肖永蘭
摘 ? ?要:糧食是人類生存的基礎(chǔ)物資,也是社會(huì)安定的保障。在耕地面積不能擴(kuò)大的前提下,如何有效利用現(xiàn)有的耕地提高糧食產(chǎn)量,是需要迫切解決的問(wèn)題。為了更好地利用土地、光照,提高糧食生產(chǎn)效率,應(yīng)大力推廣玉米套種大豆的種植技術(shù),提高土地利用率,增加糧食產(chǎn)量與農(nóng)民收入。文章分析了玉米套種大豆的必要性,總結(jié)了玉米套種大豆的栽培技術(shù)要點(diǎn)和田間管理措施,以期為相關(guān)人員提供參考。
關(guān)鍵詞:玉米;套種;大豆;種植技術(shù)
文章編號(hào):1005-2690(2023)14-0033-03 ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào):S513;S565.1 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,套種技術(shù)得以廣泛應(yīng)用。套種技術(shù)有助于最大程度提升耕地的利用率,提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)。
玉米和大豆套種能夠充分發(fā)揮陽(yáng)光、溫度、空間等資源優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化根系的吸收能力,提高能源利用效率和土壤利用率,提升玉米和大豆的產(chǎn)量和品質(zhì),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)。玉米和大豆優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),能夠進(jìn)一步提升單位面積產(chǎn)量。
1 玉米套種大豆的必要性
1.1 提高土地資源利用效率
玉米與大豆套種技術(shù)廣泛應(yīng)用于我國(guó)許多農(nóng)村地區(qū)。一些地區(qū)地勢(shì)復(fù)雜,山地眾多,能用于耕作的耕地有限。采用玉米與大豆套種技術(shù)可有效提高耕地利用率,實(shí)現(xiàn)較高的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
目前,一些農(nóng)村的農(nóng)業(yè)加工業(yè)有所發(fā)展,如食品加工、飼料加工、食用油等,大豆和玉米是主要原料,種植大豆和玉米可以增加糧食產(chǎn)量,確保原料供應(yīng)[1]。
1.2 提高產(chǎn)量
田間壟溝可以蓄水,從而保持土壤的水分充足。通常情況下,壟溝累積的雨水可以達(dá)到當(dāng)?shù)赜晁?倍,對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)十分有利。
采用玉米套種大豆技術(shù),玉米種植在較高的位置,易于接受花粉,確保了玉米健康生長(zhǎng)和籽粒豐盈。大豆在生長(zhǎng)后期對(duì)日照需求較少,此時(shí)玉米高度已經(jīng)足夠高,有助于避免大豆暴露在陽(yáng)光下。由此可見(jiàn),采用玉米套種大豆技術(shù)可以有效提高玉米和大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量,進(jìn)而增加種植人員的經(jīng)濟(jì)收益[2]。
2 玉米套種大豆存在的問(wèn)題
我國(guó)大部分玉米和大豆產(chǎn)區(qū)均位于內(nèi)陸和山區(qū)。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低,一些大型的高精度儀器設(shè)備無(wú)法引進(jìn),交通運(yùn)輸需耗費(fèi)大量的人力、物力。許多新技術(shù)只適合在平地使用,無(wú)法對(duì)內(nèi)陸和山區(qū)種植玉米和大豆的技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化。由于內(nèi)地地勢(shì)復(fù)雜,與沿海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距較大,大部分地區(qū)沒(méi)有足夠的經(jīng)費(fèi)提供先進(jìn)的裝備。沿海地區(qū)是比較發(fā)達(dá)的區(qū)域,接觸新技術(shù)較早,但是一般缺少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地。我國(guó)國(guó)土面積大,人口多,資源分配不均衡。今后,要從根本上扭轉(zhuǎn)這一狀況,力求在東西部科學(xué)種植玉米和大豆之間實(shí)現(xiàn)連貫性,利用科學(xué)技術(shù)促進(jìn)玉米和大豆生長(zhǎng)。
3 玉米套種大豆的栽培技術(shù)要點(diǎn)
3.1 整地
3.1.1 整地的作用
一是有助于增加土壤的透氣性和疏松性。使土壤更加深層,有利于玉米和大豆生長(zhǎng),增強(qiáng)玉米和大豆的抗倒伏性和耐旱性[3]。
二是可以改善土壤的儲(chǔ)水保墑能力。增加土壤顆粒的間隙,達(dá)到下實(shí)上松的狀態(tài),確保土壤濕度適宜,促進(jìn)大豆和玉米生長(zhǎng)。
三是有助于優(yōu)化土壤的物理性質(zhì)。土壤表面經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬后可以加速土壤熟化速度,將土壤表面的熱量傳遞到土壤內(nèi)部,從而提高土壤溫度,有助于玉米和大豆提前播種。此外,整地還可以促進(jìn)土壤內(nèi)外的熱量、空氣和水分平衡[4]。
四是在水稻種植期間,整地有助于消除雜草和害蟲(chóng),有效避免玉米和大豆受到病蟲(chóng)害的影響。
3.1.2 整地方式
目前主要的整地方式有4種。
一是翻耕與耙地。翻耕后需要再耙2~3次,保證土壤均勻和細(xì)致。目前大部分地區(qū)采用機(jī)械翻耕,可以有效提高整地效率[5]。
二是旋耕法。采用旋耕機(jī)將前一茬作物的殘茬碾碎,然后將剩余的殘茬混合到土壤中。在小面積的農(nóng)田中,利用小型旋耕機(jī)和四輪拖拉機(jī)結(jié)合可以提高旋耕機(jī)的機(jī)動(dòng)性,余茬可以提高土壤的肥力[6]。
三是秋整期和春整期。一般在收獲前一茬作物后除茬,然后進(jìn)行翻地。秋季整地不僅可以提高作物的抗旱性,而且可以優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),為有效開(kāi)展玉米套種大豆奠定基礎(chǔ)。
四是倒茬與輪作。玉米的連作能力強(qiáng),但會(huì)使大豆產(chǎn)量下降,因此應(yīng)重視輪作倒茬,以保證玉米和大豆高產(chǎn)。輪作有利于充分利用肥料,保證土壤養(yǎng)分平衡。種植人員應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、玉米與大豆的生產(chǎn)規(guī)律合理輪作,拔除田間雜草,減少病原菌總數(shù),調(diào)節(jié)土壤肥力,優(yōu)化土壤理化性質(zhì)[7]。
3.2 選擇種子
優(yōu)質(zhì)的種子是提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵因素。高產(chǎn)、耐高溫、耐旱的種子對(duì)產(chǎn)量的影響尤為重要。一些玉米品種在生長(zhǎng)過(guò)程中遭遇干旱,可能導(dǎo)致玉米枯黃或者結(jié)實(shí)率很低。如果連續(xù)出現(xiàn)旱情,甚至可能導(dǎo)致作物減產(chǎn)。因此,選種至關(guān)重要。種植人員應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗干旱、抗倒伏的種子。同時(shí),合理安排高矮作物,充分利用光照和水分,為發(fā)揮邊地優(yōu)勢(shì)提供條件,確保大豆和玉米獲得豐產(chǎn)。
3.3 準(zhǔn)備基礎(chǔ)肥料
基礎(chǔ)肥料是玉米幼苗和大豆幼苗健康生長(zhǎng)必不可少的因素,種植人員需在土壤中添加優(yōu)質(zhì)肥料。具體來(lái)說(shuō),可將復(fù)合肥、磷酸二銨和氯化鉀混合后施入,復(fù)合肥的用量為450~525 kg/hm2,磷酸二銨的用量為225~300 kg/hm2,氯化鉀的用量為75~112.5 kg/hm2[8]。
3.4 及時(shí)播種
玉米播種時(shí),種植人員應(yīng)堅(jiān)持大小行播種,小行間隔35~40 cm,大行間隔28~30 cm,播種密度約34 000株/hm2。選用有包膜的種子,采用點(diǎn)播的方法,1穴1顆,深度為3~5 cm。
播種后要輕踩播種孔,確保種子與土壤粘連。要注意適時(shí)搶墑播種,如在播種過(guò)程中出現(xiàn)旱情,要在播種后及時(shí)澆水或進(jìn)行1次滴灌。若播種期間出現(xiàn)嚴(yán)重的灰飛虱,應(yīng)在6月21日以后播種。為預(yù)防玉米枯萎病和病毒性疾病,在播種后要及時(shí)噴灑殺蟲(chóng)劑,如乙草胺和二甲戊靈等,并對(duì)土壤進(jìn)行封閉處理。需要注意的是,不可在灌溉后撒播,以免引起種子腐爛等問(wèn)題[9]。
3.5 控制種植密度
玉米套種大豆的過(guò)程中,玉米應(yīng)密植,大豆應(yīng)稀植。一般玉米行間距為30 cm,植株間距為15 cm。玉米大行中種植2行大豆,其中大豆行間距30 cm,玉米和大豆行間距60 cm。
種植人員應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域的氣候、溫度、土壤條件等確定玉米種植面積。同時(shí),要堅(jiān)持1年1次輪作,提高化肥和水分利用率,降低害蟲(chóng)和雜草的不利影響[10]。
3.6 肥料管理
科學(xué)的肥水管理直接關(guān)系到玉米和大豆的產(chǎn)量與質(zhì)量。播種前要進(jìn)行科學(xué)施肥。玉米直播或移栽前需在窄行內(nèi)開(kāi)溝,撒施有機(jī)肥與復(fù)合肥。大喇叭口期需追加尿素。大豆帶需施用復(fù)合肥、氯化鉀和磷酸鈣。玉米生長(zhǎng)到6~11片葉子后,需施用一定量的乙烯利和胺鮮酯。
如果條件允許,可以選用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥。玉米生長(zhǎng)到4~5片葉子時(shí),施用適量的拔節(jié)壯稈肥,增加葉面積指數(shù)、干物質(zhì)積累,提高玉米產(chǎn)量??梢栽谥胁炕蛐∨胖胁客谝粋€(gè)孔,施用尿素。玉米生長(zhǎng)到6~11片葉子后,可以施用適量的乙烯利和胺鮮酯,增強(qiáng)病蟲(chóng)害抵抗能力,使根莖變粗,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。夏季玉米生長(zhǎng)期間,特別是在后期的管理過(guò)程中,要注意防范干旱災(zāi)害,以提高光合作用效率,從而促進(jìn)籽粒質(zhì)量增加[11]。
3.7 堅(jiān)持玉米和大豆的套種原則
玉米和大豆的套種方式是堅(jiān)持不同作物的間作原則,即壟地種植大豆,壟地栽培玉米。這與傳統(tǒng)的單一品種有所不同,能夠節(jié)約土地,最大限度地利用土地,增加產(chǎn)量,提高收益。
4 玉米套種大豆的田間管理
4.1 間苗、定苗和中耕
大豆首次定植需在一次復(fù)葉出現(xiàn)之后進(jìn)行。在定苗時(shí),需要遵循保留壯苗、大苗,去除病苗、弱苗、雜苗的原則。如果出現(xiàn)缺苗現(xiàn)象,應(yīng)在相鄰區(qū)域保留兩苗。幼苗生長(zhǎng)階段,種植人員需要經(jīng)常進(jìn)行土壤中耕,以便有效除草、調(diào)節(jié)水肥、控制熱氣、促進(jìn)根系生長(zhǎng),為大豆健康生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[12]。
4.2 灌水排水
在大豆生長(zhǎng)階段要注意防水。如果遇到旱情,需要適時(shí)澆水。9月初如果遇到旱情,需要及時(shí)澆水,以提高百粒重。玉米在拔節(jié)期到抽穗期,特別是大喇叭口期需要大量的水分,適時(shí)澆水可以使玉米穗大粒多。
4.3 追施肥料
在大豆花期,可以追施尿素等肥料。在大豆花結(jié)莢期,應(yīng)根據(jù)大豆的生長(zhǎng)狀況,適當(dāng)施用尿素和磷酸二氫鉀。在玉米追肥過(guò)程中,建議采用點(diǎn)穴施肥的方法。施肥時(shí)要注意施用氮肥,尿素是最佳的肥料。
4.4 化學(xué)控制技術(shù)
如果大豆生長(zhǎng)過(guò)于旺盛,可以利用化控技術(shù),通過(guò)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)控,以達(dá)到增花、保莢、矮化、促熟等效果。掌握好噴藥時(shí)機(jī)非常關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō),在6~13片葉片時(shí)噴藥較為合適,最佳噴藥時(shí)機(jī)是葉片數(shù)量為8~13片時(shí)。當(dāng)葉片數(shù)量長(zhǎng)到7片以上后,葉片上會(huì)有白色的小絨毛,這時(shí)正是噴灑農(nóng)藥的最佳時(shí)機(jī)。在玉米頂端的葉片上可以適量添加矮壯素。葉片數(shù)量在11~14片時(shí),可以施用一定數(shù)量的植物生長(zhǎng)素或乙烯利,在合理控制植株高度的同時(shí),促進(jìn)花穗分化,提高結(jié)穗率和結(jié)實(shí)率。
4.5 收獲
種植人員要掌握好收割時(shí)機(jī),既要保證品質(zhì),又要提高產(chǎn)量。大豆會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)迅速成熟,種植人員應(yīng)盡快收割,確保品質(zhì)良好。過(guò)早收割會(huì)導(dǎo)致玉米籽粒不成熟,降低玉米產(chǎn)量;過(guò)晚收割會(huì)影響玉米口感,降低玉米品質(zhì)。
5 病蟲(chóng)害防治
種植人員在防治玉米常見(jiàn)病蟲(chóng)害時(shí),要注意防治時(shí)機(jī)。例如,玉米大斑病最好在大喇叭口期防治。蚜蟲(chóng)、金龜子、豆莢螟等害蟲(chóng)可在花期和成熟期采用井岡霉素A、溴氰菊酯、枯草桿菌等防治??稍谟酌缙诤? d控制玉米螟,建議采用噴灑殺蟲(chóng)劑的方法。夏天炎熱,玉米蚜蟲(chóng)較多,一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)跡象,需立即噴灑殺蟲(chóng)劑。為了更好地控制玉米黑穗病,需對(duì)玉米種子進(jìn)行適當(dāng)處理,可采用適宜的殺蟲(chóng)劑包衣。針對(duì)食心蟲(chóng),可用敵敵畏熏蒸防治。
種植人員可選擇克菌丹、申嗪霉素、枯草芽孢桿菌等防治大豆根腐病,可用噻菌酯懸浮劑、戊唑醇懸浮劑等防治大豆銹病,用克螨特乳油、阿維菌素防治紅蜘蛛。
針對(duì)不同區(qū)域的常見(jiàn)病害及其流行特點(diǎn),在播種過(guò)程中,應(yīng)合理選擇藥劑,并對(duì)大豆、玉米進(jìn)行二次拌種,例如選擇使用精甲·咯菌腈、丁硫·福美雙、辛硫磷、阿維菌素等拌種。防治地下害蟲(chóng),可選用阿維菌素乳油與水混合均勻,浸種3~4 h,干燥后及時(shí)播種。防治玉米幼苗病害,可將曬好的種子浸泡在稀釋過(guò)的克菌靈溶液中,然后進(jìn)行播種。除了對(duì)種子進(jìn)行科學(xué)的處理之外,還需要對(duì)土壤進(jìn)行有效的治理,比如在整地過(guò)程中加入毒殺蟻乳油,然后利用旋轉(zhuǎn)技術(shù)將土壤中的藥物和下層的土壤充分?jǐn)嚢瑁瑥亩行Х乐尾∠x(chóng)害。
目前,病蟲(chóng)害防治技術(shù)正在不斷革新。無(wú)人機(jī)已經(jīng)成為控制害蟲(chóng)的得力助手。在使用無(wú)人機(jī)防治病蟲(chóng)害的過(guò)程中,應(yīng)適當(dāng)增加農(nóng)藥的用量,防止農(nóng)藥的作用減弱,從而實(shí)現(xiàn)控制病蟲(chóng)害、提高玉米和大豆產(chǎn)量的目標(biāo)。
6 結(jié)束語(yǔ)
玉米與大豆套種技術(shù)的高效運(yùn)用可以充分發(fā)揮耕地資源的價(jià)值,既能提升玉米和大豆的產(chǎn)量,也能增加農(nóng)民的收入。種植人員應(yīng)適時(shí)播種,加強(qiáng)田間管理,有效控制病蟲(chóng)害,充分利用玉米和大豆的種植技術(shù)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)玉米和大豆優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目標(biāo)。
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