山東菏澤沉船相關(guān)問(wèn)題研究

顧志洋

（中國(guó)國(guó)家博物館）

2010年，山東省菏澤市牡丹區(qū)國(guó)貿(mào)中心工地內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一艘古代沉船。該船為木質(zhì)內(nèi)河船，發(fā)現(xiàn)時(shí)船頭朝北。沉船左舷部分已嚴(yán)重腐朽，但底部和右舷基本保存完好，舵、錨和桅座亦保存較好。船體殘長(zhǎng)21、寬4.82米。船型為平底沙船。除了船頭和船尾的獨(dú)立船艙外，沉船共分為10個(gè)船艙，大小不等，寬度介于1.3～1.8米之間。沉船及周圍出土了240余件文物，包括陶瓷器、銅器、鐵器、玉器、石器、漆器和金飾等，其中又以瓷器最為豐富，包含景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、鈞窯、鶴壁窯等眾多窯口的產(chǎn)品[1]。

菏澤沉船是迄今為止發(fā)現(xiàn)的保存最完好的內(nèi)河古代沉船之一。沉船的出土遺物類型多樣，且在各艙內(nèi)的位置明確，基本能夠完整復(fù)現(xiàn)該船當(dāng)時(shí)的生活場(chǎng)景及出土器物的使用方式。本文通過(guò)全面梳理沉船遺物，結(jié)合相關(guān)考古資料和文獻(xiàn)資料，將沉船作為一個(gè)生活遺跡，探討沉船遺物的使用情況，同時(shí)對(duì)沉船的性質(zhì)、年代等問(wèn)題加以探討。

一、從沉船出土器物看其使用組合

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，菏澤沉船共出土遺物241件。其中瓷器53件，陶器27件，銅器119件（含網(wǎng)墜99件），石器6件，鐵器13件，金器2件，漆器4件，木器4件，錢幣11件，貝殼、錫器各1件。

菏澤沉船出土瓷器中，龍泉窯青釉瓷器共20件（圖一、二），景德鎮(zhèn)窯瓷器共10件（圖三、四），鶴壁窯瓷器共2件（圖五），鈞窯瓷器共3件（圖六），另有部分碗、盤、罐、高足杯等器物尚不能判斷窯口[2]。除瓷器外，沉船同出壽山石降龍伏虎羅漢像一對(duì)、“天地日月、國(guó)王父母”銘龜趺碑1件、青石硯2件、青白玉荷葉筆洗1件（圖七）、金鑲綠松石耳墜1件、“辛卯年何家造”銘漆器殘片1件、銅權(quán)3件（圖八）、銅網(wǎng)墜99件，以及銅燈、銅爐、銅匙、銅盤和銅鏡各1件。

圖一 沉船出土龍泉窯瓷器（一）

圖二 沉船出土龍泉窯瓷器（二）

圖三 沉船出土景德鎮(zhèn)窯青花瓷器

圖四 沉船出土景德鎮(zhèn)窯卵白釉、青白釉瓷器

圖五 沉船出土鶴壁窯大罐

圖六 沉船出土鈞窯瓷器

圖七 沉船出土青白玉荷葉筆洗

圖八 沉船出土銅權(quán)

根據(jù)沉船各艙遺物出土情況，絕大多數(shù)瓷器集中出土于2號(hào)艙，同出壽山石羅漢、漆盒、銅權(quán)和銅錢等遺物。隔壁3號(hào)艙出土銅器、漆器等。青白釉執(zhí)壺、黑釉罐和醬釉罐出土于8號(hào)艙和9號(hào)艙。10號(hào)艙和11號(hào)艙出土銅網(wǎng)墜、鐵剪刀和燈盞等工具[3]。

菏澤沉船2號(hào)艙出土瓷器質(zhì)量精美，似乎以成套的形式出現(xiàn)。參照山西省屯留縣康莊工業(yè)園區(qū)至元二十三年（1266年）元代壁畫(huà)墓M2壁畫(huà)中侍女勸酒的場(chǎng)景（圖九，1），一侍女持一盤二盞，另一人持玉壺春瓶[4]。陜西蒲城洞耳村至元六年（1269年）元代壁畫(huà)墓壁畫(huà)也展現(xiàn)了玉壺春瓶、勸盤和雙盞的使用場(chǎng)景[5]（圖九，2），可知玉壺春瓶是作為斟酒器使用。至于勸盤與勸盞的功能，《事林廣記》載：“主人捧臺(tái)盞于前，以盞令傾酒，自先嘗看冷暖，卻傾些小在盤，再令斟滿?！盵6]河北保定窖藏出土的卵白釉和藍(lán)釉金彩兩套盤盞[7]以及安徽太湖阮氏墓出土的一套青花盤盞[8]，皆是勸盤和勸盞作為飲酒器皿成套使用的實(shí)物證據(jù)。同出的兩件白地黑花大罐應(yīng)是貯酒器，《云麓漫抄》和《大明會(huì)典》等文獻(xiàn)均記載了地方燒造酒壇和其容量的情況[9]。墓葬壁畫(huà)亦可見(jiàn)大罐與其它酒器共同使用的情況（圖九，3），同時(shí)，出行時(shí)攜帶足量的酒也符合古代文士的追求，恰好說(shuō)明船上兩個(gè)大罐的用途。

圖九 玉壺春瓶的使用場(chǎng)景

梅瓶亦為盛酒器，前人有詳細(xì)論述[10]。高足杯在朝鮮語(yǔ)稱為馬上杯，可能與蒙古人的生活習(xí)俗有關(guān)，或稱為“散盞”[11]，也有用來(lái)盛放水果的例子（圖一〇），浙江青田縣前路街窖藏[12]、浙江泰順窖藏[13]均發(fā)現(xiàn)了玉壺春瓶和高足杯的器物組合。鋬耳杯仿自北方草原地區(qū)的金銀質(zhì)鋬耳杯，山西陽(yáng)泉東村元墓壁畫(huà)繪有鋬耳杯與玉壺春瓶、盤盞和梅瓶等酒器共同置于案上的場(chǎng)景[14]（圖一一），山東大德十年墓同出龍泉窯青釉玉壺春瓶和鋬耳杯[15]，可知鋬耳杯作為酒杯使用。至于大盤的功能，《事林廣記》載：“令祗候人將到酒果或肴饌，……一人持酒瓶居左，一人持果盤居右?！盵16]河南登封王上村元墓[17]（圖一二，1）、陜西西安韓森寨元墓[18]（圖一二，2）等壁畫(huà)皆展示了大盤作為果盤的使用場(chǎng)景。此外，河北涿州華陽(yáng)路至順二年壁畫(huà)墓繪一侍女，手捧大盤，盤中放置玉壺春瓶和勸盞[19]（圖一二，3），說(shuō)明大盤亦可作為盛放酒器的托盤。

圖一〇 《事林廣記》中高足杯的使用場(chǎng)景（局部）

圖一一 山西陽(yáng)泉東村元墓壁畫(huà)（局部）

圖一二 大盤的使用場(chǎng)景

根據(jù)以上對(duì)器物功能的判斷，再?gòu)暮蕽沙链?號(hào)艙出土瓷器的數(shù)量出發(fā)，基本能夠確定是兩套功能相對(duì)完備的酒器：第一套為龍泉窯青釉鋬耳杯、玉壺春瓶、大盤和高足杯，以及鶴壁窯白釉褐彩大罐。第二套為景德鎮(zhèn)窯青花梅瓶、高足碗和勸盤、景德鎮(zhèn)窯青白釉玉壺春瓶、高足杯和大盤，以及鶴壁窯白釉褐彩大罐。除兩套酒器外，沉船瓷器還包括茶盞、盞托、大罐等日用器皿，另同出玉筆洗、青石硯等文房用具以及龜趺碑、壽山石羅漢、銅香爐等供奉用器。如果這批出土器物屬于租用后艙的乘客（關(guān)于這一點(diǎn)下文有論證）所擁有使用，則可以判斷這批器物的主人具有一定的社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

二、沉船出土青花和卵白釉瓷器反映的問(wèn)題

國(guó)內(nèi)出土元青花瓷器的遺址類型有瓷器生產(chǎn)場(chǎng)所窯址，轉(zhuǎn)運(yùn)場(chǎng)所交通遺跡，城市生活遺址及墓葬等。我們對(duì)元代各地出土元青花情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，其中，燕家梁遺址及景德鎮(zhèn)元青花窯址出土的標(biāo)本，以及蘇木古城、黑水城出土的元青花皆為殘片，對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)影響較大，故未收錄。明墓出土的元青花對(duì)于判斷使用階級(jí)有一定的干擾性，也將其排除。最終所得出土元青花共為212件。其中，兩都及路、府、州、縣治所出土元青花126件（表一）。

表一 元代兩都及路、府、州、縣治所出土元青花情況

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，可以發(fā)現(xiàn)元青花瓷器的幾個(gè)流布趨勢(shì)：1.集中分布于核心統(tǒng)治區(qū)，即包括大都、上都在內(nèi)的中書(shū)省范圍內(nèi)，共計(jì)83件，占總數(shù)的39.2%。2.集中分布于行省、路、州、縣治所，其中行省治所5件，路治所71件，州府治所15件，縣治所3件，察合臺(tái)國(guó)首都阿力麻里城2件，共95件，占總數(shù)的44.8%。3.集中分布于九江—鎮(zhèn)江段的長(zhǎng)江沿岸地區(qū)，共91件，占總數(shù)的42.9%。從以上統(tǒng)計(jì)可以看出，元青花瓷器比較集中地出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)政治和經(jīng)濟(jì)的中心地區(qū)。上文未納入統(tǒng)計(jì)的明早期藩王墓和功臣墓，也從側(cè)面反映了元青花瓷器在當(dāng)時(shí)為貴重物品的現(xiàn)象。不過(guò)從集寧路和燕家梁等遺址的出土情況看，元青花瓷器在民間具備一定的流通性，英國(guó)大維德基金會(huì)藏“至正十一年”銘青花云龍紋象耳瓶亦是部分元青花瓷器由民間訂燒的有力證據(jù)。綜上，元青花瓷器在元代流通范圍較廣，但從元代瓷器整體的生產(chǎn)規(guī)模考慮，具有一定的稀缺性，在當(dāng)時(shí)應(yīng)作為貴重物品存在，但其流通和使用并未受到官方壟斷。

沉船出土卵白釉菱花口盤，內(nèi)壁口沿下印有“大”“寺”兩字（圖一三），只可惜盤身殘缺一半，無(wú)法得知具體內(nèi)容。從已有銘文的位置推測(cè)，很可能為“大XX寺”。元代是喇嘛教暨藏傳佛教高度發(fā)展的時(shí)期，佛教是重要的統(tǒng)治工具，通過(guò)梳理元代皇家寺院名稱[20]，筆者認(rèn)為銘文為“大興教寺”“大永福寺”“大昭孝寺”和“大智全寺”的可能性較高。目前考古發(fā)現(xiàn)的卵白釉瓷器中，既不見(jiàn)帶有此類銘文的器物，也未發(fā)現(xiàn)這種菱花敞口的器形，可見(jiàn)其流通范圍較小。而元代皇家寺院統(tǒng)一歸太禧宗禋院管理，目前也發(fā)現(xiàn)帶有“太禧”銘文的卵白釉盤，推測(cè)此卵白釉菱花口盤為元代皇家寺院專門訂燒的器物。但從目前卵白釉瓷器的出土情況看，似乎并不存在官方壟斷的情況，如集寧路古城F22遺址就曾出土帶有“王宅藥鋪”及“藥”墨書(shū)題記的卵白釉瓷器[21]，說(shuō)明卵白釉瓷器可作為當(dāng)時(shí)民間的日常用器。此卵白釉盤與其它瓷器同出于沉船中，是此類器物于民間流通的實(shí)物證據(jù)。

圖一三 沉船出土“大”“寺”銘卵白釉盤

三、對(duì)菏澤沉船的航線、性質(zhì)和年代的判定

沉船出土遺物中，共發(fā)現(xiàn)了兩件帶有明確紀(jì)年標(biāo)識(shí)的器物。一件為“至正十四年官造”銘銅權(quán)（圖八，1），另一件為“辛卯年何家造”漆盒。第一件銅權(quán)的年代應(yīng)為元至正十四年（1354年）無(wú)疑，同時(shí)發(fā)現(xiàn)的另兩件銅權(quán)也屬于典型的元代銅權(quán)形制[22]。至于漆盒上所書(shū)“辛卯年”的具體時(shí)間，與至正十四年最接近的是1351年，即至正十一年。綜上所述，可明確菏澤沉船的沉沒(méi)時(shí)間不早于至正十四年。

菏澤沉船沉沒(méi)地點(diǎn)位于今山東省菏澤市牡丹區(qū)，距離流經(jīng)菏澤市內(nèi)的趙王河直線距離約一千米。根據(jù)考古發(fā)掘記錄，沉船地點(diǎn)位于寬度約幾十米的河床內(nèi)，船首朝北，水流方向與船頭方向一致，船只為順流行駛[23]。結(jié)合沉船地點(diǎn)的地質(zhì)勘測(cè)情況[24]，可以確定菏澤沉船沉沒(méi)時(shí)正沿趙王河由南向北行駛。據(jù)文獻(xiàn)記載，菏澤市古稱曹州，趙王河即古之澭水[25]，而澭水舊為黃河支流[26]，上源為元至正十一年建成的賈魯河[27]，終點(diǎn)為會(huì)通河。綜合考古現(xiàn)場(chǎng)情況以及古文獻(xiàn)、古地圖資料反映的當(dāng)時(shí)河道情況[28]，可以確定菏澤沉船沉沒(méi)時(shí)正沿澭水由南向北往會(huì)通河方向行駛。

菏澤沉船出土遺物的器型豐富，產(chǎn)地分散，且重復(fù)器型較少，與同時(shí)期貨船的遺物面貌有明顯區(qū)別。根據(jù)發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)，菏澤沉船五號(hào)艙至九號(hào)艙出土糧食遺存，因此有必要對(duì)沉船是否為運(yùn)糧船進(jìn)行簡(jiǎn)單的討論。至正四年黃河改道向北后，連通濟(jì)州河與揚(yáng)州運(yùn)河的黃河河段已不具備一，《元典章》“船戶攬載立約”記載：“今后凡雇乘船之人，須要經(jīng)由管船、飯頭人等，三面說(shuō)合，明白寫立雇船文約……上下半月于所屬官司呈押，以憑稽考”[30]，說(shuō)明當(dāng)時(shí)官府對(duì)于船只租賃有明確的管理和規(guī)定。“三言”雖為明代都市小說(shuō)，其中關(guān)于古代租賃船只情節(jié)的描寫，也具備部分參考意義。據(jù)描寫，具有一定身份的雇主一般租用較大的艙口，謂之“官艙”[31]。假若攜帶家眷，一般不許船主搭載其他客人[32]。仆從一般位于前艙，而主人夫婦則在后艙起居[33]。由于沉船出土器物中有女眷使用的耳墜、銅鏡等物，顯然該船不能再搭載其他客人。據(jù)前文所述，沉船貴重物品集中出土于靠近船尾的2～3號(hào)艙，應(yīng)是雇主夫婦起居的后艙，而8～9號(hào)艙出土質(zhì)量較粗率的瓷器，應(yīng)是仆從生活的前艙，出土銅網(wǎng)墜等工具的10～11號(hào)艙則為船工活動(dòng)的區(qū)域。綜上所通航條件，并至少持續(xù)到永樂(lè)九年（1411年）[29]。故菏澤沉船無(wú)法由運(yùn)河南段經(jīng)黃河航行至曹州地區(qū)，其航線與運(yùn)河漕運(yùn)航線不符，因此基本可以排除菏澤沉船作為漕運(yùn)糧船的可能性。

雇船行進(jìn)是古代社會(huì)習(xí)見(jiàn)之述，結(jié)合沉船出土遺物的情況，可推測(cè)菏澤沉船為官員或商人雇傭的舉家乘坐的船只。

至于沉船的年代，可從遺物特征、船只尺寸和當(dāng)時(shí)的河道情況幾方面進(jìn)行考慮?？傮w來(lái)看，絕大多數(shù)沉船遺物，具有比較典型的元代遺物特征，如青花、卵白釉和白地褐彩等瓷器。但經(jīng)仔細(xì)比對(duì)，發(fā)現(xiàn)了個(gè)別疑似帶有明代初期特征的遺物。例如沉船出土龍泉窯青釉印花牡丹紋大盤（圖一四，1），與龍泉大窯楓洞巖窯址明代早期地層出土大盤的特征相似[34]（圖一四，2），其釉層較厚，圓唇厚凸，外底刮釉部分較寬，且刮釉部位距離足壁較遠(yuǎn)。作為對(duì)比，楓洞巖窯址元代中后期地層出土大盤的澀圈寬度相對(duì)較窄，位置更靠近足壁，且釉層較薄[35]（圖一四，3），沉船出土龍泉窯青釉雜寶紋大盤則明顯符合此特征[36]（圖一四，4）。

圖一四 龍泉窯青釉大盤

為保證航路的通暢，元朝官方于延祐元年在沽頭和臨清等地置閘，禁止二百料以上，即寬度超過(guò)八尺五寸的船只駛?cè)霑?huì)通河[37]。據(jù)楊寬考證，元代一尺相當(dāng)于0.311米[38]，八尺五寸即2.64米左右。根據(jù)菏澤沉船的測(cè)繪研究，船只寬度為4.82、型寬為3.8米[39]，超出了元朝官方的尺寸限制。另?yè)?jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，曹州地區(qū)在至正二十五年至洪武二十年間一直受黃河水患侵?jǐn)_，致使此區(qū)域內(nèi)河道不斷變化[40]，會(huì)通河在元末亦廢棄不用[41]，黃河與運(yùn)河間的航路勢(shì)必中斷，這種情況直到洪武元年徐達(dá)開(kāi)塌場(chǎng)口后才有所改善[42]。結(jié)合以上論述，故將沉船年代上限定為洪武元年（1368年）。另?yè)?jù)《明史》記載，洪武二十四年（1391年）黃河決口改道，整體向東入淮，致使賈魯河和會(huì)通河淤塞[43]。顯然，沉船無(wú)法在上下游皆淤塞的情況下于此區(qū)域內(nèi)航行，所以沉船沉沒(méi)的時(shí)間不會(huì)晚于洪武二十四年。綜上所述，判定菏澤沉船沉沒(méi)時(shí)間為明洪武元年至洪武二十四年之間。

四、結(jié)語(yǔ)

菏澤沉船是一艘經(jīng)由黃河支流澭水駛往會(huì)通河方向的內(nèi)河船只，沉沒(méi)時(shí)間為洪武元年至洪武二十四年之間。沉船瓷器中包含兩套質(zhì)量精美的酒器，由不同窯口和釉色的瓷器組成，這種現(xiàn)象不僅見(jiàn)于壁畫(huà)中以不同顏色描繪不同器物的表現(xiàn)手法，在考古發(fā)現(xiàn)中也偶有體現(xiàn)[44]，拓寬了我們對(duì)古人日常生活中器用組合的研究思路，對(duì)研究元代晚期至明代初期的社會(huì)生活用器組合提供了新的證據(jù)。沉船出土的元青花和卵白釉瓷器，說(shuō)明這些可能出自官府窯場(chǎng)的瓷器在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有被官府全部壟斷，其中至少有一部分用于商品流通。值得特別提出的是，我們對(duì)沉船時(shí)間的推定不早于洪武元年，如此，沉船出土的青花瓷器、卵白釉等瓷器如果不能肯定是前朝遺物，那么其生產(chǎn)時(shí)間就有重新探討的空間。

沉船內(nèi)不同艙位出土遺物的品質(zhì)差別很大，這些不同類型和不同質(zhì)地的器物同出于沉船這一小型社會(huì)組織內(nèi)，從考古資料的角度反映了古代乘船出行中的雇傭關(guān)系，對(duì)于研究元末明初社會(huì)生活史具有重要意義。

附記：本文考古資料來(lái)自作者參與的山東菏澤沉船遺物整理工作，期間得到了山東省文物考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院、菏澤市文物事業(yè)管理處和菏澤市博物館的大力支持，謹(jǐn)致謝忱。

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[3]同[1].

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[23]同[1].

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[32]馮夢(mèng)龍.警世通言(第11 卷)[M].北京:中華書(shū)局,2009:2447-2448.

[33]馮夢(mèng)龍.醒世恒言(第36 卷)[M].北京:中華書(shū)局,2009:6741-6742.

[34]徐軍.從楓洞巖窯址的發(fā)掘試析元明龍泉青瓷分期和特征[C]//龍泉大窯楓洞巖遺址出土瓷器.北京:文物出版社,2009:15.

[35]同[34]:14.

[36]浙江省文物考古研究所,等.龍泉大窯楓洞巖窯址[M].北京:文物出版社,2015:546-547.

[37]宋濂,等.元史(第64 卷)[M].北京:中華書(shū)局,2000:1069-1071.

[38]楊寬.中國(guó)歷代尺度考[M].北京:商務(wù)印書(shū)館,1938:81-87.

[39]龔昌奇,等.山東菏澤元代古船的測(cè)繪與研究[C]//航?！拿髦E.上海.上海古籍出版社,2011:62-79.

[40]于慎行.兗州府志(第3 卷)[M].萬(wàn)歷二十四年刻本:29.“至正二十五年春，河徙曹、濮……自東明、曹、濮，下及濟(jì)寧，民皆被害?！?/p>

[41]同[29]:1650.“會(huì)通河者，元轉(zhuǎn)漕故道也，元末已廢不用?！?/p>

[42]同[29]:1591.“明洪武元年，（黃河）決堤于曹州雙河口，流入魚(yú)臺(tái)。徐達(dá)正北征，于是開(kāi)通開(kāi)塌場(chǎng)口，引導(dǎo)黃河流入于泗水以貫通運(yùn)河?！?/p>

[43]同[29]:1591-1592.“二十四年四月，河水暴溢……全入于淮。而賈魯河古道遂淤。又由舊曹州、鄆城兩河口，漫東平之安山，元會(huì)通河亦淤?！?/p>

[44]a.田敬東.北京良鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)的一處元代窖藏[J].考古,1972(6).b.桑堅(jiān)信.杭州市發(fā)現(xiàn)的元代瓷器窖藏.文物,1989(11).