豬大腸桿菌病的診斷、治療與預(yù)防

胡斌

（榮縣東興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川榮縣 643199）

豬大腸桿菌病是非常常見的一種傳染性豬病，使養(yǎng)豬經(jīng)濟效益乃至產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)重影響。該病傳染性、發(fā)病率、致死率極高，料肉比、料錢比大幅度上升，對豬群的生產(chǎn)和安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。為進一步控制疫情，必須采取科學(xué)有效的防制措施，包括臨床診斷、治療、預(yù)防等方面的工作。本文針對豬大腸桿菌病的診斷、治療和預(yù)防進行探討和總結(jié)，希望能為養(yǎng)殖從業(yè)者提供一定的指導(dǎo)和參考，有效控制該疾病傳播與流行，保障豬群健康。

1 病原特征

大腸桿菌為腸桿菌科埃希氏菌屬中短桿菌之一。該菌經(jīng)革蘭氏染色后，檢測結(jié)果為陰性，無芽孢，大多數(shù)菌株具有鞭毛。在普通的培養(yǎng)基上，該菌易生長，并能使多種糖類迅速分解。尤其是大腸桿菌分解乳糖時會產(chǎn)生酸和氣體，這就是區(qū)別于其他腸道致病菌的不同之處。該菌對外界環(huán)境的抵抗能力中等，因此常見的普通消毒劑均可迅速殺死該病菌。

根據(jù)大腸桿菌對動物的致病性不同，可將其分成三種類型：引起炎癥、潰瘍、腹瀉、血便為腸出血性大腸桿菌；引起腸炎為產(chǎn)腸毒素大腸桿菌；引起腹瀉為腸致病性大腸桿菌。

在自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬場內(nèi)，豬大腸桿菌發(fā)病最多的有三種類型：生后3～5 天內(nèi)發(fā)生的為仔豬黃痢，2～3 周發(fā)生的為仔豬白痢，以及1～2 個月齡斷奶前后發(fā)生的為仔豬水腫病。

2 流行病學(xué)

仔豬黃痢主要在仔豬生后幾小時至5 日齡均可發(fā)生，偶見個別豬病期延長。這種病通常由帶菌母豬排放的糞便含有病菌污染圈舍、器械引起的，仔豬通過吸吮母乳或舔舐母豬皮膚等方式導(dǎo)致仔豬感染，也可能通過環(huán)境傳播給其他母豬。該種病沒有明顯季節(jié)特征，發(fā)病率和病死率都很高，尤其是初產(chǎn)母豬所分娩的仔豬更容易被感染。

仔豬白痢常見于出生后8～35 日的仔豬。此病在豬感染致病菌后結(jié)合多種應(yīng)激因素引起發(fā)病，如氣溫驟降、大風(fēng)、陰雨潮濕、打雷、經(jīng)常帶豬消毒、母豬乳汁太濃或不足、飼料品質(zhì)不良或突然更換等。同一窩的仔豬發(fā)病時間存在先后，相互作用影響并導(dǎo)致病情加重。這種病在全年均會發(fā)，但在早春、嚴(yán)冬以及炎熱季節(jié)更容易發(fā)病。

豬水腫病在1～2.5 月齡的斷奶仔豬中更容易發(fā)生。該病是母豬帶菌或患病仔豬排泄物含有大腸桿菌污染飼料、水、環(huán)境等引起，以消化道感染傳播方式為主。豬水腫病在4～6 月份和9～10月份較為多見，尤其是在氣候突變和陰雨天氣后更容易發(fā)生。該病呈地方性流行，多見于膘肥體壯、吃得多且長勢快的豬只。雖然該病的發(fā)病率不高，但病死率卻很高，常達80%～100%。

3 臨床癥狀

仔豬黃痢潛伏期相對較短且發(fā)病突然?；疾∝i均可見腹瀉且糞便含有凝乳小片，呈黃色漿狀，隨著病情的加重，呈現(xiàn)脫水、昏迷等嚴(yán)重癥狀，導(dǎo)致該病死亡率較高。

仔豬白痢的病情相對較為沉重，病豬會表現(xiàn)出腹瀉、精神沉郁、惡寒、消瘦、被毛粗亂無光等癥狀。發(fā)病日齡越小的豬，機體抵抗力相對較弱，病程相對越短，死亡率反而越高。

豬水腫病的發(fā)病具有突然性，主要表現(xiàn)為豬的精神狀態(tài)沉郁、食欲減少、體溫略微高于正常值、心跳加快（改成心率加速）等癥狀。從臨床發(fā)病的情況來看，病豬會突然變得興奮不安，反應(yīng)過度敏感，出現(xiàn)抽搐等癥狀。病豬會出現(xiàn)水腫，四肢無力，行動失調(diào)，喪失平衡感，進而陷入昏迷并最終死亡。

4 病理變化

仔豬黃痢表現(xiàn)為急性卡他性炎癥，腸道內(nèi)充滿多種黃色液體內(nèi)容物；腸系膜淋巴結(jié)腫大、充血甚至出現(xiàn)彌散性小點狀出血；此外，肝、腎常有小的環(huán)狀壞死灶。

仔豬白痢表現(xiàn)為腸道內(nèi)有氣體和灰白色糊狀內(nèi)容物；部分腸黏膜蒼白、充血；腸系膜淋巴結(jié)稍出現(xiàn)水腫；實質(zhì)性器官無特征明顯變化。

豬水腫病的主要特征是全身水腫，尤其是面部、額部、眼臉及下頜部；賁門部、胃大彎水腫，剖開可見黏膜下層呈現(xiàn)膠凍狀；結(jié)腸系膜及其淋巴結(jié)水腫，剖開時呈現(xiàn)涼粉狀且伴有大量液體滲出，甚至伴有肺水腫；心包腔、胸腔、腹腔積滿淡黃色液體。在暴露于空氣中時，液體會迅速凝成膠凍狀。該病還可能導(dǎo)致大腦水腫，進而引起中樞神經(jīng)功能紊亂。

5 診斷方法

針對仔豬黃痢、仔豬白痢和豬水腫病，臨床診斷和實驗室診斷都是非常重要的診斷手段。

在臨床診斷方面，對于仔豬黃痢和仔豬白痢，初步診斷通?；诎l(fā)病日齡、腹瀉、糞便形態(tài)等典型癥狀。然而，在區(qū)分與其他引起仔豬腹瀉的病菌方面需要更細(xì)致地觀察。關(guān)于豬水腫病的診斷，要臨床癥狀、發(fā)病規(guī)律和剖檢變化進行初步判斷，但同時需要注意與其他可能引起類似癥狀的疾病進行區(qū)分。

6 治療措施

治療仔豬黃痢時，需要綜合采用藥物、補液補糖和特異性治療措施。在選擇藥物方面，應(yīng)首選具有明顯抑菌作用的廣譜沙星類藥物，以確保療效。同時，可以通過腹腔注射葡萄糖注射液或口服補液鹽等方式，來補充失去的水分和電解質(zhì)。此外，還可以制備抗豬黃高免血清，提高機體的抗病能力。

仔豬白痢治療方法為抗菌消炎，收斂止瀉，補液助消化。四環(huán)素、土霉素、硫酸黏桿菌素等藥物有效，中藥方面白龍散也具有良好的治療效果。

仔豬水腫病通常采用綜合治療，其中包括在飼料中添加鹽類藥劑，諸如硫酸鈉、硫酸鎂或人工鹽等幫助清除腸道內(nèi)的病菌和產(chǎn)物?？咕幬锶缤撩顾?、大蒜素等具有良好的抗菌效果，每天使用1 次，連續(xù)5～7 天。同時結(jié)合靜脈注射葡萄糖、甘露醇、氯化鈣等藥物，以提高治療效果。此外，也可以通過肌肉注射安鈉咖來進行治療。

7 預(yù)防措施

豬大腸桿菌導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)的黃痢、白痢、水腫病是比較常見的，豬群的健康、生產(chǎn)管理、消毒不嚴(yán)會造成很大的危害，因此需要采取科學(xué)有效的預(yù)防措施來控制疾病的傳播。

首先，在豬舍的清潔、衛(wèi)生、消毒方面，需要根據(jù)豬群數(shù)量和密度適時清理豬舍，保持干燥清潔，并進行合理地消毒。特別是在母豬產(chǎn)前，要對產(chǎn)房進行全面消毒，確保環(huán)境達到細(xì)菌無菌化水平，以降低新生仔豬被感染的風(fēng)險，同時飼料、飲用水、養(yǎng)殖器具等在日常飼養(yǎng)過程中也要保證清潔衛(wèi)生，防止污染物質(zhì)的存在和繁殖，從而減少了對豬群的危害。

其次，在免疫方面，需要根據(jù)豬群的實際情況為母豬和仔豬進行定期免疫。對于孕期母豬，可以用K99、K88 雙價基因工程苗或仔豬大腸埃希氏桿菌三價滅活苗等進行注射，以獲得被動免疫保護，減少對新生仔豬的傳染風(fēng)險。而對于易感豬只，可以注射多價滅活疫苗，提高其免疫力水平，減少對疾病的易感性。

再次除了定期進行免疫，還可以采取其他預(yù)防措施來提高仔豬的免疫功能和抗病能力。例如，給仔豬服用抗菌藥物、益生菌和中草藥等可以達到預(yù)防疾病的目的。

最后，在日常管理方面，需要加強對飼料、飲用水的監(jiān)管，確保豬群的環(huán)境、飼養(yǎng)方式、喂養(yǎng)管理等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這涉及到對豬舍內(nèi)所有設(shè)備、器具、地面等的清潔和消毒，以減少細(xì)菌、病毒和其他病原體的滋生和傳播。此外，管理人員應(yīng)該制定適當(dāng)?shù)墓芾碛媱?，以確保豬群的健康和福利。這可能包括定期進行健康檢查，提供適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)和醫(yī)療護理，以及確保豬舍的溫度和濕度等環(huán)境因素符合標(biāo)準(zhǔn)。在豬群的日常監(jiān)管中，管理人員還需要密切關(guān)注豬群的生長和發(fā)展情況，確保其達到預(yù)期的生長速度和體重，并及時采取相應(yīng)措施來調(diào)整繁殖計劃和飼養(yǎng)方式。

8 結(jié)語

隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和規(guī)模化生產(chǎn)的普及，豬大腸桿菌病已成為一個日益嚴(yán)峻的問題，給豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成了重要威脅。為此，本文對仔豬黃痢、仔豬白痢和豬水腫病的病原特征、流行病學(xué)、臨床癥狀、病理變化、診斷方法、治療措施和預(yù)防措施進行了詳細(xì)介紹和分析，希望可以幫助相關(guān)從業(yè)人員更加全面、系統(tǒng)地認(rèn)識豬大腸桿菌病，并采取科學(xué)有效的措施來控制疾病的傳播和發(fā)展，加強豬大腸桿菌病的基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，不斷提高技術(shù)水平和科學(xué)管理能力，為推進生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻。