2022年廬江縣湯池鎮(zhèn)水稻測土配方施肥肥效研究

李良存

摘 ? ?要：為了比較廬江縣水稻生產(chǎn)中實施測土配方施肥的效果，2022年在廬江縣湯池鎮(zhèn)2個村開展了肥效研究。設(shè)置長期不施肥、常規(guī)施肥、測土配方施肥3個處理，對生育進程、產(chǎn)量相關(guān)經(jīng)濟性狀進行分析。結(jié)果表明，在鳳凰村、雙墩村2個試驗點，水稻測土配方施肥后的產(chǎn)量均較其他2個處理更高，整體表現(xiàn)為水稻植株分蘗能力強、生育期長、成熟時間較晚、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、產(chǎn)量水平高。水稻測土配方施肥是水稻增產(chǎn)的一條有效路徑，可以在湯池鎮(zhèn)及類似區(qū)域的水稻生產(chǎn)中推廣。

關(guān)鍵詞：水稻；測土配方施肥；肥效；廬江縣

文章編號：1005-2690（2023）14-0004-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S511 ? ? ? 文獻標志碼：B

水稻是我國單產(chǎn)最高、總產(chǎn)最多的糧食作物，目前我國超過65％的人口日常主食為稻米[1]。由此可知，水稻的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)對我國糧食安全意義重大。水稻生產(chǎn)中，有的農(nóng)戶對土壤肥力情況不了解，存在盲目跟風施肥等問題，導(dǎo)致土壤內(nèi)肥料不足、過剩或者分布不均衡，對水稻豐產(chǎn)有很大的制約作用[2]。

廬江縣地處我國水稻優(yōu)勢生產(chǎn)帶，為亞熱帶濕潤季風氣候，雨熱同期，整體氣候及土壤等生態(tài)條件均適合種植水稻。2022年廬江縣水稻種植面積達到10.67萬hm2，是安徽省重要的水稻生產(chǎn)大縣。為了掌握廬江縣水稻生產(chǎn)中的施肥要求，探索出適合當?shù)貙嶋H的肥料配比，2022年在廬江縣湯池鎮(zhèn)的鳳凰村、雙墩村開展配方施肥效果試驗，試驗結(jié)果匯報如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地情況

結(jié)合湯池鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)布局、耕作制度、生產(chǎn)管理水平、地力水平、耕作制度等多種因素，在鳳凰村、雙墩村選擇具有代表性的2個試驗點開展試驗。2個試驗點分別為鳳凰村某家庭農(nóng)場、雙墩村樂滿倉農(nóng)作物種植合作社。試驗地肥力水平中等，前茬為冬閑田。

1.2 試驗材料

試驗材料為45％復(fù)合肥（15-15-15）、尿素（純氮含量46％）、磷鉀肥、水泥、標識牌，均來源于當?shù)厥袌?，均符合國家及行業(yè)相關(guān)標準。配方施肥區(qū)選擇的有機肥為當?shù)爻Ｒ?guī)腐熟農(nóng)家糞肥。試驗水稻品種為一季水稻隆兩優(yōu)8612。

1.3 試驗設(shè)計

每個試驗點均安排配方施肥區(qū)、常規(guī)施肥區(qū)、長期不施肥區(qū)3個不同的施肥處理。

配方施肥區(qū)：結(jié)合土壤肥力檢測的結(jié)果，科學(xué)確定施肥比例，推廣有機肥與無機肥科學(xué)配比的配方肥；施入有機肥7.5 t/hm2作為基肥；無機肥總施入量為純氮120 kg/hm2、純磷75 kg/hm2、純鉀90 kg/hm2，在基肥中施入70％，在水稻分蘗初期施入20％，在幼穗分化期施入10％。

常規(guī)施肥區(qū)：按照當?shù)剞r(nóng)戶的常規(guī)施肥水平及習慣，施入45％復(fù)合肥（15-15-15）525 kg/hm2、尿素375 kg/hm2；復(fù)合肥一次性作為基肥施入；尿素施入分為基肥、分蘗肥、壯稈促花肥、粒肥，分別占比30％、35％、25％、10％。

長期不施肥區(qū)：不施任何肥料。

配方施肥區(qū)、常規(guī)施肥區(qū)的小區(qū)凈面積均為60 m2，長期不施肥區(qū)的小區(qū)凈面積為30 m2。各施肥小區(qū)四周及小區(qū)之間的埂用磚及水泥砌成，寬30 cm、高50 cm，埂體三面用水泥漿處理并涂防水材料，埂底部建在犁底層，外用防水材料涂刷1層，三面用水泥漿抹實。埂底深入犁底層，確保不滲漏。每個小區(qū)均設(shè)進水口和出水口，小區(qū)進水口位于進水溝的上游，見圖1。為防止串水、串灌，各施肥小區(qū)處理均實行單灌單排，以避免互相干擾，影響到試驗的結(jié)果[3]。

1.4 試驗方法

在同一個試驗點內(nèi)，對于長期不施肥區(qū)、常規(guī)施肥區(qū)、配方施肥區(qū)3個處理小區(qū)，除施肥措施存在差異外，其余種植制度、栽植水稻品種、栽培模式等均保持一致。

雙墩試驗點內(nèi)水稻播種期在5月8日，提前經(jīng)過曬種、消毒處理，用使百克浸種消毒，催芽方式選擇當?shù)爻Ｒ?guī)方式，育秧方式為工廠化旱育毯狀育秧。

移栽期在6月2日，人工栽插，秧苗移栽株行距為13.5 cm×18 cm。移栽前1 d田間保留淺層水，施基肥后進行田塊旋、耙處理，確保達到田間泥糊、高低差在2 cm以內(nèi)、肥融的要求。水分管理上，栽插時田間水宜淺，保持淺層水至秧苗活棵；淺水和露田分蘗[4]；當多數(shù)參加展示的水稻品種平均莖蘗數(shù)達10～12個/穴時落水烤田，直到田面達到人站上去不陷腳的程度之后復(fù)水；復(fù)水后保持田間濕潤的狀態(tài)，一直持續(xù)到水稻進入拔節(jié)[5]；保花肥施入后田間水層宜淺；收獲水稻前5～7 d斷水。試驗期間田間雜草防除主要采取人工方式，水稻整個生育期間按照當?shù)氐咎飪?nèi)常規(guī)管理開展蟲害管理，未進行病害防治。鳳凰村試驗點內(nèi)，水稻播種期均在6月6日，采取直播栽培方式，按照試驗設(shè)計要求施肥，其余管理同雙墩試驗點。

各處理小區(qū)在田頭、中間的明顯位置按照統(tǒng)一規(guī)格設(shè)置標牌。所有農(nóng)事操作均由專門人員管理并做好記載。各處理均未施用植物生長調(diào)節(jié)劑，隨成熟隨采收，同一操作管理均要求同天完成。

1.5 調(diào)查內(nèi)容及方法

對2個試驗點不同施肥處理下水稻主要生育進程進行統(tǒng)計、分析。各施肥處理下水稻成熟后，分別隨機取樣，考察株高、穗長、穗總粒數(shù)、有效穗數(shù)、結(jié)實率等，分處理計量稻谷標準水分產(chǎn)量，取樣測定千粒重等。人工、分品種單獨收獲，脫粒、晾曬等均分開進行，避免出現(xiàn)機械或人為混雜等問題。測定理論產(chǎn)量時，在每個品種展示田內(nèi)取5點進行抽樣調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻主要生育進程

2.1.1 鳳凰村點

根據(jù)表1可知，各處理的水稻均在6月6日直播，但進入分蘗期的時間存在差異。配方施肥區(qū)分蘗期最早，在6月26日；其次是常規(guī)施肥區(qū)，在6月28日，晚2 d；長期不施肥區(qū)分蘗期推遲到7月3日，較配方施肥區(qū)延遲7 d。始穗期以長期不施肥區(qū)為最早，在8月31日；常規(guī)施肥區(qū)延遲6 d；配方施肥區(qū)延遲8 d。齊穗時間以長期不施肥為最早，在9月5日；配方施肥區(qū)最晚，在9月14日，較長期不施肥區(qū)延遲9 d，較常規(guī)施肥區(qū)延遲2 d。結(jié)合播始歷期分析，配方施肥時間最長，為95 d；其次是常規(guī)施肥區(qū)，為93 d；長期不施肥的處理為86 d，分別較前2個處理短9、7 d。成熟期最早的處理是長期不施肥，在10月10日；最晚的處理是配方施肥，在10月24日。結(jié)合全生育期分析，配方施肥區(qū)水稻全生育期最長，為140 d，比當?shù)爻Ｒ?guī)施肥區(qū)長3 d；長期不施肥區(qū)最短，為126 d。

2.1.2 雙墩村點

根據(jù)表1可知，雙墩村試驗點采取人工移栽方式種植水稻，不同施肥處理下均在5月8日播種，分蘗期各處理差異不大，均在6月10—11日。始穗期各施肥處理差異明顯，長期不施肥區(qū)最早，在8月12日；配方施肥區(qū)最晚，在8月25日。齊穗期各施肥處理也存在較大差異，變化趨勢與鳳凰村試驗點相同，長期不施肥區(qū)最早，配方施肥區(qū)最晚。播始歷期各施肥處理差異明顯，變化趨勢與鳳凰村試驗點相同，配方施肥區(qū)最長，達到109 d；其次是常規(guī)施肥區(qū)，為100 d；長期不施肥區(qū)最短，為96 d。成熟期以長期不施肥區(qū)最早，在9月22日；其次是常規(guī)施肥區(qū)，在9月27日；配方施肥區(qū)最晚，在10月6日。全生育期變化趨勢與鳳凰村試驗點相同，也是配方施肥區(qū)（151 d）＞常規(guī)施肥區(qū)（142 d）＞長期不施肥區(qū)（137 d）。

2.2 水稻成熟時主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量

2.2.1 鳳凰村點

根據(jù)表2可知，鳳凰村試驗點各處理株高在121.2～126.0 cm，配方施肥區(qū)最高，長期不施肥區(qū)最矮；穗長在22.3～26.1 cm，配方施肥區(qū)最長，長期不施肥區(qū)最短；有效穗177.3萬～211.5萬穗/hm2，配方施肥區(qū)最多，長期不施肥區(qū)最少；穗總粒數(shù)、穗實粒數(shù)均為配方施肥區(qū)最多，兩者分別為166.8、151.7粒，其次是常規(guī)施肥區(qū)，兩者分別為162.5、148.8粒，長期不施肥區(qū)最少，兩者分別為155.4、146.2粒；結(jié)實率以長期不施肥區(qū)最高，為94.1％，其次是常規(guī)施肥區(qū)，為91.6％，配方施肥區(qū)最低，為90.9％；千粒重以配方施肥區(qū)最重，為26.5 g，其次是常規(guī)施肥區(qū)，為26.3 g；理論產(chǎn)量、實際產(chǎn)量均以配方施肥區(qū)最高，分別為8 502.4、7 227.0 kg/hm2，其次為常規(guī)施肥區(qū)，長期不施肥區(qū)最低。

2.2.2 雙墩村點

根據(jù)表2可知，雙墩村試驗點各處理株高、有效穗數(shù)、穗總粒數(shù)、穗實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重、理論產(chǎn)量、實際產(chǎn)量的變化趨勢均與鳳凰村水稻直播情況下各施肥處理一致。株高、有效穗數(shù)、穗總粒數(shù)、穗實粒數(shù)、千粒重、理論產(chǎn)量、實際產(chǎn)量均以配方施肥區(qū)為最高、最多或最重，其次是常規(guī)施肥區(qū)；穗長以常規(guī)施肥區(qū)最長，為26.2 cm，其次是配方施肥區(qū)，為25.6 cm，長期不施肥區(qū)最短，為25.1 cm；結(jié)實率以長期不施肥區(qū)最高，為95.0％，其次是常規(guī)施肥區(qū)，為90.9％，配方施肥區(qū)最低，為90.6％，與鳳凰村試驗點一致。

3 結(jié)論與討論

通過對湯池鎮(zhèn)2個試驗點采取配方施肥等不同施肥處理，比較各施肥處理的生育進程、成熟時主要農(nóng)藝性狀及經(jīng)濟性狀。結(jié)果表明，長期不施肥區(qū)的經(jīng)濟性狀、產(chǎn)量水平均比配方施肥區(qū)、常規(guī)施肥區(qū)差，長期不施肥區(qū)整體表現(xiàn)為水稻植株分蘗少、植株矮、生育期短、成熟時間早、產(chǎn)量水平低；結(jié)合當?shù)赝寥婪柿y定結(jié)果確定的配方施肥區(qū)可以明顯優(yōu)化水稻產(chǎn)量構(gòu)成性狀，包括有效穗數(shù)、千粒重、穗實粒數(shù)，優(yōu)于長期不施肥區(qū)、常規(guī)施肥區(qū)，且與常規(guī)施肥相比可以適當延遲成熟時間，充分利用廬江縣的溫光熱等資源，更好地發(fā)揮增產(chǎn)潛力?？茖W(xué)配比有機肥與無機肥的配方施肥利于實現(xiàn)水稻豐產(chǎn)，建議在當?shù)赝茝V應(yīng)用。

測土配方施肥是一種科學(xué)有效的方法。結(jié)合農(nóng)作物生育過程中對肥料的需求特點、當?shù)赝寥鲤B(yǎng)分含量、肥料中養(yǎng)分比例等多種因素，通過計算確定各養(yǎng)分配方，可以有效避免農(nóng)作物生產(chǎn)中盲目施肥導(dǎo)致的養(yǎng)分不足或者浪費等問題，在實現(xiàn)農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)上，盡量減少對環(huán)境的污染，取得明顯的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。吳云等（2018）研究結(jié)果表明，水稻生產(chǎn)中實施測土配方施肥后增產(chǎn)效果明顯，比當?shù)爻Ｒ?guī)施肥方式增產(chǎn)了5.06％。本研究結(jié)果與其結(jié)果一致，湯池鎮(zhèn)2個試驗點的測土配方施肥區(qū)下水稻均較當?shù)爻Ｒ?guī)施肥分別增產(chǎn)6.5％、7.4％。袁月星和張衛(wèi)平（2020）[6]研究結(jié)果表明，水稻生產(chǎn)中實施測土配方施肥可以增加穗實粒數(shù)、千粒重、結(jié)實率，實現(xiàn)產(chǎn)量增加的目的。本研究結(jié)果與其研究結(jié)果部分一致，配方施肥在穗實粒數(shù)、千粒重2個指標方面較常規(guī)施肥、長期不施肥均有增加，與上述結(jié)果一致；結(jié)實率有所降低，與上述結(jié)果不一致，分析其原因可能是水稻品種、種植氣候等存在差異。

參考文獻：

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[6]袁月星，張衛(wèi)平.測土配方施肥對江陰市水稻產(chǎn)量及肥料利用率的影響[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2020（4）：103-104，138.