習(xí)作“學(xué)寫(xiě)觀察日記”教學(xué)探析

聞萍

“學(xué)寫(xiě)觀察日記”是統(tǒng)編教材在四年級(jí)上冊(cè)第三單元提出的習(xí)作話題，對(duì)接的是《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》第二學(xué)段中“觀察周圍世界，能不拘形式地寫(xiě)下自己的見(jiàn)聞、感受和想象，注意把自己覺(jué)得新奇有趣或印象最深、最受感動(dòng)的內(nèi)容寫(xiě)清楚”的習(xí)作要求。因此，教師在習(xí)作“學(xué)寫(xiě)觀察日記”實(shí)踐中，需要指導(dǎo)學(xué)生在細(xì)致觀察、連續(xù)觀察上下功夫，把觀察結(jié)果清楚地表達(dá)出來(lái)。

一、以細(xì)致觀察為基礎(chǔ)

所謂細(xì)致觀察就是深入觀察對(duì)象的內(nèi)部看清楚、看明白，看出事物的本質(zhì)來(lái)。這樣的觀察不是簡(jiǎn)單地看，還需要思考，更需要方法支持。

一要努力把細(xì)微之處看清楚。學(xué)生學(xué)習(xí)觀察往往容易停留在看到了這一層面，卻沒(méi)有明白觀察需要看清楚、看細(xì)致才能有更多的收獲，那就是需要留意別人容易忽略的細(xì)微之處。課文《爬山虎的腳》中，就有細(xì)致觀察的范例：“爬山虎的腳長(zhǎng)在莖上。莖上長(zhǎng)葉柄的地方，反面伸出枝狀的六七根細(xì)絲，這些細(xì)絲像蝸牛的觸角。細(xì)絲跟新葉子一樣，也是嫩紅的……”這樣的表達(dá)，從兩個(gè)方面體現(xiàn)出作者細(xì)致入微的觀察：一是對(duì)爬山虎的腳長(zhǎng)在哪里，作者看清楚了具體的位置是“長(zhǎng)葉柄”的“反面”，即使沒(méi)有觀察過(guò)爬山虎的人，看了這樣的表述也能找到爬山虎的腳長(zhǎng)出的位置；二是爬山虎的腳剛長(zhǎng)出來(lái)的樣子與數(shù)量，“枝狀的六七根細(xì)絲”“像蝸牛的觸角”“嫩紅的”，這些就體現(xiàn)出作者觀察的細(xì)致入微。此外，教師可以采用比一比的方法，讓學(xué)生共同觀察校園里的植物（如銀杏樹(shù)葉），寫(xiě)下自己觀察最細(xì)微的內(nèi)容，學(xué)生互相交流，看誰(shuí)觀察得更細(xì)致。

二要調(diào)動(dòng)多種感官一起聚焦。小學(xué)生觀察事物喜歡用眼睛去完成，事實(shí)上事物中有許多方面（如軟與硬、冷與熱等），用眼看是不起作用的，需要調(diào)動(dòng)其他感官（耳、鼻、口、舌、手等）來(lái)承擔(dān)觀察任務(wù)，開(kāi)展多角度觀察活動(dòng)，把握全面、豐富的信息，才能形成深刻的認(rèn)識(shí)。如《我愛(ài)故鄉(xiāng)的楊梅》中，對(duì)楊梅果的觀察，作者就動(dòng)用了多種感官：楊梅果上的小刺是通過(guò)觸覺(jué)觀察的：“舌尖觸到楊梅那平滑的刺，是那樣細(xì)膩而柔軟”；楊梅的味道是借助味覺(jué)觀察的，“又酸又甜”“甜津津的”“牙齒已經(jīng)被它酸倒了”；甚至原本通過(guò)看就能把握的楊梅果顏色變化，作者說(shuō)“幾乎變黑”的情形是很復(fù)雜的，需要用嘴咬開(kāi)才能看清楚內(nèi)部是“新鮮紅嫩”的。很明顯，如果僅僅憑眼睛看，作者是觀察不到楊梅果的這些細(xì)微的變化的。

三要重視比“觀”更重要的“察”。觀察作為一個(gè)操作性很強(qiáng)的方法，內(nèi)部仍然可以分出層次感：“觀”是具體的觀察行為，“察”則包括抽象的觀察行為，即感受、想象與思考等。正因?yàn)槿绱?，教師在指?dǎo)學(xué)生開(kāi)展細(xì)致觀察時(shí)，不僅要重視學(xué)生用多種感官觀察到的內(nèi)容，而且要重視學(xué)生在觀察時(shí)的所思所想。通過(guò)想象、思考，學(xué)生才能把觀察活動(dòng)向前延伸，豐富觀察日記的內(nèi)容。

二、以連續(xù)觀察為重點(diǎn)

連續(xù)觀察對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)更是考驗(yàn)，一方面需要堅(jiān)持觀察，注意把握時(shí)間的間隔，及時(shí)進(jìn)行記錄；另一方面需要注意比較，發(fā)現(xiàn)觀察對(duì)象每次出現(xiàn)的細(xì)微變化。可見(jiàn)這是完成觀察日記這一習(xí)作的重點(diǎn)所在，教師在指導(dǎo)學(xué)生連續(xù)觀察時(shí)，應(yīng)通過(guò)激趣、比較、記錄等有效方式進(jìn)行。

一要激發(fā)學(xué)生進(jìn)行連續(xù)觀察的興趣。針對(duì)本次習(xí)作中需要體現(xiàn)連續(xù)觀察的方法，教師可以在教學(xué)爬山虎的腳是怎樣一步一步往上爬時(shí)，趁熱打鐵布置學(xué)生選擇合適的對(duì)象，開(kāi)展連續(xù)觀察，以“看看誰(shuí)選擇的對(duì)象最適合自己開(kāi)展連續(xù)觀察活動(dòng)，比比誰(shuí)在連續(xù)觀察中有發(fā)現(xiàn)、收獲多”進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)學(xué)生投入連續(xù)觀察活動(dòng)中。無(wú)論學(xué)生選擇觀察植物還是觀察動(dòng)物，在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下都能夠以連續(xù)觀察的方式進(jìn)行；在此期間，教師可以通過(guò)詢問(wèn)觀察情況、組織交流觀察體會(huì)、展示連續(xù)觀察成果等形式，了解學(xué)生連續(xù)觀察的具體情形，促使學(xué)生連續(xù)觀察的熱情不減，最終使所有學(xué)生都能夠自主、有效地開(kāi)展連續(xù)觀察活動(dòng)。

二要引導(dǎo)學(xué)生在連續(xù)觀察中比較。采取連續(xù)觀察的方法需要解決學(xué)生在單次或短時(shí)間內(nèi)觀察效果不佳、發(fā)現(xiàn)不了變化等方面的問(wèn)題。在學(xué)生進(jìn)行連續(xù)觀察時(shí)，教師需要指導(dǎo)學(xué)生從縱橫兩個(gè)層面進(jìn)行比較。如以視頻記錄一朵花從花蕾到綻放的全過(guò)程，學(xué)生就可以在短時(shí)間內(nèi)完成一次連續(xù)觀察活動(dòng)，讓學(xué)生比較不同階段花朵的形狀、顏色、形態(tài)發(fā)生的變化，這就是縱向比較。又如連續(xù)觀察同一枝條上的兩朵花，學(xué)生就要注意從花蕾大小、變化快慢、開(kāi)放早遲等角度進(jìn)行比較，再思考造成這些變化的原因。學(xué)生只有學(xué)會(huì)運(yùn)用比較的方法，才能使連續(xù)觀察帶來(lái)有價(jià)值的發(fā)現(xiàn)和思考。

三要設(shè)計(jì)表格記錄連續(xù)觀察結(jié)果。具備條件的學(xué)生可以使用電子設(shè)備仔細(xì)記錄連續(xù)觀察的過(guò)程與結(jié)果，不具備條件的學(xué)生可以設(shè)計(jì)相關(guān)的表格，一邊觀察一邊記錄自己的發(fā)現(xiàn)。在記錄的時(shí)候，學(xué)生要把觀察時(shí)間、觀察結(jié)果及過(guò)程思考都記錄下來(lái)，為習(xí)作準(zhǔn)備素材。

三、以整理提煉為難點(diǎn)

學(xué)生通過(guò)細(xì)致觀察、連續(xù)觀察，積累了很多資料與素材，但在寫(xiě)一篇“觀察日記”的習(xí)作中，不可能把所有素材都用上，這就是本次習(xí)作中的難點(diǎn)所在：選擇哪些素材來(lái)完成“觀察日記”的寫(xiě)作。教師需要預(yù)判學(xué)生在哪些環(huán)節(jié)出現(xiàn)自己難以解決的問(wèn)題，并在習(xí)作指導(dǎo)與評(píng)價(jià)中加以解決，使學(xué)生能夠順利完成“觀察日記”的寫(xiě)作任務(wù)。

一要學(xué)會(huì)圍繞興趣點(diǎn)進(jìn)行篩選。面對(duì)自己通過(guò)觀察收集的大量材料，學(xué)生雖然還沒(méi)有學(xué)習(xí)圍繞中心選擇材料，依然可以學(xué)習(xí)圍繞自己感興趣的內(nèi)容來(lái)整理材料，即先思考在此次觀察過(guò)程中，自己最感興趣的是什么，再抓住興趣點(diǎn)整理材料，與興趣點(diǎn)聯(lián)系緊密的屬于必選的材料，其他與興趣點(diǎn)有聯(lián)系的可以適當(dāng)選擇一些。

二要學(xué)會(huì)選擇發(fā)現(xiàn)落實(shí)寫(xiě)清楚。無(wú)論是細(xì)致觀察還是連續(xù)觀察，如果在觀察中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么東西，學(xué)生觀察就難以持續(xù)進(jìn)行下去。在“觀察日記”中寫(xiě)出觀察的內(nèi)容，必然要選擇發(fā)現(xiàn)作為表達(dá)的關(guān)鍵內(nèi)容；反過(guò)來(lái)，這種關(guān)鍵內(nèi)容的表達(dá)，又要依靠細(xì)致觀察和連續(xù)觀察的結(jié)果來(lái)支撐。就像在《爬山虎的腳》中，爬山虎的腳生長(zhǎng)的位置和一步一步爬上墻這兩點(diǎn)就是觀察中的重要發(fā)現(xiàn)，作者在文章中清楚地呈現(xiàn)觀察的過(guò)程與結(jié)果。這正是學(xué)生在“觀察日記”中要學(xué)習(xí)的重要表達(dá)方法。

總之，觀察日記作為最基本的觀察訓(xùn)練的載體，適合學(xué)生堅(jiān)持訓(xùn)練。在習(xí)作“學(xué)寫(xiě)觀察日記”教學(xué)中，教師要抓住單元習(xí)作承載的教學(xué)目標(biāo)，緊密結(jié)合單元重點(diǎn)課文中學(xué)習(xí)的表達(dá)方法，指導(dǎo)學(xué)生以觀察為基礎(chǔ)，扎扎實(shí)實(shí)地完成“觀察日記”的寫(xiě)作，將相關(guān)方法遷移到日記寫(xiě)作中。