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    川渝種不出叮咚買菜

    2023-07-18 15:57:14譚亞
    商界 2023年7期
    關(guān)鍵詞:買菜前置生鮮

    譚亞

    像往常一樣,早上9點(diǎn),雷浩準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在龍山大道30號(hào)。這天,核對(duì)訂單信息,從分揀處取走物品并放進(jìn)后備箱后,他卻坐上配送車開始休息。工作至今,今天最清閑,只有零散幾個(gè)訂單,都是配送點(diǎn)清倉幾天后的尾貨。電話沒人催單,除了他,其他8位“戰(zhàn)友”都離開了。

    “你是網(wǎng)紅嗎?”中午1點(diǎn),后備箱里積壓的貨已經(jīng)排了3單,雷浩仍坐著,并不急著配送,身后大門緊閉。見到《商界》記者時(shí),他很驚訝。一上午,已經(jīng)有好幾個(gè)人來這里向他打聽情況,還有人拿著手機(jī)拍視頻。

    情況?跟大家一樣,雷浩知道的并不會(huì)更多。他也是幾天前才聽說,工作近2年的東家叮咚買菜(下稱“叮咚”)要撤出重慶、四川,關(guān)閉所有配送點(diǎn),他反而對(duì)大家的反應(yīng)感到疑惑。

    這個(gè)點(diǎn)位,3公里內(nèi),盒馬、永輝、美團(tuán)環(huán)伺,主打的品類不相上下;區(qū)域內(nèi)幾個(gè)核心小區(qū),還有沃爾瑪、華潤萬家等傳統(tǒng)大型商超,通過擁抱京東到家這些大平臺(tái),在線上分流訂單。小區(qū)樓下,幾個(gè)熙攘的菜市場(chǎng)、三天兩頭就突然冒出的生鮮超市,是大爺大媽們行使買菜權(quán)的主陣地。不管誰突然關(guān)閉,好像都沒有多大影響。

    但消費(fèi)者卻不這么認(rèn)為?!八偷郊议T口,蝦還在蹦迪”,讓周圍住戶感到意難平。上叮咚能買到活蝦、鯽魚,是2年前入渝時(shí)的承諾,也是部分人在買菜時(shí)選擇它的關(guān)鍵理由。

    生鮮即時(shí)配送非??简?yàn)平臺(tái)的供應(yīng)實(shí)力和現(xiàn)金流,本身這是叮咚的核心優(yōu)勢(shì),但相比其他區(qū)域的異地作戰(zhàn),來到川渝后,大本營在江浙滬、主打前置倉模式的叮咚買菜遇到更大壓力。

    前后2年多時(shí)間,持續(xù)燒錢、局部虧損加劇,在明顯下滑的日訂單量面前,最終,不堪壓力的叮咚還是決定先撤了。經(jīng)官方確定消息,5月29日是叮咚買菜在川渝最后營業(yè)的日子,此時(shí)疫情放開剛好半年。川渝這一趟對(duì)叮咚來說,不僅是個(gè)“教訓(xùn)”,也是生鮮電商連鎖經(jīng)營值得研究的一頁。

    《商界》調(diào)查了解到,宣布撤退消息后,叮咚走完流程前后不到10天,這反映了其徹底退出的果斷。和2年前開城時(shí)的高調(diào)既形成對(duì)比,又透露出同樣果決的意味。

    當(dāng)初高調(diào)示愛,現(xiàn)在倉促分手,很多人都想知道叮咚買菜這2年多到底經(jīng)歷了些什么。這不僅有助于我們挖掘區(qū)域市場(chǎng)特征,或許也是前置倉是否是個(gè)偽命題的一例鮮活樣本。

    蝦送上門時(shí)能“蹦迪”

    2021年5月,連鎖生鮮電商品牌叮咚買菜,一口氣開20個(gè)倉,高調(diào)入渝。一上來,叮咚就沿襲區(qū)域計(jì)劃,在本地生鮮商品合集中,力推地標(biāo)特色生鮮,主打安全、營養(yǎng)、美味,苦此久矣的痛點(diǎn)得到解決。

    “從此實(shí)現(xiàn)活魚活蝦自由”——在這位生鮮霸總的甜蜜攻勢(shì)下,很快,第一批用戶被肉眼可見的新鮮和實(shí)惠的價(jià)格圈粉,“蝦送到門口時(shí)還在蹦迪”“比菜市場(chǎng)還便宜”。

    通過在重慶建立“分倉”,叮咚買菜不僅解決了居民們生鮮上門的老大難,填補(bǔ)配送空白,在品質(zhì)和最快29分鐘上門的即時(shí)服務(wù)上,第一批站點(diǎn)落地的幾大區(qū)域,很快建立起口碑。

    為了繼續(xù)擴(kuò)大聲勢(shì),叮咚連出新招,先是為期幾個(gè)月的大促,外加全品類的果蔬、生鮮,動(dòng)不動(dòng)就“9.9元”,配送免費(fèi)門檻比其他平臺(tái)都低……叮咚很快俘獲了做飯一族的芳心。

    叮咚的到來,令其他平臺(tái)的訂單很快被分流。據(jù)了解,2021年年中,以重慶幾大主城城區(qū)為例,能提供即時(shí)配送的除了京東到家、美團(tuán)平臺(tái)的買菜外,盒馬3公里的輻射相對(duì)有限。此外,一些傳統(tǒng)商超、生鮮超市“雜牌軍”,由于品類不夠充足、貨源不夠穩(wěn)定,很難保證長期、瞬時(shí)的相關(guān)服務(wù)需求。

    而叮咚首批20個(gè)社區(qū)前置倉,分布十分講究,都落在一些成熟小區(qū),區(qū)域住戶中的做飯人群對(duì)新鮮食物接受度高且購買力強(qiáng),極具代表性,叮咚完全可以發(fā)力核心生鮮的供應(yīng)。

    另外,叮咚似乎有意避開倉店一體的其他對(duì)手。以重慶渝北區(qū)龍山街道為例,但凡盒馬3公里覆蓋不了的“灰色地帶”,永輝配送無力接單的區(qū)域,都成了叮咚落地的黃金點(diǎn)位。

    這也是叮咚決定關(guān)停站點(diǎn)后,配送員雷浩最大的感觸。強(qiáng)手如林、競(jìng)爭(zhēng)白熱化,叮咚平均每個(gè)站點(diǎn)日均幾百個(gè)訂單,幾乎都是虎口奪食,“前后左右都是對(duì)手,用戶可選擇的太多,隨機(jī)性也太大?!?/p>

    不過,以活魚活蝦慰人心,這招還是搶得了用戶心智。

    渝北區(qū)一位居民是叮咚2年的忠實(shí)用戶,盡管小區(qū)5個(gè)門外有4排臨街的商業(yè)店鋪,各種新商業(yè)新業(yè)態(tài)扎堆亮相,但因?yàn)橘I不到給3歲兒子熬湯的鯽魚,她只能清晨早起下樓,守著魚攤現(xiàn)殺。不僅要目睹血腥的殺魚現(xiàn)場(chǎng),濕淋淋的地面和到處飛濺的魚鱗也會(huì)影響一天的心情,關(guān)鍵是去晚了就收攤,買不到了。

    需求遲遲無法滿足下,不乏對(duì)社區(qū)生鮮眼紅的商家涌現(xiàn),隔三差五就有不信邪者想來摻一腳。

    叮咚抵渝半年前,《商界》記者曾親眼見證過一家面積150平米左右的生鮮超市,從開業(yè)到閉店僅用時(shí)2個(gè)月。這家店主打“長壽湖河鮮”,試圖以此為賣點(diǎn)在社區(qū)立足。門店是倉店一體化,每天早上從長壽湖運(yùn)來的新鮮魚,要占地一大半,其余空間則陳列出售常規(guī)商品。

    雖然有幾條街都沒有的尖貨——品類豐富的活魚,甚至長壽湖生態(tài)魚鎮(zhèn)店,但正式營業(yè)沒多久,這家店還是不得不“掛羊頭賣狗肉”。最后,“河鮮”僅作為門店招牌,這家店的大部分營收仍靠果蔬、日雜的促銷來補(bǔ)充現(xiàn)金流。

    于是,一個(gè)令人費(fèi)解的現(xiàn)象是,在重慶,像這種10余年房齡的成熟小區(qū),哪怕商業(yè)不停迭代,依舊無法自如地讓一條活魚上門。

    原本,由于地理位置特殊,川渝向來不愁果蔬、肉禽類的供應(yīng),品類充沛的菜市場(chǎng)永遠(yuǎn)能為一日三餐兜底,也一直扼守社區(qū)買菜的流量大門。任憑互聯(lián)網(wǎng)和生鮮巨頭們殺得頭破血流,它永遠(yuǎn)都能屹立不倒。

    生鮮電商的互聯(lián)網(wǎng)刀口不但切不走菜市場(chǎng)的蛋糕,積極擁抱線上、被改造后的各大傳統(tǒng)菜市場(chǎng),還開始對(duì)這些外來物種發(fā)起反攻。相對(duì)而言,供應(yīng)鏈薄弱且標(biāo)準(zhǔn)化程度極低的生鮮類海鮮、河鮮,成了漏網(wǎng)之魚。

    《商界》記者曾了解到,叮咚進(jìn)軍西南市場(chǎng)前,總部曾組織過一場(chǎng)與重慶媒體的飯局,席桌上,團(tuán)隊(duì)人員都不忘打聽重慶人口味,也著重強(qiáng)調(diào)自身優(yōu)勢(shì)。

    正式落地后,雖然首批配送點(diǎn)有限,但結(jié)合開業(yè)大促,叮咚在頭陣產(chǎn)品上還是打出了一套精心謀劃的組合拳。比如,以小龍蝦、基圍蝦、耗兒魚、黃辣丁、鯽魚們組成的首發(fā)“夢(mèng)之隊(duì)”,精準(zhǔn)地拿捏住川渝居民的味蕾,形成一輪強(qiáng)攻。此外,在潛心研究本地人一日三餐習(xí)慣后,叮咚貼心地上架了大家熟悉的乳品、鹵味,不給用戶任何拒絕的理由。

    20余個(gè)前置倉落地后,叮咚確實(shí)實(shí)現(xiàn)了開門紅,且又正值買菜甚難的特殊時(shí)期,打頭陣的“蝦兵蟹將”+鮮活即時(shí)配送,叮咚搶到了漂亮的時(shí)間窗口。

    但隨后,對(duì)川渝地區(qū)“愛的供養(yǎng)”卻并不順利,一場(chǎng)苦戀才剛剛開始。

    算法討不好的本地市場(chǎng)

    事實(shí)證明,叮咚的川渝認(rèn)愛,前期都是“鈔能力”。當(dāng)雙方正培養(yǎng)感情時(shí)卻財(cái)力透支,脆弱的關(guān)系頃刻破裂。

    上叮咚買活鮮,很快建立起不錯(cuò)的消費(fèi)心智。前期,倉點(diǎn)配送在各種大促之下,呈現(xiàn)了表面繁榮。尤其是生鮮水產(chǎn)的消費(fèi)旺季,訂單穩(wěn)定、配送給力,一切看上去都很和諧。

    加上2個(gè)月后,叮咚IPO成功,新一輪宣傳對(duì)品牌知名度帶來極大提升,叮咚的用戶規(guī)模和關(guān)鍵業(yè)務(wù)布局,明顯提速、加快。

    和每日優(yōu)鮮前后腳的IPO“雙黃蛋”,更加令唱衰的前置倉生鮮電商狠狠提了一股士氣。一時(shí)間,消費(fèi)端和供給側(cè)共飲雞血,度過一段蜜月期。叮咚也趁機(jī)拉新,優(yōu)化供應(yīng)能力,廣開會(huì)員“綠卡”,準(zhǔn)備為更多創(chuàng)新條線的推進(jìn)做準(zhǔn)備。

    此間,為了立腳跟,叮咚安心施招,第一步是深入源頭找貨。按照此前經(jīng)驗(yàn),在重慶、成都,叮咚仍堅(jiān)持源頭直采、直供,與產(chǎn)地種養(yǎng)殖戶合作。做到對(duì)每一條淡水魚、長江鮮貨都上“保險(xiǎn)”,力求安全、生態(tài),這一招無疑對(duì)傳統(tǒng)水產(chǎn)品批發(fā)、大型商超、社區(qū)生鮮店形成高科技的降維打擊。

    初期積累的區(qū)域用戶數(shù)據(jù),也支撐著叮咚開拓果蔬、花卉等衍生品類的供應(yīng)預(yù)判,在漸漸摸熟川渝人家的口味后,力圖在“產(chǎn)地-生鮮大倉-檢測(cè)-分揀-運(yùn)輸-前置倉”上,提高效率。這里就不得不提一筆額外且不菲的開支。

    分倉是川渝供應(yīng)環(huán)節(jié)的“剛需”,是鏈條上極其關(guān)鍵的一環(huán)。由于缺乏沿海城市在天然水產(chǎn)品方面的供應(yīng)基礎(chǔ),叮咚要在川渝復(fù)制核心實(shí)力,就必須自建設(shè)施。層層開支推高了叮咚的銷售成本,加上后續(xù)在配送端的訂單管理等,叮咚必須投入更多金錢和精力。

    “鮮蝦、鯽魚能蹦迪,因?yàn)槎际枪B(yǎng)箱配送。”一位資深的生鮮行業(yè)人士告訴《商界》,許多用戶除了能在叮咚“本地水產(chǎn)”一欄中實(shí)現(xiàn)選擇自由外,還被它的宰殺、配送環(huán)節(jié)圈粉。實(shí)際上,這又是一道成本。這些獨(dú)特的體驗(yàn)感就像硬幣的兩面,背后都是標(biāo)好的價(jià)格。

    叮咚深知,要深耕這片區(qū)域,就必須承受各種額外但必要的開銷,最終再通過需求端的規(guī)?;瘉頂偲匠杀尽?/p>

    然而,“算法”失靈了。孤注一擲的集中、規(guī)模訂單并未如期到來,叮咚率先等來的卻是寒潮。

    事實(shí)上,入渝不到3個(gè)月,2021年8月,叮咚在全國的急速擴(kuò)張便開始放緩。彼時(shí),資本對(duì)生鮮電商的愛意減退,叮咚需要用錢的地方實(shí)在太多,不再支撐它繼續(xù)繪制版圖。而這時(shí),一邊是嗷嗷待哺的區(qū)域供應(yīng)吞金獸,一邊是方興未艾的市場(chǎng)。

    霸總寵溺有點(diǎn)力不從心了。2021年年末開始,細(xì)心的用戶發(fā)現(xiàn),相比從前,叮咚平臺(tái)的促銷力度在減弱,產(chǎn)品單價(jià)卻明顯提升。雖然叮咚的主要用戶群是白領(lǐng)、大學(xué)生和家庭主婦,但相比其他城市,川渝居民在買菜支出時(shí)對(duì)價(jià)格更敏感。還未徹底站穩(wěn)的叮咚,遭遇四面八方的壓力。

    一是價(jià)格敏感,二是消費(fèi)習(xí)慣。事實(shí)上,叮咚剛踏入川渝市場(chǎng)時(shí),不少生鮮前輩剛經(jīng)歷一輪敗走,雄心勃勃的生鮮老將永輝也未能幸免。

    2019年,永輝云創(chuàng)旗下的永輝新物種、永輝生活和永輝mini,就通過提供高品質(zhì)的生鮮場(chǎng)景體驗(yàn)和滿足一日三餐的需求,試圖大展拳腳。為討好本地市場(chǎng),永輝根據(jù)川渝地區(qū)客群的消費(fèi)習(xí)慣、口味差異,一度推出川香鮑魚等創(chuàng)新單品來留客。然而,引領(lǐng)品質(zhì)生鮮、高密度布局等構(gòu)想最終都揮了空拳。

    血戰(zhàn)川渝成了生鮮選手們的“蜀道難”。更早一步抵達(dá)的盒馬,2019~2020年,通過買手找貨、全球供應(yīng)鏈布局等手段,也曾在生鮮界“卷”出新高度,最后也不免關(guān)停做不走的門店,蜷縮在3公里內(nèi)各安天涯。

    永輝老馬失蹄,盒馬后生有所畏。《商界》記者在3年前的走訪中打探到,單就蟹這一品類,盒馬就有多條供應(yīng)鏈在互搏。

    說到底,對(duì)川渝居民來說,水產(chǎn)海鮮不是非吃不可,其他食品百貨又并不具備足夠優(yōu)勢(shì),這里似乎成了討不好的本地市場(chǎng)。訂單量達(dá)不到預(yù)期,疫情放開后用戶對(duì)上門配送服務(wù)的拋棄,都在加速叮咚業(yè)務(wù)的萎縮。

    叮咚前置倉不僅未能發(fā)揮足夠的配送優(yōu)勢(shì),反而讓自己持續(xù)失血;倉儲(chǔ)管理失靈,無力消解時(shí)效、人力成本及價(jià)格帶來的壓力。模式體現(xiàn)不了價(jià)值,還拖了后腿,頂著成本高壓的叮咚買菜,確實(shí)只剩下“走為上計(jì)”。

    等待黎明

    以成都、重慶為區(qū)域中心,叮咚的川渝之行前后只有2年多。5月29日,《商界》記者來到重慶渝北區(qū)、九龍坡區(qū)2個(gè)配送點(diǎn),碰到前來“告別”的用戶。

    “叮咚的態(tài)度最好,速度快、更有人情味?!比A潤24城一位年輕消費(fèi)者對(duì)其突然歇業(yè)非常感慨,“只有叮咚能在晚上10點(diǎn)后下單,哪怕是魚、蝦,半小時(shí)內(nèi)肯定能送達(dá),再晚下單第二天7點(diǎn)前肯定會(huì)在家門口?!?/p>

    叮咚的出現(xiàn),有效填補(bǔ)了川渝夜宵時(shí)段的配送空白,而晚間又是一個(gè)消費(fèi)高峰,尤其夏季。據(jù)階段檢測(cè),從2021年5月~2022年12月,小龍蝦、啤酒等品類持續(xù)霸榜。叮咚成了很多人線上的深夜食堂。

    靠多1~2小時(shí)的營業(yè)時(shí)長,叮咚避開盒馬、大型商超、生鮮超市的貼身肉搏,獨(dú)享服務(wù)時(shí)段。在豐富品類、大促價(jià)格的組合下,叮咚曾是用戶們階段性的唯一選擇,這是它的機(jī)會(huì)。

    最近這兩年,配合川渝人民耿直、豪爽、熱情的性格,叮咚有針對(duì)性地做了很多事,試圖代替強(qiáng)大的菜市場(chǎng),形成“比菜市場(chǎng)更好逛”的心智。

    比如,2022年5月,叮咚專門推出專題,研究“入渝1周年、重慶市民的餐桌有什么變化”,并進(jìn)行階段總結(jié),以提供更精準(zhǔn)、實(shí)用的服務(wù)。

    2022年年中,叮咚還曾邀請(qǐng)市民、媒體記者來體驗(yàn)殺魚工、配送員的工作,通過角色互換,叮咚小哥在區(qū)域用戶心里也留下具體、實(shí)在的好印象。

    叮咚買菜一直將成都和重慶作為新的戰(zhàn)略市場(chǎng)。期間,也考慮過向其他周邊城市和區(qū)域深入擴(kuò)張。不過,努力向本地生活靠近,叮咚有心深耕,但旱澇不保收、訂單不集中、無法在配送端提高效率等問題,一直困擾著叮咚。

    2021年末,資本再次對(duì)生鮮電商的高成本審視,國內(nèi)疫情此起彼伏,規(guī)模訂單和供應(yīng)鏈壓力成為雙刃劍。預(yù)期不明朗,平臺(tái)又倉促迎戰(zhàn)、分身不得,叮咚放緩開城、專心服務(wù),現(xiàn)金流進(jìn)一步吃緊。

    2022年上半年上海保供,叮咚看似打了漂亮一戰(zhàn),團(tuán)隊(duì)效益得到拉練,暗中對(duì)隨后的戰(zhàn)略調(diào)整埋下伏筆。行業(yè)專家、高臨咨詢生鮮顧問簡俊成認(rèn)為,叮咚帶資進(jìn)組肯定要先保利潤、促效益舍規(guī)模。2021年高光時(shí)刻的大躍進(jìn)也是同樣邏輯。

    “我們不想放棄川渝市場(chǎng)?!彼拇ǖ貐^(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人坦言,公司在川渝地區(qū)的發(fā)展本身比較順利,只是時(shí)間到了。事實(shí)上,留給叮咚的時(shí)間本身就不多,仿佛從第一天就開始了倒計(jì)時(shí)。

    棄車保帥。川渝市場(chǎng)本身未能給叮咚一張滿意的答卷,在叮咚推進(jìn)新戰(zhàn)略時(shí),便顯得無足輕重。

    一是在持續(xù)的額外開銷、跑不順的局部盈利空間基礎(chǔ)上,叮咚的良苦用心得不到回報(bào),又有極大的成本壓力。

    另外,區(qū)域單量支撐不足始終是叮咚的“坎”。為提高時(shí)效,叮咚只能縮編。比如,雷浩提到,他所在的配送點(diǎn)就進(jìn)行過人員縮減?,F(xiàn)在,單個(gè)配送點(diǎn)是9人規(guī)模,包括1名站長、1名倉管、2名分揀、5名配送員。一個(gè)配送點(diǎn)每天平均200多單,工作近2年來,“最快時(shí)29分鐘以內(nèi)妥妥送到用戶手中,最慢時(shí)從倉點(diǎn)取貨時(shí),距離超時(shí)僅2分鐘?!?/p>

    在重慶從事物流調(diào)配的謝先生告訴《商界》,叮咚“反”著在做,“配送行業(yè)提高時(shí)效,只能增員,叮咚是反著的?!庇浾呤崂砜吹?,從2022年起,川渝地區(qū)一直在減員。

    至于外部環(huán)境和總部推行的預(yù)制菜等“增長極”,在川渝也難起水花。

    更“致命”的是叮咚的倉儲(chǔ)管理一直解決不了。要在重慶落地,須建1個(gè)主倉、2個(gè)分倉,本身就多很大一筆開銷。“叮咚的倉儲(chǔ)管理損耗大,處理損耗的灰色地帶眾多?!痹缭诮衲瓿酰袠I(yè)專家就曾預(yù)測(cè)到叮咚可能迎來的兩個(gè)結(jié)局。

    高臨咨詢生鮮顧問簡俊成稱,要么參考前置倉真正開創(chuàng)者天天果園,通過改革來實(shí)現(xiàn)盈利,成為區(qū)域小而美的存在;要么繃著現(xiàn)有運(yùn)營模式,在疫情放開后半年內(nèi),銀根緊縮、消費(fèi)下行,7、8月行業(yè)淡季,斷臂求生。

    但無論怎樣看,叮咚的撤走都像一個(gè)來不及做完的夢(mèng)。

    “疫情時(shí)那么忙,每個(gè)客戶的電話都是打到位了的?!崩缀票硎倦y以接受,比起突然失業(yè),更多是不舍。

    叮咚區(qū)域敗走,也是對(duì)生鮮零售未來形態(tài)如何演進(jìn)提了一問。2023年,新一輪玩家入場(chǎng),僅生鮮前置倉,就有一個(gè)大調(diào)整和分化。有人停滯、有人擴(kuò)張。根據(jù)目前已披露的消息,美團(tuán)買菜在幾年調(diào)整之后將重拾擴(kuò)張,目前已開城蘇州。京東則組了一個(gè)前置倉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),相關(guān)前置倉生鮮業(yè)務(wù)已在北京試上線。

    簡俊成向《商界》分析認(rèn)為,當(dāng)下再研究前置倉意義不大,倉最好的模式依然是前店后倉?!疤韵础币惠喓?,接下來,大流量平臺(tái)會(huì)占據(jù)絕大多數(shù)普通性價(jià)比用戶,購買普遍、平價(jià)、低門檻的非標(biāo)生鮮。而連鎖門店、精品超市和水果店,負(fù)責(zé)深耕本地生活。

    時(shí)針指向6點(diǎn),雷浩起身,開始整理后備箱。最后一個(gè)工作日到此結(jié)束,“拿了錢就要做事。”并肩2年,雷浩摸了摸身下最親密的伙伴——叮咚綠色配送車。它們將被全部退回上海,而他也要退回原來的生活了。

    “不排除未來恢復(fù)營業(yè)?!背吠饲?,叮咚不忘在川渝留點(diǎn)期待。雷浩說,如果有那一天,他還會(huì)回來接著干。

    就在叮咚撤走半個(gè)月后,重慶召開了一場(chǎng)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量生態(tài)大會(huì),決定重點(diǎn)針對(duì)12個(gè)美食品類打造爆品,錨定5 000億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)。

    這意味著,餐桌上,和“吃”有關(guān)的B端產(chǎn)業(yè)基建將提速?!渡探纭酚浾攉@悉,另有“本來生活”等平臺(tái)已嘗試與重慶接洽,有意投資。

    另一邊,被用戶和資本逐漸拋棄的C端平臺(tái),一個(gè)個(gè)倒在前夜。如此來看,來得很是時(shí)候的叮咚,走得卻很倉促,不免令人惋惜。

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