飛鶴獲得首個(gè)“中國(guó)嬰幼兒奶源地黃金產(chǎn)區(qū)”認(rèn)證

3月23日，“鮮萃黃金奶源 專屬中國(guó)寶寶——中國(guó)嬰幼兒奶源地黃金產(chǎn)區(qū)認(rèn)證全球發(fā)布會(huì)”在京召開，飛鶴獲得首個(gè)“中國(guó)嬰幼兒奶源地黃金產(chǎn)區(qū)”認(rèn)證。

“中國(guó)北緯47°產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，獲評(píng)‘中國(guó)嬰幼兒奶源地黃金產(chǎn)區(qū)特級(jí)殊榮，名副其實(shí)、當(dāng)之無(wú)愧?！敝袊?guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周振峰表示，希望飛鶴充分發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用，推動(dòng)我國(guó)奶業(yè)全面振興，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

飛鶴奶源地率先獲得認(rèn)證，離不開當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。飛鶴奶源地毗鄰的扎龍濕地是世界最大的丹頂鶴棲息地，每年有300多只丹頂鶴在此繁衍生息?！暗ろ旡Q是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，在濕地的所有物種中，丹頂鶴對(duì)環(huán)境的要求最高，是對(duì)濕地環(huán)境變化最為敏感的指示生物?！敝袊?guó)飛鶴首席科學(xué)家蔣士龍表示，如果一個(gè)地方，丹頂鶴可以生存，那它就可以滿足大多數(shù)物種的生存要求。

據(jù)了解，飛鶴奶源地地處世界三大黑土帶之一。黑土地在全球僅存0.1%，被譽(yù)為“耕地中的大熊貓”，土壤肥沃。而且這里冬夏溫差超過(guò)70℃，夏季最長(zhǎng)光照時(shí)間高達(dá)17小時(shí)，冬季凍土長(zhǎng)達(dá)6-7個(gè)月。漫長(zhǎng)的休眠期為農(nóng)作物生長(zhǎng)積蓄了足夠的營(yíng)養(yǎng)，深達(dá)2米的凍土層天然抑制細(xì)菌，更加適合種植優(yōu)質(zhì)飼草料，為奶牛提供日常所需的口糧，保障奶源的新鮮高品質(zhì)。

此外，飛鶴奶源地還有天然弱堿性蘇打水，可以幫助奶牛調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，防止酸中毒，有助于奶牛健康。

依托珍稀的自然環(huán)境，如今，中國(guó)平均每5罐嬰幼兒奶粉，就有1罐來(lái)自齊齊哈爾、來(lái)自飛鶴。齊齊哈爾市副市長(zhǎng)周長(zhǎng)友表示，“飛鶴乳業(yè)榮獲這個(gè)稱號(hào)，是對(duì)其在嬰配粉領(lǐng)域多年深耕的高度評(píng)價(jià)，也彰顯了北緯47°全力發(fā)展奶乳產(chǎn)業(yè)的豐碩成果?！?/p>

正是在這樣的環(huán)境中，60余年來(lái)，飛鶴打造了擁有60萬(wàn)畝專屬農(nóng)場(chǎng)、11個(gè)自有牧場(chǎng)、超過(guò)9萬(wàn)頭奶牛的奶源基地?！霸陲w鶴牧場(chǎng)，會(huì)有專門的營(yíng)養(yǎng)師為不同生長(zhǎng)階段的牛設(shè)計(jì)相應(yīng)的食譜，一頭牛每天的‘伙食費(fèi)在100元左右。”蔣士龍介紹道，為了讓奶牛吃得更營(yíng)養(yǎng)和新鮮，飛鶴企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，確保青貯從田間裝車結(jié)束到牧場(chǎng)入庫(kù)的時(shí)間不超過(guò)6小時(shí)。

得益于優(yōu)越的自然條件，以及飛鶴對(duì)牛群的精細(xì)化管理，數(shù)據(jù)顯示，飛鶴自有牧場(chǎng)產(chǎn)出的生牛乳，蛋白質(zhì)、脂肪、菌落指數(shù)、體細(xì)胞數(shù)等指標(biāo)均遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

“產(chǎn)地是影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素。正如提到紅酒我們會(huì)首先想到歐洲、提到咖啡會(huì)想到南美，在中國(guó)，大家說(shuō)起龍井茶會(huì)想到西湖。我相信，中國(guó)的嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)也將成為全球北緯47°一張亮眼的名片?！比A納兄弟探索集團(tuán)副總裁、大中華區(qū)和東南亞區(qū)總編輯魏克然表示，Discovery將攜手中國(guó)飛鶴，在今年夏天探索中國(guó)嬰幼兒奶源地黃金產(chǎn)區(qū)，用鏡頭記錄下別具魅力的中國(guó)名片。（林華）