板栗修剪中提質(zhì)增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

姜存金(興隆縣職業(yè)技術(shù)教育中心，河北 067300)

我國板栗栽培面積廣泛，北方的燕山板栗(京東板栗)在我國板栗生產(chǎn)中具有獨特的地位，享譽海內(nèi)外。河北省板栗主產(chǎn)區(qū)主要有興隆、遵化、遷西、寬城、青龍等縣市。這些地區(qū)果農(nóng)的主要生活來源是板栗，在多年生產(chǎn)中，廣大栗農(nóng)通過不斷的學(xué)習(xí)，逐年改變修剪技術(shù)和管理方法，板栗品質(zhì)得到提高，產(chǎn)量也有所增加。可秋收栗實時，還一直存在部分栗實較小的情況，影響整體市場，有損燕山板栗的品牌。因此，筆者在長期生產(chǎn)實踐中總結(jié)出了板栗修剪中提質(zhì)增產(chǎn)的3個關(guān)鍵技術(shù)。

1 打開光路

光是植物進行光合作用的能量來源，板栗又是喜光性強的樹種。因此，在整形時，宜整成自然開心形，方便打開光路。在生產(chǎn)實踐中觀察發(fā)現(xiàn)，不著光的或著光時數(shù)少的枝條生長細弱，多數(shù)枝條頂端芽體不能分化為花芽。即便有少數(shù)枝條翌年能結(jié)果，但抽生結(jié)果枝的能力差，每個結(jié)果枝結(jié)蓬數(shù)量少，每個栗蓬內(nèi)的栗實也小。枝葉長期在光照不足的環(huán)境下容易滋生栗癭蜂等蟲害，直接影響樹體生長。因此，在冬剪時一定要打開光路。修剪時，栗農(nóng)站在樹的南邊觀察，若發(fā)現(xiàn)因生長季節(jié)著光少而導(dǎo)致枝勢弱的枝組，要及時將弱枝去除，有利于集中營養(yǎng)。同時要注意，若在同一株樹上發(fā)現(xiàn)個別過強骨干枝(一定是具備著光好的條件；也可能是具備生長趨于直立的優(yōu)勢；也可能是在通風(fēng)好的部位生成的強枝)，為了防止翌年生長再度爭光照、占空間等，要去除該骨干枝，達到均衡樹勢的目的。同樣道理，在同一個骨干枝上，如發(fā)現(xiàn)過強枝，也要剪去該枝，起到平衡枝勢的目的?？傊紤]到，修剪完成后，留下的每一個枝在生長季都要有充足的光照，陽光能照射到每一片葉，做到樹勢強、枝勢均衡。

2 合理的母枝留量

合理的母枝留量就是一定數(shù)量的結(jié)果母枝在樹冠內(nèi)分布均勻，在生長季修剪反應(yīng)良好。

2.1 母枝留量

以每平方米樹冠投影面積留4～8個母枝為參考。初果期宜多留，盛果期宜少留，衰老期宜少留且配備適量營養(yǎng)枝。不要在意留枝量的多少，留枝量少，由于養(yǎng)分集中，結(jié)果母枝會多抽生結(jié)果枝，并且每一個結(jié)果枝的栗蓬會增加，栗實品質(zhì)也好；留枝量多，因營養(yǎng)分散，結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝的數(shù)量變少。

2.2 結(jié)果母枝分布

結(jié)果母枝在樹冠內(nèi)分布均勻，母枝頂端間距40厘米。

2.3 修剪反應(yīng)

春季抽生枝葉能迅速占滿樹冠，透光率在25%～30%。結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝能力強，結(jié)果枝結(jié)實能力強，栗實品質(zhì)好，均為三等及以上果。栗實采收后，樹勢依然健壯，枝勢均衡。

3 控冠

3.1 冠高

提倡低干矮冠。一是減少在養(yǎng)分運輸途中枝干的自身消耗，造成浪費。二是有利于樹體充分接受光照，不至于造成下部枝葉受光不良。三是便于操作，省力、省時、省工，減少勞動成本，提高勞動價值。自然開心形控制在3米以內(nèi)，二層小冠形控制在4米以內(nèi)。因板栗種植的地形復(fù)雜多樣，多為山坡地，少數(shù)為平地。因此，具體高度要根據(jù)地形情況靈活掌握。

3.2 冠幅

樹冠結(jié)構(gòu)緊湊，無空膛。如有空間，枝頭向外延伸可分3種情況：一是枝勢強可繼續(xù)向外放；二是枝勢弱要及時控冠(回縮)；三是考慮放出去會削弱臨近枝的枝勢(一般枝頭趨于直立，會出現(xiàn)這種情況)，甚至造成空膛現(xiàn)象，要及時控冠。在縮放結(jié)合修剪的過程中，要多縮，使樹冠結(jié)構(gòu)緊湊，無空膛現(xiàn)象。