地方高校生物工程專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的探索與實踐

何海燕 孫中武 覃擁靈

摘要 實現(xiàn)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的融合，是培養(yǎng)大學生自主創(chuàng)業(yè)精神、提升創(chuàng)新能力的重要途徑。文章從應用型人才培養(yǎng)視域出發(fā)，通過分析當前地方高校生物工程專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合存在的主要問題，以生物工程專業(yè)特色為切入點，探討并提出了生物工程專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有效融合培養(yǎng)應用型人才的方法和途徑，對促進和提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，促進地方高校應用型人才培養(yǎng)具有一定的實際意義。

關鍵詞 地方高校；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；生物工程專業(yè)教育；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642文獻標識碼：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2023.14.010

教育部明確指出，各高校應該不斷加大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)改革力度，著力推動大學生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的教育和培養(yǎng)[1-2]。高等院校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是目前中國高等教育改革面臨的一個急迫課題，也是解決大學生就業(yè)問題的需要[3]。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)也在提高高等教育質量、促進學生全面發(fā)展、推動畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)、服務經濟社會發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用[4-5]。

實現(xiàn)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的深度融合，是培養(yǎng)大學生自主創(chuàng)業(yè)精神、提升創(chuàng)新能力和推動畢業(yè)生更高質量就業(yè)的重要途徑[6-7]。深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，要建立以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向的新型人才培養(yǎng)模式[8-9]。

本研究從應用型人才培養(yǎng)視域出發(fā)，探討生物工程專業(yè)適應培養(yǎng)和提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力所需的課程體系改革、師資隊伍建設；優(yōu)化專業(yè)理論教學和實踐教學內容、完善校企合作教學模式；通過賽事、項目、專題訓練等提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。項目研究將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和專業(yè)教育有機融合起來，著力培養(yǎng)基礎扎實、實踐能力強、有創(chuàng)新精神、求實敬業(yè)的高素質應用型人才，對促進和提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，促進地方高校應用型人才培養(yǎng)具有一定的實際意義[10]。

1存在的主要問題及原因分析

1.1人才培養(yǎng)方案層面

1.1.1課程體系設置重基礎輕創(chuàng)新，忽視學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)

課程在高等教育中扮演著重要的角色，是專業(yè)人才培養(yǎng)方案的核心內容。課程體系的構建目前普遍存在教育培養(yǎng)目標與社會需求契合度不高、課程內容明顯滯后于社會的發(fā)展、課程結構缺乏層次，與實踐脫節(jié)、課程評價單一等[11]?，F(xiàn)在的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，理論課程過多過繁，而案例教學、實踐教學的學時學分量較少，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程占總體課程的比例較小。我校的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案課程體系中就僅僅開設了創(chuàng)業(yè)基礎一門跟創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關的課程，而且該課程雖然安排了實踐課，但是授課方式主要是以網絡授課為主，教學效果不好。此外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程大多以選修課的方式開課，參與的學生不多，很多學生不太重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育沒有系統(tǒng)的教材和案例匯編，也缺乏相應的教學大綱，無法形成系統(tǒng)化的課程體系，無法達到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)目標。

1.1.2實踐教學體系不夠健全，特別是實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練的培養(yǎng)環(huán)節(jié)嚴重不足

應用型本科教育旨在培養(yǎng)具有較高綜合素質、較強實踐能力和實務操作能力的綜合性應用型人才，突出“強實踐、善實務、知工藝、能創(chuàng)新”的培養(yǎng)要求。實踐教學是應用型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)、是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成敗的關鍵。從學生的切身利益出發(fā)給學生提供更多的實踐機會，形成以提高學生素質和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為導向的實踐教學體系是目前迫切需要解決的問題[12]。生物工程專業(yè)是一個實踐性很強的本科專業(yè)，是一門融理論知識與實務操作于一體的實務性專業(yè)。目前的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案中主要實踐環(huán)節(jié)包括實驗、實習、見習、畢業(yè)設計（論文）等，與企業(yè)對接的實操環(huán)節(jié)尚不夠充分，沒有將“企業(yè)協(xié)同育人”納入實踐教學體系中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要么只停留在課程理論教學上，無法將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃付諸實施[13]。對實踐教學內容結構做相應調整，充分利用學校與社會行業(yè)企業(yè)資源開展實踐教學，聘請行業(yè)企業(yè)導師進校授課方式，是提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的有效保障，也是依據(jù)企業(yè)所需，訂單式培養(yǎng)應用型人才的最有效方式。

1.2教師層面

1.2.1專業(yè)教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育能力有待提升

教師在教學過程中扮演著重要的角色，要實現(xiàn)專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合就要求具有高素質的師資隊伍，從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教師不僅要掌握扎實的專業(yè)知識，還要具有豐富的創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)經驗。許多新建應用型本科高校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資的培養(yǎng)不夠，缺乏一支高水平的、具備扎實專業(yè)知識和豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經驗的師資隊伍。很多高校都是安排專業(yè)課教師或者輔導員承擔創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作，這些老師缺乏創(chuàng)業(yè)實踐經歷。只有通過培養(yǎng)具有高素質的師資隊伍才能使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育不斷交叉融合。目前我校生物工程專業(yè)專任教師中具有企業(yè)行業(yè)背景的“雙師型”教師僅有2人，占比嚴重不足，優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍迫在眉睫。

1.2.2教學內容單調，實驗實踐教學模式滯后，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學效果不夠理想

目前生物工程專業(yè)的大多數(shù)課程教學仍然是以基礎理論知識為主，而案例教學、實踐教學較少。沒有與課程內容相關前沿學科知識的滲入，沒有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的引導，最終培養(yǎng)出的學生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。此外，實驗教學所開設的實驗內容主要為驗證性實驗，綜合性設計性實驗很少，不利于學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[14]。

1.3保障體系層面

1.3.1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺不足，社會資源整合不夠充分

高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，對于促進地方經濟和高校自身發(fā)展都具有重要意義。目前我校生物工程專業(yè)缺乏有專業(yè)特色的科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺和實踐實訓基地。要積極推進和各級地方政府、行業(yè)、企業(yè)簽署教學結合科技開發(fā)項目，大力推進實驗室平臺建設，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的大學生提供支持平臺。

1.3.2評價考核機制尚不夠完善，缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的氛圍和動力

目前學校職稱評定以及績效考核中教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的工作量也沒有被納入考核指標，導致教師工作缺乏積極性。教師為了職稱晉升把工作重心放在課題研究和論文撰寫上，而對學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的精力很少，這些都不利于學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標的達成。其次是對學生的評價標準主要是學業(yè)成績，不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[15]。應完善專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育綜合考核評價體系，調動廣大教師和學生參與的積極性，實現(xiàn)專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有機融合[16]。

2解決問題的主要教學改革舉措

2.1完善課程體系，進一步加強專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有效融合

課程體系是高等教育教學改革的核心和載體，是保障教育質量的關鍵，是專業(yè)教育中貫穿創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的關鍵。完善課程體系的舉措包括：

2.1.1增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程比例，并以模塊必修課方式開課

針對專業(yè)人才培養(yǎng)方案課程體系中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程占總體課程的比例小、學分低的現(xiàn)狀，可根據(jù)生物工程專業(yè)的特點，開設“研究方法、學科前沿、地方特色產業(yè)、特色動植物資源、創(chuàng)業(yè)基礎、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導”等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程模塊，將課程納入學分管理。

2.1.2修訂課程教學大綱，切實將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教學全過程

教學大綱是進行教學工作的教學指導文件，也是評估教師教學質量和學生學習達成度的重要準則[17]。為全面推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與知識傳授和能力培養(yǎng)的有機融合，項目計劃通過重新修訂教學大綱，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育元素以大綱的形式規(guī)范要求。具體要求為：“課程目標”部分要結合學科專業(yè)特點和課程實際，將培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力的內容融入課程目標；在“課程教學內容”部分可以增加國際學術前沿發(fā)展、最新研究成果案例，也可以在原有章節(jié)下充實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內容。

2.2進一步加強實踐實訓教學，為提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力打好基礎

2.2.1開設綜合性實驗課程和模塊化的實驗教學，提升學生的綜合創(chuàng)新能力

對專業(yè)核心課程實行理論和實驗分開獨立設課，如分子生物學、生物化學實驗課綜合實驗；酶工程、細胞工程、發(fā)酵工程綜合實驗等。同時，將多個獨立的實驗項目整合為模塊化的實驗項目，如基因工程實驗課程中的DNA提取、PCR擴增DNA技術，瓊脂糖凝膠電泳鑒定DNA技術等內容，整合為DNA測序和分析這樣的綜合性教學模塊。生物技術大實驗要求學生必須全程參與所有的實驗操作，指導教師主要是指導和督促學生的實驗設計及動手操作。通過綜合性實驗課程使學生熟練掌握生物工程相關實驗技能加以綜合應用，提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維與能力。

2.2.2針對地方企業(yè)對人才的需求，開設特色實踐選修課程

根據(jù)地方相關行業(yè)、企業(yè)的人才需求及生產狀況，以及對技術人員的需求，總結設計1―2門具有本校特色的實踐選修課程，對學生進行初步的創(chuàng)業(yè)思維和創(chuàng)新能力訓練。例如：根據(jù)廣西丹泉酒業(yè)有限公司、廣西德勝紅蘭酒業(yè)有限公司等釀酒企業(yè)的對人才的需求，開設微生物發(fā)酵技術、釀酒工藝、酒類香味物質分析等專題實踐課程；根據(jù)南寧龐博生物工程有限公司、桂林華諾威基因藥業(yè)有限公司等涉及檢測的企業(yè)對人才的需求，開設有效成分提取分離、生物檢測技術課程等。根據(jù)河池本地對桑蠶領域人才的需求，開設桑樹種植、桑蠶養(yǎng)殖等相關實踐課程。

2.2.3產教融合，提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

通過“產學研合作”促進產教融合，密切聯(lián)系地方特色資源及支柱產業(yè)，為學生實踐實訓提供校外基地，教學過程中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練、樹立創(chuàng)業(yè)意識和培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

2.3進一步搭建學生科技創(chuàng)新平臺，建立校內外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地

利用我校現(xiàn)有的“微生物及植物資料開發(fā)利用廣西高校重點實驗室”“生物化工”廣西重點學科、“環(huán)境檢測室（國家CMA認證實驗室）”等科研平臺，搭建校內大學生科技創(chuàng)新實訓平臺。加強與校外科研機構、地方行業(yè)企業(yè)的合作，建立穩(wěn)定的校外實訓基地，以提高大學生科技創(chuàng)新的質量和效果。

2.4加強與企業(yè)、行業(yè)、地方政府的“產學研結合”，培養(yǎng)雙師型教師隊伍

安排專業(yè)教師深入到企業(yè)和科研單位掛職進行職業(yè)培訓，了解專業(yè)的發(fā)展動態(tài)和前沿技術。聘請企業(yè)專家及技術人員對教師進行職業(yè)培訓，提高教師的專業(yè)實踐能力。積極引進行業(yè)生產和科研單位中有豐富實踐經驗和教學能力的工程技術人員來校做兼職教師，培養(yǎng)雙師型教師隊伍[18]。

2.5組建學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，通過賽事、項目、專題訓練等提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

鼓勵專任教師以課題組的形式組建學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，教師通過指導學生參加“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網+”“全國大學生生命科學競賽”等相關學科競賽活動，指導大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目或專題研究等提升學生的科技創(chuàng)新水平。做到理論與實踐相結合，專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合，提升大學生實踐創(chuàng)新能力、就業(yè)競爭能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Γ岣呷瞬排囵B(yǎng)質量[19]。

2.6高等院校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，提升高等教育質量

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對于社會體系的發(fā)展起著至關重要的作用[20]。實現(xiàn)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的融合，是培養(yǎng)大學生自主創(chuàng)業(yè)精神、推動畢業(yè)生更高質量就業(yè)的重要途徑[21]。地方應用型高校須促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學科化發(fā)展，切實提高大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃的實效性及參與學科與技能競賽的水平。應用型高校應強化學生實踐能力的培養(yǎng)，辦學定位以培養(yǎng)應用型人才為主，產教融合是實現(xiàn)這一辦學目的的有效途徑[22]。在應用型高校的人才培養(yǎng)過程中，應與相關行業(yè)企業(yè)共建產教融合的辦學模式，共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺[23]，建立以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向的新型人才培養(yǎng)模式。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應探索將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)有機結合，著力從組織保障、課堂教學、課程改革、教師隊伍建設等方面采取強有力的應對措施。

對實訓課程進行改革，對學生進行分階段、分層次的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，分階段進行不同形式的培養(yǎng)，分層次使學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力逐步提高，同時增大創(chuàng)新性實驗的比重，加強企業(yè)所扮演的角色，提升教師“雙師型”能力，可以起到很好的效果[24]。隨著國家經濟發(fā)展的需要，越來越多的大學生為了實現(xiàn)自己的夢想而走上了創(chuàng)業(yè)的道路。在這個過程中，高校作為人才培養(yǎng)的搖籃，為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供專業(yè)化的教學支持、幫助大學生掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本方法責無旁貸。本文從應用型人才培養(yǎng)視域出發(fā)，通過分析當前地方高校生物工程專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合存在的主要問題，以生物工程專業(yè)特色為切入點，探討并提出了生物工程專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有效融合培養(yǎng)應用型人才的幾點方法和途徑，對促進和提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，促進地方高校應用型人才培養(yǎng)具有一定的實際意義。

*通訊作者：覃擁靈

基金項目：廣西教育廳2022年廣西高等教育本科教學改革工程項目“地方高校生物工程專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的探索與實踐”（2022JGB321）；河池學院2022年河池學院教學改革工程項目“多措并舉，授人以漁，提升學生由被動變主動的自主學習能力——《生物化學》教學改革初步研究”（2022EA002）。

參考文獻

[1]劉雅靜，曹云霞.重點實驗室平臺建設對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的探索與實踐[J].科教文匯，2022（10）：9-12.

[2]李宏才，孫瑞鑫，陳經緯，等.車輛學科競賽對大學生綜合能力培養(yǎng)研究——以北京理工大學巴哈賽車為例[J].高教學刊，2022，8（25）： 76-80.

[3]孔潔珺.大學生創(chuàng)業(yè)價值觀教育研究[M].北京：中國人民大學出版社，2021.

[4]劉陽燕.經管類大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀及對策研究[J].科教文匯（下旬刊），2021，36（12）：47-49.

[5]向玉勇，張元昶，殷培峰，等.新工科背景下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入生物科學專業(yè)教育中的實踐[J].文山學院學報，2021，34（3）：67-71.

[6]趙長林.高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育概念內涵、政策演進與時代變革[J].繼續(xù)教育研究，2022（8）：67-73.

[7]靳曉光.高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應警惕和防止三種傾向[J].吉林工商學院學報，2022，38（2）：115-119.

[8]史靜寰，葉之紅，胡建華，等.走向2030：中國高等教育現(xiàn)代化建設之路[J].中國高教研究，2017（5）：1-14.

[9]王洪才.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育：中國特色的高等教育發(fā)展理念[J].南京師大學報（社會科學版），2021（6）：38-46.

[10]河池市人民政府辦公室關于印發(fā)河池教育提質振興三年行動計劃實施方案（2021-2023年）的通知[EB/OL].（2022-07-18）.http：//www. hechi.gov.cn/xxgk/ghjh/zcqgh/t12038178.shtml.

[11]楊晨霞.應用型高校專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的研究與探索[J].豫章師范學院學報，2022，37（1）：57-61.

[12]李東偉，李永民.地方性應用型高校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的路徑分析[J].科教文匯（中旬刊），2021（23）：30-32.

[13]何林，張杰，劉一奇.國際化視域下商科類學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學改革探索[J].中國多媒體與網絡教學學報（上旬刊），2022（7）：118-121.

[14]岑忠用，蘇江，高麗霞，等.地方院校生物工程專業(yè)應用型人才創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式探索[J].職業(yè)技術，2021，20（8）：53-57.

[15]蔣學華.關于工科專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的思考與實踐[J].臨沂大學學報，2015，37（6）：106-111.

[16]焦改麗.談高職院校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)[J].寧夏教育，2016（4）：77-78.

[17]王帝淞，鄭勝，張譽騰，等.工程教育專業(yè)認證背景下《化工設計概論》課程教學大綱的設計[J].山東化工，2021，50（24）：191-193.

[18]張詠梅，曾曉文.園林工程專業(yè)實訓基地的分區(qū)建設和管理[J].綠色科技，2010（12）：146-148.

[19]沙燕.高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式探析[J].學園，2021，14（27）： 68-70.

[20]孫凱軍.大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育協(xié)調發(fā)展的實踐分析[J].才智，2022（36）：114-117.

[21]吳惠.高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育融合共生的路徑研究——以江蘇省C大學為例[D].常州：常州大學，2021.

[22]馮磊，任浚萁，霍俊爽.校企共建應用型高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺[J].吉林醫(yī)藥學院學報，2022，43（6）：440-441.

[23]華晶晶，梅賢臣，張振芳，等.將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入高校人才培養(yǎng)全過程的路徑研究——以湖北科技學院為例[J].科教文匯（下旬刊），2021（12）：28-29.

[24]張倩.我國大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式的有效途徑探索[J].人才資源開發(fā)，2022（21）：42-44.