楊梅梅
義務(wù)教育2022年版新課標(biāo)的頒布,使學(xué)科核心素養(yǎng)落地有了支撐點(diǎn)。新課標(biāo)凸顯了學(xué)科的育人價(jià)值,生物學(xué)科在德育、智育、美育、體育等方面有獨(dú)特的育人功能。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,生物教師充分利用互聯(lián)網(wǎng)和生物學(xué)科的育人功能,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí),是學(xué)科核心素養(yǎng)落地的有效途徑。本文以“綠色植物的蒸騰作用”一節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)為例,展現(xiàn)如何發(fā)揮生物學(xué)科育人功能,引導(dǎo)學(xué)生在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下學(xué)會學(xué)習(xí)。
一、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教材內(nèi)容安排,本節(jié)要達(dá)成以下教學(xué)目標(biāo):
讓學(xué)生了解蒸騰現(xiàn)象及影響因素;能理解并說出蒸騰作用的意義;知道蒸騰作用產(chǎn)生的拉力為植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸提供了動力;養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的意識;知道如何應(yīng)用蒸騰作用的原理提高移栽植物的成活率。
二、教學(xué)過程
初一的學(xué)生思維活躍,好奇心強(qiáng),在小學(xué)階段對于“綠色植物的蒸騰作用”也有一定的認(rèn)知度,而對于植物如何進(jìn)行蒸騰作用,以及為什么要進(jìn)行蒸騰作用等抽象的知識卻了解不多。
1.課前:借助網(wǎng)絡(luò)、接觸自然,發(fā)揮生物學(xué)科的美育和體育功能
(1)實(shí)地調(diào)查:在現(xiàn)實(shí)生活中你能找到哪些能證明綠色植物進(jìn)行“蒸騰作用”的實(shí)例?把你觀察到的最美瞬間記錄下來。
(2)網(wǎng)絡(luò)搜索:綠色植物為什么能進(jìn)行蒸騰作用呢?把你找到的答案用最美的圖畫展現(xiàn)出來。
(3)怎樣證明綠色植物蒸騰作用的主要器官是“葉”呢?小組合力設(shè)計(jì)出最理想的探究實(shí)驗(yàn)。
學(xué)生記錄前兩個(gè)問題的方式多種多樣,有的把“最美瞬間”拍成了藝術(shù)照;有的把“最美瞬間”寫成了美文;有的把氣孔作為“最美的圖畫”;有的把綠色植物蒸騰現(xiàn)象畫成了“最美的卡通畫”;有的把保衛(wèi)細(xì)胞吸水失水的過程畫得惟妙惟肖;探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更是讓人感嘆學(xué)生的智慧……看到這些作品,眼前閃現(xiàn)出他們周末奔走在田間地頭的樣子,也似乎看到了他們在網(wǎng)絡(luò)間瀏覽搜尋最美畫面的表情。
2.課中:借助多媒體深耕教材,發(fā)揮生物學(xué)科的智育等綜合育人功能
(1)作品展示,培養(yǎng)學(xué)生的理性思維。課堂上首先分享課前的調(diào)查資料,通過組內(nèi)合作、組間交流,學(xué)生對于綠色植物的蒸騰現(xiàn)象有了基于事實(shí)和證據(jù)的認(rèn)知,并能夠在此基礎(chǔ)上進(jìn)行歸納與概括。在探討、交流、質(zhì)疑、評判的過程中,逐步形成理性思維習(xí)慣。
(2)表達(dá)交流,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神?!皩φ諏?shí)驗(yàn)”是生物學(xué)探究的常用方法,在課下設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,小組間交叉評價(jià)、挑錯(cuò),這是最熱鬧的5分鐘。最后,學(xué)科班長針對出現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié):① 要避免水分蒸發(fā)對實(shí)驗(yàn)的干擾;② 葉片多少不同的兩組實(shí)驗(yàn),變量是“葉片面積”;③ 葉片有無的兩組實(shí)驗(yàn),變量是“葉片”。在探究、交流、修正的過程中,學(xué)生不僅掌握了知識,更重要的是激發(fā)了好奇心和求知欲,培養(yǎng)了科學(xué)探究精神。
(3)微觀探索,培養(yǎng)動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜索到的保衛(wèi)細(xì)胞、氣孔、葉片的結(jié)構(gòu)圖等基本都是模式圖,比較失真。當(dāng)學(xué)生通過自己動手制作臨時(shí)切片,在顯微鏡中觀察到表皮、葉肉、葉脈、保衛(wèi)細(xì)胞、氣孔等結(jié)構(gòu)時(shí),那種喜悅和成就感是語言無法描述的。短短的10分鐘內(nèi),小組成員通力合作,“對光、切割、撕取、放置材料、蓋蓋玻片”等步驟進(jìn)行的快而有序。
(4)觸類旁通,培養(yǎng)發(fā)散思維能力。通過觀看“商場售貨員拖地”的視頻,讓學(xué)生分析原因。稍加引導(dǎo),學(xué)生就說出了讓水分快速蒸發(fā)的各種辦法:吹風(fēng)機(jī)吹、爐火烤、太陽曬……最后總結(jié)出影響蒸騰作用的因素:光照強(qiáng)度、環(huán)境溫度、空氣濕度、空氣流動狀況,有了生活事例做基礎(chǔ)的知識是不用死記硬背的。
(5)走進(jìn)生活,培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念。知識來源于生活,生活豐富了認(rèn)知。通過觀看視頻,讓學(xué)生了解“一株玉米的生活經(jīng)歷”,知道植物體內(nèi)的水分之所以能由低處向高處流動,是因?yàn)檎趄v作用產(chǎn)生的拉力;感受“綠樹成蔭”和“滿目荒蕪”兩種截然不同的環(huán)境,認(rèn)同綠色植物存在的價(jià)值。學(xué)生由感性的認(rèn)知逐步總結(jié)出蒸騰作用對植物的意義、對生態(tài)環(huán)境的意義。在這個(gè)過程中,除去獲得了知識本身,也充分體驗(yàn)到了生命的神奇和偉大,從而激發(fā)出學(xué)生熱愛大自然、保護(hù)綠色植被的感情。
通過課前探索、課堂學(xué)習(xí),學(xué)生達(dá)成了前四個(gè)目標(biāo),能夠描述出蒸騰現(xiàn)象是水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程;理解影響蒸騰作用強(qiáng)弱的四個(gè)因素;知道蒸騰作用會拉動水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸;認(rèn)同保護(hù)環(huán)境、保護(hù)植被……
3.課后:理論聯(lián)系實(shí)際,發(fā)揮生物學(xué)科的德育功能
學(xué)習(xí)的過程遠(yuǎn)不局限于課堂,向生活延伸的部分尤為重要。生物學(xué)是一門自然科學(xué),知識來源于生活,更要服務(wù)于生活。
課后探究不止步:① 保護(hù)綠色植被,中學(xué)生能做什么?② 利用所學(xué)知識總結(jié)出提高移栽植物成活率的具體辦法。③ 你還知道綠色植物具有哪些作用?對這些問題的思索與探尋,會讓課堂所學(xué)扎根于生活,會讓網(wǎng)絡(luò)服務(wù)于學(xué)習(xí)。
多年以后,知識本身可能會被忘記,但探索的烙印不會隨之消失,這也正是生物學(xué)科育人功能的體現(xiàn)。
(作者單位:山東省濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)中學(xué))
責(zé)任編輯:王 燕