梨圓柱形樹(shù)形培養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)

閆 帥，趙德英(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所，遼寧興城 125100)

1 樹(shù)形特點(diǎn)

圓柱形是我國(guó)梨密植栽培中推廣的主要樹(shù)形之一。細(xì)長(zhǎng)窄冠樹(shù)形結(jié)合寬行密株栽植方式，降低了傳統(tǒng)大冠樹(shù)形整形修剪、花果管理、果園噴藥等田間操作難度，實(shí)現(xiàn)了省工省力和降低勞動(dòng)成本。具有早果豐產(chǎn)、樹(shù)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、修剪技術(shù)容易掌握、利于果園機(jī)械化作業(yè)、投入周期變短、見(jiàn)效更快等優(yōu)點(diǎn)。

2 樹(shù)體結(jié)構(gòu)

樹(shù)高3.0～3.5米，中心干直立，從地面50～60厘米向上各個(gè)方位著生自由排列的25～30個(gè)結(jié)果枝組，分枝間距15厘米左右，同側(cè)分枝間距30～40厘米，均為單軸枝，結(jié)果枝組不固定，隨時(shí)可疏除較粗(通常超過(guò)所在處中心干粗度的1/3)的結(jié)果枝組，利用更新枝培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。

3 樹(shù)形培養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)

3.1 定植和定干

建議定植行株距4.0米 × 1.0～1.5米，定植前去掉主干60厘米以內(nèi)的無(wú)效分枝。圓柱形樹(shù)形強(qiáng)壯的中心干是基礎(chǔ)，為保證強(qiáng)壯的中心干長(zhǎng)勢(shì)，定植完成后應(yīng)根據(jù)苗木質(zhì)量進(jìn)行定干，若苗木質(zhì)量較好，主干上芽體飽滿且無(wú)損傷，可選擇120～140厘米進(jìn)行高定干；若苗木質(zhì)量一般，建議在60～80厘米進(jìn)行定干；若苗木質(zhì)量很差，細(xì)弱且芽體發(fā)癟，建議定植后20～30厘米處留芽進(jìn)行重截，以促發(fā)強(qiáng)壯的中心干，后期注意通過(guò)立架立竿扶正中心干。

3.2 促分枝

促發(fā)足夠數(shù)量的分枝是圓柱形樹(shù)形培養(yǎng)的關(guān)鍵。為促使中心干上多發(fā)枝，可采用萌芽前刻芽或涂抹發(fā)枝素的方法，從生產(chǎn)實(shí)踐來(lái)看，刻芽的效果優(yōu)于涂抹發(fā)枝素，但相對(duì)較費(fèi)工。刻芽的規(guī)則是中心干距離地面60厘米以內(nèi)不刻，上端30厘米不刻，其余芽全刻或間隔2～3個(gè)芽進(jìn)行目傷。萌芽后，為開(kāi)張新梢角度，維持中心干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，可以在新梢長(zhǎng)到15～30厘米時(shí)用牙簽開(kāi)角，使之與中心干成60～70°夾角。當(dāng)年盡量不疏除長(zhǎng)勢(shì)中庸分枝，冬剪時(shí)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝及直立枝直接疏除，以平衡樹(shù)勢(shì)。

3.3 枝組培養(yǎng)

保證中心干上結(jié)果枝組單軸延伸，主要由中庸枝甩放形成，在缺枝的條件下強(qiáng)枝和弱枝也可利用，但強(qiáng)枝需重截或中截(剪口留對(duì)生平芽)，弱枝需輕截(剪口留上芽)。要保證適宜的枝干比，側(cè)生分枝與著生主干處的粗度比為1：4～6，注意疏除過(guò)密枝，拉開(kāi)同側(cè)枝距。初果期總體修剪原則為“少截縮，多緩放，促成花，穩(wěn)樹(shù)勢(shì)”，進(jìn)入盛果期后要遵循“少截可縮，緩疏結(jié)合，穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)形”的原則。

3.4 枝組更新復(fù)壯

及時(shí)有效的枝組更新是維持圓柱形樹(shù)形的重要環(huán)節(jié)，一般遵循“以小枝組換大枝組”的原則，在枝量、花量充足的情況下，可隨時(shí)去大枝、留小枝，防止枝組過(guò)大、過(guò)粗，枝組基部粗度不宜超過(guò)中心干的1/3，疏枝時(shí)注意留芽或選擇平剪口修剪，以利于重新發(fā)枝。對(duì)已連續(xù)緩放多年形成的較大枝組，當(dāng)年可根據(jù)實(shí)際情況先適當(dāng)回縮，同時(shí)選擇培養(yǎng)預(yù)備枝，待預(yù)備枝成花后，將過(guò)大枝組直接疏除。樹(shù)冠下部的結(jié)果枝組由于后期光照較差，更新不易，可在原有枝組的基礎(chǔ)上留1/3～1/2長(zhǎng)度的枝軸進(jìn)行回縮，有利于枝組的更新復(fù)壯。

以圓柱形樹(shù)形為基礎(chǔ)的現(xiàn)代寬行窄株栽培模式，修剪過(guò)程中要轉(zhuǎn)變觀念，要以一行樹(shù)替代原來(lái)一株樹(shù)作為一個(gè)管理單元，及時(shí)調(diào)整，更新枝組，切莫只重視單株管理、只重視產(chǎn)量，造成建園效果差或建園失敗。