排座的難度系數(shù)

周云龍

明代學(xué)者顧起元《客座贅語(yǔ)》中，有一句流傳至今的話：辦酒容易請(qǐng)客難，請(qǐng)客容易款客難。而款客最難的環(huán)節(jié)之一，當(dāng)是安排來(lái)賓的座位——來(lái)賓常爭(zhēng)后恐先、爭(zhēng)次恐主地讓座、躲座、逃座，往往，總要經(jīng)歷N回合的拖拽與推讓，主人才能勉強(qiáng)搞定一圈座位，平息一場(chǎng)熱烈友好的混亂。

哎，誰(shuí)讓主次有序呢。如果某個(gè)關(guān)鍵角色不在其座，麻煩可能就大了，可能飯等于白吃，酒等于白喝，客等于白請(qǐng)，前“恭”盡棄。哎，誰(shuí)讓“和哪幾個(gè)坐一起”也是問(wèn)題呢……于是，局面就變得很累、很假、很無(wú)聊。

款客學(xué)問(wèn)深，得問(wèn)“魯智深”。我欣賞身邊一些超脫的另類。老友殷爹，身為機(jī)關(guān)干部而對(duì)飯局排座素來(lái)反感。女兒結(jié)婚時(shí)，他在小城率先做了一番排座改革，首創(chuàng)“亂坐”：不指定座位，沒(méi)有“領(lǐng)導(dǎo)”“同事”“同學(xué)”“親友”之分組，來(lái)賓一律自由組合。大家在短暫的不習(xí)慣中，欣欣然落座。

小城是熟人社會(huì)，任意二人總有可能沾親搭故，似曾相識(shí)。“亂坐”，或有可以借鑒之處。而大城市的婚宴（或生日宴、升學(xué)宴），八方賓客，來(lái)路復(fù)雜，隨意亂坐，容易淡化氣氛，稀釋主題，甚至影響心情。要知道，現(xiàn)在的宴請(qǐng)，不只是簡(jiǎn)單的吃飯、喝酒，更多的是社交功能，是關(guān)系鏈接，是朋友圈的擴(kuò)張、升級(jí)。所以，接到朋友老王的請(qǐng)柬時(shí)，我頗為好奇：他的社交活動(dòng)頻繁，平時(shí)又是排座的“資深顧問(wèn)”。女兒新婚答謝宴，七大姑八大姨，新朋友老同事，至少300人，該怎么排座、上什么菜和酒？可以說(shuō)，剛剛榮退的老王，又面臨了一次“高考時(shí)刻”吧。

老王畢竟久經(jīng)酒場(chǎng)，試錯(cuò)機(jī)會(huì)多，安排或被安排已經(jīng)習(xí)以為常。不過(guò)，據(jù)說(shuō)他也連續(xù)多日，放棄休息，模擬編排，在職的退休的如何融合，處級(jí)的科級(jí)的怎么穿插，同時(shí)兼顧來(lái)賓的性別、年齡、系統(tǒng)、地域。不斷推翻、反復(fù)打磨的排座方案，最后依然只是妥協(xié)與讓步的結(jié)果：任何一個(gè)方案都不可能讓所有來(lái)賓滿意，只能抓住關(guān)鍵少數(shù)。老王的聰明之處在于，他隱藏一套排座的應(yīng)急糾錯(cuò)方案，答謝宴上致詞時(shí)，終于和盤托出——

最近一周，本人充分體驗(yàn)到了“組織部長(zhǎng)”的權(quán)威，這么多大干部都聽(tīng)我安排，太爽啦！當(dāng)然，“組織部長(zhǎng)”也不好當(dāng)。我家老汪說(shuō)，她的閨蜜很重要，要坐在前面。我家女兒說(shuō)，主角是她，她的客人，要往前面排。我做教師四十年，教室排座位是常事，但是都要坐在前面和中間，老王也沒(méi)有辦法。所以，我要跟坐在后面和兩邊的親朋好友們打個(gè)招呼，委屈你們了。

一般婚宴致詞，都是“感謝”“感恩”開(kāi)頭，“吃好”“喝好”收尾。老王不走尋常路，不避難點(diǎn)，直擊痛點(diǎn)，一本正經(jīng)，制造笑點(diǎn)：“如果哪位客人對(duì)座位不滿意，請(qǐng)直接告訴我，我悄悄幫你調(diào)個(gè)位子，或者過(guò)會(huì)兒，我們模仿現(xiàn)在班主任的慣例，吃到一半的時(shí)候，前后左右對(duì)調(diào)一下，好不好？”

主人說(shuō)開(kāi)了，客人樂(lè)翻了，大家喝嗨了。排座難題，輕松“話”解，老王，資深也，智深也。