關(guān)于花生高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治的探討

馬耀暉

摘要：花生是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域較為常見(jiàn)的作物之一，同時(shí)也是人們非常喜歡的食物，但對(duì)于花生作物來(lái)說(shuō)，在生產(chǎn)過(guò)程中，如果種植技術(shù)選用不當(dāng)或受到病蟲(chóng)害影響，往往會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量明顯降低，不僅影響最終花生品質(zhì)，也直接影響種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。基于此，本文嘗試對(duì)花生高產(chǎn)種植技術(shù)及相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治措施進(jìn)行了分析，希望可以為今后花生種植戶(hù)種植工作開(kāi)展提供微薄經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：高產(chǎn)花生；種植技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

花生油是當(dāng)前最為常見(jiàn)的食用油種類(lèi)之一，人們對(duì)于花生的需求量較大，再加上花生作物對(duì)種植環(huán)境沒(méi)有嚴(yán)格的要求，在我國(guó)很多地區(qū)都可以種植花生作物，有著龐大的花生種植面積。但實(shí)際上，花生種植技術(shù)選擇是否合理、病蟲(chóng)害防治情況等也會(huì)直接影響到最終花生的產(chǎn)量及品質(zhì)。再者，由于花生在生長(zhǎng)過(guò)程中易受到病蟲(chóng)害的影響，如果沒(méi)有對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的處理，勢(shì)必會(huì)直接影響到種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。因此，有必要對(duì)花生高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治策略進(jìn)行針對(duì)性的分析。

1 花生栽培技術(shù)

想要使花生作物的產(chǎn)量及品質(zhì)得到保證，應(yīng)該注意從花生前期栽培階段開(kāi)始，加大管控力度，保證運(yùn)用的栽培方式與花生作物的實(shí)際生長(zhǎng)需求相符，這樣才能使花生種植效益得到保證。具體來(lái)說(shuō)，想要實(shí)現(xiàn)花生優(yōu)質(zhì)栽培，應(yīng)該從以下幾個(gè)層面入手：

1.1 合理選擇栽培品種

由于我國(guó)國(guó)土面積廣闊，不同地區(qū)的地理?xiàng)l件、土質(zhì)條件、氣候條件等都存在一定差別，因此在進(jìn)行花生栽培品種選擇時(shí)，也應(yīng)該有所甄別。應(yīng)該以抗病能力強(qiáng)、穩(wěn)定高產(chǎn)的花生品種作為首選栽培品種，然后根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況再對(duì)花生品種進(jìn)行細(xì)化選擇。例如，河南地區(qū)通常會(huì)選擇“豫花”等花生品種；而東北地區(qū)則會(huì)選擇中小果型的品種，如“白沙308”“花育23”等[1]。可以看出，花生栽培品種選擇是否具有針對(duì)性，直接影響到最終的花生產(chǎn)量及品質(zhì)，因此，應(yīng)該將花生品種選擇作為保障花生種植效益的根本前提。

1.2 合理劃定播種時(shí)間

選定相應(yīng)的花生栽培品種之后，要注意對(duì)播種期進(jìn)行合理設(shè)定。一般來(lái)說(shuō)，花生播種時(shí)間不宜過(guò)早，如果過(guò)早播種，很可能會(huì)受到低溫寒流、陰雨條件的影響，從而導(dǎo)致花生作物出現(xiàn)出苗不齊、抗病能力弱、成活率低等一系列問(wèn)題。但也不適合過(guò)晚播種，如果播種時(shí)間過(guò)晚，會(huì)導(dǎo)致花生錯(cuò)過(guò)最佳生長(zhǎng)時(shí)間段，從而使得花生生長(zhǎng)力薄弱，很難保障最終產(chǎn)量。具體來(lái)說(shuō)，要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w氣候環(huán)境條件將花生播種時(shí)間設(shè)定在4月中下旬～5月中旬，這一階段播種可以實(shí)現(xiàn)與花生生長(zhǎng)周期的高度匹配，有利于花生作物健康生長(zhǎng)[2]。

1.3 土壤選擇及整地操作

由于花生作物本身屬于結(jié)果作物，因此對(duì)土壤土質(zhì)的適應(yīng)能力較強(qiáng)，一般不會(huì)對(duì)土壤的具體數(shù)據(jù)參數(shù)進(jìn)行嚴(yán)格要求。但為了使花生作物的產(chǎn)量更高，也要對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪x擇，從而保證土壤環(huán)境可以為花生作物生長(zhǎng)提供有力保障。通常來(lái)說(shuō)，應(yīng)該盡量選擇地勢(shì)平坦、且滲透排水能力較強(qiáng)的砂土地，這樣更加有利于花生作物在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收養(yǎng)分。并且，花生還應(yīng)該盡量種植在新茬地，可以保證花生長(zhǎng)勢(shì)良好?？梢赃x擇輪種倒茬的方式進(jìn)行花生播種作業(yè)，通常來(lái)說(shuō)，可以將其與玉米、黃豆當(dāng)作物輪作，有利于改善土壤條件，從而使得花生種植產(chǎn)量及品質(zhì)得到保證[3]。還應(yīng)該對(duì)花生種植土壤內(nèi)部有機(jī)質(zhì)進(jìn)行適當(dāng)要求，要保證其大于1.0%，可以使花生作物長(zhǎng)勢(shì)更為良好。當(dāng)完成土壤選擇工作之后，要對(duì)選擇的土地進(jìn)行整地作業(yè)。整地作業(yè)主要是指在花生種植之前，先對(duì)種植區(qū)域的土地進(jìn)行深翻作業(yè)，并且注意將翻耕深度控制在25cm左右，之后再鎮(zhèn)壓翻土2～3遍，這樣可以使土層的平整度得到有效保證，同時(shí)也使土層變得下實(shí)上松，更加有利于花生作物生長(zhǎng)。當(dāng)完成土地深翻作業(yè)之后，還應(yīng)該注意在土壤層中適當(dāng)添加家禽及牲畜糞便等農(nóng)家肥，以保證土壤可以為花生生長(zhǎng)提供必要養(yǎng)分[4]。

2 花生種植的田間管理

2.1 苗期管理

花生種植15d之后，便會(huì)逐漸出苗，為了保證花生后續(xù)生長(zhǎng)狀態(tài)穩(wěn)定，必須做好苗期管理工作。花生出苗后，要對(duì)出苗是否整齊進(jìn)行嚴(yán)格排查，如果發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，則要及時(shí)補(bǔ)苗，從而避免對(duì)花生后續(xù)生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響。如果花生苗在前期生長(zhǎng)過(guò)程中，周?chē)s草滋生，則要注意及時(shí)進(jìn)行除草，可以將除草劑與人工除草方式相結(jié)合，這樣可以使除草效果更為理想。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)花生齊苗之后，不適宜運(yùn)用噴灑除草劑的除草方式，會(huì)對(duì)花生植株的具體生長(zhǎng)狀況產(chǎn)生影響，這時(shí)需要以人工除草方式為主[5]。

2.2 花生施肥管理

花生施肥工作的開(kāi)展情況直接影響到最終花生品質(zhì)及產(chǎn)量，由于花生作物在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力較強(qiáng)，因此需要有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保障花生健康生長(zhǎng)。由于不同地區(qū)在氣候條件、土壤條件方面存在一定差別，因此種植戶(hù)在進(jìn)行花生施肥操作時(shí)，也應(yīng)該注意對(duì)肥料種類(lèi)進(jìn)行科學(xué)選擇。對(duì)于我國(guó)大部分地區(qū)來(lái)說(shuō)，以復(fù)合肥作為主要施肥方式，通過(guò)復(fù)合肥的施加，可以實(shí)現(xiàn)肥料與土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分的充分結(jié)合，從而為花生植株的后續(xù)生長(zhǎng)提供源源不斷的營(yíng)養(yǎng)。但與此同時(shí)，也要注意施肥不能過(guò)量，如果施肥量較大，則會(huì)導(dǎo)致花生自然生長(zhǎng)受到抑制，反而會(huì)影響產(chǎn)量。同時(shí)，為了保證花生作物的施肥效果，還應(yīng)該注意對(duì)花生施肥時(shí)間進(jìn)行合理控制[6]。具體來(lái)說(shuō)，花生處在不同生長(zhǎng)階段時(shí)，對(duì)肥料的吸收能力往往也存在較大差別，如果種植戶(hù)不能按照花生植株具體肥料需求情況進(jìn)行肥料供給，不僅會(huì)導(dǎo)致肥料浪費(fèi)，同時(shí)也會(huì)對(duì)花生植株的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。此外，花生植株在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)鉀、硼等物質(zhì)有較高的需求，因此種植戶(hù)在施肥時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)加大硫酸鉀、硼砂在肥料中所占的比例，這樣可以使花生作物在生長(zhǎng)過(guò)程中有更為充分的營(yíng)養(yǎng)供給，從而保證其長(zhǎng)勢(shì)良好[7]。

2.3 灌溉及排水管理

想要使花生種植達(dá)到高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，還應(yīng)該注意對(duì)花生作物生長(zhǎng)過(guò)程中的灌溉及排水管理工作予以充分重視。對(duì)于花生這一農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，雖然其屬于較為耐旱的農(nóng)作物種類(lèi)，但將其與一般的旱田作物相比，對(duì)水資源的需求量依然很大。在花生各個(gè)生長(zhǎng)階段，水資源需求量最大的是花莢期，這一階段的花生植株正處在關(guān)鍵生長(zhǎng)時(shí)期，對(duì)水資源的需求量相當(dāng)于花生作物生長(zhǎng)全過(guò)程總量的1/2左右，如果在這一階段沒(méi)能保證花生生長(zhǎng)所需水資源充足，勢(shì)必直接影響到花生后續(xù)開(kāi)花、受精，同時(shí)也直接影響了花生作物的正常生長(zhǎng)[8]。由于我國(guó)南北方氣候差異較大，南方地區(qū)相對(duì)潮濕，年降雨量較大。而北方地區(qū)則相對(duì)干燥，年降雨量較小。因此對(duì)于不同地區(qū)來(lái)說(shuō)，在種植花生作物時(shí)，也應(yīng)該注意對(duì)作物灌溉方式進(jìn)行一定區(qū)別。以南方地區(qū)為例，由于其種植土壤常年處于較為濕潤(rùn)的狀態(tài)，這也使得花生種植田內(nèi)部經(jīng)常出現(xiàn)積水現(xiàn)象，因此要注意對(duì)花生灌溉水量進(jìn)行有效控制，必要時(shí)還應(yīng)該對(duì)花生田進(jìn)行排水，這樣才能保證花生在生長(zhǎng)過(guò)程中始終處于干濕適中的狀態(tài)，有利于花生作物健康生長(zhǎng)[9]。

2.4 收獲管理

花生的收獲管理是田間種植管理中的重要組成環(huán)節(jié)之一，同時(shí)也是花生作物田間管理中的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，其重要性不言而喻。通常情況下，如果對(duì)花生收獲時(shí)間段估算錯(cuò)誤，也會(huì)對(duì)最終花生產(chǎn)量產(chǎn)生一定影響，進(jìn)而影響花生種植效益。如果對(duì)收獲時(shí)間及天氣因素的考慮與花生作物實(shí)際情況嚴(yán)重不符，還可能會(huì)導(dǎo)致絕收等情況出現(xiàn)。因此，對(duì)于花生種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，一定要以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度面對(duì)花生收獲管理環(huán)節(jié)，不僅要牢記花生品種，同時(shí)還要對(duì)種植區(qū)域具體氣候變化情況有詳盡掌握，要注意定期到花生田中觀察花生是否已經(jīng)出現(xiàn)成熟的標(biāo)志，例如，植株停止生長(zhǎng)、植株莖葉深黃、部分葉片開(kāi)始脫落、果莢外形飽滿(mǎn)等，這都是判斷花生成熟的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)[10]。一旦確定花生已經(jīng)處于成熟狀態(tài)，應(yīng)該及時(shí)安排最佳收獲時(shí)間，避免因?yàn)橥硎斩绊懟ㄉ焚|(zhì)的情況出現(xiàn)。

3 花生種植病蟲(chóng)害防治技術(shù)分析

將花生種植與其他旱田農(nóng)作物相比，極容易受到病蟲(chóng)害的侵襲，進(jìn)而影響花生作物正常生長(zhǎng)。尤其對(duì)于最近幾年來(lái)說(shuō)，我國(guó)花生種植面積不斷擴(kuò)大，而花生生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)害問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)峻，直接影響到了花生產(chǎn)量，同時(shí)也對(duì)我國(guó)花生種植產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展產(chǎn)生了負(fù)面影響。因此，對(duì)于花生種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該將花生種植過(guò)程中的病蟲(chóng)害防治工作放在重要位置，要注意從育種期間便開(kāi)始病蟲(chóng)害防治工作，并且將其貫穿到花生種植生長(zhǎng)全過(guò)程中，這樣才能為花生的生長(zhǎng)提供較為良好的環(huán)境保障。

3.1 病害防治

3.1.1 葉斑病防治

在花生種植及生長(zhǎng)過(guò)程中，葉斑病是最為常見(jiàn)的病害種類(lèi)之一，對(duì)于這一病害來(lái)說(shuō)，可以將其具體分為黑斑病及褐斑病兩種。一般來(lái)說(shuō)，花生的葉斑病主要發(fā)病于植株生長(zhǎng)的中后期，部分花生品種甚至?xí)谥仓曷浠ê蟛懦霈F(xiàn)葉斑病癥狀。顧名思義，葉斑病的主要表現(xiàn)性狀是花生植株的葉片出現(xiàn)大小不一的斑點(diǎn)，然后致使植株葉片逐漸脫落，直至死亡?；ㄉ~斑病的發(fā)生主要是由于病菌產(chǎn)生的孢子在空氣中傳播，當(dāng)其落到花生植株葉片上之后，會(huì)導(dǎo)致花生感染葉斑病。在對(duì)花生葉斑病進(jìn)行防治時(shí)，通常運(yùn)用輪作倒茬的花生種植方式，這樣可以有效降低花生在生長(zhǎng)過(guò)程中受到葉斑病影響的可能性[11]。一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)該將輪作倒茬的周期設(shè)定為3年及以上，這樣可以使其預(yù)防花生葉斑病的效果更為理想。此外，在花生種植生長(zhǎng)過(guò)程中，強(qiáng)化田間管理、科學(xué)施肥等措施也可以起到防治葉斑病的作用。

3.1.2 銹病防治

銹病也是當(dāng)前花生種植中經(jīng)常出現(xiàn)的病害之一，多見(jiàn)于南方花生種植區(qū)域。主要由于很多南方地區(qū)花生田內(nèi)濕度較大，并且環(huán)境溫度較高，使得花生銹病發(fā)生及蔓延的可能性較大。經(jīng)過(guò)實(shí)踐分析，可以發(fā)現(xiàn)，銹病主要發(fā)生在花生的結(jié)莢期，此時(shí)的花生植株感染銹病之后，會(huì)出現(xiàn)葉片黃斑明顯等現(xiàn)象，并且黃斑會(huì)逐漸蔓延到整個(gè)植株的各個(gè)部位。在對(duì)花生銹病進(jìn)行防治時(shí)，應(yīng)該注意從優(yōu)先選擇抗病能力強(qiáng)的花生品種及合理設(shè)定植株種植密度兩個(gè)層面入手，這樣可以實(shí)現(xiàn)對(duì)此種病害的有效防治。

3.2 蟲(chóng)害防治

3.2.1 蚜蟲(chóng)防治

蚜蟲(chóng)是當(dāng)前花生植株在生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到的蟲(chóng)害種類(lèi)之一，這一蟲(chóng)害通常會(huì)在5月、6月這一時(shí)間段發(fā)生，蚜蟲(chóng)會(huì)不斷吸取植株的汁液，同時(shí)也會(huì)傳播病毒，從而使此種蟲(chóng)害的影響范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。花生植株受到蚜蟲(chóng)侵害之后，會(huì)出現(xiàn)植株逐漸矮小的現(xiàn)象，嚴(yán)重的還會(huì)停止生長(zhǎng)，直到死亡。在對(duì)此種病害進(jìn)行防治時(shí)，會(huì)選擇應(yīng)用10%吡蟲(chóng)啉粉劑3000倍噴霧，可以起到較為理想的防治效果。

3.2.2 棉鈴蟲(chóng)防治

花生生長(zhǎng)過(guò)程中暴發(fā)棉鈴蟲(chóng)災(zāi)害的可能性較大，具體來(lái)說(shuō)，此種蟲(chóng)害通常發(fā)作于花生生長(zhǎng)的前期，棉鈴蟲(chóng)的幼蟲(chóng)會(huì)啃食花生花蕾及嫩葉，從而直接抑制花生生長(zhǎng)。如果蟲(chóng)害較為嚴(yán)重，還會(huì)導(dǎo)致花生在前期生長(zhǎng)過(guò)程中便出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。在對(duì)這一蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)，通常以化學(xué)防治手段為主，通過(guò)20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺藥劑3000倍液噴灑，可以起到較為理想的蟲(chóng)害防治效果。此外，還可以應(yīng)用茚蟲(chóng)威乳油對(duì)棉鈴蟲(chóng)進(jìn)行防治，這也可以使蟲(chóng)害發(fā)生率明顯降低。

4 結(jié)語(yǔ)

今后在進(jìn)行花生種植時(shí)，為了可以更好地保證花生產(chǎn)量及效益，要充分關(guān)注種植過(guò)程中涉及的品種選擇、栽培技術(shù)選擇、田間施肥管理、灌溉管理、收獲管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，這樣才能保證花生種植技術(shù)運(yùn)用合理，進(jìn)而保障農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，由于花生作物本身極易受到病蟲(chóng)害影響，因此還要注意做好花生生長(zhǎng)全過(guò)程的病蟲(chóng)害防治工作，需要種植農(nóng)戶(hù)積極學(xué)習(xí)相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治技術(shù)，從而保證防治手段應(yīng)用的針對(duì)性，這樣才能更好地保障花生種植綜合品質(zhì)及產(chǎn)量，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)花生種植產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

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