策劃視角下關(guān)中休閑旅游型鄉(xiāng)村宅院更新設(shè)計策略研究

摘要：新時代解決“三農(nóng)”問題的戰(zhàn)略目標(biāo)是鄉(xiāng)村全面振興，鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的振興，而宅院空間又是鄉(xiāng)村生產(chǎn)方式的重要載體。在鄉(xiāng)村振興的大背景下，隨著鄉(xiāng)村旅游的興起，城市人群大量擁入鄉(xiāng)村。為了迎合游客的旅游需求，鄉(xiāng)村的宅院空間逐漸發(fā)展出民宿、農(nóng)家樂、手工作坊等類型，鄉(xiāng)村宅院空間形態(tài)發(fā)生演變，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村宅院逐漸由生活型民居轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕蓍e旅游服務(wù)為主的休閑服務(wù)型宅院。在城市人群的沖擊下，休閑服務(wù)型宅院大多處于自發(fā)且臨時應(yīng)對的狀態(tài)，此類型宅院大多未經(jīng)合理的空間策劃，因此宅院建設(shè)過程中出現(xiàn)空間與生產(chǎn)需求不適應(yīng)、空間商品化現(xiàn)象加劇、特色缺失等現(xiàn)象。而建筑策劃由于其客觀理性的操作步驟，指導(dǎo)設(shè)計的合理生成，具有一定的科學(xué)理性。因此，在策劃視角下，探討基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型背景的鄉(xiāng)村宅院更新設(shè)計具有一定的必要性。文章從策劃角度出發(fā)，基于筆者及團(tuán)隊在關(guān)中地區(qū)大量的調(diào)研案例，總結(jié)關(guān)中鄉(xiāng)村宅院空間的演變特征和規(guī)律，并在梳理休閑服務(wù)型宅院現(xiàn)狀及問題的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)同類型優(yōu)秀案例，從空間構(gòu)成、功能配置、空間組織結(jié)構(gòu)提升、特色空間傳承等層面探討休閑旅游型鄉(xiāng)村宅院更新設(shè)計策略，旨在為鄉(xiāng)村宅院轉(zhuǎn)型設(shè)計提供參考。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；鄉(xiāng)村宅院；建筑策劃；更新設(shè)計

中圖分類號：TU241.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2023）17-0-03

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境與獨特的人文氣息吸引著越來越多的游客進(jìn)入［1］。鄉(xiāng)村宅院由于投資小、經(jīng)營方便、兼顧生活等優(yōu)點，逐漸演化成為二產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)載體與三產(chǎn)的服務(wù)載體［2］。但由于缺乏理論指導(dǎo)，其建設(shè)規(guī)劃不合理、亂拆亂建、空間雜亂等普遍現(xiàn)象逐漸顯露，導(dǎo)致鄉(xiāng)村宅院的本土特色嚴(yán)重缺失［3］。

眾多學(xué)者從多個方面對鄉(xiāng)村宅院轉(zhuǎn)型進(jìn)行了大量研究。吳佳澤從肌理形態(tài)方面探討了西南山地鄉(xiāng)村在旅游介入下居住空間肌理形態(tài)出現(xiàn)由分散到聚集的轉(zhuǎn)變［4］。錢云等提出“鄉(xiāng)村性”的挖掘是解決鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化的有效方法［5］。徐甜甜主張以“建筑針灸”的方式通過民居宅院的內(nèi)在文脈傳承，重現(xiàn)鄉(xiāng)村文化和身份標(biāo)識［6］。李世芬探討了從傳統(tǒng)住居到旅游型住居的轉(zhuǎn)換模式［7］。

1 關(guān)中休閑旅游型鄉(xiāng)村分類及調(diào)研案例選取

調(diào)研選取發(fā)展態(tài)勢較好的休閑旅游型鄉(xiāng)村，以北郭村、堯頭村、上王村、馬家底村、陳爐古鎮(zhèn)為重點調(diào)研對象，宅院產(chǎn)業(yè)類型涉及農(nóng)家樂、手工業(yè)及民宿（見圖1）。

2 休閑服務(wù)型宅院現(xiàn)狀及問題

2.1 空間構(gòu)成與功能布局

關(guān)中民居是基于文化、氣候和人文精神的產(chǎn)物，宅院布局方式凝聚了人們改造自然、利用自然的智慧結(jié)晶［8］。

以北郭村公社大食堂農(nóng)家樂、六營村關(guān)家瓷坊和馬家底村時光小院民宿為例。通過調(diào)研宅院空間布局現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)，這三類宅院在空間布局上呈現(xiàn)出一致性。首先，在宅院布局形式上，現(xiàn)階段關(guān)中休閑服務(wù)型宅院基本沿襲傳統(tǒng)關(guān)中宅院的布局方式，基本空間由門房空間、廈子房空間、正房及前后院空間組成。由于休閑旅游需求大多屬于宅院建成后的后發(fā)性需求，在宅院最初建設(shè)時，未將相關(guān)需求納入考慮范圍內(nèi)，因此在后期經(jīng)營空間的布局上，呈現(xiàn)自發(fā)隨意性，從而導(dǎo)致生產(chǎn)生活空間出現(xiàn)功能分區(qū)不明確、空間不適的現(xiàn)象（見圖2）。

2.2 流線組織與空間利用

研究發(fā)現(xiàn)，由于功能布局不合理，空間組織較為混亂?，F(xiàn)階段，宅院在流線設(shè)計上，空間組織過于直白，空間體驗度較低，缺乏游客停留駐足的休息及交流空間（見圖3）。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，存在設(shè)計內(nèi)容單一、利用率偏低的現(xiàn)象。

2.3 宅院建筑風(fēng)格

城市居民對鄉(xiāng)村性的追求與體驗是鄉(xiāng)村旅游的動力源泉［9］。關(guān)中民居基于傳統(tǒng)民居的形式和格局演進(jìn)，保持一脈相承的鄉(xiāng)土特色。隨著旅游發(fā)展的不斷深入，村民收入水平逐漸提高。在此背景下，村民開始改造自家的房子。由于缺乏一定的技術(shù)指導(dǎo)，許多農(nóng)戶自發(fā)改建房子與新建磚瓦房，建筑出現(xiàn)拼貼雜糅、盲目模仿的現(xiàn)象，由此逐漸喪失鄉(xiāng)村性。

3 策劃視角下休閑服務(wù)型宅院設(shè)計方法

基于建筑策劃理論，在時態(tài)調(diào)查的基礎(chǔ)上，從功能構(gòu)成與布局、空間復(fù)合化利用、空間組織結(jié)構(gòu)提升、特色空間傳承等角度對關(guān)中休閑服務(wù)型宅院進(jìn)行更新設(shè)計。

由于休閑服務(wù)型宅院同時具有生產(chǎn)和生活的職能，因此建筑策劃需要考慮鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)背景與村民及游客的使用需求。空間功能的設(shè)計要滿足基本生活需求，同時也應(yīng)考慮家庭內(nèi)部休閑功能的置入。在宅院更新設(shè)計中，可依據(jù)宅院服務(wù)類型及游客需求配置相應(yīng)的功能。

3.1 空間構(gòu)成——原型調(diào)試

農(nóng)戶需求具有一定的復(fù)雜性，不可能以一套戶型應(yīng)對所有宅院的建設(shè)，因此，需要基于傳統(tǒng)基本建筑形制，通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)整變形來適應(yīng)不同農(nóng)戶的需求。

以gad建筑設(shè)計事務(wù)所設(shè)計的東梓關(guān)村回遷房為例，新民居保留了傳統(tǒng)建筑內(nèi)向型的形式，通過在設(shè)計中植入前院、內(nèi)院、后院三個不同層級的院落來組織空間，微妙地將空間按照私密性和使用功能進(jìn)行劃分。其中，前院作為對外的交往空間，起著對外溝通的作用；內(nèi)院作為內(nèi)向型的空間，組織日常的生活活動，起著聯(lián)系家庭成員的作用；后院作為輔助空間使用（見圖4）。在尊重傳統(tǒng)空間秩序的基礎(chǔ)上，構(gòu)建出一個從公共到半公共再到私密的現(xiàn)代空間序列［10］。

3.2 功能配置——彈性復(fù)合

休閑服務(wù)型宅院客流量淡季與旺季具有明顯的差異，宅院經(jīng)營受到季節(jié)性因素的影響。因此，宅院功能設(shè)置應(yīng)以主人生活居住和游客服務(wù)兩大功能區(qū)為核心，空間功能的設(shè)置應(yīng)考慮到復(fù)合化設(shè)計，通過基本功能疊合附加功能的方式，使空間功能達(dá)到復(fù)合化的目的。如考慮廚房空間經(jīng)營與生活的共同使用，露臺空間經(jīng)營與休閑的分時使用，臥室及衛(wèi)生間數(shù)量的增加，以滿足游客住宿需求，同時應(yīng)注重復(fù)合型空間的引入，以滿足不同需求。

3.3 增加空間層次，豐富空間流線趣味性

現(xiàn)有宅院在流線組織上缺乏公共休閑空間的打造，根據(jù)游客反饋，宅院參觀游覽路徑缺乏趣味性，休息停留空間過少。因此，在更新改造宅院時，可通過增加過渡性空間的面積及種類，從而增加宅院空間層次，如引入傳統(tǒng)照壁、增加室外連廊灰空間、增加院落空間、格柵、休閑座椅等方式，營造起承轉(zhuǎn)合的空間層次。

3.4 宅院風(fēng)貌——繼承傳統(tǒng)

鄉(xiāng)村宅院文脈傳承，應(yīng)嚴(yán)格遵循原有鄉(xiāng)村格局，避免過多干擾原有空間格局，通過有機(jī)更新的漸進(jìn)式開發(fā)策略，延續(xù)村莊傳統(tǒng)建筑肌理，在村莊原有格局上進(jìn)行空間增減。

建筑的外在形象是構(gòu)成鄉(xiāng)村風(fēng)貌的重要因素，因此在改造宅院時，不應(yīng)機(jī)械式借鑒傳統(tǒng)建筑符號，簡單堆砌立面元素，而應(yīng)跳脫出所謂的風(fēng)格限制，抓住傳統(tǒng)民居的氣質(zhì)神韻，以當(dāng)代建筑語言呈現(xiàn)。

4 結(jié)語

研究發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)中地區(qū)休閑服務(wù)型宅院建設(shè)的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面：一是目前在鄉(xiāng)村宅院建設(shè)上具有很強的主觀隨意性，功能配置缺乏前期調(diào)研；二是功能布局上呈現(xiàn)生產(chǎn)空間與生活空間雜糅的現(xiàn)象；三是流線組織上，人群流線存在交叉干擾，且缺乏公共休閑空間。研究認(rèn)為，在策劃宅院前，通過對使用人群的使用需求進(jìn)行調(diào)查，確定宅院功能構(gòu)成及配列模式的方式，能有效解決宅院更新改造中出現(xiàn)的功能不適及空間閑置問題?，F(xiàn)階段，鄉(xiāng)村呈現(xiàn)多元主體建設(shè)的局面，不同主體在宅院建設(shè)過程中呈現(xiàn)不同的特征。受案例數(shù)量的限制，本文在基于主體特征的更新差異方面研究較少，從不同宅院建設(shè)主體出發(fā)探討宅院轉(zhuǎn)型設(shè)計策略可作為下一步研究方向。

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作者簡介：郭濤（1996—），男，河南新鄉(xiāng)人，碩士在讀，研究方向：建筑設(shè)計及其理論。