寶潔：日化“黃埔軍?！痹趺醋鎏贾泻?/h1>

2023-08-01 07:23:25楊立赟胡耀丹

財經(jīng)訂閱 2023年15期 收藏

關鍵詞：寶潔黃埔軍校工廠

楊立赟　胡耀丹

寶潔凈零排放目標。

寶潔，大多數(shù)人的生活中都會用到它的產(chǎn)品：海飛絲的洗發(fā)露、潘婷的護發(fā)素、汰漬的洗衣液、佳潔士的牙膏、幫寶適的紙尿褲、玉蘭油的潤膚露……1988年，寶潔在廣州建廠，正式進入中國。

過去數(shù)十年以來，寶潔都是日化行業(yè)的“黃埔軍?！?，在中國的日化發(fā)展史上具有舉足輕重的地位。如今，寶潔碳中和工作怎么做？它的可持續(xù)發(fā)展理念，能給日化行業(yè)哪些借鑒？

“35年前，寶潔剛進中國內(nèi)地的時候，核心競爭力在于品牌。今時今日，光有品牌、技術還不夠，還必須要有一個非常有競爭力的供應鏈能力。在碳中和工作上也是如此?！睂殱嵈笾腥A區(qū)供應鏈副總裁周宇鳴對《財經(jīng)》記者說。他在寶潔供應鏈設計、可持續(xù)性發(fā)展等多個領域主持工作。

寶潔已經(jīng)宣布了一個具體的凈零排放目標：到2040年，在全球范圍內(nèi)，從原材料到零售的全鏈路實現(xiàn)溫室氣體凈零排放。

到2030年的階段性的目標是，與2010年相比，將范圍1和范圍2的排放量減少50%。范圍1指的是寶潔工廠產(chǎn)生的直接溫室氣體排放，范圍2指的是與寶潔工廠能源采購相關的排放。

周宇鳴說，凈零排放目標覆蓋公司整體運營及供應鏈。有了明確的整體目標，日常工作就是拆解目標，落實到每一個地區(qū)、品類、運營部門。“可持續(xù)發(fā)展，不是放一兩個專家就行，而是要改變運營方式，責任落實到業(yè)務單元，目標拆解到每一家工廠?！彼f。

在寶潔，包括工廠、生產(chǎn)線、產(chǎn)品在內(nèi)的所有新項目在立項時，都必須進行可持續(xù)發(fā)展的論證，內(nèi)容涉及耗電量、耗水量、廢棄物、可持續(xù)的材料、消費端的碳排放等等?！奥犉饋砗苡淇?，做起來很痛苦。”周宇鳴說，這對每個團隊都提出了更高的要求，有些項目的確需要在源頭上反復論證和整改。

從2010年到2020年，寶潔已通過提高能源效率和使用可再生電力等手段，把整個公司的絕對排放量減少了52%。在持續(xù)減排的同時，寶潔也在通過保護森林和野生動物等項目，抵消2030年之前公司整體運營中無法消除的剩余排放。

寶潔還制定了在2030年之前實現(xiàn)全球使用100%可再生電力的目標，這一目標已實現(xiàn)了97%。2021年，美國環(huán)境保護署將寶潔納入全美綠色電力用戶百強榜單的第五名及全國現(xiàn)場可再生能源發(fā)電30強榜單的第二名，在消費品行業(yè)名列前茅。

靈感源于蘇州園林的花園工廠

寶潔太倉工廠總經(jīng)理譚慧明在一間會議室接受《財經(jīng)》記者采訪時，非常自豪地提醒記者抬頭看看屋頂——辦公室白天幾乎不需要開燈，靠日光就足夠明亮。這樣節(jié)能環(huán)保舉措，在十多年前設計階段就已經(jīng)考慮到了。

太倉工廠是保潔在亞洲最大的生產(chǎn)基地和物流基地之一。這家工廠主要生產(chǎn)洗發(fā)液、洗衣液等，包括海飛絲、飄柔、潘婷等品牌產(chǎn)品。自2012年工廠投產(chǎn)以來，總投資近15億元。

這家工廠是寶潔在可持續(xù)發(fā)展方面最先鋒的一家工廠。它是江蘇省及日化行業(yè)內(nèi)第一個100%使用可再生能源的工廠，也是寶潔中國第一個實現(xiàn)零填埋的工廠。在2019年世界經(jīng)濟論壇（WEF）評選中，它獲得了“燈塔工廠”稱號。

這里的行政樓和廠房的設計獲得了LEED認證。LEED認證，即能源與環(huán)境設計認證，由美國綠色建筑委員會（USGBC）主持，是全球范圍內(nèi)被廣泛應用的綠色建筑及城市認證體系，已經(jīng)被應用在全球185個國家及地區(qū)、超11萬個商業(yè)項目上。

中國已經(jīng)是LEED認證在美國以外的最大市場。美國綠色建筑委員會數(shù)據(jù)顯示，截至2023年5月底，中國獲得LEED認證項目總數(shù)超6000個，總認證面積已近1.6億平方米。

日化行業(yè)內(nèi)，不少外資巨頭的辦公室和園區(qū)都獲得了LEED認證，比如歐萊雅在上海靜華大廈和越洋廣場辦公室的所有設計、歐萊雅中國研發(fā)中心、雅詩蘭黛中國創(chuàng)新研發(fā)中心、聯(lián)合利華中國合肥物流園等等。

在寶潔的太倉工廠，除了辦公區(qū)域的節(jié)能設計，更讓人印象深刻的還有兩點，一是熄燈車間，二是花園式廠區(qū)。

在通過自然照明保持明亮的行政樓背后，有一個幾乎全黑的“熄燈車間”。這個車間生產(chǎn)的是織物護理產(chǎn)品，車間里空無一人，只有一些閥門和儀表指示燈發(fā)出綠色的光，表示一切處于正常狀態(tài)。這是寶潔在亞洲建立的第一個熄燈運營系統(tǒng)，通過自動化和大數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了從生產(chǎn)到質(zhì)量管理的一系列運作。

隨著數(shù)字化技術和可持續(xù)理念的發(fā)展，中國各行各業(yè)的“熄燈車間”不斷涌現(xiàn)。日化行業(yè)內(nèi)，聯(lián)合利華合肥工業(yè)園內(nèi)，就建成了一個熄燈的灌裝包裝車間。此外，聯(lián)合利華太倉食品生產(chǎn)基地、天津食品工廠、位于海南的華熙生物科技產(chǎn)業(yè)園、強生的蘇州醫(yī)療產(chǎn)業(yè)園也能夠?qū)崿F(xiàn)“黑燈生產(chǎn)”。

“所謂熄燈車間，熄燈不是目標，它的核心是無人車間、數(shù)字車間，生產(chǎn)的靈活性、生產(chǎn)效率很高，這方面的投入很大。”譚慧明說。

在太倉工廠，除了傳統(tǒng)廠房，更多的土地用來建造濕地、花園和小橋流水。廠區(qū)種植了梨、桃、無花果、桂花、合歡等多種花果樹木，并且不定期開放給員工和消費者認領植物。

“可持續(xù)發(fā)展，不僅是減碳，還要考慮到員工和自然的和諧相處?！弊T慧明介紹，這里的工人午休時常常到園區(qū)的花園里散步、在開滿了花的涼亭里休息，也有員工特意在這個紅色的小橋上拍攝婚紗照。

“工廠建在蘇州太倉，12年前，設計師被蘇州園林的美感打動了，從中獲得靈感，設計了這個花園工廠。這在行業(yè)里都是少有的。”譚慧明說。

周宇鳴亦表達，“這塊土地一年365天的日照、風向、雨向都在設計理念中，人和工業(yè)生產(chǎn)、大自然要融為一體，而不是向大自然索取。”

這些設計也打動了員工。譚慧明說，“寶潔每年都有員工調(diào)查，大家對可持續(xù)的認知很高。我們鼓勵大家成為‘大偵碳，留心觀察發(fā)現(xiàn)工作和生活中有沒有機會消除浪費。”他表示，很多人誤以為可持續(xù)發(fā)展就是要投入更多錢，但這些措施實際上也能提高能效。不過，這些工作目前沒有財務指標去衡量。

在人員配備上，太倉工廠有專人負責可持續(xù)發(fā)展工作，工廠的每個品類都有可持續(xù)的負責人，整個團隊一共有六人。譚慧明作為工廠總經(jīng)理，大約有25%左右的精力放在可持續(xù)工作上。

他介紹，這家工廠的減碳工作早于“雙碳”政策十多年——2010年建廠時，寶潔就從江蘇各級政府得到了支持，協(xié)調(diào)采購了十年綠電。所以這個工廠從2012年投產(chǎn)，就100%采用風力綠電。2021年，工廠采用磁懸浮冷凍機，比傳統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)提高了15%的能效；2022年底，廠區(qū)的貨車全部換成新能源。目前，園區(qū)里正在安裝光伏面板。

它計劃在未來18個月左右的時間，成為一家凈零碳工廠。

除了生產(chǎn)，這個先鋒工廠還承擔了許多參觀考察的職責。“我們也希望通過宣傳交流，影響上下游企業(yè)?！弊T慧明說，“雙碳不只是單個企業(yè)的努力，是整個生態(tài)系統(tǒng)的目標。目前各大企業(yè)對雙碳工作的投入很大。就算同行過來考察，我也不認為是競爭關系，是大家一起做好（減碳）這個事?！?h3>可持續(xù)綠色供應鏈網(wǎng)絡

2019年，中國化工生產(chǎn)部門產(chǎn)生碳排放量約5.88億噸，約占工業(yè)領域總排放的16.7％，占全國碳排放6％?！度栈袠I(yè)推動可持續(xù)消費行動指南》提出，在環(huán)境污染方面，日化行業(yè)并不屬于強相關行業(yè)，但也存在高度依賴自然資源、包裝廢棄物循環(huán)利用體系不完善、供應鏈管理難度大等問題。

寶潔太倉工廠的行政樓。攝影/《財經(jīng)》記者 楊立赟

寶潔太倉工廠的小橋流水。攝影/《財經(jīng)》記者 楊立赟

產(chǎn)品出廠之后，運送到消費者手中，期間的物流環(huán)節(jié)，就存在許多減碳的空間。

周宇鳴告訴《財經(jīng)》記者，日化行業(yè)的物流碳排放頗高，因為日化產(chǎn)品在電商上的銷售比例越來越高。電商配送雖然讓消費者的便捷性大幅提高，但是過度包裝的問題，導致相當多不環(huán)保的情況。比如日化產(chǎn)品出廠時有一個紙盒包裝，到了菜鳥等物流平臺，標準動作是把包裝拆了，重新套上統(tǒng)一的紙盒，這就造成了不必要的浪費。

寶潔定下目標，到2030年實現(xiàn)100%包裝可回收或再利用，80%的電商業(yè)務從工廠到消費者端無需二次包裝。同時，寶潔會將包裝中的原生石油基塑料使用量減少50%，增加可回收材料的供應，減少原生化石原料的使用。

減少二次包裝，一方面要與菜鳥這樣的平臺方合作協(xié)同，另一方面寶潔積極采取工廠到終端的直發(fā)模式。2020年，寶潔重構物流網(wǎng)絡，提升長途運輸?shù)男剩ス?jié)點、去中介。全新的物流網(wǎng)絡將寶潔與客戶的距離縮短了35%，每年二氧化碳排放減少了約1700噸，相當于植樹近9萬棵。

今年的“618”購物節(jié)，周宇鳴在廣州的家里下了一單，買了寶潔的洗護發(fā)產(chǎn)品，當天就收到了快遞包裹，而且是從寶潔的工廠里直接發(fā)到自己手里的?！白鳛橐粋€普通的消費者，我感到收貨體驗很好。作為寶潔的一員，我為我們可以出色地完成這樣的大量信息中樞調(diào)度而感到自豪?！彼f。

目前，寶潔采用聯(lián)合運輸方式，調(diào)整運輸結構，減少公路貨運量，增加鐵路貨運量，預計2020年減少800噸的二氧化碳排放，相當于減少1200輛從廣州開往武漢（大約1000公里）的貨車的行駛。

除了改變運輸路線和方式，在包裝本身，寶潔也采用了新的辦法。

2021年，寶潔自主研發(fā)了綠色創(chuàng)新電商包裝——空氣膠囊。它是由100%單一可回收材料PE聚乙烯制成，采用一體化封口及撕拉線結構設計，無需填充、無需套紙箱、無需膠帶，核心技術就是填充空氣來緩沖快遞運輸中的撞擊，替代傳統(tǒng)紙箱加填充保護的組合。緩沖性能增強的同時，重量也輕了40%，還能有效防止雨濕對包裹的損壞。消費者拆空氣膠囊時，只需沿著撕拉線一撕即開，無需工具，包裝待空氣自動釋放后可以卷起回收處理。

談到這個項目，周宇鳴再次表達自豪之感：“空氣膠囊是寶潔的兩個年輕人自己折騰出來的。他們對可持續(xù)工作非常感興趣，自發(fā)研究了這個東西，而不是公司管理層推動的。后來公司看這個項目做得有模有樣，就專門給了他們一個實驗室。”

寶潔的空氣膠囊。

為推動“空氣膠囊”回收再利用，寶潔邀請各地回收企業(yè)參與共建回收再利用網(wǎng)絡，促進單一材質(zhì)可回收塑料包裝在日常生活中的正確回收分類、投放和再利用。

整體而言，寶潔的供應鏈和物流涵蓋了從原材料到零售的各個環(huán)節(jié)，碳排放量約為寶潔整體運營碳排放量的10倍。為此，寶潔設定了到2030年將整個供應鏈的碳排放量減少40%的目標。此外，寶潔還計劃到2030年將出口成品的運輸效率提高50%。

寶潔的碳足跡中，有83.3%來自消費環(huán)節(jié)。因此，下游使用環(huán)節(jié)的減排是一項重要工作。

在產(chǎn)品上，寶潔通過升級配方、改善產(chǎn)品包裝等方式來減少排放。近年來，包括寶潔在內(nèi)的日化企業(yè)紛紛推出免洗護發(fā)素，這不僅為了消費者的便利，也有節(jié)能減排的考慮。比如，寶潔旗下的飄柔免洗護發(fā)素，使得消費者減少每次沖洗護發(fā)素的水。

洗滌品牌汰漬，正與硅谷初創(chuàng)企業(yè)Twelve攜手合作，探索碳捕捉技術，將從二氧化碳中提取的成分納入到汰漬系列產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中。Twelve的技術可以通過水和可再生能源，將捕捉的二氧化碳排放物轉化為化學品，從而為取代化石原料開辟了一條潛在的路。

寶潔旗下的日常清洗劑品牌EC30，包括洗衣劑、洗發(fā)香波、沐浴露等產(chǎn)品，不添加水、填料和液體穩(wěn)定劑，由機織纖維組成，無需使用塑料瓶，較傳統(tǒng)清潔劑，生產(chǎn)和運輸環(huán)節(jié)減排50%。

在包裝材料上，寶潔旗下的海飛絲、潘婷、碧浪、汰漬、幫寶適等品牌正在進行可再生材料、生物基材料和可回收碳材料領域的創(chuàng)新。比如，幫寶適的電商直發(fā)包裝收縮膜使用PCR（Post-Consumer Recycled Material，回收再生材料）替代100%原生PE收縮膜，并開發(fā)出性價比高、且性能符合要求的PCR熱收縮膜，助力原生塑料使用。

歐樂B電動牙刷包裝，用綠色可持續(xù)的紙質(zhì)內(nèi)襯材料代替塑料EPS，不但優(yōu)化了成本，而且設計出可以應用于多款產(chǎn)品的模塊化紙托，實現(xiàn)組合的靈活性。

碳足跡中最大一部分來自于用洗滌產(chǎn)品時使用熱水產(chǎn)生的能耗，寶潔利用創(chuàng)新技術和對消費者的節(jié)能教育來減少碳足跡。汰漬和碧浪一直在改進洗滌配方，提高低溫洗滌效率，已將碳排放量減少約1500萬公噸。

寶潔倡導的冷水洗滌，預計到2030年使得碳排放量再減少3000萬公噸，相當于寶潔每年全球業(yè)務產(chǎn)生的碳排放量的10倍以上。