“兩山”理論和鄉(xiāng)村振興視域下探討淄川區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展

李玉榮 張富寶

［內(nèi)容提要］“兩山”理論發(fā)展觀和鄉(xiāng)村振興是新發(fā)展階段國(guó)家的發(fā)展大戰(zhàn)略之一。區(qū)域民宿產(chǎn)業(yè)的興起是“兩山”理論的踐行者，是鄉(xiāng)村振興的催化劑，帶動(dòng)區(qū)域居民奔向小康，邁向共同富裕。文章主要從淄川區(qū)發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)擁有的文化背景、區(qū)域地理優(yōu)勢(shì)入手，闡述民宿產(chǎn)業(yè)的意義、當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀，指出淄川區(qū)民宿發(fā)展過程中存在的弱項(xiàng)和短板，并提出相關(guān)可行性措施建議，供讀者參考。

引言

2005年8月15日，時(shí)任浙江省委書記的習(xí)近平同志在浙江省安吉縣余村考察時(shí)首次提出“綠水青山就是金山銀山”理念,“兩山”理論發(fā)展觀切中了中國(guó)“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村振興發(fā)展中的深層次問題，高度闡述綠水青山與金山銀山的辯證統(tǒng)一關(guān)系。鄉(xiāng)村振興實(shí)踐中，要牢固樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的高度生態(tài)文明理念，更要在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興過程中踐行“兩山”發(fā)展理念，要深深結(jié)合實(shí)際落地發(fā)芽、成長(zhǎng)、結(jié)果?！皟缮健卑l(fā)展理念是對(duì)科學(xué)發(fā)展觀、可持續(xù)發(fā)展的具體實(shí)踐，明確發(fā)展當(dāng)中的生態(tài)環(huán)境、特色經(jīng)濟(jì)、民生發(fā)展和保障等方面的細(xì)節(jié)指導(dǎo)。鄉(xiāng)村振興是促進(jìn)“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要增長(zhǎng)極，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、民宿產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展等方面是相輔相成、自然融合協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)系。民宿高質(zhì)量發(fā)展極大促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)振興，大大提高了農(nóng)村居民收入，直接富裕了農(nóng)民。腰包鼓了，更利于農(nóng)民聚力建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，全力保護(hù)生態(tài)環(huán)境，使“兩山”理念得到全面的貫徹和落實(shí)。

一 淄川區(qū)發(fā)展民宿的深厚文化底蘊(yùn)和獨(dú)特地理環(huán)境

（一）濃厚的聊齋文化底蘊(yùn)氛圍

聊齋城位于蒲松齡的故鄉(xiāng)，是由蒲家莊現(xiàn)在的村民在蒲松齡墓相關(guān)歷史文化景觀基礎(chǔ)上開發(fā)建設(shè)的大型文化園林式景區(qū)，占地1000畝，位于淄川區(qū)洪山鎮(zhèn)蒲家莊，是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。聊齋文化的傳播、聊齋城的高規(guī)格設(shè)計(jì)建設(shè)，是聊齋文化傳承的助推器。

（二）獨(dú)有的自然景觀比較多

國(guó)家4A級(jí)景區(qū)有潭溪山景區(qū)、齊山景區(qū)。各個(gè)旅游區(qū)內(nèi)植被茂盛，森林覆蓋率達(dá)80%以上，景區(qū)內(nèi)空氣負(fù)氧離子含量高達(dá)每立方厘米10多萬(wàn)個(gè)，這里無(wú)論是夏季還是冬季，都是淄川區(qū)得天獨(dú)厚的“天然氧吧”；這里一年四季，各有神韻，春天滿山遍野的山花盛開，夏天避暑勝地鳥語(yǔ)花香，秋天觀賞滿山紅葉，冬季滑雪觀雪。景區(qū)內(nèi)還有數(shù)公里的陡崖峭壁，十分壯觀。十余個(gè)原生態(tài)古村落散布在齊山各處，民風(fēng)民俗古樸獨(dú)特，是人們回歸自然，享受自然、放松心情的度假勝地。

（三）坐擁豐厚歷史沉淀的陶瓷和琉璃文化

淄川區(qū)領(lǐng)尚琉璃文化創(chuàng)意園，是國(guó)家3A級(jí)景區(qū)，景區(qū)主要通過保留工業(yè)制造琉璃原貌的基礎(chǔ)上，現(xiàn)場(chǎng)展現(xiàn)藝術(shù)陶瓷琉璃的制作過程。景區(qū)主要是淄川傳統(tǒng)陶瓷，特別是日用陶瓷的歷史呈現(xiàn)，古老的陶瓷制作工藝、古代陶瓷產(chǎn)品展示、陶瓷制作歷史變革等文化，融合現(xiàn)在的刻瓷技藝，傳承優(yōu)秀陶瓷文化。

（四）民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好

留仙谷高端民宿綜合體位于淄川城東郊洪山鎮(zhèn)，由淄博留仙谷生態(tài)旅游開發(fā)有限公司興建，集生態(tài)旅游、農(nóng)家樂餐飲、園區(qū)采摘、精品民宿、健康養(yǎng)老為一體，距城區(qū)7公里，是淄川離城區(qū)較近的山水自然景觀。曾是蒲松齡隱居之地，景區(qū)由此得名。依托得天獨(dú)厚的自然資源條件，留仙谷聚力打造集健康、休閑度假、高端住宿等為一體的高端民宿休閑品牌，致力打造成省內(nèi)第一民宿聚落。

還有其他特色的生態(tài)和游玩園區(qū)助力淄川區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。比如久潤(rùn)富硒生態(tài)科技園，集旅游采摘、親子文創(chuàng)、農(nóng)業(yè)休閑觀光、DIY體驗(yàn)、研學(xué)旅行為一體。另外山區(qū)還建有自行車騎行車道、健步走專用道等基礎(chǔ)設(shè)施，為旅游者提供高質(zhì)量的游玩體驗(yàn)。

二 淄川區(qū)發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的重要意義

民宿產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求旺盛、富民效果比較突出、發(fā)展?jié)摿ν?，鄉(xiāng)村游是新發(fā)展階段城鎮(zhèn)居民主要的休閑和度假的方式之一，特別是短途休閑娛樂，極大促使村民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展增效和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)各個(gè)方面得到高質(zhì)量發(fā)展。極大推動(dòng)了淄川區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。民宿產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、科學(xué)化規(guī)范、貼心式服務(wù)對(duì)鄉(xiāng)村振興起到積極補(bǔ)充作用。淄川區(qū)全面落實(shí)“兩山”理論，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要力量，成為建設(shè)美麗、和諧、生態(tài)鄉(xiāng)村的重要載體，讓“兩山”理論和鄉(xiāng)村振興在鄉(xiāng)村生根、發(fā)芽、成長(zhǎng)、結(jié)果。

三 淄川區(qū)目前民宿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

截至2021年底，淄川區(qū)共建成青未了、牛記庵、峪里、上舍、朱水灣、蕓弘山房、孝美東莊、叮咚小院等20多個(gè)高品質(zhì)本土精品民宿品牌，建成投入使用228個(gè)院落，房間數(shù)總量多達(dá)799個(gè)，床位數(shù)總量超過1333個(gè)，民宿總面積達(dá)到60917平方米，年直接經(jīng)營(yíng)收益可達(dá)4000余萬(wàn)元，帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)400余人，實(shí)現(xiàn)總就業(yè)人數(shù)達(dá)1000余人，成為山東中部民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地。淄川區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)從業(yè)者主要以當(dāng)?shù)厝藶橹?，為?dāng)?shù)鼐用裉峁┝嗽黾邮杖氲臋C(jī)會(huì)。高質(zhì)量民宿產(chǎn)業(yè)的火紅發(fā)展，對(duì)脫貧致富、文化傳承、環(huán)境改善都起到了積極的促進(jìn)作用。

四 淄川區(qū)民宿發(fā)展過程中存在的弱項(xiàng)和短板

（一）民宿居住環(huán)境有待完善

山區(qū)里面的部分民宿主要是由當(dāng)?shù)孛穹扛脑斓?，隔音、采暖、防潮、洗澡、衛(wèi)生等硬件環(huán)境都需要改善。特別是夏天雨季，潮濕、蚊子、蒼蠅等比較多，生活環(huán)境需要完善改進(jìn)。冬季風(fēng)景很美，但是民宿冬季取暖靠空調(diào)，費(fèi)用高效果差，居住者體驗(yàn)差，致使冬季民宿產(chǎn)業(yè)是淡季，需要改善取暖方式，提高居住質(zhì)量。

（二）大部分民宿全年無(wú)重大推廣活動(dòng)

淄川區(qū)的民宿體量小，主要以家庭或者合作社的形式運(yùn)作，沒有形成合力，造成全年無(wú)活動(dòng)運(yùn)作，民宿經(jīng)營(yíng)處于等、靠的狀態(tài)，傾向季節(jié)性躺平，客戶體驗(yàn)比較單一，競(jìng)爭(zhēng)力比較弱。淄川民宿經(jīng)營(yíng)者缺乏格局，特別是春季，山上的野櫻花滿山遍野盛開，民宿可以與學(xué)校搞一些實(shí)踐活動(dòng)，或者與企業(yè)搞一些團(tuán)建活動(dòng)，這都是很好的營(yíng)銷方式，但是淄川民宿幾乎沒有組織過類似活動(dòng)，這是比較弱的地方。

（三）缺乏互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷推廣意識(shí)

部分民宿建設(shè)較好，但缺乏利用頭條、抖音、快手、高德地圖等互聯(lián)網(wǎng)方式推廣的意識(shí)。民宿經(jīng)營(yíng)者需要轉(zhuǎn)變觀念，充分利用互聯(lián)網(wǎng)提高信息推廣，擴(kuò)大知名度。民宿經(jīng)營(yíng)者要充分挖掘信息傳播功能，或者通過回頭客、網(wǎng)紅打卡等方式進(jìn)行推廣營(yíng)銷，擴(kuò)寬傳播渠道，讓大家都知曉淄川民宿的優(yōu)點(diǎn)。

（四）民宿與當(dāng)?shù)匚幕诤隙缺容^弱

淄川區(qū)有著良好的文化底蘊(yùn)，比如聊齋文化，許多民宿的裝飾或者房屋設(shè)計(jì)風(fēng)格缺乏當(dāng)?shù)匚幕厣?。琉璃文化、瓷器、紅木等優(yōu)秀的文化，要與民宿的建設(shè)進(jìn)行融合，突出風(fēng)格，讓客戶體驗(yàn)出與其他景區(qū)不一樣的地方特色，與當(dāng)?shù)孛袼孜幕慕Y(jié)合，達(dá)到完美的體驗(yàn)感受。民宿建設(shè)、民宿裝飾、民宿體驗(yàn)、飲食起居等方面體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?，周圍布置淄川?dāng)?shù)厣a(chǎn)的魯青瓷、日用骨質(zhì)瓷、琉璃等，展示淄川特產(chǎn)，吸引游客注意力。

（五）能工巧匠后繼無(wú)人

山區(qū)民宿的建設(shè)大部分就是修補(bǔ)或者鋼筋混凝土，缺乏山區(qū)特有的歷史民俗特點(diǎn)，比如石頭房、山草屋、木質(zhì)房等的開發(fā)設(shè)計(jì)建設(shè)。民宿樣式的設(shè)計(jì)建設(shè)沒有體現(xiàn)出歷史文化沉淀，主要是山區(qū)的能工巧匠的缺乏，造成山區(qū)民宿的建設(shè)無(wú)法與當(dāng)?shù)孛袼孜幕嗳诤希蛻趔w驗(yàn)感欠佳。

（六）同質(zhì)化比較嚴(yán)重

淄川區(qū)以山區(qū)丘陵為主，鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于初始階段，導(dǎo)致許多民宿的建設(shè)都是同質(zhì)化，缺乏個(gè)性，沒有突出地方顯著特色，也沒有借助山水資源、土特產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

五 淄川區(qū)民宿發(fā)展過程中可行性建議和對(duì)策

（一）民宿發(fā)展要因地制宜，突出特色

一民宿一特色，一村一特色，強(qiáng)化整體規(guī)劃引領(lǐng)。全區(qū)上下要根據(jù)各轄區(qū)內(nèi)的資源環(huán)境稟賦和差異產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，確定民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，制定民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，聚力厚植培育發(fā)展多樣化、特色化、差異化的鄉(xiāng)村高質(zhì)量民宿產(chǎn)品，創(chuàng)建精品民宿品牌。

（二）民宿發(fā)展以生態(tài)環(huán)境為本，貫徹落實(shí)“兩山”理論，強(qiáng)化保護(hù)原始生態(tài)

規(guī)范開發(fā)民宿，嚴(yán)守保護(hù)生態(tài)紅線，以“三農(nóng)”作為鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本線面，注重對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境和鄉(xiāng)村風(fēng)貌的原始保護(hù)，最大限度保持古村落原有格局思維和整體風(fēng)貌，通過高質(zhì)量發(fā)展鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村高質(zhì)量治理的效果。

（三）政府政策支持引導(dǎo)，民宿行業(yè)協(xié)會(huì)主動(dòng)參與

加強(qiáng)推動(dòng)政府政策引導(dǎo)，充分發(fā)揮調(diào)動(dòng)市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用，相關(guān)部門要在資金、稅收、土地等方面給予支持，合力調(diào)動(dòng)淄川區(qū)民宿行業(yè)協(xié)會(huì)積極性。另外，淄川民宿經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)借助當(dāng)?shù)卮髮Ｔ盒：臀幕蒲袡C(jī)構(gòu)智力資源，在民宿建設(shè)、民宿設(shè)計(jì)、民宿裝飾、民宿文化等方面，全力推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)向規(guī)范、和諧、生態(tài)、健康、綠色發(fā)展。

（四）采用差異化民宿分類指導(dǎo)，積極推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)區(qū)域差異化發(fā)展

景區(qū)依托型民宿。依托淄川區(qū)潭溪山、齊山等景區(qū)豐富的旅游資源和大量的人流，帶動(dòng)景區(qū)周邊鄉(xiāng)村的休息、餐飲、購(gòu)物及相關(guān)服務(wù)，拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)土特產(chǎn)、加工后的農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。

寫生基地型民宿。以峨莊國(guó)家森林公園為龍頭，整合各類文化歷史資源和生態(tài)民俗資源，著力開發(fā)寫生修學(xué)游和文化體驗(yàn)游等系列民宿產(chǎn)品，打造干凈、舒適、價(jià)優(yōu)的近郊型民宿。以承接城區(qū)市民日常用餐接待為重點(diǎn)，圍繞游客和市民需求，發(fā)展一批集餐飲住宿、休閑度假為一體的城區(qū)近郊特色鄉(xiāng)村民宿，重點(diǎn)是周末游、親子游、短途游等。

農(nóng)業(yè)資源型民宿。根據(jù)村里的特色、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，為游客提供農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)體驗(yàn)、各類水果或蔬菜采摘體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品選購(gòu)等服務(wù)，打造農(nóng)家活動(dòng)一條龍服務(wù)式民宿產(chǎn)業(yè)。

（五）充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，擴(kuò)寬市場(chǎng)面，提升營(yíng)銷理念

淄川區(qū)民宿發(fā)展特別要注重現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，強(qiáng)化市場(chǎng)運(yùn)作效果，營(yíng)銷思維要打開。充分利用新媒體渠道強(qiáng)化民宿的推廣和宣傳，民宿經(jīng)營(yíng)者可利用抖音、小紅書、快手、微信朋友圈等網(wǎng)絡(luò)傳播平臺(tái)及時(shí)推送民宿入住環(huán)境、時(shí)令美食、季節(jié)性美景等相關(guān)信息，讓附近的游客及時(shí)捕捉到不斷更新的信息資源，提高民宿的利用率。民宿經(jīng)營(yíng)者要持之以恒，抓住回頭客或者口碑相傳，讓更多的人發(fā)現(xiàn)民宿、了解民宿、體驗(yàn)民宿的優(yōu)點(diǎn)。通過現(xiàn)代信息技術(shù)賦能民宿，讓民宿經(jīng)營(yíng)者意識(shí)到現(xiàn)代信息技術(shù)在市場(chǎng)營(yíng)銷中的價(jià)值，從而為淄川的民宿更好的發(fā)展帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的益處。

（六）規(guī)范民宿合法運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

淄川區(qū)要抓住創(chuàng)建山東省級(jí)文旅康養(yǎng)強(qiáng)區(qū)縣的機(jī)遇期，積極推進(jìn)民宿手續(xù)辦理，規(guī)范全區(qū)民宿合法運(yùn)營(yíng)。截至目前，淄川區(qū)已有35家民宿辦理了特種行業(yè)許可證，填補(bǔ)了民宿行業(yè)監(jiān)管盲區(qū)，民宿規(guī)范化發(fā)展走在淄博市前列。積極開展星級(jí)民宿評(píng)定，助力民宿高質(zhì)量發(fā)展，2021年牛記庵民宿被評(píng)為省級(jí)四星級(jí)民宿，是淄博市唯一一家四星級(jí)民宿。另外，淄川區(qū)計(jì)劃利用峨莊閑置資產(chǎn)，建設(shè)集民宿、藝術(shù)寫生、攝影作品展示、民俗藝術(shù)展覽、電影演藝、休閑商貿(mào)于一體的多功能文旅商貿(mào)綜合體。淄川區(qū)在建的上端士村木中夏夜民宿2022年10月完成一期建設(shè)并營(yíng)業(yè)，東峪村叮咚小院民宿計(jì)劃2022年底完成二期項(xiàng)目部分建設(shè)。

（七）優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，打響優(yōu)質(zhì)民宿品牌

淄川區(qū)積極組織精品民宿申報(bào)五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)民宿，打造一批標(biāo)桿星級(jí)民宿。根據(jù)全區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)分布現(xiàn)狀，太河鎮(zhèn)峨莊、幸福片區(qū)重點(diǎn)抓好太河里高端民宿、木中夏夜民宿、叮咚小院民宿二期建設(shè)以及夢(mèng)泉山莊、蕓弘山房等民宿的改造提升，打造“齊長(zhǎng)城·太河里”生態(tài)民宿聚集地。以點(diǎn)帶面，統(tǒng)籌整合，努力形成集群效應(yīng)，打造淄川“齊長(zhǎng)城宿集”高端民宿品牌。

（八）傳承民俗技藝，挖掘民間文化，豐富民宿產(chǎn)業(yè)

淄川區(qū)擁有豐富的地方特色及民俗文化。充分挖掘地方藝人展現(xiàn)民俗文化，點(diǎn)綴民宿產(chǎn)業(yè)色彩。比如西河鎮(zhèn)的紅木文化，洪山鎮(zhèn)的聊齋文化，龍泉鎮(zhèn)的琉璃文化、鐵壺文化，昆侖鎮(zhèn)的刻瓷文化等，將地方民俗文化融合到淄川民宿建設(shè)當(dāng)中，找到有淄川特色的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。

六 結(jié)語(yǔ)

“兩山”理論和鄉(xiāng)村振興給山區(qū)的民宿發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇期，也是農(nóng)村未來(lái)高質(zhì)量發(fā)展的突破口。淄川區(qū)要抓住機(jī)遇，迎難而上，充分挖掘當(dāng)?shù)匚幕厣?，融合?dāng)?shù)孛袼滋攸c(diǎn)，聚力發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)，提升村級(jí)民宿建設(shè)新的階段、新的發(fā)展、新的篇章，全力打造鄉(xiāng)村振興全面發(fā)展，真正推動(dòng)全民共同富裕。