旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米栽培技術(shù)

楊紅霞

（山西省永和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山西 永和 041400）

山西省永和縣地處呂梁山脈南端，屬典型的黃土高原梁峁殘垣溝壑區(qū)。永和縣是純農(nóng)業(yè)大縣，耕地面積35.6 萬畝，玉米是當(dāng)?shù)刂匾募Z食作物，種植面積在20 萬余畝?！昂怠笔怯篮涂h農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的巨大困境，“靠天吃飯”是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民所常提及的詞。據(jù)統(tǒng)計，2022 年1 月－4 月，全縣平均降水量16.3 mm，較去年同期減少60%，受此影響，永和縣局部地區(qū)土壤表層墑情下降明顯，處于干旱狀態(tài)，這對玉米栽培產(chǎn)生了較大的影響，如何在“旱”情下保障玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成為相關(guān)人員研究思考的關(guān)鍵問題。

1 科學(xué)選用良種

1.1 選擇高產(chǎn)耐旱品種

旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米種植前，做好選種工作非常重要。農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合土壤水文狀況科學(xué)選種，優(yōu)選高產(chǎn)耐旱的玉米品種，確保玉米根系具備較高的抓土吸水性能，胚芽要具備較強的頂土能力、較低的葉面蒸騰率，以及較強的弱光適應(yīng)能力。在實際選種時，農(nóng)戶要綜合考慮生產(chǎn)計劃落實品種選擇工作，如登海605、農(nóng)科大8 號、鄭單958、隆玉369、中種8 號等，上述品種具有株型緊湊、抗旱耐高溫、拱土能力強、莖稈粗壯、籽粒飽滿、根系發(fā)達、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點和優(yōu)勢，非常適宜在永和縣旱作農(nóng)業(yè)區(qū)種植[1]。

1.2 促進種子抗旱保苗

玉米播種前對玉米種子進行抗旱鍛煉，可顯著提升其抗旱耐高溫的能力。目前玉米種子抗旱鍛煉常用的方法主要包括兩種：其一是干濕循環(huán)法，準(zhǔn)備適量25℃的溫水，然后浸泡玉米種48 ～72 小時，將其撈出后晾干播種即可。玉米種經(jīng)過抗旱鍛煉后，可促進根系生長，利于壯苗培育，增加葉片含水量，促進增產(chǎn)10%以上。其二是藥劑浸種法，準(zhǔn)備氯化鈣1 kg，然后加入溫水100 kg，攪拌均勻后浸泡玉米種子50 kg，浸泡時間控制在6 小時左右，晾干后再播種?；蛘呖捎?.2%的磷酸二氫鉀或微量元素浸種12 ～14 小時。，讓種子吸足水分后再晾干播種，均可起到不錯的抗旱保苗效果，進而保證植株的成活率[2]。

2 土壤改造處理

2.1 深耕深翻

為提高土壤的保水保肥能力，增加土壤通透性，要重視對土壤的深耕深翻處理，改良土壤物理性狀，便于降雨時深層土壤能夠吸收充足的水分，進而在干旱時依然能夠維持田地蓄水保墑的能力。春玉米一般在早春解凍之后進行深耕深翻，進而提升玉米抗旱性能，達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

2.2 培肥土壤

對土壤進行培肥處理，可起到以肥調(diào)水的目的。土壤培肥時，應(yīng)增施經(jīng)過腐熟發(fā)酵的農(nóng)家有機肥，進而發(fā)揮土壤的蓄水、保水、供水等能力，使得玉米抗旱性更強。試驗表明，玉米在高肥地塊的耗水量約等于一般地塊玉米全生育周期耗水量的1/4，其根本原因是高肥地塊的玉米植株根系會伸展至土壤深層，這能夠提高植株的吸水抗旱能力。與此同時，將玉米和豆科作物輪作，并栽植綠肥，增施磷鉀肥，亦可起到提升土壤水分利用率的作用。

3 秸稈覆蓋蓄水

旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米地通過覆蓋秸稈的方式，可顯著降低地表水分的蒸發(fā)，同時也能夠有效攔截雨水，增加土壤中水分含量。試驗表明，每667 m2玉米田行間覆蓋玉米秸稈300 ～400 kg，比露地土壤水分含量增加4.6%；秸稈覆蓋量越多，則土壤的蓄水保水能力越強，進而為玉米植株的健壯生長奠定有利的基礎(chǔ)。

玉米地覆蓋秸稈，主要采用三種方法。首先，玉米播種后，在玉米拔節(jié)前將馬鈴薯秸稈等覆蓋在玉米行間，一般每667 m2用秸稈200 kg 左右，收獲玉米之后再用旋轉(zhuǎn)犁絞耕玉米茬、腐熟麥秸即可。其次，收獲馬鈴薯等前茬作物之后，留茬20 cm 左右，然后貼茬栽培玉米，當(dāng)玉米長出苗之后中耕滅茬1 ～2 次，將根茬散鋪在土壤表面，可起到保溫保濕效果。最后，玉米收獲的同時，將秸稈粉碎還田覆蓋在地表上，同時施加適量的氮肥，加快秸稈腐熟發(fā)酵，增加地力，提高土壤保水保肥能力[3]。

4 播種作業(yè)管理

4.1 搶墑播種

搶墑播種的目的，是為了讓玉米需水高峰階段碰上降水高峰時期，促進玉米植株根系吸水生長，同時也能夠達到齊苗壯苗的目的。玉米幼苗期對水分的需求量較低，從播種后至拔節(jié)前需水量僅占總需水量的15%左右，此時農(nóng)戶即可搶墑播種，讓玉米幼苗期落在降水之前，保證出苗率。同時，播種后應(yīng)做好中耕松土工作，減少水分蒸發(fā)。

4.2 覆蓋免耕

針對當(dāng)前永和縣春季干旱的困境，在玉米旱作農(nóng)業(yè)區(qū)可采用覆蓋免耕技術(shù)，秋季不整地，春季直接播種，防止跑墑。利用免耕機配套水箱，讓玉米種子和水同時下地，然后及時進行鎮(zhèn)壓保水處理，播種后鋪設(shè)滴灌帶，便于后期進行水肥一體化作業(yè)，減少水分消耗和浪費。玉米植株長出5 片真葉時，在壟溝、壟幫旋耕，利于雨水存儲，提高抗旱保墑效果，達到增效高產(chǎn)的目的。

4.3 坐水種植

旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米種植時采用坐水種植技術(shù)，具備諸多的優(yōu)勢，不會受到地形因素的限制影響，可提高對水源的利用率，進而擺脫對降雨、墑情的依賴性。玉米坐水種植時，要先刨坑澆水，在水滲下后及時播種覆土，輕輕鎮(zhèn)壓，避免透風(fēng)漏氣對出苗造成影響。玉米坐水種植時建議配套使用免耕機進行等行距種植，株行距控制在30 cm×50 cm，每667 m2栽植4500 株左右。

5 重視地膜覆蓋

5.1 膜側(cè)播種

膜側(cè)播種指的是在寬窄行種植的基礎(chǔ)之上，將地膜覆蓋在窄行，在地膜邊緣土壤內(nèi)播種玉米，播后覆土3 cm 并鎮(zhèn)壓，便于膜上積聚雨水，并自然流至玉米穴內(nèi)，滿足玉米植株生長對水分的需求。不僅如此，膜側(cè)播種可大大減少對殘膜的回收，播種后的玉米植株扎根深，可吸收深層土壤水分，提高植株的抗旱能力[4]。

5.2 地膜雙槽

地膜雙槽指的是按照適當(dāng)行距開兩條槽，中間為槽梗，然后在槽梗上覆膜，膜下栽培玉米，因槽內(nèi)地勢低，有利于積聚水分，讓水漏至孔內(nèi)，為玉米植株生長提供一定的水分，使得玉米具備更強的集水抗旱能力。

6 化學(xué)制劑保墑

6.1 保水劑

保水劑也被稱為吸水劑，其能夠吸收、保持自身重量的1000 倍的水分，同時能夠?qū)⑺志徛尫?，實現(xiàn)對土壤含水量的有效調(diào)節(jié)。旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米種植時，要重視對保水劑的使用，通過種子涂層、包衣、蘸根等方式，達到保水的目的。實驗表明，使用濃度1.5%的保水劑進行玉米包衣處理，可提前出苗3 天，可增產(chǎn)8.5%。栽培時將保水劑施于穴內(nèi)，可促進玉米植株出苗和后期生長。

6.2 抗旱劑

抗旱劑屬抗蒸騰抑制劑，其富含碳、氧、氫、氮、硫等多種元素，對植物的生長可起到不錯的調(diào)節(jié)作用。將抗旱劑應(yīng)用于旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米栽培中，可減緩水分蒸發(fā)，降低蒸騰作用，提高土壤含水量。不僅如此，利用抗旱劑可有效改善玉米植株體內(nèi)水分含量，加快玉米穗分化，增加葉綠素含量，促進光合作用，激發(fā)植株根系的活力，降低玉米植株早衰的概率。研究表明，玉米孕穗期每667 m2用抗旱劑50 g 兌水10 kg 噴施在葉片上，可增產(chǎn)7%～15%。

6.3 增溫劑

增溫劑在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米栽培中也發(fā)揮著重要作用，將其噴施在土壤表層形成膜，將土壤封閉，進而提升土壤溫度，減少水分的蒸發(fā)和熱耗，保持土壤水分。不僅如此，增溫劑的使用可促使土壤形成團粒結(jié)構(gòu)，增加土層的穩(wěn)定性，防止水土流失，為玉米植株的生長營造良好的土壤環(huán)境和水分條件。

7 強化田間管理

7.1 補苗定苗

玉米栽培后，應(yīng)密切查看幼苗出土生長情況，若發(fā)現(xiàn)存在缺苗、露苗的現(xiàn)象，要及時補栽。農(nóng)戶應(yīng)使用同一品種玉米進行移栽定植補苗，保證生長一致性。當(dāng)幼苗長出4 片真葉時，要做好定苗工作，將弱苗、病蟲苗去除，留下健壯苗，實現(xiàn)對壯苗的培育。

7.2 蹲苗助長

蹲苗是旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米栽培時的一項非常關(guān)鍵的工作，通過落實蹲苗工作，可抑制玉米植株徒長，將養(yǎng)分、水分全部集中在根部發(fā)育上，降低后期玉米倒伏的概率。一般在玉米植株長出8 片真葉時即可蹲苗，蹲苗期間應(yīng)減少肥水施用量，并在幼苗1 心1 葉后扒土?xí)窀?，讓玉米植株的根基部接受陽光照? 周左右，然后封土扶苗，實現(xiàn)矮化、抗倒、增產(chǎn)的目的。

7.3 中耕除草

中耕除草是一項非常關(guān)鍵的工作，一般在玉米植株5 ～7 葉期間應(yīng)中耕除草2 ～3 次，一方面可去除雜草，避免其和玉米爭奪水分和養(yǎng)分；另一方面可減輕土壤板結(jié)，促進根系向下扎根，減緩地面徑流的沖擊力，減少水分蒸發(fā)，改善土壤濕度，促進植株生長發(fā)育[5]。

8 病蟲害防治

8.1 紋枯病

紋枯病是旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米栽培常見病，發(fā)病田可減產(chǎn)10%～40%，該病可發(fā)生于任何時期，尤其是在籽粒形成期至灌漿期的發(fā)病率最高，對玉米的危害時間較長。紋枯病會對玉米植株的葉片、葉鞘造成較大的危害。葉鞘患病后，會出現(xiàn)水漬狀的病斑，呈橢圓形，后期病斑逐漸擴大成云紋狀。莖葉發(fā)病后，所出現(xiàn)的病斑呈褐色，濕度過大時會形成褐色的白色菌絲體。25℃～30℃是紋枯病發(fā)生的適宜溫度，若玉米田通風(fēng)差、光照不足、密度大、濫用氮肥、常年連作，會極大地增加玉米紋枯病的發(fā)病率。

玉米紋枯病防治技術(shù)如下：堅持輪作倒茬，和馬鈴薯等作物實行3 年以上輪作，減少田間致病源；科學(xué)選種，優(yōu)選抗旱、抗紋枯病的良種；合理施肥，在施足基肥的基礎(chǔ)之上，增施腐熟有機肥和磷、鉀肥，少施氮肥；重視藥劑拌種，建議使用2%靈福合劑拌種；控制栽培密度，保證田間有良好的光照和通風(fēng)；病害嚴(yán)重時，可交替噴施5%井岡霉素水劑600 倍液、50%消菌靈可濕性粉劑800 倍液，每間隔1 周噴藥1 次，連用2 ～3 次。

8.2 莖基腐病

旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米莖基腐病有著較高的發(fā)生率，在10%～25%左右，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。該病在玉米灌漿期開始發(fā)生，乳熟至蠟熟期進入發(fā)病盛期。該病主要表現(xiàn)為兩種類型，其一是青枯型，玉米植株葉片突然失水干枯，變?yōu)榍嗷疑?。其二是黃枯型，玉米葉片逐漸發(fā)黃枯萎。該病屬土傳真菌性病害，連作田、瘠薄地、崗地、過早播種的地塊發(fā)病率最高。25℃～26℃環(huán)境下，該病發(fā)病率明顯升高。

玉米莖基腐病防治技術(shù)如下：重視對田間病殘株的清理，將其帶出田間集中燒毀，防止病菌殘留；堅持輪作倒茬，優(yōu)先和馬鈴薯等作物實行3 年以上輪作，減少土壤中的病原菌數(shù)量；重視施肥管理工作，合理控制好氮、磷、鉀肥比例，提升玉米植株的抗病性；控制玉米栽植密度，保持田間良好的光照和通風(fēng)條件；密切留意植株生長情況，若發(fā)現(xiàn)有病株老葉，應(yīng)及時摘掉；做好澆水工作，控制土壤濕度；重視除蟲，重點防治蚜蟲、灰飛虱等害蟲，減少病菌傳播；發(fā)生病害后，可交替噴施65%代森錳鋅可濕粉劑500 倍液、20%三唑酮乳油3000 倍液，每間隔1 周用藥1 次，連續(xù)用藥2 ～3 次。

8.3 紅蜘蛛

永和縣旱地玉米栽培時，紅蜘蛛是主要害蟲之一，其多發(fā)于玉米抽穗后，紅蜘蛛通過刺吸玉米植株葉片養(yǎng)分，導(dǎo)致葉片產(chǎn)生大量的斑點，顏色為黃白色，后期葉片逐漸黃枯死亡。干旱環(huán)境下，玉米田間紅蜘蛛數(shù)量明顯增多，受害的玉米籽粒秕瘦，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

玉米紅蜘蛛防治技術(shù)要點如下：玉米收獲后做好深耕滅茬工作，將紅蜘蛛翻出，減少田間越冬害蟲數(shù)量；冬春季節(jié)可通過磙壓、耙耱的方式，讓紅蜘蛛窒息死亡；重視對雜草的清理，尤其是溝渠、田埂上的雜草，應(yīng)及時清理，防止紅蜘蛛繁殖；科學(xué)合理選種，優(yōu)選抗蟲性品種，并對玉米種進行包衣處理，提高抗蟲性；控制好玉米種植時間和密度，加強田間管理，確保玉米植株茁壯成長；利用紅蜘蛛的趨色性特征，在玉米田間內(nèi)懸掛黃板、藍板，每667 m2懸掛25 張左右，可有效誘殺紅蜘蛛；重視生物防治技術(shù)的應(yīng)用，如以菌治蟲，以蟲治蟲等，實現(xiàn)對紅蜘蛛的有效防治，該技術(shù)具有安全、綠色、無污染、無殘留的優(yōu)勢；田間紅蜘蛛數(shù)量較多時，可交替噴施2%天達阿維菌素3000 倍液、40%氧化樂果乳油1500 倍液、73%克螨特乳油2000 倍液，每間隔1 周噴藥1 次，連續(xù)用藥2 ～3 次。

8.4 玉米圓斑病

玉米圓斑病為害果穗、苞葉、葉片和葉鞘。為害果穗時，造成穗腐，病菌可深達穗軸，病部變黑凹陷，使果穗變形彎曲，籽粒變黑、干秕。葉片上病斑散生，初為水浸狀，呈淡綠色或淡黃色小斑點，之后擴大為圓形或卵圓形，有同心輪紋，病斑中部淡褐色，邊緣褐色。苞葉上病斑初為褐色斑點，后擴大為圓形大斑，也具有同心輪紋，表面密生黑色霉層。

玉米圓斑病的防治辦法為：第一，加強檢疫，應(yīng)特別注意不從病區(qū)調(diào)種，并選用抗病品種。我國發(fā)病嚴(yán)重的主要是吉63 自交系。第二，藥劑防治可在玉米吐絲盛期進行，重點噴灑果穗，每畝用25%粉銹寧可濕性粉劑100 g 兌水50 ～75 kg 噴施，一般連噴2 次，間隔7～10 天。

9 結(jié)語

綜上所述，玉米是永和縣優(yōu)勢主導(dǎo)糧食作物，同時也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的重要來源，因此保證玉米產(chǎn)量和質(zhì)量意義重大。針對當(dāng)前永和縣玉米生產(chǎn)中所面臨的“旱”情，要積極創(chuàng)新完善玉米栽培技術(shù)，掌握旱作農(nóng)業(yè)區(qū)玉米栽培技術(shù)要點，確保玉米安全穩(wěn)定生產(chǎn)，提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量，確保玉米種植戶收入穩(wěn)定，促進永和縣玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。