新課標(biāo)背景下初探優(yōu)化教學(xué)方法與培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣

江蘇省蘇州市滄浪新城第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)校 李浩楨

科學(xué)課程是體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)的綜合性基礎(chǔ)課程，而小學(xué)階段的科學(xué)教學(xué)有助于學(xué)生保持好奇心、發(fā)展基本能力、樹立正確的“三觀”；也有助于提高全社會(huì)的科學(xué)素養(yǎng)。參考新課標(biāo)理念，科學(xué)課堂不應(yīng)局限于線下實(shí)驗(yàn)課堂，也要拓展線上課堂。教師通過多種方法，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行各種各樣新奇好玩或與常識沖突的小實(shí)驗(yàn)、知識學(xué)習(xí)等活動(dòng)，幫助學(xué)生了解科學(xué)技術(shù)與生活之間的關(guān)系，正確看待科學(xué)與社會(huì)發(fā)展的聯(lián)系，讓學(xué)生在一次又一次的實(shí)踐中體驗(yàn)科學(xué)給他們帶來的認(rèn)知突破，掌握科學(xué)研究的基本過程和方法。因此，幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的學(xué)科學(xué)習(xí)習(xí)慣，是一項(xiàng)十分必要的工作。

一、小學(xué)科學(xué)教學(xué)方法使用現(xiàn)狀

小學(xué)科學(xué)課程對促進(jìn)學(xué)生綜合發(fā)展有著極其重要的價(jià)值，因此，在小學(xué)科學(xué)課堂上，教師總是希望能夠借助豐富的教學(xué)方法，讓學(xué)生沉浸在科學(xué)學(xué)習(xí)中。但是，從目前來看，小學(xué)科學(xué)教學(xué)，往往局限于教材上的內(nèi)容，與教材之外的內(nèi)容聯(lián)系較少。同時(shí)，許多教師忽略了教材內(nèi)容與學(xué)生生活、學(xué)生成長體驗(yàn)等相關(guān)的拓展。并且，部分教師并沒有掌握好的教學(xué)方法，而是采取簡單的講授法。對于學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成來說，這會(huì)產(chǎn)生極其不利的影響。

大多數(shù)學(xué)生受教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式的影響，并沒有對小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，甚至部分學(xué)生有一定的抵觸情緒。對此，教師要認(rèn)真分析學(xué)生的學(xué)習(xí)訴求，并積極創(chuàng)新自身的教學(xué)模式，從而為學(xué)生學(xué)好小學(xué)科學(xué)基礎(chǔ)知識、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣奠定基礎(chǔ)。

從當(dāng)前小學(xué)科學(xué)的教學(xué)方法來看，目前，以教師為中心的方法占比最多。所謂“以教師為中心的方法”，就是指通過教師的講授、提問以及引導(dǎo)等方法，幫助學(xué)生理解小學(xué)科學(xué)教材中的內(nèi)容、了解相關(guān)知識的具體應(yīng)用等。然而，受學(xué)生身心發(fā)育特點(diǎn)的影響，這種方法往往不能充分提高教學(xué)效率。

例如，講授法容易讓學(xué)生感到枯燥乏味。同時(shí)，教師提出的相關(guān)應(yīng)用策略，并沒有讓學(xué)生進(jìn)行親身體驗(yàn)，也就進(jìn)一步加大了學(xué)生與教學(xué)內(nèi)容之間的距離，讓學(xué)生認(rèn)為科學(xué)學(xué)習(xí)并沒有實(shí)際價(jià)值，在生活中不具有實(shí)用性等。因此在教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)優(yōu)化教學(xué)方法，立足學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展來培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

二、小學(xué)科學(xué)教學(xué)方法的優(yōu)化及實(shí)踐

從實(shí)踐來看，小學(xué)科學(xué)教學(xué)方法主要有四個(gè)類別：一是相互作用法，二是個(gè)性化教學(xué)法，三是實(shí)踐教學(xué)法，四是項(xiàng)目化教學(xué)法。這四類方法都需要教師與學(xué)生形成緊密的互動(dòng)聯(lián)系，因此，整體教學(xué)氛圍較好，并且能夠提升學(xué)生對科學(xué)學(xué)習(xí)的情感認(rèn)知和理解程度。下面，筆者對這四種方法的實(shí)踐及效果進(jìn)行簡單總結(jié)。

（一）相互作用法的應(yīng)用

相互作用法，指教師借助全班討論或者小組討論等方法，讓學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行交流并產(chǎn)生思維碰撞。在這一過程中，學(xué)生往往能夠感受到不同視角會(huì)使人對相關(guān)知識的理解和應(yīng)用價(jià)值有著不同的思考。

在學(xué)習(xí)教科版科學(xué)五年級下冊“食物鏈和食物網(wǎng)”一課時(shí)，有學(xué)生提出：“食物鏈中是否所有的生物都是必不可少的？例如，我們生活中避之不及的‘四害’，是否可以在食物鏈中排除且不影響食物鏈的整體穩(wěn)定性？”這一問題激起了全班學(xué)生的熱烈討論，對學(xué)生深入了解食物鏈以及食物網(wǎng)的概念等有重要的促進(jìn)作用。討論中，一部分學(xué)生支持該觀點(diǎn)，而另一部分學(xué)生負(fù)責(zé)進(jìn)行反駁和提問，將整個(gè)班級中的學(xué)習(xí)氛圍烘托得更為熱烈。同時(shí)，這一問題是基于學(xué)生的生活觀察與體驗(yàn)形成的。因?yàn)闊o論是蒼蠅、蚊子，還是蟑螂、老鼠，都對他們的生活舒適度造成過一定的影響。因此，這些問題也是學(xué)生想要去探究的。

在教學(xué)的過程中，教師也向?qū)W生提供了科學(xué)家不斷改變蚊子屬性，從而達(dá)到抑制蚊蟲滋生目的的方法。例如，讓蚊子感染某種細(xì)菌，從而降低其產(chǎn)卵成活率。再如，科學(xué)家運(yùn)用雄性蚊子的絕育培養(yǎng)技術(shù)，從而減緩蚊子的繁衍速度等。這些信息既體現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)發(fā)展的現(xiàn)狀，也為學(xué)生拓展了討論的空間。這種討論可以幫助學(xué)生建立深入學(xué)習(xí)、了解科學(xué)、掌握科學(xué)的良好心態(tài)，使學(xué)生初步認(rèn)識科學(xué)的本質(zhì)，形成基本的科學(xué)觀念，養(yǎng)成自主探究學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣。

（二）個(gè)性化教學(xué)法的應(yīng)用

個(gè)性化教學(xué)法，指教師通過對具體教材的分析，以及對不同年級、不同班級學(xué)情的分析，創(chuàng)造出的具有實(shí)際意義的教學(xué)方法。其中，比較典型的教學(xué)方法有程序化教學(xué)、多媒體教學(xué)等。在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，這兩種教學(xué)方法都是經(jīng)常被用到的。

在程序化教學(xué)中，教師可以為學(xué)生提供本節(jié)課學(xué)習(xí)的主題、所要用到的工具、實(shí)驗(yàn)方法以及實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)等。這樣的程序可以幫助學(xué)生了解整個(gè)課程結(jié)構(gòu)，同時(shí)也將更多的自主權(quán)交給學(xué)生。例如，在學(xué)習(xí)教科版科學(xué)六年級下冊“了解我們的住房”時(shí)，學(xué)生基于對周圍住房的認(rèn)識，可以對房屋的結(jié)構(gòu)、住房的建設(shè)等達(dá)成初步的理解。教師可以通過教學(xué)視頻，讓學(xué)生對建造工程的復(fù)雜性有初步的認(rèn)識，并在此基礎(chǔ)上為學(xué)生提供更多思考探究的時(shí)間，讓他們在實(shí)際學(xué)習(xí)中，了解房屋的基本結(jié)構(gòu)、必需系統(tǒng)和主要的施工程序，從而對房屋的建設(shè)有更全面的認(rèn)識，產(chǎn)生更多的科學(xué)探究興趣。這樣的科學(xué)課堂才更符合新課標(biāo)的理念。教師要注重創(chuàng)造探究式學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生有更多的自由發(fā)揮空間，逐漸發(fā)展學(xué)生的綜合素質(zhì)。

多媒體教學(xué)中，占比更多的是為學(xué)生提供比較宏大的教學(xué)內(nèi)容的展示。例如，教科版科學(xué)五年級上冊“地球表面的變化”章節(jié)關(guān)于地球內(nèi)部運(yùn)動(dòng)（地震、火山噴發(fā)等）這兩課，不僅需要學(xué)生通過基礎(chǔ)認(rèn)知來描述實(shí)驗(yàn)感受，如地球板塊出現(xiàn)碰撞擠壓時(shí)所形成的地形變化，還需要教師借助多樣化的工具（手機(jī)、平板等），為學(xué)生展示地球內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的視頻并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究。例如：地球內(nèi)部運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的高溫、高壓可能對地球表面的地形產(chǎn)生怎樣的影響？地震、火山噴發(fā)等現(xiàn)象又是怎樣在地球內(nèi)部運(yùn)動(dòng)的影響下出現(xiàn)的？多媒體教學(xué)更為直觀地為學(xué)生提供了感受科學(xué)、了解科學(xué)的方法，同時(shí)也使學(xué)生留下了深刻的印象。

研究分析顯示，人們對通過視覺感知到的信息，要比用耳朵接收到的語言信息印象深刻得多。因此，多媒體教學(xué)就是要將教師的講授功能與多媒體工具的視覺傳達(dá)功能結(jié)合起來，從而提升小學(xué)科學(xué)教學(xué)的效率。

（三）實(shí)踐教學(xué)法的應(yīng)用

實(shí)踐教學(xué)法，并不僅僅有實(shí)驗(yàn)，還有游戲模擬等多種活動(dòng)。在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中引入游戲進(jìn)行實(shí)踐，可以幫助學(xué)生培養(yǎng)更為強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。例如，在“使用顯微鏡”一課中，教師帶領(lǐng)學(xué)生使用顯微鏡觀察，讓他們了解日常生活中遇到的事物存在哪些生命體，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生用模擬演繹的方法將這些顯微鏡下的觀察具體表現(xiàn)出來。例如，教師可以在魚缸中取一滴水，然后放在顯微鏡下讓學(xué)生進(jìn)行觀察。觀察之后，學(xué)生可以從中看到各種各樣的微生物，而無論是水藻還是水中的其他生命體，都構(gòu)成了這滴水中的完整世界。教師還可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)各類角色模擬的游戲，幫助學(xué)生更加真實(shí)、充分地認(rèn)識水中的微生物在顯微鏡下的運(yùn)動(dòng)規(guī)律和成長狀態(tài)。

同樣地，在“觀察洋蔥表皮”的實(shí)驗(yàn)中，有些學(xué)生將自己的角色設(shè)定為細(xì)胞壁，有些學(xué)生將自己的角色設(shè)定為細(xì)胞質(zhì)，從而借助這些不同人物設(shè)定的角色，充分體現(xiàn)出細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)等在細(xì)胞生活、成長中的具體作用。如細(xì)胞壁可以為細(xì)胞提供最為原始的保護(hù)作用，此時(shí)，扮演細(xì)胞壁的學(xué)生手拉手共同圍成一個(gè)圈，將細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等圍在里面。這種模擬展示活動(dòng)，可以讓學(xué)生更加深刻地體驗(yàn)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的場景，同時(shí)也有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能夠在交流的過程中碰撞出思維的火花。角色扮演游戲也增強(qiáng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的意識。

（四）項(xiàng)目化教學(xué)法的應(yīng)用

項(xiàng)目化教學(xué)法，顧名思義，即改變傳統(tǒng)的以“輸入理論”為基礎(chǔ)的課堂教學(xué)模式，以“輸出理論”為基礎(chǔ)，通過學(xué)科項(xiàng)目的設(shè)置，鼓勵(lì)學(xué)生在真實(shí)情境中解決問題，在鞏固學(xué)科核心概念的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、批判性思維能力、團(tuán)隊(duì)合作意識、探究與解決問題的能力等綜合素養(yǎng)，其核心指導(dǎo)思想是在學(xué)科素養(yǎng)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)跨學(xué)科素養(yǎng)。從整體結(jié)構(gòu)來看，項(xiàng)目化教學(xué)豐富了原本的“單一指向型”學(xué)習(xí)模式，將驅(qū)動(dòng)力由外界壓力變?yōu)閮?nèi)生動(dòng)力、學(xué)習(xí)過程變?yōu)殡p線并行——基于學(xué)科的核心能力和跨學(xué)科的綜合素養(yǎng)、學(xué)習(xí)目標(biāo)由學(xué)科成績拓展為項(xiàng)目成果，拓寬了小學(xué)教育的價(jià)值邊界。項(xiàng)目化學(xué)習(xí)更關(guān)注學(xué)生的主體性——教師尊重學(xué)生自主權(quán)，學(xué)生在教師指導(dǎo)下參與不同的學(xué)習(xí)活動(dòng)，自主書寫項(xiàng)目，說明自己的收獲，提交總結(jié)性報(bào)告。在深入了解和分析流程的同時(shí)，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生分享經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，確保學(xué)生能夠養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)會(huì)自主表達(dá)、自主探索和獨(dú)立思考，全面提升認(rèn)知與理解能力。

傳統(tǒng)的教學(xué)模式由兩部分構(gòu)成：（1）國家規(guī)定的基礎(chǔ)課程，這一部分服務(wù)于高考視野下的應(yīng)試教育，目的是知識的學(xué)習(xí)與鞏固，落腳點(diǎn)為考試成績的提高；（2）拓展課程，這一部分服務(wù)于“全人教育”理念，本意是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)能力，不局限于知識與技能，要促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。目前，傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的主要問題是兩部分課程聯(lián)系不緊密，基礎(chǔ)課程占主導(dǎo)，拓展課程占比小且質(zhì)量參差不齊。項(xiàng)目化教學(xué)的優(yōu)勢是能夠通過對真實(shí)情境的處理打通兩大課程的壁壘，以基礎(chǔ)課程的核心知識為項(xiàng)目開展的基礎(chǔ)，通過對基礎(chǔ)知識的應(yīng)用，提高學(xué)生相應(yīng)的實(shí)踐能力，既可以提高學(xué)生的考試成績，又能夠達(dá)到拓展課程培養(yǎng)素質(zhì)型人才的目的。接下來，筆者以項(xiàng)目化教學(xué)為例做詳細(xì)分析。

三、以“植物的生長變化”為例分析項(xiàng)目化教學(xué)

“植物的生長變化”是教科版科學(xué)四年級下冊中的內(nèi)容，需要教師引導(dǎo)學(xué)生親自種植植物，讓學(xué)生在不同的時(shí)節(jié)中感受鳳仙花的生長變化。

（一）將學(xué)生提出的實(shí)際問題轉(zhuǎn)化為學(xué)科項(xiàng)目

小學(xué)低年級、中年級的教育重點(diǎn)是順應(yīng)學(xué)生的好奇心，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)探索生命世界與物質(zhì)世界?；陧?xiàng)目化教學(xué)理念，教師需要設(shè)置教學(xué)情境，基于教學(xué)情境設(shè)置問題，并引導(dǎo)學(xué)生自主解決。而在“植物的生長變化”的教學(xué)中，第一階段著力于鳳仙花的培植步驟。教師首先設(shè)定課題項(xiàng)目“單獨(dú)培植鳳仙花”，學(xué)生進(jìn)行單獨(dú)播種、培養(yǎng)、管理工作。第二階段探討鳳仙花的成長法則。學(xué)生研究鳳仙花在不同生長階段的高度、葉片數(shù)量，制作生長變化記錄表。最后，設(shè)置成果展示環(huán)節(jié)。學(xué)生描述植物在不同季節(jié)和不同生長階段的變化，教師從不同的角度予以評價(jià)。目標(biāo)導(dǎo)向式的教學(xué)既能夠充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也能夠讓學(xué)生在實(shí)踐中鞏固基礎(chǔ)知識，對提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有積極作用。

（二）利用學(xué)科基礎(chǔ)知識解決問題

單元課程設(shè)置的第三部分是研討環(huán)節(jié)，需要從實(shí)踐層面總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律，上升到理論層面。首先，學(xué)生結(jié)合自己的種植過程，分析鳳仙花生長的條件，如生長過程中鳳仙花植株對土壤、水分、溫度的要求。其次，教師帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識鳳仙花植株的各個(gè)部分，講解各個(gè)部分的功能。最后，教師根據(jù)學(xué)生制作的生長變化記錄表講解鳳仙花的生長周期和生長規(guī)律，鼓勵(lì)學(xué)生制作鳳仙花模型，將個(gè)性化的種植過程拓展為具有普遍指導(dǎo)意義的種植理論，培養(yǎng)學(xué)生的研究能力和學(xué)科素養(yǎng)。

在種植過程中，學(xué)生不可避免地會(huì)遇到問題，如灌溉、光照、土壤、授粉等。為了使自己的鳳仙花順利開花，學(xué)生會(huì)積極地學(xué)習(xí)課堂知識，并且與教師溝通，同時(shí)也會(huì)善用數(shù)字信息資源搜集相關(guān)信息。目標(biāo)激發(fā)的內(nèi)生驅(qū)動(dòng)力會(huì)使學(xué)生有更強(qiáng)的榮辱感和價(jià)值感，從而全心全意地投入整個(gè)教學(xué)過程中，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)操作能力、科學(xué)知識水平等得到提升。

（三）學(xué)科知識在跨學(xué)科領(lǐng)域的應(yīng)用

項(xiàng)目化教學(xué)的指導(dǎo)理念是在學(xué)科素養(yǎng)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)跨學(xué)科素養(yǎng)，跨學(xué)科素養(yǎng)是項(xiàng)目化教學(xué)的最終落腳點(diǎn)。小學(xué)階段的教育需要為學(xué)生之后更高層次的學(xué)習(xí)和研究打好基礎(chǔ)，因?yàn)?～12歲是性格和學(xué)習(xí)能力成型的主要階段。所以，相比于知識的豐富，這一階段更要注重對學(xué)生思維模式和綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。

在學(xué)習(xí)“鳳仙花的一生”中，學(xué)生通過學(xué)科項(xiàng)目培養(yǎng)了探究和解決問題的能力，通過解決實(shí)際問題提升了創(chuàng)新和批判性思維能力，通過種植結(jié)果的展示提升了表達(dá)能力，即使種植過程失敗，他們也懂得了堅(jiān)持不懈的重要性，以及如何正確面對失敗。這些能力和品質(zhì)貫穿在他們今后的學(xué)習(xí)和生活中，同時(shí)也是每一個(gè)學(xué)科研究都需要的基礎(chǔ)能力。項(xiàng)目化教學(xué)的最后一個(gè)階段是教學(xué)評估，教師在這一階段需要為學(xué)生提供合理的建議和正確的引導(dǎo)。教師在評估學(xué)生的種植成果時(shí)，要堅(jiān)持多個(gè)維度和多種標(biāo)準(zhǔn)，而不僅僅局限于植物的生長狀況。例如，教師需要引導(dǎo)學(xué)生闡述植物的生長階段對應(yīng)的時(shí)節(jié)、每一個(gè)生長階段對植物的意義，以及在植物特定生長階段需要注意的問題和背后的原理，即使植物意外死亡，也需要讓學(xué)生明白可以從多個(gè)角度分析種植失敗的原因。

四、總結(jié)

日常教學(xué)中，我們可以看到學(xué)生對科學(xué)學(xué)習(xí)的興趣是濃厚的，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣也是非常必要的。然而，這需要教師選擇科學(xué)合理的教學(xué)方法。通過對相互作用法、個(gè)性化教學(xué)法、實(shí)踐教學(xué)法以及項(xiàng)目化教學(xué)法等方法的實(shí)踐和總結(jié)，筆者認(rèn)為，采取以學(xué)生為中心的科學(xué)教學(xué)方法，是提升小學(xué)科學(xué)教學(xué)質(zhì)量和效率、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的重中之重。