蘋果化學(xué)疏花疏果劑立豐優(yōu)花優(yōu)果試驗示范調(diào)查

李丙智 薛永發(fā) 梁錄瑞 李志東 鄧彥芳 陳善美 王娜娜 李前進 王滿運

近年來，山東、遼寧、陜西等省開展了化學(xué)疏花疏果劑篩選與應(yīng)用研究， 初步篩選出石硫合劑、有機鈣制劑、敵百蟲制劑、萘乙酸（NAA）、西維因（Sevin）、Eco-Huang（韓國研制）等幾種花果疏除劑，正在開展中試與示范。

筆者在陜西省蘋果科技項目（2020zdzx03-06-01、2022NY-069、2023-YF-YBNY-0024）支持下，2023 年多次赴四川、陜西、甘肅、寧夏等省蘋果產(chǎn)區(qū)， 調(diào)查西安恒立豐智能科技有限公司生產(chǎn)的立豐優(yōu)果疏果劑、 立豐優(yōu)花疏花劑試驗和示范效果，現(xiàn)將示范調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下。

1 陜西千陽和銅川印臺區(qū)應(yīng)用情況調(diào)查

陜西省千陽縣新元果業(yè)的瑞雪蘋果4 月8日為初花期，4 月18 日噴布第1 次立豐優(yōu)果疏果劑400 倍液、5 月24 日噴布第2 次疏果劑400 倍液，從表1 可以看出，立豐優(yōu)果疏果劑應(yīng)用效果顯著， 單果率達到81.5%， 而對照僅為21.5%，雙果率及多果率（3 個及以上）均低于10%。

表1 立豐優(yōu)果疏果劑在陜西千陽和銅川印臺應(yīng)用效果

陜西省千陽縣妙耕有機農(nóng)業(yè)公司的富士果園，4 月11 日為初花期，4 月26 日僅噴布1 次400 倍液立豐優(yōu)果疏果劑。 該果園花量大，樹勢較弱， 噴疏果劑后富士單果率79.5%， 對照為31.3%，效果較為顯著。

陜西省銅川市印臺區(qū)園藝工作站指導(dǎo)的紅土鎮(zhèn)煙富6 號果園，4 月15 日為初花期，5 月2日噴布1 次立豐優(yōu)果疏果劑400 倍液。 調(diào)查顯示，單果率69%，對照僅為14%，雙果率及3 個以上的多果率均比對照少。 同時，6 月2 日調(diào)查果實縱橫徑， 其中處理的縱徑為23.55 mm，橫徑為22.7 mm，對照的縱徑為20.82 mm，橫徑為21.72 mm， 處理對幼果發(fā)育及果實縱橫徑無不良影響。

2 陜西省洛川縣應(yīng)用情況調(diào)查

陜西省洛川縣蘋果產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心槐柏鄉(xiāng)科技試驗基地，4 月18 日為蘋果初花期， 在4 月26 日中心花后第5 天、第11 天各噴布1 次400倍液立豐優(yōu)果疏果劑。從表2 可以看出，花序坐果率處理為44.7%，對照為75.8%，效果顯著；處理的空臺率為66.3%，對照是24.2%，處理比對照高出128.5%； 處理的單果率為47.8%，對照為18.1%，處理比對照多164.1%。 可見處理后空臺多，單果率高，達到了節(jié)約人工的目的。

表2 立豐優(yōu)果疏果劑在陜西洛川應(yīng)用效果

3 不同地區(qū)立豐疏花、疏果劑示范情況

從表3 的示范結(jié)果來看，應(yīng)用立豐疏花、疏果劑后，總體單果率80%以上，也有20%的單果率。

表3 立豐疏花、疏果劑在不同地區(qū)的示范情況

岐山縣、麟游縣的疏果劑分別由專業(yè)技術(shù)人員噴布，雖然試驗面積不大，但單果率很高。隴縣兩處試驗果園主要是紅富士，單果率也在60%以上。

澄城縣明康匯果園，4 月2 日初花，但遇到了連陰雨，4 月6 日天氣放晴，4 月7 日噴立豐優(yōu)花疏花劑， 除愛妃效果明顯外， 其他沒有作用。時隔半個月左右又噴布了立豐優(yōu)果疏果劑，但因噴布較晚，單果率不理想。

澄城縣王莊鎮(zhèn)富源村劉俊生玉華富士果園，在技術(shù)人員指導(dǎo)下，于中心花后第5 天噴布400 倍液立豐優(yōu)果疏果劑，單果率70%~80%。

富平縣薛鎮(zhèn)前任堡村王學(xué)明， 連續(xù)應(yīng)用立豐疏花、疏果劑2 年。 4 月初，在粉紅女士中心花開放50%時噴布1 000 倍液疏花劑， 單果率80%； 在嘎拉中心花后第5 天噴布400 倍液疏果劑，單果率95%。 2 年調(diào)查結(jié)果表明，噴布疏花疏果劑對果實品質(zhì)無不良影響。

白水縣雷牙鎮(zhèn)半山牧場， 在技術(shù)人員指導(dǎo)下，于愛妃蘋果中心花后第5 天、 第12 天各噴布1 次400 倍液立豐優(yōu)果疏果劑，單果率80%，效果很好。

山西萬榮閆景種植基地， 于愛妃、 維納斯黃金、紅精靈（嘎拉系）中心花后第5 天、第10 天各噴布1 次400 倍液立豐優(yōu)果疏果劑，單果率90%。

山東威海榮成蘋果種植基地， 于維納斯黃金中心花后第5 天、第10 天各噴布1 次400 倍液立豐優(yōu)果疏果劑，單果率90%。

新疆阿克蘇市哈拉灘鎮(zhèn)水稻農(nóng)場，在技術(shù)人員指導(dǎo)下，于煙富8 號蘋果中心花開50%時噴布1 次立豐疏花劑1 000 倍液，單果率90%。

4 小結(jié)與討論

立豐優(yōu)果疏果劑處理富士蘋果后， 果實質(zhì)量、果肉硬度、可溶性固形物含量、蘋果酸含量以及果面著色度與對照無顯著差異。 調(diào)查結(jié)果表明，采用立豐化學(xué)疏花、疏果技術(shù)，單果率可提高到70%~80%，顯著減少人工疏花疏果的勞動用工， 但不同果園及品種的應(yīng)用效果差別很大，必須總結(jié)經(jīng)驗，規(guī)范應(yīng)用。

1）立豐疏花、疏果劑應(yīng)用于嘎拉、愛妃、粉紅女士、維納斯黃金等效果明顯，對富士效果相對較差。 一般情況下， 在富士中心花落后第5天， 或中心果直徑4～5 mm 時噴第1 次400 倍液疏果劑， 間隔7 天再噴第2 次400 倍液疏果劑效果理想。 針對旺樹，可用350 倍液；針對弱樹，用450 倍液。

具體到品種上，嘎拉、愛妃、粉紅女士、維納斯黃金等品種， 噴施1 次400 倍液疏果劑就可以， 從山西萬榮和山東威海的應(yīng)用情況可以看出，噴施2 次有些疏除過量了。

瑞陽、瑞雪、瑞香紅等其他富士品種需要噴施2 次疏果劑。注意噴施前要二次充分稀釋，不斷攪拌10 分鐘， 以出現(xiàn)4~5 cm 厚的白色泡沫為宜。用彌霧機噴布的，要低二擋，慢行噴施。人工噴霧的，要噴到葉片滴水。

2）不同品種對化學(xué)疏花、疏果劑的敏感程度不同。嘎拉、維納斯黃金、愛妃、金帥、王林、美國8 號等品種中心花與邊花開放時間間隔較長，噴布較低濃度容易疏除邊花，故而濃度可以適當(dāng)調(diào)低。 而富士系品種中心花與邊花開放時間間隔較短，濃度要適當(dāng)調(diào)高。

3）使用了疏花劑，就不能再使用疏果劑，以免疏除過量。

4）疏花劑、疏果劑要單獨噴，不能與農(nóng)藥混用。在噴布前后各2 天不能噴藥。噴布時的氣溫要在20～28 ℃之間，如遇低溫、霜凍、大風(fēng)、降雨等特殊天氣，不建議噴布。

5）首次應(yīng)用化學(xué)疏花、疏果劑時，務(wù)必先進行小規(guī)模試驗。

6）藥劑疏花疏果只是一種輔助手段，生理落果后必須人工定果。

7）根據(jù)研究結(jié)果，我們認為花朵疏除率75%～85%、空臺率15%～30%、單果花序比例75%以上較為適宜。 西北黃土高原蘋果產(chǎn)區(qū)幾乎每年都有霜凍發(fā)生，坐果率難以保證， 建議慎用化學(xué)疏花劑。