲食文化與學生本國的進行對比,教師可以詢問學生自己國家的烹飪方式,并要求學生運用課堂所學的語法點“怎么+動詞”進行提問,利用“雙賓語句”進行回答;或者讓學生進行成段表達,介紹一下自己家鄉(xiāng)的美食種類、飲食習慣,從中感受與中國飲食的相同點和不同點,鍛煉學生語言表達能力,培養(yǎng)學生的跨文化思維。
從教育學視角看,研學旅行是一種特殊的教育場景和過程,是亞里士多德的實踐智慧(phronesis),也稱“行走的課堂”[9]。教師可以帶領(lǐng)學生來到濟南研學旅行,學習和應用實用漢語,參觀濟南的人文景觀,感受濟南的風土人情,體悟語言背后蘊含的文化知識。
濟南的泉水聞名遐邇,尤其是趵突泉,被譽為“天下第一泉”。趵突泉除了泉水獨具盛名,歷史文化底蘊也十分深厚。“千古第一才女”李清照是宋代著名女詞人,她的紀念堂就坐落于此。教師在帶領(lǐng)學生游覽紀念堂時,可以欣賞和朗誦她的詞作品,如《如夢令·昨夜雨疏風驟》,讓學生體會中文詩詞的辭致雅贍。教師還可以帶領(lǐng)學生在此舉辦主題演講、實景表演、傳統(tǒng)技藝體驗等活動,加深文化交流與理解。
游覽完趵突泉后,教師可以進一步設(shè)計任務,寓教于樂,教授實用漢語。在任務開始之前,教師提供給學生可能會使用到的詞語,例如地鐵、公交車、出租車等各類交通工具;微信、支付寶等各類常用的軟件;表達問候、問路、詢問時間、感謝和道別等交際語言。然后,將學生分成不同的小組,以趵突泉為起點,自主去完成不同的任務。比如,選擇合適的交通工具,到芙蓉街購買小吃,與店家用中文交談一分鐘;再通過問路,到大明湖湖畔與北極閣合影等,并且最終在指定的時間到達終點。
研學旅行給學生創(chuàng)造了真實、主動和充滿樂趣的學習氛圍,讓學生沉浸在目的語環(huán)境,在具體實踐中深入了解中國社會生活,掌握常用的實用漢語,推進對中國的人、事、物、理念的學習與理解。
黃河是中華民族的母親河,在悠長歲月中養(yǎng)育了無數(shù)中華兒女,也孕育了華夏文明獨特的精神特質(zhì),見證了中華民族多元一體的歷史演變。黃河文化廣博深奧、歷久彌新,具有很強的輻射性和包容性。黃河文化資源燦爛多姿、包羅萬象,能夠很好地融入國際中文教育,通過深度挖掘和創(chuàng)新,在微課、直播課和研學課等不同的教學形式中,為國際中文教育增添實效和光彩。與此同時,我們在選擇黃河文化資源時也應注意古今傳承,以今為主,充分體現(xiàn)傳承性,突出時代性?!?/p>
引用
[1] 潘樂英.中國傳統(tǒng)文化與對外漢語教學結(jié)合之探——評《對外漢語文化教學研究》[J].中國高校科技,2021(8):108.
[2] 申陽.融媒時代黃河文化國際傳播的內(nèi)容建設(shè)與策略重點[J].中國廣播電視學刊,2022(12):73-75.
[3] 田艷,汪愉棟.從文化自覺看黃河文化傳承傳播的路徑[J].貴州民族研究,2022,43(5):40-46.
[4] 陳麗珍.黃河文化的歷史地位及價值傳承——評《黃河文化概說》[J].人民黃河,2023,45(1):169-170.
[5] 祖曉梅.體驗型文化教學的模式和方法[J].國際漢語教學研究,2015(3):53-59.
[6] 馬佳楠.《國際中文教育用中國文化和國情教學參考框架》的研制背景、意義及其內(nèi)容特色[J].國際漢語教學研究,2022(2):25-30.
[7] 葉大盛,帥飛飛.交互式微課線上教學效果分析[J].教育與裝備研究,2021,37(6):72-76.
[8] 王斯靜.情境教學法在對外漢語初級階段詞匯和語法教學中的應用[J].漢字文化,2020(17):181-183.
[9] 袁振杰,謝宇琳,何兆聰.主體、知識和地方:一個研學旅行研究的探索性理論框架[J].旅游學刊,2022,37(11):14-26.