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    鐵皮石斛一步成苗影響因子試驗(yàn)研究

    2023-07-31 16:06:32李得萍陳一鳴何遠(yuǎn)秦董洪雨易元惠劉艷軍
    天津農(nóng)林科技 2023年2期
    關(guān)鍵詞:鐵皮石斛正交試驗(yàn)活性炭

    李得萍 陳一鳴 何遠(yuǎn)秦 董洪雨 易元惠 劉艷軍

    摘要:為優(yōu)化鐵皮石斛一步成苗培養(yǎng)條件,文章通過(guò)正交試驗(yàn)研究培養(yǎng)容器、培養(yǎng)基用量、接種材料株高以及接種密度4個(gè)因素對(duì)鐵皮石斛組培苗生長(zhǎng)的影響,篩選出最適宜鐵皮石斛組培苗一步成苗的培養(yǎng)組合;研究鐵皮石斛組培苗一步成苗過(guò)程中添加激素和活性炭對(duì)植株生長(zhǎng)的影響,篩選確定鐵皮石斛組培苗一步成苗的最優(yōu)培養(yǎng)組合。試驗(yàn)結(jié)果表明,培養(yǎng)容器是影響鐵皮石斛組培苗一步成苗生長(zhǎng)的主要影響因素,培養(yǎng)基用量、接種材料株高以及接種密度3個(gè)因素分別對(duì)鐵皮石斛組培苗的不同生長(zhǎng)指標(biāo)產(chǎn)生影響;基本培養(yǎng)基中添加激素對(duì)鐵皮石斛組培苗一步成苗的效果較好,優(yōu)于對(duì)照(CK)基本培養(yǎng)基;一步成苗培養(yǎng)基中添加活性炭的效果低于對(duì)照(CK)一步成苗培養(yǎng)基。試驗(yàn)確定鐵皮石斛組培苗一步成苗的最優(yōu)培養(yǎng)組合為:培養(yǎng)容器240 mL、培養(yǎng)基用量40 mL、接種材料株高

    1.2 cm、接種密度4芽·瓶-1,培養(yǎng)120 d后鐵皮石斛組培苗的分蘗量為6.55個(gè),符合出苗標(biāo)準(zhǔn)的合格率為93.67%。

    關(guān)鍵詞:鐵皮石斛;正交試驗(yàn);接種密度;活性炭:一步成苗

    中圖分類號(hào):R284

    文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

    鐵皮石斛為蘭科石斛屬多年生附生草本植物,是十大仙草之首,因其具有極高的藥用價(jià)值而被開發(fā)利用[1]。石斛屬種子細(xì)小入微,沒(méi)有胚乳,在自然條件下很難自然萌發(fā)增殖,主要繁殖方式為分株、扦插等[2],繁殖速度較慢,培養(yǎng)周期長(zhǎng),產(chǎn)量不高。因此,為加快鐵皮石斛的繁殖速度以及保護(hù)瀕危物種,通常采用組織培養(yǎng)來(lái)解決這一難題[3-4]。近年來(lái),關(guān)于鐵皮石斛的組培快繁研究較多,也建立了相應(yīng)的快繁體系[5-6]。由于人工成本越來(lái)越高,相應(yīng)的組培苗成本也逐漸提高,從而導(dǎo)致石斛生產(chǎn)成本上漲,種植效益降低,降低組培苗的生產(chǎn)成本成為發(fā)展石斛組培快繁的有效途徑。本試驗(yàn)采用鐵皮石斛的組培苗為試驗(yàn)材料,通過(guò)對(duì)影響鐵皮石斛一步成苗的培養(yǎng)組合進(jìn)行篩選優(yōu)化,建立鐵皮石斛一步成苗組培快繁體系,為工廠化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、低成本和遺傳穩(wěn)定的石斛蘭種苗、為石斛快繁技術(shù)的發(fā)展提供依據(jù)。

    1? 材料和方法

    1.1? ?試驗(yàn)材料及試驗(yàn)設(shè)計(jì)

    鐵皮石斛組培苗:由天津農(nóng)學(xué)院東校區(qū)組培室提供。

    供試試劑:活性炭(AC)、生長(zhǎng)素NAA(1-萘乙酸)、MS培養(yǎng)基、水解乳蛋白(LH)等試劑均由天津農(nóng)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室提供。

    采用L9(34)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)研究培養(yǎng)容器類型、培養(yǎng)基用量、接種材料株高以及接種密度對(duì)鐵皮石斛組培苗一步成苗的影響,篩選出適宜鐵皮石斛一步成苗的培養(yǎng)組合。試驗(yàn)設(shè)計(jì)見(jiàn)表1,正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)組合見(jiàn)表2。

    上述培養(yǎng)基均為1/2MS+0.1 g·L-1 LH(水解乳蛋白)+0.2 mg·L-1 NAA+25 g·L-1蔗糖。將生長(zhǎng)一致的鐵皮石斛組培苗接種到培養(yǎng)基中,每個(gè)處理接種15瓶,重復(fù)3次。培養(yǎng)120 d 后,調(diào)查鐵皮石斛株高、莖粗、生根數(shù)、葉片數(shù)等生長(zhǎng)情況。

    1.2 基本培養(yǎng)基添加激素對(duì)鐵皮石斛組培苗一步

    成苗的影響

    試驗(yàn)設(shè)2個(gè)培養(yǎng)基處理,即基本培養(yǎng)基添加激素(1/2MS+0.1 g·L-1LH +0.2 mg·L-1 NAA+25 g·L-1蔗糖)和基本培養(yǎng)基(1/2MS+0.1 g·L-1 LH+25 g·L-1蔗糖)。將生長(zhǎng)一致、株高0.8 cm的鐵皮石斛組培苗分別接種到上述2個(gè)培養(yǎng)基中,120 d后調(diào)查鐵皮石斛株高、莖粗、葉片數(shù)、生根量、分蘗量等生長(zhǎng)情況。

    1.3 基本培養(yǎng)基添加活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗

    一步成苗的影響

    1.3.1 基本培養(yǎng)基添加不同數(shù)量活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗生長(zhǎng)的影響 試驗(yàn)設(shè)6個(gè)培養(yǎng)基處理,即以1/2MS基本培養(yǎng)基為對(duì)照(CK),其他5個(gè)處理為在1/2MS基本培養(yǎng)基中分別添加0.1、0.25、0.5、0.75、1 g·L-1的活性炭。將生長(zhǎng)一致、株高0.8 cm的鐵皮石斛組培苗分別接種到上述6個(gè)培養(yǎng)基中,45 d后調(diào)查鐵皮石斛株高、莖粗、生根量、分蘗量等生長(zhǎng)情況。

    1.3.2 一步成苗培養(yǎng)基添加活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗生長(zhǎng)的影響 試驗(yàn)設(shè)2個(gè)培養(yǎng)基處理,即以一步成苗培養(yǎng)基(1/2MS+0.1 g·L-1 LH+0.1 mg·L-1 NAA)為對(duì)照(CK),另一處理為根據(jù)1.3.1的試驗(yàn)結(jié)果,將效果較好的活性炭(濃度為0.25 g·L-1)添加到一步成苗培養(yǎng)基中。將生長(zhǎng)一致、株高0.8 cm的鐵皮石斛組培苗接種到上述2個(gè)培養(yǎng)基中,培養(yǎng)120 d后調(diào)查鐵皮石斛莖粗、株高、生根量、分蘗量等生長(zhǎng)情況。

    1.4? ?鐵皮石斛組培苗一步成苗優(yōu)化試驗(yàn)

    根據(jù)正交試驗(yàn),將結(jié)果較好的處理組合2(A1B2C2D3)、處理組合3(A1B3C3D2)和處理組合6(A2B3C1D3)以及最優(yōu)處理組合(A1B2C1D2)進(jìn)行重復(fù)試驗(yàn),培養(yǎng)120 d后調(diào)查符合鐵皮石斛出苗標(biāo)準(zhǔn)的合格率、植株分蘗量等生長(zhǎng)情況。

    根據(jù)浙江省發(fā)布的鐵皮石斛組培苗出苗標(biāo)準(zhǔn),用于栽培的鐵皮石斛苗應(yīng)為非污染、無(wú)爛莖、無(wú)爛根、無(wú)黃葉;葉片4片以上,正常展開,葉色呈嫩綠或翠綠,根條數(shù)2~3條,株高≥2.5 cm,莖粗≥0.2 cm;合格苗應(yīng)在總量的80%以上。

    1.5? ?培養(yǎng)條件

    試驗(yàn)于2022年3—7月在天津農(nóng)學(xué)院組培室進(jìn)行,試驗(yàn)基本培養(yǎng)基為1/2MS,蔗糖含量25 g·L-1、瓊脂含量6.6 g·L-1,pH 5.8~6.0,培養(yǎng)溫度28 ℃~30 ℃,光照強(qiáng)度2 000~2 500 lx,連續(xù)照明培養(yǎng)。

    1.6? ?數(shù)據(jù)處理與分析

    用Excel 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,用SPSS 20.0進(jìn)行差異顯著性比較、極差處理和方差分析。

    分蘗量 = 總植株數(shù)

    接種植株數(shù)

    出苗合格率(%) = 符合出苗標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量 ×100

    總植株數(shù)

    2? 結(jié)果與分析

    2.1? ?正交試驗(yàn)對(duì)鐵皮石斛組培苗的影響

    2.1.1 正交試驗(yàn)對(duì)鐵皮石斛一步成苗的影響 由表3和圖1可見(jiàn),處理組合3(A1B3C3D2),即培養(yǎng)容器為240 mL培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)基用量60 mL、接種材料株高1.2 cm、接種密度4個(gè)芽·瓶-1對(duì)鐵皮石斛組培苗的培養(yǎng)效果較好,植株平均莖粗2.95 mm、株高2.98 cm、生根量3.98條、葉片數(shù)5片,植株長(zhǎng)勢(shì)良好,葉片大且顏色深綠,分蘗多。

    處理組合6(A2B3C1D3),即培養(yǎng)容器為350 mL培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)基用量60 mL、接種材料株高0.5 cm、接種密度6個(gè)芽·瓶-1,植株平均莖粗2.83 mm、株高2.91 cm、生根量4.13條、葉片數(shù)4.68片,植株長(zhǎng)勢(shì)好,葉大莖粗,分蘗多。處理組合7(A3B1C3D3)培養(yǎng)效果較差,即培養(yǎng)容器為650 mL培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)基用量20 mL、接種材料株高1.2 cm、接種密度6個(gè)芽·瓶-1的鐵皮石斛各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)較差,植株長(zhǎng)勢(shì)老弱,分蘗少。

    2.1.2 正交試驗(yàn)對(duì)鐵皮石斛組培苗植株形狀的影響 因素A即培養(yǎng)容器類型對(duì)鐵皮石斛組培苗莖粗、生根量、葉片數(shù)影響較大,R值均為最高;因素B即培養(yǎng)基用量對(duì)鐵皮石斛組培苗生根量和葉片數(shù)的影響較小,R值均最??;因素C即接種材料大小對(duì)鐵皮石斛組培苗株高的影響較大,R值最高;D因素即接種密度對(duì)鐵皮石斛組培苗莖粗和株高的影響較小,R值最?。ū?)。由此可見(jiàn),影響鐵皮石斛組培苗莖粗和株高的因素排序?yàn)镃>A>B>D,影響鐵皮石斛組培苗生根量和葉片數(shù)的因素排序?yàn)锳>C>D>B。整體而言,A因素即培養(yǎng)基容器類型對(duì)鐵皮石斛組培苗莖粗、株高、生根量、葉片數(shù)的影響最大。

    通過(guò)比較各因素的均值得知(表4),鐵皮石斛組培苗莖粗在A因素下以k1值最大,即A因素的優(yōu)水平為培養(yǎng)容器240 mL;同理,B因素的優(yōu)水平為培養(yǎng)基用量40 mL,C因素的優(yōu)水平為接種材料株高0.5 cm,D因素的優(yōu)水平為4個(gè)芽·瓶-1,即鐵皮石斛正交試驗(yàn)的最優(yōu)培養(yǎng)組合為A1B2C1D2。同理,可以推斷出鐵皮石斛組培苗株高的最優(yōu)培養(yǎng)組合為A1B3C2D2,生根量的最優(yōu)培養(yǎng)組合為A1B2C1D2,葉片數(shù)的最優(yōu)培養(yǎng)組合為A1B2C3D3。綜合考慮鐵皮石斛的植株性狀,應(yīng)以處理組合A1B2C1D2效果最好,但由于正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)是一種均一性設(shè)計(jì),不可能覆蓋所有的處理組合,因此最優(yōu)組合A1B2C1D2在試驗(yàn)中沒(méi)有顯現(xiàn)出來(lái)。

    2.1.3 正交試驗(yàn)的方差分析結(jié)果 由表5可知,A(容器類型)、B(培養(yǎng)基用量)、D(接種密度)對(duì)鐵皮石斛組培苗莖粗、株高、生根量、葉片數(shù)的影響較大,均達(dá)到極顯著水平;C(接種材料株高)對(duì)鐵皮石斛組培苗莖粗、生根量、葉片數(shù)的作用也達(dá)到極顯著水平,但對(duì)鐵皮石斛組培苗的株高影響較小,差異不顯著。通過(guò)各項(xiàng)指標(biāo)的F值比較得出,在株高、莖粗、葉片數(shù)、生根量這4個(gè)鐵皮石斛植株形狀指標(biāo)中,A因素作用最大,其次為C因素,主要影響鐵皮石斛的莖粗和葉片數(shù),D因素主要影響鐵皮石斛的株高和生根量,B因素對(duì)鐵皮石斛植株各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)影響較小。

    綜上所述,鐵皮石斛一步成苗最優(yōu)的培養(yǎng)組合為A1B2C1D2,即培養(yǎng)容器240 mL+培養(yǎng)基用量40 mL+接種材料株高0.5 cm+接種密度4個(gè)芽·瓶-1為鐵皮石斛一步成苗的最優(yōu)培養(yǎng)組合。

    2.2? ?基本培養(yǎng)基添加激素對(duì)鐵皮石斛組培苗一步

    成苗的影響

    基本培養(yǎng)基是否添加激素NAA對(duì)鐵皮石斛的株高、葉片數(shù)、生根量無(wú)顯著影響,但對(duì)鐵皮石斛的莖粗影響極顯著,對(duì)鐵皮石斛的分蘗量影響達(dá)顯著水平(圖2和圖3、表6)。圖2中對(duì)照

    (CK)為一步成苗基本培養(yǎng)基,V為一步成苗基本培養(yǎng)基添加激素NAA?;九囵B(yǎng)基添加NAA處理的鐵皮石斛植株各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)均高于對(duì)照(CK),培養(yǎng)120 d后植株株高達(dá)到2.38 cm、莖粗2.5 mm、生根量4.34條、分蘗量5.12個(gè),植株長(zhǎng)勢(shì)好,葉片寬大,根較長(zhǎng)。

    2.3? ?基本培養(yǎng)基添加活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗一

    步成苗的影響

    2.3.1 添加不同數(shù)量活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗的影響 由圖4可見(jiàn),當(dāng)基本培養(yǎng)基添加活性炭濃度為0.25 g·L-1時(shí),鐵皮石斛的平均株高和莖粗與添加0.5 g·L-1活性炭時(shí)差異不顯著,但均顯著高于其他活性炭濃度處理和對(duì)照(CK)處理。鐵皮石斛組培苗的生根量在基本培養(yǎng)基添加0.25 g·L-1活性炭時(shí),顯著高于其他處理的生根量,但植株的分蘗量在此濃度下與對(duì)照(CK)差異不顯著,其他活性炭濃度處理的鐵皮石斛組培苗的分蘗量均與對(duì)照(CK)差異不顯著。鐵皮石斛組培苗的生根量在添加0.25 g·L-1活性炭時(shí),顯著高于對(duì)照(CK)及其他濃度活性炭處理,且當(dāng)添加的活性炭濃度超過(guò)0.5 mg·L-1時(shí),鐵皮石斛組培苗基本沒(méi)有生根量,因此可以得出,添加過(guò)高的活性炭濃度可能對(duì)鐵皮石斛組培苗的生根起到抑制作用。綜上所述,基本培養(yǎng)基中添加0.25 g·L-1活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗的生長(zhǎng)具有促進(jìn)作用,培養(yǎng)45 d后鐵皮石斛組培苗平均株高1.29 cm、莖粗2.62 mm、分蘗量2.5個(gè)、生根量2.75條,植株長(zhǎng)勢(shì)好,葉片大且顏色深綠。

    2.3.2 一步成苗培養(yǎng)基添加活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗的影響 一步成苗培養(yǎng)基對(duì)照(CK)和一步成苗培養(yǎng)基添加0.25 g·L-1活性炭(V)對(duì)鐵皮石斛組培苗的株高、莖粗沒(méi)有顯著影響,但植株的生根量和分蘗量對(duì)照(CK)處理明顯優(yōu)于添加活性炭的處理(圖5和表7)。在一步成苗培養(yǎng)基中添加活性炭,培養(yǎng)120 d后鐵皮石斛組培苗平均株高2.4 cm、莖粗2.48 mm、生根量1.96條、分蘗量3.21個(gè),長(zhǎng)勢(shì)很弱,基部葉片腐爛,葉片淡綠,葉尖變白。表明一步成苗培養(yǎng)基添加活性炭不利于鐵皮石斛組培苗生長(zhǎng),抑制植株生根和分蘗。

    從植株長(zhǎng)勢(shì)看,一步成苗培養(yǎng)基中添加活性炭后鐵皮石斛組培苗的長(zhǎng)勢(shì)極弱(圖6),表明一步成苗培養(yǎng)基添加活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗生根和分蘗產(chǎn)生了抑制作用。

    2.4? ?鐵皮石斛組培苗一步成苗優(yōu)化試驗(yàn)

    由表8可見(jiàn),處理組合3(A1B3C3D2)與處理組合A1B2C1D2的鐵皮石斛組培苗分蘗量以及符合出苗標(biāo)準(zhǔn)的合格率均無(wú)顯著差異,分蘗量顯著高于處理組合6(A2B3C1D3),出苗合格率顯著高于處理組合2(A1B2C2D3)。4個(gè)處理組合中,處理組合2(A1B2C2D3)顯著低于其他處理,植株長(zhǎng)勢(shì)雖然較好,但基部有大量的叢生芽,符合出苗標(biāo)準(zhǔn)的合格率僅為56.16%;處理組合6(A2B3C1D3)植株長(zhǎng)勢(shì)較好,葉片較大,莖粗較粗,但植株的分蘗量顯著小于處理組合3(A1B2C3D2)和最優(yōu)處理組合A1B2C1D2。

    試驗(yàn)表明,處理組合3(A1B2C3D2)和最優(yōu)處理組合A1B2C1D2均適合鐵皮石斛一步成苗的培養(yǎng)條件,但處理組合3(A1B3C3D2)效果更突出,即培養(yǎng)容器為240 mL培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)基用量60 mL、接種材料株高1.2 cm、接種密度4個(gè)芽·瓶-1,更適合鐵皮石斛一步成苗生長(zhǎng),培養(yǎng)120 d后植株分蘗量為6.55個(gè),達(dá)到出苗標(biāo)準(zhǔn)的合格率為93.67%(表8)。

    3? 結(jié)論與討論

    關(guān)于鐵皮石斛組培苗培養(yǎng)一步成苗的研究頗多,但大多數(shù)研究都與培養(yǎng)基的研究以及外植體的選擇有關(guān)[7-8]。本試驗(yàn)選用鐵皮石斛種子萌發(fā)出的微型芽(組培苗)為試驗(yàn)材料,通過(guò)培養(yǎng)容器、培養(yǎng)基用量、接種材料株高以及接種密度4個(gè)因素3個(gè)水平的正交試驗(yàn),篩選出最佳鐵皮石斛組培苗的培養(yǎng)組合,結(jié)果顯示培養(yǎng)容器是影響鐵皮石斛組培苗生長(zhǎng)的主要因素,這一結(jié)論符合植物生長(zhǎng)規(guī)律。培養(yǎng)容器空間大,植物呼吸釋放的CO2較多;培養(yǎng)容器較小,吸入外界O2少,氣體交換量少,而植株吸收CO2過(guò)多將導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良,因此選用的培養(yǎng)容器為240 mL培養(yǎng)瓶效果較好。培養(yǎng)基用量影響鐵皮石斛組培苗的生長(zhǎng),培養(yǎng)基用量不足會(huì)導(dǎo)致鐵皮石斛組培苗營(yíng)養(yǎng)不良,培養(yǎng)基用量過(guò)多將導(dǎo)致培養(yǎng)濕度過(guò)大,不利于鐵皮石斛的生長(zhǎng),也造成資源浪費(fèi)。培養(yǎng)基用量與培養(yǎng)容器大小有關(guān),本試驗(yàn)顯示培養(yǎng)容器240 mL適合培養(yǎng)基用量40 mL,培養(yǎng)容器

    350 mL適合培養(yǎng)基用量60 mL。試驗(yàn)顯示,接種材料大小對(duì)鐵皮石斛組培苗的生長(zhǎng)沒(méi)有顯著影響,這可能由于鐵皮石斛自身生長(zhǎng)能力較強(qiáng),一步成苗培養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng),后期植株停滯生長(zhǎng)。接種密度影響鐵皮石斛組培苗的分蘗能力以及生長(zhǎng)性能,密度過(guò)高,植株吸收的營(yíng)養(yǎng)和O2較少,長(zhǎng)勢(shì)較弱。因鐵皮石斛植株為叢生形態(tài),密度過(guò)低不利于植株生長(zhǎng)。試驗(yàn)表明,培養(yǎng)容器240 mL適宜的接種密度為4個(gè)芽·瓶-1,培養(yǎng)容器350 mL

    適宜的接種密度為6個(gè)芽·瓶-1。

    試驗(yàn)表明,鐵皮石斛一步成苗過(guò)程中添加激素的生長(zhǎng)效果優(yōu)于對(duì)照(CK);基本培養(yǎng)基中添加0.25 g·L-1活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗的生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用,但將同樣濃度的活性炭添加到一步成苗培養(yǎng)基(1/2MS+0.1 g·L-1 LH+0.2 mg·L-1NAA+25 g·L-1蔗糖)中培養(yǎng)120 d后,鐵皮石斛組培苗長(zhǎng)勢(shì)較弱,葉片變白,極少生根,表明一步成苗培養(yǎng)基添加活性炭對(duì)鐵皮石斛組培苗產(chǎn)生抑制,這一結(jié)論與許多學(xué)者研究不一致[9-10],這可能是由于所選鐵皮石斛組培苗外植體的狀態(tài)不同。本試驗(yàn)所選的鐵皮石斛微型芽體內(nèi)所含的內(nèi)生菌較少,添加活性炭后吸收過(guò)多的培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分,導(dǎo)致植株吸收營(yíng)養(yǎng)不足而長(zhǎng)勢(shì)較弱。

    本試驗(yàn)得出,鐵皮石斛組培苗一步成苗的優(yōu)化培養(yǎng)條件為培養(yǎng)容器240 mL、培養(yǎng)基用量40 mL、接種材料株高1.2 cm、接種密度4個(gè)芽·瓶-1,需添加激素,不添加活性炭。培養(yǎng)120 d后,鐵皮石斛組培苗分蘗量為6.55個(gè),符合出苗標(biāo)準(zhǔn)的合格率為93.67%。

    參考文獻(xiàn)

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