河北省保定市清苑區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

龐麗娟

摘 要：清苑區(qū)是個農(nóng)業(yè)大區(qū)，作為毗鄰京津的瓜果蔬菜生產(chǎn)大區(qū)，環(huán)境、區(qū)位優(yōu)勢明顯。近年來，在區(qū)委、區(qū)政府的高度重視和大力扶持下，清苑區(qū)葡萄經(jīng)過多年發(fā)展積累了一定的基礎(chǔ)和優(yōu)勢，多年來堅持把葡萄產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民致富的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，通過廣泛調(diào)研，外出考察，建設(shè)葡萄產(chǎn)業(yè)園等舉措，葡萄種植已成為清苑農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。以溫仁鎮(zhèn)王盤村為代表的王盤葡萄種植業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為上規(guī)模、上水平、上效益的特色農(nóng)業(yè)龍頭，帶領(lǐng)著全區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展，也成為清苑區(qū)果業(yè)的一張靚麗名片。

關(guān)鍵詞：保定；葡萄產(chǎn)業(yè)；發(fā)展

1 我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況

清苑區(qū)因地制宜、突出特色，強(qiáng)力打造清苑特色葡萄產(chǎn)業(yè)，小葡萄做成了大產(chǎn)業(yè)。全區(qū)葡萄種植農(nóng)戶約1萬余戶，種植面積達(dá)11800余畝，年產(chǎn)量達(dá)37.75萬噸，年產(chǎn)值約37億元。主要品種以巨峰葡萄為主。清苑區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)已形成了以溫仁鎮(zhèn)為核心，覆蓋周邊10余村，主要分布在王盤村、南鄧村、溫仁村、南和莊村、大柳樹村等村落。僅王盤村種植葡萄就達(dá)3000余畝。已成為農(nóng)業(yè)增效、村民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。全區(qū)涉及葡萄種植、加工、貯藏、流通企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場16家。設(shè)施葡萄面積500余畝，其中設(shè)施以冷棚為主。

抓好葡萄項目建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)交流合作，清苑區(qū)采取“走出去，引進(jìn)來”辦法，多次組織全區(qū)的農(nóng)技人員和葡萄從業(yè)人員到種植技術(shù)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀學(xué)習(xí)，提升自身業(yè)務(wù)水平。經(jīng)考察研究后引進(jìn)了“陽光玫瑰”高端葡萄新品種，由合作社統(tǒng)一經(jīng)營管理；為實現(xiàn)綠色種植，聘請河北農(nóng)大教授技術(shù)指導(dǎo)，采用測土配方施肥、節(jié)水灌溉等現(xiàn)代技術(shù)；通過“龍頭企業(yè)+合作社+種植戶”模式，因地制宜發(fā)展葡萄“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)[1]。

2 存在的問題

2.1 葡萄園區(qū)建設(shè)層次偏低

清苑區(qū)葡萄園區(qū)建設(shè)水平參差不齊，部分園區(qū)短板較多，規(guī)劃、裝備、技術(shù)、管理、產(chǎn)品稱得上精品的還偏少，產(chǎn)業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用不強(qiáng)。葡萄園區(qū)一產(chǎn)比重偏高，而加工、流通、休閑旅游等二三產(chǎn)比重偏低，不足一半，一二三產(chǎn)融合有待進(jìn)一步加強(qiáng)。部分園區(qū)與周邊園區(qū)缺乏互動，難以形成集群發(fā)展的產(chǎn)業(yè)園。

2.2 品種單一，露地栽培為主，專業(yè)技術(shù)人員匱乏

清苑區(qū)葡萄種植以巨峰為主，占85%以上，大棚引進(jìn)早熟品種，效益不高；近兩年開始引進(jìn)陽光玫瑰，并實驗遮雨棚栽培，每畝產(chǎn)2000～3000千克，批發(fā)價16元/千克，每畝產(chǎn)值32000～48000元，純收入2.5～3萬元；巨峰每畝產(chǎn)3000～4000千克，5～6元/千克，每畝產(chǎn)值1.5～2.4萬元；純收入1萬元左右。

高端技術(shù)人員較少，相關(guān)專業(yè)人才稀缺，部分園區(qū)葡萄種植技術(shù)人員年齡普遍偏大，缺少新鮮血液支持葡萄行業(yè)持續(xù)發(fā)展，導(dǎo)致大多采用傳統(tǒng)技術(shù)進(jìn)行葡萄栽培，致使新品種葡萄推廣種植進(jìn)度較慢。部分農(nóng)民只看眼前利益，輕視科學(xué)文化知識的學(xué)習(xí)，存在傳統(tǒng)小農(nóng)思想，觀念保守，不敢應(yīng)用科技成果，導(dǎo)致葡萄種植技術(shù)達(dá)不到預(yù)期水平[2]。

2.3 葡萄品牌建設(shè)滯后

與其他市縣葡萄主要產(chǎn)區(qū)相比，比如秦皇島昌黎葡萄種植基地，我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)營成本高，市場占有率較低、競爭力較弱，葡萄產(chǎn)業(yè)研發(fā)和推廣力量薄弱。盡管部分企業(yè)、園區(qū)、合作社都有自己的品牌，也產(chǎn)生了“王盤葡萄”等有一定影響力的品牌，但品牌的知名度還不夠高，市場影響力還不夠大。有的企業(yè)品牌意識不強(qiáng)，根本沒有注冊自己商標(biāo)，沒有自己的品牌產(chǎn)品，只是搞貼牌銷售、散裝批發(fā)銷售。

2.4 自然災(zāi)害影響大

四年來，受大風(fēng)、冰雹等自然災(zāi)害影響，葡萄損失巨大。

3 發(fā)展方向

3.1 加強(qiáng)精品園區(qū)建設(shè)

一是夯實基礎(chǔ)建設(shè)。加大財政專項資金投入，整合葡萄項目資金投入，集中建設(shè)葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和配套服務(wù)體系。引導(dǎo)社會資本投入，發(fā)揮財政資金的引導(dǎo)作用，撬動更多金融和社會資本投入園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。二是突出品牌打造。積極組織葡萄園區(qū)申報“三品一標(biāo)”，打造園區(qū)特色品牌。充分利用各類洽談會、農(nóng)交會，積極宣傳推介園區(qū)產(chǎn)品和品牌。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)直銷，加強(qiáng)電子商務(wù)平臺建設(shè)，推進(jìn)線上線下品牌葡萄營銷。

3.2 加強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)

與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校開展對接合作，積極謀劃啟動葡萄相關(guān)場景工程和創(chuàng)新實踐項目。多次邀請博士農(nóng)場簽約博士實地考察，召開葡萄提質(zhì)增效技術(shù)培訓(xùn)會，對合作社社員的葡萄種植問題進(jìn)行有效的答疑解惑。區(qū)委區(qū)政府積極開展農(nóng)業(yè)專題招聘會以及人才引進(jìn)方式招錄高技術(shù)畢業(yè)生，充實葡萄園區(qū)專業(yè)技術(shù)力量。

積極開展高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，重點組織培育年輕人員，經(jīng)過培訓(xùn)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)孵化、認(rèn)定管理、政策扶持和跟蹤服務(wù)等系統(tǒng)的培育，在全區(qū)形成一支創(chuàng)業(yè)能力強(qiáng)、技能水平高、帶動作用大的青年隊伍，不斷提高葡萄從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

3.3 叫響清苑葡萄特色品牌

一是搞好品牌設(shè)計，設(shè)計特色標(biāo)識，加強(qiáng)宣傳推介。運(yùn)用多種形式、多種渠道對清苑葡萄品牌進(jìn)行深入宣傳報道，在全市、全省、全國范圍加大宣傳力度。提高清苑葡萄品牌的知名度和美譽(yù)度，把清苑葡萄真正打造成高端、綠色的清苑農(nóng)產(chǎn)品品牌，使之成為清苑的地理標(biāo)志產(chǎn)品。二是建立葡萄產(chǎn)品集中展示區(qū)。選擇適當(dāng)?shù)胤?，作為集中展示區(qū)，對清苑品牌葡萄進(jìn)行集中展示，把展示區(qū)打造成樹立清苑葡萄品牌的基地。

參考文獻(xiàn)

[1] 竇宗信，李寬瑩，龐勇，等中國北方設(shè)施葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對策[J].南方農(nóng)機(jī)，2023，54（7）：42-44，56.

[2] 蘇信.發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)打造地域品牌[J].農(nóng)家致富，2023（2）：16-17.