茶·悟

程敏

古人云：腹有詩書氣自華。

一個人讀書多了，身上自然散發(fā)一種書香氣息，言談舉止間總會流露出讀書人特有的知性，清新脫俗，溫婉親和，富有涵養(yǎng)，且過目不忘，這種氣質(zhì)是別人模仿不來的。

我身邊不乏其人，其中就有這樣一位，她高雅靚麗，說話總是輕言柔語，舉手投足自帶一種別樣的美，身上有著特殊的引力，她的一顰一笑純真而美好。

她的美是從骨子里透露出的，是任何化妝品都無法修飾的，正如一杯清香的茶，喝著喝著味道越來越濃，讓人欣賞，使人喜歡。平時朋友都叫她寶丹，而我總喜歡稱呼她“寶寶”。

平日里，我除了工作，閑暇之余讀讀書，寫寫小文，臨摹一張畫，聽聽歌，逗逗狗狗，覺得這樣的世界極其享受。

沒有更多的其他愛好，不善言談，名副其實(shí)的笨嘴拙舌，當(dāng)然更是“宅女”。好像記事起，就是自己一個人坐在門口看著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們忙著農(nóng)活。因為母親是教師，也是忙于生計，沒有太多時間陪伴，除了家里養(yǎng)的小動物，還有幾個兒時伙伴，其他時間便是獨(dú)處，那時，不覺得與孤獨(dú)有關(guān)。這樣的獨(dú)處習(xí)慣一直延伸至今。

曼迪·赫爾在《安頓一個人的時光》曾寫道：“一個人生活，可以是平淡、乏味、停滯不前，也可以是一場充實(shí)、美妙、精彩紛呈的冒險?！蔽乙恢闭J(rèn)為，人一生其實(shí)都在孤獨(dú)中度過，不如說是一種“靜看庭前花開花落，遠(yuǎn)望天邊云卷云舒”的淡然之境，喜歡這樣的生活，也喜歡坐在書桌旁，倒一杯清茶，放空自己。

一日，廈門旅行歸來，好友寶寶相約一起茶社喝茶，一說起茶社我就會想起老舍筆下的大茶館。在那個時代，一些有錢有閑的富人們，手拿煙袋，提著鳥籠，要上一碗茶，邊喝邊挑逗籠子里的鳥，鳥兒發(fā)出清脆的聲音，逗著主人仰著頭哈哈大笑。也有忙碌的商人，相約茶館邊喝茶邊洽談生意，還有一些有錢的姨太太們，喝著茶打著麻將，時不時會聽到她們提高嗓門那清脆的笑聲……老舍筆下的茶館，儼然成了大眾休閑娛樂的場所。

驅(qū)車半小時，來到相約的茶社，寶寶讓我真正體會到那份友情，蘊(yùn)涵愛意，分明是一壺暖心茶。

寶寶與熊先生早已到達(dá)。一進(jìn)茶社便聞到一股淡淡茶香補(bǔ)面而來。

印象里，熊先生溫文爾雅，言語溫和，從交流中不難看出是一位骨子里透著剛強(qiáng)之人。

從他懂茶的程度看，便知茶成了他一種智慧生活。因為懂茶，熊先生便給我們講到如何喝茶，哪些茶對女性比較適宜。比如普洱茶降三高，綠茶抗氧化，紅茶舒張血管等等。當(dāng)然，喝茶對每個人身體是不一樣的，有些人喜歡綠茶，有些人喜歡紅茶，熊先生如是說。

我的一位校友張先生也講道：茶不是每個人都適宜。肝不好適宜黑茶或綠茶，心臟不好適宜紅茶，紅茶和黃茶適宜胃不好的人群，腎不好適宜喝黑茶或白茶。

經(jīng)他們這么一說，才知道茶原來有這么多學(xué)問，竊喜以后便知如何選擇喝茶。

我這一個出生在有“茶都”美譽(yù)之稱的信陽人，對茶的功效了解竟是微乎其微，儼然是一位小白了……

因為不善品茶，不通茶經(jīng)，更不懂什么茶道，只知道孩提時，長輩們大瓷缸子里泡的是舒展的大葉片，那棵棵茶葉如剛剛采摘的綠寶石，鮮嫩水靈。

那時，家里待客最好的飲品就是信陽茶，飯前一杯茶，飯后一杯茶，三五老友相聚，泡上一壺，滿屋茶香，看裊裊上升的水汽，驚艷著年華。參加工作后，也喝過不少茶，天津的紅茶、西湖的龍井、四川的沱茶、云南的普洱、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的陳茶梗都嘗試過。喝過的這些茶，至今提及，我都說不出它的口感特質(zhì)。

我的家鄉(xiāng)信陽除了有“茶都”的美譽(yù)，還有小江南之稱的美好。而信陽毛尖便是中國十大名茶之一，一直以來以“細(xì)、圓、光直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

小時候也常聽母親講：茶葉分頭道茶，二道茶。頭道茶，不能錯過清明節(jié)前，還有雨前茶，也就是谷雨前的茶葉生長迅速，既可以采摘純芽，亦可一芽一葉，它的葉上有一層白色絨毛，這樣的茶屬于上等茶葉，味道喝起來更濃郁些。更好的，當(dāng)然是清晨帶著露水的茶芽，因為它最溫情。

不唯茶，沏茶之水也有講究，水溫不同，沏出的茶香亦不相同。茶在水的沉浮之間，像極了人生歷經(jīng)的風(fēng)霜雪雨。

人生歷經(jīng)坎坷艱辛，如杯中茶，經(jīng)沸騰的熱水浸泡，起初雖苦澀無味，但后味越來越清香宜人，令人回味。

曾聽過茶友說，茶中有禪意，我不懂其理，在此不敢妄說。

更喜歡陸游的《鷓鴣天》里幾句詩詞：“家住蒼煙落照間，絲毫塵事不相關(guān)。斟殘玉瀣行穿竹，卷罷黃庭臥看山。”而我只想在蒼茫如煙的夕照之間，與世上事一絲一毫都不相關(guān)。然后，端一壺清茶與陸游的美酒一起對飲，看一卷《黃庭》去欣賞山中美景……

人生百載，恍如夢境。做人終究要學(xué)會有顆如茶般心境：褪去浮躁，淡泊名利……