高職會計實訓(xùn)教學(xué)中的ERP沙盤模擬研究

唐書蘋

［摘 要］在高職教育中，為增強學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，必須重視實訓(xùn)課程，ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程便是其中之一。ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程是在沙盤教具的基礎(chǔ)上，重現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的全過程，從內(nèi)容到實踐都有獨特的優(yōu)勢，能夠幫助學(xué)生更好地融會貫通所學(xué)的財務(wù)知識、營銷知識及管理知識等，從實際操作及案例中獲得啟發(fā)。

［關(guān)鍵詞］會計實訓(xùn)；教學(xué)；ERP沙盤；高職

doi：10.3969/j.issn.1673-0194.2023.13.069

［中圖分類號］G712；F230 ［文獻標(biāo)識碼］A ［文章編號］1673-0194（2023）13-0238-03

0? ? ?引 言

高職院校承擔(dān)著培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的教育任務(wù)，隨著大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)的發(fā)展對經(jīng)濟社會產(chǎn)生的影響日益深入，市場對技能型人才的需求愈加旺盛，對高職院校來說這是一個很好的機遇。實訓(xùn)是高職教育育人過程中的重要一環(huán)，實訓(xùn)類課程可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，其中具有代表性的是ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程。

1? ? ?ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程概述

沙盤模擬實訓(xùn)課程是由瑞典皇家工學(xué)院的Klas Mellan于1978年開發(fā)。ERP是企業(yè)資源計劃（Enterprise Resource Planning）的簡稱。ERP沙盤模擬實訓(xùn)是在沙盤模擬的過程中運用ERP的管理思想和理念，以企業(yè)業(yè)務(wù)流程為主線，將企業(yè)的人、財、物等資源進行整合，實現(xiàn)信息流、資金流、物流的統(tǒng)一。這便是ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程的由來。

ERP沙盤是一個現(xiàn)實企業(yè)的形象模擬，ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程分為道具盤面的物理沙盤和軟件操作的電子沙盤。物理沙盤是借助相關(guān)沙盤道具，以虛擬公司為背景，在老師的引導(dǎo)下由學(xué)生參與為主的沙盤實訓(xùn)。電子沙盤是采用新道新商戰(zhàn)沙盤系統(tǒng)軟件模擬企業(yè)經(jīng)營。在實訓(xùn)的過程中，首先，把學(xué)生分成若干組，每個組代表一個公司，每個公司有5～6名學(xué)生，分別扮演總經(jīng)理、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)、銷售總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)或者商業(yè)間諜的角色負(fù)責(zé)不同的崗位［1］。其次，模擬公司經(jīng)營規(guī)則，真實還原公司的經(jīng)營狀態(tài)，教師帶領(lǐng)學(xué)生經(jīng)營，旨在熟悉流程，不做個性化決策。最后，熟悉流程之后需要每個組按照既定的規(guī)則結(jié)合公司的經(jīng)營方案做出個性化決策，經(jīng)營六年，以第六年的經(jīng)營狀況綜合排名。在經(jīng)營的過程中，每個團隊要對廣告費的投入、資金的籌措、產(chǎn)品的研發(fā)、市場的開拓、原材料的采購及產(chǎn)品的銷售做出決策。通過整個課程的學(xué)習(xí)，可以促使學(xué)生主動思考，樹立合作共贏的理念，意識到團隊協(xié)作的重要性，同時意識到要經(jīng)營好一家公司，如何做好公司的長期規(guī)劃、市場調(diào)研、營銷策劃、生產(chǎn)組織和財務(wù)管理。在經(jīng)營的過程中，提升了學(xué)生的管理技能，理論知識得到進一步深化［2］。

2? ? ?ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程特點

2.1? ?教師引導(dǎo)，學(xué)生參與實際運營

在ERP沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)中，教師主要扮演引導(dǎo)的角色，學(xué)生主要參與實際崗位運營，體會崗位的工作內(nèi)容?？偨?jīng)理可以根據(jù)市場環(huán)境制定企業(yè)整體規(guī)劃，生產(chǎn)總監(jiān)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)情況制定生產(chǎn)策略，銷售總監(jiān)要通過市場調(diào)查制定銷售策略，采購總監(jiān)根據(jù)材料市場變動制訂材料采購計劃、庫存管理方案等，財務(wù)總監(jiān)要做好資金規(guī)劃和財務(wù)管理。在實訓(xùn)的過程中，學(xué)生是教學(xué)活動的主體，學(xué)生的學(xué)習(xí)活動是教學(xué)的中心。學(xué)生成為課堂活動的創(chuàng)建者，對于學(xué)生遇到的各種問題，教師只給建議，最終的經(jīng)營策略由學(xué)生自主確定。此時，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者、促進者，這一過程提高了學(xué)生的專業(yè)能力（財務(wù)記賬、生產(chǎn)管理、采購管理、市場調(diào)研）；發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，團隊協(xié)作能力、溝通能力、戰(zhàn)略分析及制定能力，這些綜合能力的提升為學(xué)生今后就業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.2? ?改革傳統(tǒng)教學(xué)模式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程采用角色扮演、案例分析、體驗式的教學(xué)模式。學(xué)生在實訓(xùn)的過程中被分成不同的小組，每個小組都有自己獨特的公司名字和公司宣言，學(xué)生根據(jù)崗位的不同可以扮演CEO、銷售總監(jiān)、采購總監(jiān)、會計主管、出納、間諜等角色，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程接近于企業(yè)實戰(zhàn)，這改變了以往“填鴨式”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程將實踐與理論融為一體，集崗位體驗和角色扮演于一身，學(xué)生分組分角色操作，學(xué)生可以體驗到具體崗位的操作和應(yīng)用，同時也可以通過角色輪換，實現(xiàn)多種角色嘗試和能力的提升。所以，ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程是綜合類管理課程，融趣味性、真實性、挑戰(zhàn)性、實用性于一體。每個學(xué)生都能在游戲的過程中直接參與公司運作，感悟管理的真諦。

2.3? ?專業(yè)知識融會貫通 ，提升學(xué)生綜合素質(zhì)

學(xué)生在實訓(xùn)的過程中可以將所學(xué)的會計學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、市場營銷及物流等學(xué)科知識融會貫通。ERP沙盤模擬實訓(xùn)主要是以企業(yè)業(yè)務(wù)流程為主線，模擬企業(yè)經(jīng)營過程中的所有重要環(huán)節(jié)，最終實現(xiàn)人、財、物和信息等資源的科學(xué)合理配置。同時在模擬企業(yè)經(jīng)營的過程中，學(xué)生可以體會到團隊協(xié)作精神和溝通能力的重要性，認(rèn)識到合作共贏才是公司發(fā)展的長久之計，樹立創(chuàng)新理念、不斷進取才能保持行業(yè)領(lǐng)先地位。這些感悟和體會會使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進一步提升。

3? ? ?ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程教學(xué)過程中存在問題分析

3.1? ?課程考核比較困難

在筆者所在的學(xué)院，ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程以物理沙盤和電子沙盤的綜合得分來排名。物理沙盤借助新道公司的沙盤模擬訓(xùn)練分析系統(tǒng)在輸入報表相關(guān)項目后系統(tǒng)會自動給出排名，電子沙盤根據(jù)新道公司的沙盤（新商戰(zhàn)）軟件系統(tǒng)在經(jīng)營六年后的綜合得分來排名。不管是物理沙盤還是電子沙盤，系統(tǒng)給出的成績都是一個團隊的成績，對實訓(xùn)中個人的表現(xiàn)缺少觀察，無法客觀公平地對每一位學(xué)生進行考核。

3.2? ?沙盤規(guī)則復(fù)雜，剛接觸時不好理解

由于大部分學(xué)生都缺乏企業(yè)經(jīng)營管理的相關(guān)實踐經(jīng)歷，所以當(dāng)學(xué)生初次接觸ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程時，面對眾多業(yè)務(wù)規(guī)則，短時間內(nèi)做到內(nèi)化理解并熟練運用還是有難度的［3］。尤其在模擬經(jīng)營前2年，學(xué)生普遍反映比較“迷?！?。例如，有的小組由于沒有吃透規(guī)則，在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)線投資、轉(zhuǎn)產(chǎn)和市場開拓環(huán)節(jié)存在違反規(guī)則而不自知，甚至在錯誤的理解下經(jīng)營，由于操作的不可逆，最終影響了經(jīng)營的結(jié)果［4］。

3.3? ?專業(yè)師資力量有待提高

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程是經(jīng)管類的綜合實驗課程，涉及專業(yè)知識面寬泛，對教師的綜合能力要求更高。指導(dǎo)教師不僅需要充足的專業(yè)知識儲備，還需要有豐富的企業(yè)工作經(jīng)歷，這樣在實訓(xùn)指導(dǎo)中才能做到游刃有余，取得理想的實訓(xùn)效果［5］。但是，在目前的高職實際教學(xué)過程中，既懂經(jīng)營管理知識又能夠熟練運用的老師非常少，我院ERP沙盤實訓(xùn)教師是會計專業(yè)或企業(yè)管理專業(yè)教師，缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷，也沒有組成階梯型的課程教學(xué)團隊。

3.4? ?課后實踐環(huán)境不足，難以滿足學(xué)生再練習(xí)的需求

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程需要沙盤教具和電子沙盤系統(tǒng)才能完成。筆者所在的學(xué)院由于實訓(xùn)教室的限制，實訓(xùn)內(nèi)容只能在課堂上完成。有的小組由于決策失誤或者配合不默契的原因造成在規(guī)定時間內(nèi)完成不了實訓(xùn)內(nèi)容，課下又沒有道具或者電腦實訓(xùn)，致使有的小組跟不上課堂進度，從而會影響整體課堂效率及實訓(xùn)效果。

3.5? ?模擬資料難以反映真實的市場環(huán)境

在真實的市場環(huán)境中，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營是非常復(fù)雜的，并且經(jīng)營狀態(tài)也隨著外部環(huán)境的變化不斷調(diào)整。但是，在實際模擬教學(xué)過程中，為了教學(xué)的需要，也為了學(xué)生更好地掌握游戲規(guī)則，模擬企業(yè)的規(guī)章制度和經(jīng)營環(huán)境過于簡單和理想化。比如，訂單的獲取僅依靠投入，也不考慮原材料和庫存成本，經(jīng)營規(guī)則六年不變，這些在實際經(jīng)營環(huán)境中就顯得有些不切實際，而且在教學(xué)過程中只是模擬企業(yè)的主要經(jīng)營活動，而不是企業(yè)所有的活動。這樣雖然讓學(xué)生對企業(yè)經(jīng)營過程有真實直觀的感受，但這種感受和企業(yè)真實的經(jīng)營環(huán)境相差甚遠。這可能會導(dǎo)致學(xué)生對企業(yè)復(fù)雜經(jīng)營過程的誤解，也不能形成深刻的認(rèn)識。

4? ? ?ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程教學(xué)改進措施

4.1? ?豐富考核內(nèi)容，改革考核方式

考核內(nèi)容不僅要關(guān)注團隊成績，更要體現(xiàn)個人表現(xiàn)，這樣才能做到客觀公正。在ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程中，考核應(yīng)本著以學(xué)生為中心的原則，制定更為具體、細致的考核內(nèi)容。考核內(nèi)容可以包含團隊得分、角色互評、實戰(zhàn)心得、經(jīng)驗分享、獎勵加分這五項。其中，團隊得分體現(xiàn)的是團隊成績，角色互評、實戰(zhàn)心得、經(jīng)驗分享關(guān)注的是個人表現(xiàn)，獎勵加分是教師對特別優(yōu)秀的組或者個人的加分。例如：在手工沙盤操作中，教師可以就沙盤盤面隨時提問小組成員，回答正確者可以給予獎勵加分。這樣的考核方式既考慮了團隊成績也關(guān)注了個人的課堂表現(xiàn)，同時能夠培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、善于總結(jié)的好習(xí)慣。

4.2? ?豐富課程資源，強化學(xué)生的自學(xué)能力

目前中國大學(xué)慕課、智慧樹、超星都在疫情期間推出了大量免費課程，教師可以結(jié)合本專業(yè)學(xué)生特點整合ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程的教學(xué)資源，教師還可以自己錄制視頻講解課程大綱、沙盤規(guī)則、案例分析等為學(xué)生提供多樣化選擇［5］。在進行沙盤課程實訓(xùn)教學(xué)前，教師可以提前安排學(xué)生自學(xué)相關(guān)視頻，并就實訓(xùn)中的重點、難點及易違規(guī)環(huán)節(jié)讓學(xué)生重點學(xué)習(xí)。

4.3? ?整合師資隊伍，提高師資力量

為了更好地適應(yīng)社會環(huán)境的變化和信息技術(shù)帶來的沖擊，教師必須不斷學(xué)習(xí)、提升自我。在ERP沙盤模擬實訓(xùn)中，對教師的整個調(diào)控能力有很高的要求，需要教師知識面非常寬泛。一方面，鼓勵教師下企業(yè)、參觀企業(yè)、了解企業(yè)的運營模式，積累企業(yè)實踐經(jīng)驗；同時，也可以引進具有豐富企業(yè)工作經(jīng)歷、專業(yè)知識扎實的復(fù)合型人才充實教師隊伍，或者邀請優(yōu)秀的企業(yè)管理者來學(xué)校舉辦講座，為實訓(xùn)課程的開展提供更好的建議。另一方面，高職院校要增加教師之間溝通交流的機會，建立完善的培訓(xùn)管理機制，與時俱進，將新的知識及時引進來，增強教師的綜合業(yè)務(wù)能力從而加強師資力量。

另外，可以將計算機專業(yè)、會計專業(yè)、經(jīng)濟管理專業(yè)等專業(yè)教師隊伍整合，發(fā)揮各專業(yè)優(yōu)勢。ERP沙盤模擬實訓(xùn)教學(xué)應(yīng)打破教師的專業(yè)限制，跨專業(yè)組織，將不同專業(yè)的教師組成EPR沙盤模擬實訓(xùn)課程教學(xué)團隊。根據(jù)課程的教學(xué)設(shè)計，將實訓(xùn)設(shè)計、實訓(xùn)操作、實訓(xùn)指導(dǎo)、實訓(xùn)考核分給不同的教師來編寫，對于在實訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題由課程團隊共同來討論解決。這樣可以發(fā)揮各專業(yè)優(yōu)勢，整合師資力量，促進ERP模擬實訓(xùn)課程的有效開展。

4.4? ?開放實訓(xùn)室，成立ERP沙盤社團，參與ERP沙盤大賽活動

實訓(xùn)環(huán)境的好壞決定了實訓(xùn)學(xué)習(xí)的效果。學(xué)院可以開放ERP沙盤模擬實訓(xùn)室，由學(xué)生自行管理，讓有興趣的學(xué)生或者跟不上進度的小組能利用晚上或周末的時間加強學(xué)習(xí)。同時，可以采用以賽促學(xué)的方式，成立ERP沙盤社團，鼓勵一部分有興趣的學(xué)生利用課余時間參與學(xué)校ERP沙盤大賽，提升學(xué)生綜合能力，也為參與省賽或全國性沙盤比賽儲備人才。

4.5? ?利用校外資源，校企合作協(xié)同育人

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程教學(xué)要注重利用校外資源，積極與相關(guān)的企業(yè)和研究所合作，引進企業(yè)成熟的管理實踐經(jīng)驗，加強校企合作，產(chǎn)教融合協(xié)同育人，縮短學(xué)校與社會的距離，使學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的知識在實際工作中得以應(yīng)用。同時，也可以真實地感受企業(yè)實際的經(jīng)營環(huán)境，真正在實踐中模擬，培養(yǎng)社會所需要的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

5? ? ?結(jié)束語

ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程采用角色扮演和崗位體驗的方式，模擬制造型企業(yè)整個的運作過程（從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)），其中涉及企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、采購組織、市場開發(fā)、融資決策、營銷、財務(wù)等各方面知識，旨在為高職學(xué)生展現(xiàn)現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境、重現(xiàn)業(yè)務(wù)流程。ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程在實訓(xùn)的過程中存在以下問題：教學(xué)設(shè)計上規(guī)則難以反映變幻莫測的市場環(huán)境，內(nèi)容過于單一，不利于學(xué)生體驗全面、真實的市場；ERP沙盤模擬綜合性很強，對教師的綜合素質(zhì)要求比較高；課程考核比較困難；規(guī)則復(fù)雜，剛接觸時不好理解；課后實踐環(huán)境不足，難以滿足學(xué)生再練習(xí)的需求。提出了加強師資力量、豐富考核內(nèi)容，改革考核方式、豐富課程資源，強化學(xué)生的自學(xué)能力、開放實訓(xùn)室，成立ERP沙盤社團，參與ERP沙盤大賽活動、利用校外資源、校企合作協(xié)同育人這些改進措施。

主要參考文獻

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